Zawartość
Przy wyborze odmiany ogrodnicy z reguły koncentrują się nie tylko na plonie, ale także na zbywalności i smaku owoców. Grubościenna papryka słodka jest jednym z najjaśniejszych przedstawicieli najpopularniejszej wśród rolników i letnich mieszkańców, ponieważ to jej odmiany nadają się do sałatek, służą do nadziewania i smażenia, konserwowania i zamrażania na zimę. Samo pojawienie się dużej i pięknej papryki o grubych ścianach, wyhodowanej na osobistej działce, wywołuje wśród letnich mieszkańców uśmiech i poczucie dumy.
Jak wybrać najlepszą odmianę
Wcześniej czy później każdy rolnik staje przed wyborem najlepszej odmiany. Ci, którzy robią to od kilku lat, chcą oczywiście pomnożyć swoje sukcesy i spróbować czegoś nowego. A dla początkujących ich oczy szaleją, gdy widzą asortyment materiału do sadzenia na półkach sklepów i rynków. Z każdym rokiem staje się coraz bardziej, ponieważ selekcja nie stoi w miejscu, wydobywając nowe, najlepsze odmiany kultury.
Ale dlaczego piękna, pozornie grubościenna papryka pokazana na zdjęciu z nasionami nie rośnie na twoim terenie, a jeśli plonuje, to w najmniejszych ilościach? Jak wybrać najlepszą odmianę grubościenne słodka paprykai jakie niuanse należy wziąć pod uwagę przy wyborze?
Zwróć uwagę na fakt, że ojczyzną słodkiej papryki są kraje Ameryki Środkowej, dlatego kultura bardzo lubi ciepłe powietrze i rozgrzaną glebę. Bez względu na to, jak materiał nasadzeniowy jest przystosowany do warunków jego uprawy w Rosji, nie każda odmiana może zapewnić dobre stabilne zbiory w centralnej Rosji lub na Syberii. W tych regionach ogrodnicy preferują słodką paprykę wczesną i średnią, a grubościenne to zwykle te, których okres wegetacyjny wynosi 120 dni lub więcej.
Początkujący ogrodnicy pytają, czy grubościenne papryki można uprawiać w szklarniach i szklarniach. Odpowiedź na to pytanie jest jednoznaczna: jeśli masz taką możliwość, będzie to najlepsze rozwiązanie dla uzyskania wysokich i wysokiej jakości plonów. W szklarni możesz dać sadzonkom wszystko, czego potrzebują, od reżimu temperaturowego po zminimalizowanie ryzyka gwałtownych spadków temperatur w powietrzu i na glebie.
Zwróć uwagę na grubościenne hybrydy słodkiej papryki. Dziś hodowcy holenderscy i włoscy dokładają wszelkich starań, aby zaopatrywać rynki rosyjskie wyłącznie w wysokiej jakości materiał nasadzeniowy dostosowany do lokalnego klimatu. Ponadto hybrydy w hodowli otrzymują od swoich „przodków” najlepsze cechy jakościowe, a ich owoce są niezwykle piękne i smaczne.
Najlepsze odmiany dla umiarkowanej strefy klimatycznej
Dziś letni mieszkańcy południowych regionów i centralnej Rosji mają możliwość uzyskania dobrych plonów grubościennej papryki w szklarniach i na otwartym terenie. Oto tylko kilka popularnych odmian uprawianych w tych klimatach:
Awangarda
Odmiana ta daje wysokiej jakości plony przy uprawie na terenach otwartych i pod osłonami filmowymi. Należy do kategorii dojrzewania średniego, z okresem pełnego dojrzewania 120 dni. Krzew jest wysoki i rozłożysty, dlatego wymaga dodatkowych podpór i podwiązki.
Owoce papryki mają kształt graniastosłupa, skórka w dojrzałości biologicznej jest czerwona. Grubość ścianki - od 7 mm i więcej, przy średniej wadze owoców 250-300 gramów. "Avangard" jest uważany za jedną z najbardziej produktywnych papryki grubościennej. Od 1m2 zebrać do 10 kg pięknych i soczystych owoców. Ponadto ta konkretna odmiana słynie z zachowania jakości i odporności na długotrwały transport, dlatego jest popularna wśród rolników uprawiających paprykę na sprzedaż.
Grand
Słodka papryka „Velmozha” dobrze się czuje na otwartym terenie w południowych regionach oraz pod osłonami filmowymi w letnich domkach w centralnej Rosji. Należy do kategorii w połowie sezonu. Okres pełnego dojrzewania nie przekracza 120 dni, pod warunkiem regularnego nawożenia nawozami mineralnymi. Roślina jest wysoka, rozłożysta. Uprawiana w szklarniach i na otwartych działkach wymaga podwiązki.
Owoce papryki mają kształt graniastosłupa, bogato wybarwione żółty kolor. Średnia waga to 250-300 g, a grubość ścianki owocu 7-8 mm. „Velmozha” ma niezrównany soczysty smak i nadaje się do uniwersalnego zastosowania. W okresie zbiorów z jednego krzewu usuwa się 5-6 kg pięknej mięsistej papryki.
hipopotam
Odmiana średniookresowa, grubościenna z pięknymi i duży owoce ciemnoczerwone. Krzew średniej wielkości, półrozkładalny. Roślina świetnie czuje się na otwartym terenie, jeśli sadzonki zostaną przeniesione na wcześniej przygotowaną i ogrzaną glebę. Okres dojrzewania owoców wynosi 115-120 dni.
„Hipopotam” odnosi się do tych odmian, które dają „przyjazne” zbiory. Pomimo tego, że owoc jest niewielkich rozmiarów, a jego średnia waga wynosi 150-170 gramów, grubość ścianki wynosi 7-8 mm. „Hipopotama” nie można przypisać odmianom o wysokiej wydajności, ponieważ z jednego krzewu usuwa się do 2 kilogramów owoców. Ale jeśli posadzisz kilka krzewów sadzonek do sałatek lub przetworzenia kulinarnego, otrzymasz pyszny, mięsisty i bardzo aromatyczny produkt.
Syberyjskie złoto
Ta odmiana w połowie sezonu daje wysokie plony zarówno na otwartym terenie, jak i pod osłonami filmowymi. To nie przypadek, że papryka słodka otrzymała tę nazwę, ponieważ jest dość odporna na trzaski w powietrzu i na ziemi. Krzew jest średniej wysokości, częściowo rozłożysty, w warunkach szklarniowych może osiągnąć wysokość 1 metra lub więcej, dlatego sadząc go w schroniskach nie zapominaj, że może być potrzebna dodatkowa podwiązka.
Piękne owoce w kształcie graniastosłupa o uniwersalnym zastosowaniu, o wadze od 230 do 250 gramów, o grubości ścianki 8-10 mm. Skórka owocu jest gęsta, w dojrzałości biologicznej ciemnożółta, w dojrzałości technicznej zielona. Z jednej rośliny zbiera się do 5-6 kg owoców w okresie dojrzałości biologicznej odmiany.
Erivan F1
Dość produktywna hybryda w połowie sezonu o okresie owocowania 115-120 dni od dnia wyklucia się materiału sadzeniowego. Owoce drobne, stożkowate. W okresie wegetacji skórka papryki ma barwę żółtą, w dojrzałości biologicznej owoc intensywnie czerwoną. Grubość ścianki nie przekracza 8-9 mm, ale ta odmiana należy do kategorii najlepszych w smaku. W okresie zbiorów z jednego krzewu zbiera się do 5-6 kg owoców.
Othello F1
Hybryda należy do wczesnych odmian papryki grubościennej. Przeznaczona do uprawy w szklarniach i szklarniach foliowych tunelowych. Jeśli sadzonki Othello są sadzone na otwartym terenie w południowych regionach Rosji, zaleca się najpierw przykryć je folią lub wykonać jakąkolwiek inną ochronę przed wiatrem i niskimi temperaturami nocnymi.
Od pierwszego kiełkowania do momentu pojawienia się dojrzałych owoców mija nieco ponad 100 dni. Krzew papryki Othello jest niewymiarowy i nawet w warunkach wewnętrznych rzadko przekracza 70 cm, a nazwa hybrydy zawdzięcza kolorowej barwie owoców. W trakcie dojrzewania maluje się paprykę na krzaku fioletowy kolor, ale po zakończeniu sezonu wegetacyjnego owoce brązowieją. Grubość ścianki wynosi 7-8 mm, przy średniej wadze jednej papryki - 150-200 gr.Charakterystyczne cechy hybrydy Othello to przyjazna i wysoka wydajność. Od 1m2 usunąć do 8-9 kg owoców.
Odmiany grubościennej słodkiej papryki dla regionu moskiewskiego
Dla mieszkańców Przedmieścia Moskwy i letnich mieszkańców opuszczających miasto na lato, asortyment materiału do sadzenia słodkiej papryki jest tak duży, że trudno jest zdecydować, którą odmianę wybrać. Jeśli zdecydujesz się wyhodować na swojej stronie grubościenną odmianę słodkiej papryki, zwróć uwagę na następujące odmiany i hybrydy:
Floryda
Wcześnie dojrzewająca odmiana papryki dająca dobre plony w szklarniach i szklarniach. Okres wegetacji wynosi 105-110 dni. Pomimo tego, że odmiana papryki Florida nie rośnie powyżej 60 cm, roślina ma rozłożysty krzew i wymaga dodatkowego uszczypnięcia podczas wzrostu sadzonek.
Owoce mają półkolisty kształt, skórka jest gęsta, błyszcząca, podczas dojrzewania przybiera intensywny żółty kolor. Papryka „Florida” sama w sobie jest niewielka, w okresie dojrzałości biologicznej waży zaledwie 120 gram, jednak grubość ścianki w tym momencie może dochodzić do 10-12 mm. Odmiana wyróżnia się doskonałym „przyjaznym” plonem i doskonałym smakiem.
Kostka F1
Hybryda o średnim okresie wegetacji. Wyhodowany do sadzenia w umiarkowanej strefie klimatycznej. Okres dojrzałości biologicznej przypada na 120 dzień. Krzew osiąga wysokość 90-100 cm na terenach otwartych i do 120 cm w warunkach szklarniowych.
Owoce są w pełni zgodne z nazwą, mają kształt równej kostki. Mały rozmiar - 10-12 cm Skórka jest gęsta, zabarwiona na czerwono. Średnia waga jednej słodkiej papryki „Cube” to 180-200 gr, przy grubości ścianki 8-9 mm. Charakterystyczne cechy hybrydy - wysoki plon przy regularnym nawożeniu nawozami mineralnymi. Z jednego krzewu w zamkniętych szklarniach i szklarniach można zebrać do 7-8 kg plonu.
Mój generał F1
Hybryda wyhodowana do uprawy w otwartym terenie i pod osłonami tuneli filmowych. Wysokość krzewu do 100 cm Roślina jest półrozkładalna, co nie wymaga dodatkowego formowania. Okres wegetacyjny nie przekracza 120 dni od pierwszego wzejścia sadzonek.
Owoce mają kształt sześcianu, w momencie pełnego dojrzewania biologicznego mają barwę ciemnoczerwoną. Papryka „My General” - duża i bardzo mięsista. Waga owoców może dochodzić do 300 gramów, przy średniej grubości ścianek 8-10 mm. Charakterystycznymi cechami hybrydy są odporność na TMV i ekstremalne temperatury w powietrzu i na glebie.
złoty deszcz
Wczesna dojrzała odmiana o pięknych dużych owocach cytryny, dobrze rośnie w centralnej Rosji i regionach południowych. Okres owocowania rozpoczyna się 110 dnia od pierwszych pędów sadzonek. Krzewy rosną nie więcej niż 70 cm, ponieważ roślina jest zwarta, można nieznacznie zwiększyć gęstość sadzenia sadzonek w otwartym terenie i szklarniach.
Papryka "Golden Rain" w okresie dojrzewania waży od 100 do 180 gramów, przy szerokości ścianki do 8 mm. Charakterystyczne cechy tej odmiany to doskonały smak, odporność na TMV. W produktywnym roku od 1m2 można usunąć do 5-6 kg plonu.
Wniosek
Wybierając materiał do sadzenia grubościennej papryki słodkiej, należy zwrócić uwagę na strefę klimatyczną, w której jest uprawiana. Nie zapomnij skonsultować się z doświadczonymi ogrodnikami na temat regularnego podlewania i odżywiania pieprzu. Pamiętaj, że ta kultura jest dość ciepłolubna, a na otwartym terenie jest podatna na więdnięcie podczas nagłych zmian temperatury lub odwrotnie, jeśli ciepło utrzymuje się zbyt długo.
Aby uzyskać więcej informacji na temat uprawy papryki grubościennej, zobacz wideo:
