Zawartość
Kultywując Paprykaogrodnicy stopniowo wybierają dla siebie najbardziej odpowiednie gatunki. Wielu z nich wysoko ceni odmiany i hybrydy papryki wielkoowocowej.
Przyciągają hodowców warzyw nie tylko ze względu na wielkość, oryginalność, jasny kolor i smak. W końcu każdy pieprz można śmiało nazwać źródłem dużej ilości witamin, minerałów i składników odżywczych. Kolejnym ogromnym plusem jest niska zawartość kalorii. Dlatego po wyhodowaniu papryki o dużych owocach otrzymujemy wszystkie te przydatne cechy w dużych ilościach.
Odmiany pieprzu słodkie i grube są bardziej odpowiednie do użytku kulinarnego. Nadziewanie ich nie jest zbyt wygodne, ale sałatki, lechokrojenie jest doskonałej jakości... Podczas puszkowania paprykę o dużych owocach należy ciąć, ale nie zmniejsza to ich właściwości. Ponadto wszystkie przydatne elementy prawie nie ulegają zniszczeniu podczas obróbki cieplnej. Główną cenną zaletą dużej papryki jest gruba ścianka owocu. U niektórych odmian grubość owocni sięga 1 cm, co oznacza, że wyhodowana papryka będzie soczysta i mięsista, z dużą ilością przydatnych składników.
Wyróżniają się dobrą jakością przetrzymywania, odpornością na choroby, lepiej znoszą niekorzystne warunki klimatyczne i drobne zakłócenia w technice uprawy. Chociaż wiele wczesnych odmian zachwyci Cię również niesamowitym smakiem i soczystością.
Uprawa gigantycznej papryki
Niektórzy ogrodnicy otrzymują duże owoce z najpopularniejszych odmian papryki.
Czasami nasiona odmian o największych owocach nie są zadowolone z wyniku. Co należy zrobić, aby uzyskać gigantyczne owoce? Główne wymagania to:
- Właściwy wybór odmiany... Obejmuje to konieczność uwzględnienia cech klimatycznych. Papryka uwielbia ciepło, dlatego w regionach o chłodnym klimacie lepiej jest uprawiać duże owoce w szklarniach lub pod osłonami filmowymi. Dotyczy to również oświetlenia. Odmiany papryki na otwarty teren bardziej wytrzymały i stabilny. Są gatunki, które świetnie sobie radzą, gdy są sadzone na każdym rodzaju gleby. Na tej podstawie dokładnie przestudiuj porady ekspertów dotyczące uprawy określonego rodzaju dużej papryki. Każdego roku współcześni hodowcy oferują nowe nazwy papryki wielkoowocowej, która przy normalnej pielęgnacji może dawać wysokie plony.
- Kompetentna realizacja zaleceń agrotechnicznych... Papryka uwielbia podlewać. Wystarczy raz w tygodniu dobrze wypełnić łóżka, aby gleba była przemoczona do 60 cm, w okresie suchych wiatrów dodać orzeźwiające podlewanie, a następnego dnia rozluźnić podłoże. Następnie ściółkuj otwory słomą i staraj się przestrzegać harmonogramu karmienia. Musisz również wziąć pod uwagę, że hybrydy o dużych owocach są bardzo wymagające w harmonogramie podlewania. Jeśli odmiany dużej papryki tolerują nieregularności, musisz być bardziej ostrożny z hybrydami. W przeciwnym razie papryka będzie duża, ale na krzaku będzie ich bardzo mało.
Przestrzegając zasad, możesz być pewien, że pieprz osiągnie maksymalny rozmiar. Niektóre nazwy różnią się masą papryki do 850 g. Chociaż owoce powyżej 180 g są uważane za duże, niektórzy miłośnicy mają tendencję do kupowania ogromnej papryki. Aby to zrobić, warto zapoznać się z przedstawicielami papryki wielkoowocowej.
Giganci szklarniowi
Do tej grupy należą odmiany papryki słodkiej o długim okresie owocowania. Tak więc sadzone w ogrzewanej szklarni mogą dawać bardzo wysokie plony. W przypadku nieogrzewanych szklarni i szklarni bardziej odpowiednie jest wczesne dojrzewanie wysoki odmiany papryki wielkoowocowej.
„Bourgeois F1”
Wczesna dojrzewająca hybryda. W dojrzałości technicznej (po 115 dniach) papryka ma barwę ciemnozieloną, biologiczną (po 140 dniach) żółtą. Roślina jest dość wysoka, zwłaszcza jeśli rośnie w ogrzewanych szklarniach. W tym przypadku wysokość krzewu sięga 3 m, aw wiosennej szklarni wzrost spowalnia. Dorosła roślina nie będzie wyższa niż 2 m. Papryka ma kształt sześcianu, jest ciężka, gładka i gęsta. Masa jednej waha się od 200 do 250 g. Ścianki są grube, soczyste i mięsiste. Hybryda ma charakterystyczne cechy:
- wytrzymuje duże obciążenie owoców na krzaku (do 40 sztuk);
- naprawialność pędów jest całkiem dobra;
- odporność na choroby jest wysoka;
- smak i aromat owoców doskonałej jakości.
Roślina wymaga ukształtowania i podwiązki. Gęstość sadzenia jest dozwolona nie więcej niż 3 krzewy na 1 m2.
"Bosman"
Jedna z średnio wczesnych odmian o wysokich plonach. Zielony pieprz gotowe do użycia po 125 dniach od pełnego wykiełkowania, a miesiąc później osiągają stadium dojrzałości biologicznej. Krzew dorasta do 3 mw ogrzewanych szklarniach i do 1,8 mw szklarniach. Roślina jest wysoka, mocna, gęsto ulistniona. Wymaga, aby wytrzymać gęstość sadzenia. Do ciągłego owocowania konieczne jest, aby 1 mkw. m gleby rosły nie więcej niż 3 rośliny. Papryka daje duże owoce prostopadłościan formy o grubości ścianki około 8 mm. Wydajność jest wysoka, od 16 do 19 kg na metr kwadratowy. powierzchnia m. Funkcje:
- odporność na wirusa mozaiki tytoniu;
- doskonały smak i aromat;
- długotrwałe owocowanie;
- bezpretensjonalność.
Wielkoowocowy „bosman” w okresie wegetacji zmienia kolor z ciemnozielonego na nasycony czerwony. Na stole w jadalni ta duża czerwona papryka przypomina lato nawet w chłodne jesienne dni.
„Grenadier F1”
Odmiana hybrydowa w połowie sezonu. Plon jest bardzo wysoki, biologicznie dojrzałe duże papryki są usuwane po 160 dniach. Krzewy są mocne, wysokie (2,8 mi 1,6 m), gęste, wymagające szyku. Sadzi się hybrydę o gęstości nie większej niż 3 rośliny na 1 m2. Papryki rosną w atrakcyjnej formie - pryzmat z dziobkiem. Osiągają masę ok. 650 g, rekordową grubość owocni - 1 cm. Zalety odmiany to stabilny plon, dobra transportowalność i utrzymanie jakości. Kwitnie wcześnie. Owoce są bardzo atrakcyjne i soczyste, których spektakularny wygląd sprawia, że uprawa hybrydy jest estetyczna.
Papryka wielkoowocowa o uniwersalnej uprawie
Te odmiany nadają się do szklarni, otwartego terenu, szklarni. Bardzo wygodny gatunek, ponieważ przy prawidłowym przesadzaniu można znacznie wydłużyć czas owocowania. Najlepsze odmiany są znane wielu hodowcom, ale ich liczba stale rośnie. Hodowcy starają się zapewnić ogrodnikom paprykę o dużych owocach w regionach o dowolnym reżimie temperaturowym.
Claudio F1
Dobrze rośnie na każdej glebie. W tym samym czasie na jednym krzaku rośnie kilkanaście papryczek wielkoowocowych o doskonałym smaku. Masa jednej wynosi około 260 g w ciągu 70 dni po zejściu ze statku na pobyt stały. Owoce wydłużone, prostopadłościenne, ciemnoczerwone, efektowne i smaczne. Roślina tworzy bardzo silny, wzniesiony krzew, dobrze chroniony przed promieniami słonecznymi. Chociaż cechą hybrydy jest doskonała stabilność owocu:
- oparzenia słoneczne;
- choroby wirusowe;
- stresujące warunki zewnętrzne.
Dojrzałe papryki dobrze znoszą transport i przechowywanie, długo zachowują swój smak i wartości odżywcze. Grubość ścianki jest większa niż 1 cm, co nie jest tak powszechne nawet w odmianach o dużych owocach. Zgodnie z obserwacjami ogrodników dojrzałość biologiczna występuje później niż wskazano w opisie odmiany.Może to wynikać z niższego zakresu temperatur niż jest to zalecane dla hybrydy holenderskiej. Ale kiełkowanie nasion zawsze wynosi 100%, a wielkość owocu dokładnie odpowiada parametrom odmiany. Jedynym warunkiem wysokiej wydajności jest podlewanie i ciepło.
„Quadro Red”
Odmiana została wyhodowana przez hodowców syberyjskich. Duże, prostopadłościenne owoce o masie powyżej 350 g dobrze rosną zarówno w szklarniach, jak i na świeżym powietrzu. Odmiana jest wczesna, z obfitym owocowaniem, co cieszy ogrodników stabilnymi zbiorami. Krzew nie jest wysoki, ma tylko 60 cm, ale jest mocny i krępy. Na jednej roślinie może z łatwością współistnieć do 15 papryki o dużych owocach. Mają czterokomorową budowę, sześcienny kształt i piękny jaskrawoczerwony kolor. Hodowcy warzyw cieszą się jeszcze dobrą odpornością na choroby i stabilnym plonem do 3 kg z 1 m2. Aby zwiększyć liczbę jajników, konieczne jest zbieranie dojrzałych owoców na czas, regularne podlewanie i stosowanie kilku opatrunków w sezonie. Uprawiane w sadzonkach nasiona nie są moczone.
Gemini F1
Wcześnie hybrydowa odmiana papryki wielkoowocowej. Na jednym krzaku może wydać wiele owoców. W tym samym czasie śpiewa się ponad 10 „złotych” papryczek o wadze ok. 400 g każda. Do pełnego dojrzewania wystarczy im 75 dni. Zalety hybrydy, którą dostarczyli mu holenderscy hodowcy, są imponujące:
- zapewni wysokie plony nawet w stresujących warunkach wzrostu;
- ma uniwersalny cel (otwarty teren, szklarnia);
- wysoka zdolność zawiązywania owoców;
- spektakularny kształt owocu o grubej ściance;
- nie jest podatny na choroby wirusowe.
Hybrydowe papryki wielkoowocowe są uprawiane na sadzonkach. W ciepłych regionach dni księżycowe do siewu wybiera się w połowie lutego. Nie przeprowadza się dodatkowej obróbki i dezynfekcji nasion. Zadbali o to holenderscy fachowcy. Sadzonki dobrze tolerują brak światła, ale mogą się rozciągać przy silnym braku światła. Hybryda nie lubi zakłóceń w nawadnianiu. Nie warto wylewać na rośliny, ale nie da się też wysuszyć. Ciepłe regularne podlewanie jest najbardziej koniecznym warunkiem. Krzew rośnie bardzo zwięźle, wysokość 60 cm.Papryty wielkoowocowe sadzi się według schematu sadzenia 50x60 cm w rozstawie rzędów 40 cm.Sadzonki z 5-6 liśćmi sadzi się w otwartym terenie po ustąpieniu zagrożenia nocnymi przymrozkami. Dobrze reaguje na karmienie. Jeśli nie można nawozić związkami mineralnymi, użyj materii organicznej. Zbiory zebrane na początku sierpnia można już przechowywać.
„King Kong”
Mieszańcowa odmiana amerykańskich hodowców. Dojrzewa średnio wcześnie, po 90 dniach można zjeść pierwszą dużą paprykę. Cechy odmiany, które są hodowane przez doświadczonych specjalistów, to:
- wysoka stabilna wydajność;
- mięsistość i soczystość owoców;
- odporność na niskie temperatury;
- wysokie cechy handlowe;
- Oporność na choroby.
Na zwartym standardowym krzaku o wysokości 70 cm zawiązuje się owoce w kształcie prostopadłościanu. Największe papryki odmiany „King Kong” osiągają wagę 600 g. Papryka ma piękny ciemnoczerwony kolor, grubą ściankę (9mm). Długość do 18 cm, rośnie na otwartym i zamkniętym gruncie. Schemat wysiewu nasion do sadzonek 40x40, głębokość siewu 2 cm dla dowolnej gleby, zaleca się nie zagęszczać sadzenia, dlatego optymalna liczba krzewów na 1 m2. m - 4 rośliny. Charakterystyczną cechą tej odmiany jest to, że złamane pędy szybko odrastają.
Wniosek
Wśród popularnych odmian i mieszańców papryki wielkoowocowej warto wymienić m.in. „California Miracle”, „Ermak”, „Peto Miracle”, „Grandee”, „Atlantic” inny. Nie bój się uprawiać papryki o dużych owocach. Nie są tak kapryśne, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Technika uprawy jest szczegółowo opisana na opakowaniu nasion, są doskonałe filmy i zdjęcia doświadczonych ogrodników. W każdym razie twoje własne doświadczenie jest również bardzo ważne.
