Sałatka Tiffany: 9 przepisów ze zdjęciami

Sałatka Tiffany z winogronami to oryginalne jasne danie, które zawsze wychodzi delikatne i smaczne. Gotowanie wymaga niewielkiej ilości dostępnych składników, ale wynik przerośnie wszelkie oczekiwania. Punktem kulminacyjnym dania są połówki winogron imitujące drogocenne kamienie.

Jak zrobić sałatkę Tiffany

Wszystkie przygotowane produkty układane są warstwami, nasączone majonezem. Udekoruj sałatkę Tiffany winogronami. Kolor nie ma znaczenia. Każdy owoc przecina się na pół, a nasiona należy usunąć.

Dodaj kurczaka do kompozycji. W zależności od wybranego przepisu używają gotowanej, smażonej lub wędzonej. Wybierając produkty w puszkach, należy maksymalnie osuszyć marynatę ze słoika, ponieważ nadmiar płynu sprawi, że sałatka Tiffany będzie wodnista i niesmaczna.

Naczynie wymaga namoczenia, dlatego od razu po ugotowaniu należy je włożyć do lodówki. Pozostaw na co najmniej 2 godziny, najlepiej na noc. Nie dodawaj zbyt dużo majonezu, aby szybciej namoczyć sałatkę Tiffany. Z tego powodu jego smak się pogorszy.

Wynik w dużym stopniu zależy od wielkości orzechów. Jeśli potrzebujesz bogatszego i wyraźniejszego smaku, mielenie powinno być większe. Aby uzyskać delikatny i wyrafinowany, zmiel w misce blendera.

Smażone filety z curry dodają potrawie wyjątkowego smaku. W takim przypadku mięso powinno uzyskać piękną złotą skórkę. Lepiej jest użyć produktu, który nie został zamrożony. W takim przypadku sałatka Tiffany będzie bardziej soczysta i delikatna. Jeśli jest tylko mrożony kurczak, rozmraża się go w komorze chłodziarki. Pokrój na małe kawałki, w przeciwnym razie potrawa będzie zbyt szorstka i mniej smaczna.

Mięso z kurczaka można zastąpić indykiem. W takim przypadku przekąska stanie się bardziej dietetyczna. W każdym przepisie zamiast jajek można użyć smażonych, marynowanych lub gotowanych grzybów.

Rada! Im dłużej danie znajduje się w lodówce, tym smaczniejsze będzie.

Klasyczny przepis na sałatkę Tiffany

Podstawą tradycyjnej sałatki Tiffany jest mięso z kurczaka. Jako dressing używa się majonezu, nie zaleca się zastępowania go innymi rodzajami sosów.

Będziesz potrzebować:

  • filet z kurczaka - 250 g;
  • majonez - 40 ml;
  • zielone winogrona - 130 g;
  • ser - 90 g;
  • pieprz;
  • jajka na twardo - 2 szt.;
  • Sól;
  • orzech - 70 g.

Proces krok po kroku:

  1. Jajka pokrój w plastry. Kostki powinny być małe.
  2. Ugotuj filety i pokrój je na małe kawałki.
  3. Ułóż jajka na talerzu. Posyp solą i pieprzem. Płaszcz z majonezem. Przykryj kurczakiem. Rozprowadź majonez.
  4. Posyp równomiernie startym serem na średniej tarce. Nałóż cienką warstwę majonezu.
  5. Posyp posiekanymi orzechami.
  6. Pokrój jagody na dwie części. Udekoruj obrabiany przedmiot. Wstaw do lodówki na 1 godzinę.

Wszystkie niezbędne komponenty są przygotowywane z wyprzedzeniem

Sałatka Tiffany z winogronami i orzechami włoskimi

Sałatka Tiffany z winogronami jest pyszna do gotowania ze smażonymi filetami. Nie trzeba go wcześniej gotować.

Będziesz potrzebować:

  • kurczak - 500 g;
  • Sól;
  • twardy ser - 110 g;
  • orzechy włoskie - 60 g;
  • jajko na twardo - 4 szt.;
  • majonez;
  • mielone curry - 3 g;
  • liście sałaty - 3 szt.;
  • winogrona - 230 g.

Proces krok po kroku:

  1. Jagody przekroić na pół.
  2. Pokrój kurczaka na małe kawałki. Wyślij do rondla.Posyp curry i smaż na złoty kolor.
  3. Rozerwij liście rękami. Przykryj dno naczynia.
  4. Rozprowadź prażony produkt. Posyp tartymi jajkami, następnie wiórkami serowymi.
  5. Wyślij jądra do blendera, posiekaj. Jeśli chcesz, możesz je posiekać nożem. Rozprowadzić równomiernie na całej powierzchni. Każda warstwa musi być pokryta majonezem.
  6. Udekoruj sałatkę Tiffany połówkami winogron.

W pierścieniu formującym można umieścić żywność

Rada! Połówki winogron można ułożyć w dowolny wzór.

Przepis na sałatkę z winogron i kurczaka Tiffany

W przypadku sałatki Tiffany lepiej kupić odmianę winogron bez pestek.

Będziesz potrzebować:

  • pierś z kurczaka - 2 szt.;
  • Sól;
  • winogrona - 1 pęczek;
  • orzechy włoskie - 50 g;
  • warzywa;
  • ser - 170 g;
  • majonez - 70 ml;
  • jajko na twardo - 3 szt.

Proces krok po kroku:

  1. Wlej wodę na pierś. Sól. Gotuj przez pół godziny. Ostudzić, a następnie pokroić w kostkę.
  2. Zetrzyj jajka na grubej tarce. Jagody pokroić w plasterki.
  3. Pokrój orzechy. Nie musisz robić małych okruchów. Zetrzyj ser. Użyj najmniejszej tarki.
  4. Rozłóż warstwami, posmaruj majonezem i posyp solą. Najpierw mięso, potem orzechy, jajka, wiórki serowe.
  5. Udekoruj jagodami. Wysłać do lodówki na 2 godziny. Udekoruj ziołami.

Udekoruj liśćmi sałaty tuż przed podaniem, aby zapobiec ich więdnięciu w lodówce

Sałatka Tiffany z winogronami i wędzonym kurczakiem

Dzięki wyśmienitemu połączeniu produktów danie okazuje się satysfakcjonujące. Dzięki prostemu przygotowaniu wygląda pięknie i oryginalnie.

Będziesz potrzebować:

  • wędzony kurczak - 600 g;
  • winogrona;
  • sos majonezowy - 250 ml;
  • liście sałaty;
  • twardy ser - 170 g;
  • orzech - 40 g;
  • jajko na twardo - 4 szt.

Proces krok po kroku:

  1. Podziel wszystkie komponenty na dwie części, aby móc utworzyć kilka warstw.
  2. Pokrój mięso. Załóż naczynie.
  3. Jajka posiekaj. Wymieszaj powstałe kostki z drugą warstwą. Posyp posiekanymi orzechami.
  4. Rozłóż wiórki serowe. Powtórz proces z pozostałymi produktami. Pokryj każdy poziom cienką warstwą sosu majonezowego.
  5. Udekoruj jagodami. Mogą być wstępnie pocięte na dwie części lub użyte w całości.
  6. Rozłóż zielone liście wokół krawędzi.

Zieleń nadaje bardziej świąteczny wygląd

Sałatka Tiffany ze śliwkami i orzechami

Aby blues był delikatny i smaczny, śliwki należy kupować jako miękkie.

Będziesz potrzebować:

  • filet z indyka - 400 g;
  • sos majonezowy;
  • ser - 220 g;
  • jajko na twardo - 3 szt.;
  • winogrona - 130 g;
  • Oliwa z oliwek;
  • suszone śliwki - 70 g;
  • migdały - 110 g.

Proces krok po kroku:

  1. Indyka pokrój na porcje. Wyślij na patelnię.
  2. Wlej olej. Smażyć na złoty kolor.
  3. Śliwki zalać wrzątkiem. Zostaw na kwadrans. Odcedź płyn i pokrój owoce w paski.
  4. Posiekaj migdały. Zetrzyj ser, a następnie jajka.
  5. Połóż mieszanego indyka ze śliwkami na talerzu. Rozłóż wiórki serowe, a następnie jajka. Posyp każdą warstwę migdałami i natłuszcz sosem majonezowym.
  6. Pozostaw w lodówce na kilka godzin. Przed podaniem udekoruj połówkami winogron, z których najpierw musisz uzyskać nasiona.

Małe porcje z dowolnym orzechem wyglądają spektakularnie

Jak zrobić sałatkę Tiffany z serem

Niezwykły design sprawia, że ​​naczynie wygląda jak szlachetna biżuteria. Powinieneś użyć twardego sera. Aby produkt był łatwiejszy do zetarcia, warto umieścić go w zamrażarce na pół godziny.

Będziesz potrzebować:

  • winogrona - 300 g;
  • Sól;
  • filet z kurczaka - 300 g;
  • curry - 5 g;
  • jajko na twardo - 3 szt.;
  • ser - 200 g;
  • olej roślinny - 60 ml;
  • orzech - 130 g;
  • liście sałaty - 7 szt.;
  • sos majonezowy - 120 ml.

Proces krok po kroku:

  1. Rozgrzej olej na patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu. Włącz ogień w tryb średni. Ułóż filet bez cięcia.
  2. Smażyć z każdej strony. Nie można go przechowywać zbyt długo, w przeciwnym razie produkt uwolni cały sok i wyschnie. Na powierzchni powinna powstać jasnozłota skorupa.
  3. Przełóż na talerz.Ostudzić, a następnie pokroić w cienkie paski.
  4. Jajka zetrzeć, a następnie kawałek sera. Użyj grubej tarki.
  5. Zgodnie z przepisem orzechy należy pokroić na małe kawałki. Aby to zrobić, pokrój je nożem lub delikatnie zmiel w blenderze.
  6. Przetnij każdą jagodę na pół. Usuń kości.
  7. Przykryj duży płaski talerz ziołami. Rozłóż filety. Warstwa powinna być równa i cienka.
  8. Posyp orzechami, a następnie serem. Rozłóż grubo starte jajka. Pokryj każdą warstwę sosem majonezowym.
  9. Udekoruj połówkami winogron. Muszą być ułożone z cięciem.
  10. Wstaw do lodówki na 2 godziny.

Danie w kształcie ananasa pomoże ozdobić świąteczny stół

Sałatka Tiffany z pieczarkami i kurczakiem

Grzyby pomogą wypełnić Twoją ulubioną sałatkę Tiffany wyjątkowym smakiem i aromatem. Możesz użyć pieczarek lub dowolnego lasu, gotowanego, owoców.

Będziesz potrzebować:

  • mięso z kurczaka - 340 g;
  • jajka na twardo - 4 szt.;
  • majonez;
  • pieczarki - 180 g;
  • Oliwa z oliwek;
  • winogrona - 330 g;
  • Sól;
  • ser - 160 g;
  • cebula - 130 g.

Proces krok po kroku:

  1. Jagody pokrój na dwie części. Usuń wszystkie kości.
  2. Drobno posiekaj grzyby. Kroić cebule. Prześlij do garnka z gorącym olejem. Sól. Smażyć do miękkości.
  3. Ugotuj mięso. Ostudź i posiekaj dowolnie.
  4. Jajka zetrzeć z serem.
  5. Ułóż przygotowane składniki warstwami, posmaruj każdy majonezem i dodaj trochę soli. Udekoruj jagodami.

Aby uzyskać bardziej spektakularny wygląd, możesz ułożyć sałatkę Tiffany w postaci kiści winogron lub żołędzi.

Sałatka Tiffany z winogronami, piersią i orzeszkami pinii

Winogrona są wybierane ze słodkich odmian, co nadaje sałatce Tiffany przyjemniejszy smak.

Będziesz potrzebować:

  • pierś z kurczaka - 600 g;
  • Sól;
  • winogrona - 500 g;
  • jajko na twardo - 6 szt.;
  • orzeszki piniowe - 70 g;
  • curry;
  • ser półtwardy - 180 g;
  • majonez.

Proces krok po kroku:

  1. Przetrzyj mostek curry, następnie posól. Całość usmażyć na patelni. Skórka powinna być złocistobrązowa.
  2. Pokrój jagody. Ostrożnie usuń kości.
  3. Uformuj kurczaka w pożądany kształt na talerzu. Rozłóż starte jajka. Posyp orzechami.
  4. Przykryj startym serem zmieszanym z majonezem.
  5. Udekoruj połówkami winogron.

Jagody układa się tak ciasno, jak to możliwe

Pyszna sałatka Tiffany z migdałami

Ze względu na słodkawy smak winogron danie jest pikantne i soczyste. Lepiej jest używać większych owoców.

Będziesz potrzebować:

  • migdały - 170 g;
  • indyk - 380 g;
  • majonez;
  • winogrona - 350 g;
  • jajka na twardo - 5 szt.;
  • ser - 230 g.

Proces krok po kroku:

  1. Umieść indyka we wrzącej osolonej wodzie. Gotuj przez 1 godzinę. Ostudź i pokrój na małe kawałki.
  2. Na grubej tarce zmiel kawałek sera, a następnie obrane jajka.
  3. Wlej migdały na suchą patelnię. Smażyć. Zmiel w młynku do kawy.
  4. Pokrój jagody na dwie części. Zdobądź kości.
  5. Warstwa: indyk, wiórki serowe, jajka, migdały. Pokryj każdy majonezem.
  6. Udekoruj winogronami.
Rada! Aby nadać sałatce Tiffany jaśniejszy smak, majonez można wymieszać z czosnkiem przepuszczonym przez prasę.

Dla kontrastu możesz użyć jagód w różnych kolorach.

Wniosek

Sałatka Tiffany z winogronami to wyśmienite danie, które zajmie należne jej miejsce na każde święto. W razie potrzeby możesz dodać do kompozycji swoje ulubione przyprawy i zioła. Najlepiej smakuje schłodzony.

Przekaż opinię

Ogród

Kwiaty

Budowa