Przepisy na awokado quinoa

Sałatka z komosy ryżowej i awokado jest popularna w menu zdrowej żywności. Pseudo płatki, które są częścią kompozycji, były używane przez Inków. W porównaniu z innymi zbożami zboża są bogate w kalorie i zdrowe. Połączenie komosy ryżowej (inna nazwa dla tych nasion) i egzotycznego owocu jest idealne dla wegetarian lub dla osoby po poważnej chorobie lub operacji, ale dla osób decydujących się na odchudzanie warto wybrać dodatkowe pokarmy w diecie.

Klasyczna sałatka z komosy ryżowej z awokado

Ta lekka sałatka może być używana jako główny dodatek lub jako przekąska. Ponieważ owoce są dość tłuste, tę przekąskę należy doprawić sokiem cytrusowym lub posypać oliwą z oliwek.

Zestaw produktów:

• mieszanka sałat - 150 g;
• komosa ryżowa - 200 g;
• awokado - 1 szt.;
• czosnek - 2 ząbki;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.;
• cytrynowy.

Przygotowanie sałatki krok po kroku:

1. Pierwszym krokiem jest namoczenie komosy ryżowej w ciepłej wodzie, a następnie dokładne spłukanie pod bieżącą wodą, aby uniknąć goryczy.
2. Zalać zimną wodą, przestrzegając proporcji 1: 2, gotować. Zwykle uzyskanie kruchej owsianki zajmuje 20 minut. Ochłonąć.
3. Usuń uszkodzone obszary z czystych i wysuszonych liści sałaty i posiekaj.
4. Awokado opłucz, usuń skórkę i kości (nie są używane w naczyniach), a miąższ pokrój na przypadkowe kawałki.
5. Usuń skórkę z cytryny grubą stroną tarki, wyciśnij sok i wymieszaj z oliwą z oliwek i czosnkiem, przepuść przez prasę.

Polać dressingiem na wymieszane i rozłożone potrawy.

Sałatka z komosy ryżowej z awokado i pomidorami

Przystawka z komosy ryżowej, świeżych lub suszonych na słońcu pomidorów i awokado w pełni zaspokoi Twój głód i napełni organizm przydatnymi substancjami.

Składniki:

• komosa ryżowa - 100 g;
• Kapusta pekińska - 120 g;
• wiśnia - 6 szt.;
• marchewki - 1 szt.;
• sos sojowy - 40 ml;
• gorczyca, miód i nasiona sezamu - po 1 łyżce l.;
• awokado.

Sałatkę przygotowuje się w następujący sposób:

1. Komosę ryżową do tej przekąski można ugotować zgodnie z opisem w poprzednim przepisie. Ale warto wypróbować wersję kiełkującą, która jest bardziej przydatna. Aby to zrobić, namocz również pseudo płatki, spłucz. Rozłóż na dnie miseczki, którą należy przykryć trzema warstwami gazy (przykryć nią).
2. Czasami trzeba zmienić płyn.
3. Pokrój miąższ z awokado, posyp odrobiną soku cytrusowego i ułóż na półmisku w pierwszej warstwie.
4. Drobno posiekaj kapustę pekińską, obierz i zetrzyj marchewkę.
5. Wymieszaj na szkiełku, dodaj trochę soli i zacieru, aby uzyskać sok. Przykryj kawałki owoców.
6. Opłucz małe pomidory, odetnij szypułkę i podziel na połówki. Ułóż ładnie na półmisku.
7. Na wierzchu posyp porośniętą komosą ryżową.
8. Do tankowania konieczne jest rozgrzanie miodu w łaźni wodnej, wymieszanie z musztardą i sezamem.

W razie potrzeby skrop przystawkę, pieprzem i solą.

Sałatka z komosy ryżowej z krewetkami i awokado

Owoce morza są częstym składnikiem zdrowych sałatek. Wskazany w kompozycji szpinak zostaje zastąpiony jakimkolwiek innym zielenią.

Zestaw produktów:

• korzeń imbiru - 15 g;
• komosa ryżowa - 1,5 filiżanki;
• ogórek - 1 szt.;
• bułgarska papryka - 1 szt.;
• czosnek - kilka goździków;
• krewetki - 300 g;
• oliwa z oliwek - 50 ml;
• awokado;
• cytrynowy.

Wszystkie etapy przygotowania sałatki:

1. Po namoczeniu ugotuj komosę ryżową.
2. Zblanszuj rozmrożone krewetki, zanurzając je na kilka minut we wrzącej wodzie. Wrzuć durszlak, ostudź całkowicie i zdejmij muszlę.
3. Umyj warzywa. Usuń łodygę z nasionami z papryki, posiekaj ostrym nożem razem z ogórkiem.
4. Pokrój miąższ z awokado, polej sokiem z cytryny.
5. Wymieszaj oliwę z tartym imbirem, czosnkiem, pieprzem i solą stołową.

Wszystko wymieszać, przelać do salaterki i polać dressingiem. Całe krewetki prezentują się oryginalnie jako dekoracja.

Sałatka z komosy peruwiańskiej i awokado

Połączenie komosy ryżowej w sałatkach z roślinami strączkowymi uważane jest za udaną kompozycję kulinarną. Nawet smakosze polubią tę ostrą przystawkę.

Składniki:

• czerwona cebula - 1 szt.;
• komosa ryżowa - 100 g;
• kolendra - ½ pęczek;
• pomidory - 2 szt .:
• fasola w puszkach - 1 puszka;
• cytrynowy;
• Oliwa z oliwek;
• awokado;
• przyprawa.

Szczegółowe instrukcje:

1. Gotować, aż komosa ryżowa będzie gotowa, którą należy najpierw dokładnie wypłukać i namoczyć.
2. Czerwoną cebulę obrać ze skórki, pokroić w półpierścienie i zalać mieszanką soku z cytryny, soli, oleju i pieprzu.
3. Otwórz puszkę czerwonej fasoli, całkowicie odcedź i wlej do filiżanki.
4. Awokado podziel na połówki, usuń pestkę i pokrój dojrzały miąższ. Wyjmij łyżką do miski sałatkowej.
5. Pokrój umyte pomidory, posiekaj kolendrę.
6. Wszystko wymieszaj w wygodnej misce z komosą ryżową i dopraw do smaku.

Możesz użyć kilku łyżek fasoli w puszkach do dekoracji.

Sałatka z komosy ryżowej z awokado i fasolą

Lekką, ale bardzo satysfakcjonującą przekąskę można włączyć do diety odchudzającej lub odtruwającej organizm. Ponadto jest przechowywany przez kilka dni.

Kompozycja:

• czarna fasola (z puszki) - 1 puszka;
• świeża kapusta - 200 g;
• komosa ryżowa - 120 g;
• czerwona cebula - 1 szt.;
• kukurydza w puszkach - 200 g;
• papryka, limonka i awokado - po 1 szt .;
• oliwa z oliwek - 40 ml;
• zielona cebula, kolendra - po ½ pęczka;
• sos sojowy - 1 łyżeczka;
• kminek, kolendra - do smaku.

Przygotuj sałatkę z awokado i komosą ryżową według następującego przepisu:

1. Ziarna komosy ryżowej opłucz dużą ilością wody i zagotuj, aby uzyskać kruchą owsiankę. Odstawić do ostygnięcia.
2. Otwórz puszki z konserwami, włóż do durszlaka lub sita, poczekaj, aż cały sok opróżni się i wlej do dużej miski.
3. Pokrój kapustę na mniejszą, dodaj sos sojowy, trochę soli i uściśnij dłonie. Odstawić do marynowania.
4. Usuń nasiona z papryki słodkiej naciskając szypułkę, umyj pod bieżącą wodą i posiekaj razem z obraną cebulą.
5. Opłucz zioła, wytrzyj serwetkami i drobno posiekaj.
6. Uformuj miąższ awokado w kostkę.
7. Całość wymieszać z przyprawami po wyciśnięciu soku z kapusty i doprawić oliwą.

Umieść go w szkiełku na ładnym talerzu.

Sałatka z bakłażana z komosą ryżową i awokado

Do tej przystawki wymyślono oryginalną porcję w postaci bułek. Bakłażan ma podobny smak do grzybów i ma wysoką zawartość składników odżywczych i odżywczych.

Składniki:

• awokado;
• młode buraki;
• marchewka;
• duży bakłażan;
• komosa ryżowa - 100 g;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki l.;
• sok cytrynowy.

Przygotuj sałatkę, powtarzając wszystkie kroki:

1. Umyj bakłażana i pokrój po przekątnej. Grubość każdej płyty powinna wynosić około 5 mm. Każdą smarujemy olejem i pieczemy w piekarniku, rozprowadzając na papierze pergaminowym, na złoty kolor.
2. Obierz i posiekaj warzywa koreańską tarką do przekąsek.
3. Dokładnie opłucz komosę ryżową i zagotuj. Wymieszaj na patelni z przygotowanymi burakami, marchewką i masłem. Dopraw solą, dodaj trochę pieprzu i gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem.
4. Zetrzyj miąższ z awokado widelcem, aby uzyskać jednorodną śmietanę, wlej sok z cytryny.
5. Wymieszaj z duszonymi i ostudzonymi warzywami.
6. Ułóż miksturę na prażonych plastrach bakłażana i zwiń.

Posyp posiekanymi ziołami na talerzu.

Sałatka z komosą ryżową, awokado i orzechami

W każdym domu w menu powinny znaleźć się nie tylko pyszne, ale i zdrowe potrawy.

Zestaw produktów:

• pomidory - 3 szt.;
• awokado - 1 szt.;
• orzechy włoskie - 70 g;
• ogórek - 1 szt.;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.;
• komosa ryżowa - 2 filiżanki;
• cytrynowy;
• pietruszka i koper;
• liście sałaty do podania.

Wszystkie etapy przygotowania:

1. Ugotuj umytą owsiankę z komosy ryżowej i 4 szklanki wody. Po 20 minutach, gdy kompozycja stanie się krucha, wstaw do lodówki.
2. Posortuj orzechy, usmaż na suchej patelni, zmiażdż wałkiem do ciasta.
3. Umyte warzywa pokrój w kostkę i drobno posiekaj warzywa.
4. Obierz awokado, wyrzuć pestkę i posiekaj miąższ.
5. Dodaj gotowe potrawy do owsianki, dopraw oliwą z oliwek.

Przykryj talerz do serwowania czystymi liśćmi sałaty. Umieść przystawkę na szkiełku.

Sałatka z komosy ryżowej z awokado i rukolą

Rukolę często można znaleźć w zdrowych posiłkach. Dobrze komponuje się z nasionami komosy ryżowej i miąższem z awokado. Dodanie dietetycznego mięsa w żaden sposób nie wpłynie na Twoją sylwetkę.

Składniki:

• awokado - 2 szt.;
• nasiona granatu - ½ filiżanki;
• pierś z kurczaka - 400 g;
• rukola - 250 g;
• komosa ryżowa - 1 szklanka;
• świeża kolendra - ½ pęczek;
• czosnek - 1 ząbek;
• Limonka;
• Oliwa z oliwek.

Gotowanie krok po kroku:

1. Ziarna komosy ryżowej opłucz dużą ilością bieżącej wody, ugotuj i dopraw solą. Po gotowym do ostygnięcia i wymieszać z 1 łyżką. l. Oliwa z oliwek.
2. Pokrój czystą i suchą rukolę ostrym nożem. Ułóż w pierwszej warstwie owsiankę z awokado na dużym talerzu.
3. Ugotuj pierś kurczaka w osolonej wrzącej wodzie, ostudź i rozłóż rękami wzdłuż włókien. Wyślij po zielenie.
4. Do dressingu wystarczy wymieszać olej, mielony czosnek, sok z limonki i kolendrę. Możesz dodać sól.

Skrop przystawkę i posyp pestkami granatu.

Sałatka warzywna z komosy ryżowej z awokado

Ten wegański przepis jest idealny do menu na czczo. Pomoże nie tylko nasycić organizm, ale także napełni go dużą ilością składników odżywczych.

Przygotuj następujące potrawy:

• komosa ryżowa - 100 g;
• marchewki - 1 szt.;
• awokado - 1 szt.;
• szpinak - 100 g;
• małe pomidory (wiśnia) - 100 g;
• musztarda - 1 łyżka l.;
• oliwa z oliwek - 1 łyżka l.

Przygotowanie sałatki krok po kroku:

1. Zalej czystą komosę ryżową wodą i gotuj na średnim ogniu, aż się pokruszy. Ochłonąć.
2. Umyj marchewki, obierz i zetrzyj na grubej tarce.
3. Oddziel miąższ od awokado i pokrój w kostkę.
4. Wystarczy podzielić pomidory na połówki.
5. Umieść wszystko w dużej filiżance i skrop dressingiem z masła, musztardy i soku z limonki.

Po dokładnym połączeniu wszystkich produktów ułóż je w porcjowane talerze.

Sałatka z komosy ryżowej, awokado i dyni

Niezrównane połączenie produktów może zaskoczyć gości.

Zestaw produktów:

• dojrzałe awokado - 1 szt.;
• dynia - 200 g;
• pestki dyni, orzeszki pinii i żurawina - po 1 łyżeczce;
• komosa ryżowa - ¼ szklanki;
• cytryna - ¼ części;
• Oliwa z oliwek;
• liście sałaty.

Szczegółowy przepis:

1. Ugotuj komosę ryżową w osolonej wodzie i ostudź.
2. Piec miąższ dyni w piekarniku i pokrój w kostkę razem z filetem z awokado.
3. Dokładnie opłucz i osusz liście sałaty. Jeśli są jakieś uszkodzone miejsca, uszczypnij ręką i rozłóż na talerzu.
4. Na wierzch ułóż przygotowane potrawy, polej sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.

Posyp orzechami, pestkami i żurawiną. Obsługiwać.

Sałatka z komosy ryżowej z awokado i pomarańczami

Warto spróbować dodać nowe odcienie, dodając do kompozycji owoce cytrusowe.

Kup następujące produkty:

• mieszanka sałat - 70 g;
• komosa ryżowa - 100 g;
• pomarańczowy - 2 szt.;
• grejpfrut - 1 szt.;
• oliwki bez pestek - 1 łyżka l.;
• awokado;
• ogórek;
• Oliwa z oliwek.

Metoda gotowania:

1. Wypłucz ziarna komosy ryżowej i po niewielkim namoczeniu gotuj lekko soląc wodę.
2. Pomarańczę i grejpfruta obrać dokładnie, nie pozostawiając białych śladów, i pokroić na segmenty.
3. Miąższ z awokado należy również lekko posiekać razem z ogórkiem ostrym nożem.
4. Wszystko wymieszaj w filiżance, polej oliwą z oliwek.

Aby uzyskać piękną prezentację, połóż przystawkę na liściach sałaty. Na górze będą plasterki oliwek.

Wniosek

Sałatka z komosy ryżowej i awokado była dla kogoś rewelacją. Różnorodne przepisy mogą wprowadzić nowość do domowego menu. Używając warzyw, przystawka zawsze będzie wyglądać kolorowo na stole. Być może gospodyni będzie mogła wymyślić i stworzyć własne arcydzieło dzięki tym zdrowym produktom. Warto spróbować innych dań z ziarnami komosy ryżowej, które przypominają grys ryżowy. Na przykład, mieląc je na mąkę, możesz upiec wypieki.

Polecane wpisy

Przepisy na sałatkę z awokado i paluszkiem krabowym

Sałatka Graf jest poważnym konkurentem dla śledzi pod futrem

Salad Splashes of champagne: przepisy kulinarne ze zdjęciami krok po kroku

Sałatka z płatków śniegu: przepis ze zdjęciem z kurczakiem, z paluszkami krabowymi

Sałatka Marzenia mężczyzn: klasyczny przepis, z wołowiną, wieprzowiną, kurczakiem

Sałatka Pink Flamingo: z paluszkami krabowymi, krewetkami, 6 najlepszych przepisów

Sałatka z Czerwonego Kapturka: przepisy z pomidorami, kurczakiem, wołowiną, granatem

Sałatka z puszystego łabędzia: 5 przepisów ze zdjęciami

Sałatka Noworoczna Płatek śniegu z kurczakiem i serem