Zawartość
Przepis na sałatkę Bombka bożonarodzeniowa ze zdjęciami ilustrującymi proces gotowania pomoże urozmaicić ustawienie stołu i dodać nowy element do tradycyjnego menu. Danie przygotowywane jest z dostępnych w domu każdej gospodyni produktów.
Jak zrobić świąteczną sałatkę z kulek
Przygotuj sałatkę bal noworoczny według dowolnego wybranego przepisu. Możesz zrobić kilka małych lub jeden duży symbol dekoracji choinkowej, formując go na salaterce i dekorując zgodnie z życzeniem.
W standardzie zestaw produktów do przygotowania zimnej świątecznej przekąski. Główną zasadą przy zakupie niezbędnych składników jest dobra jakość i świeżość. Używa się wszelkiego rodzaju mięsa, gotuje się je w bulionie z przyprawami, aby smak był bardziej wyraźny.
Sałatka z bombek nie jest krucha, wszystkie składniki miesza się, a następnie masie nadaje się odpowiedni kształt, dzięki czemu konsystencja nie powinna być zbyt płynna. Poprawia się to poprzez dodanie porcji sosu.
Przepis na sałatkę z kulkami kurczaka
Skład noworocznej przekąski do piłki obejmuje następujące produkty:
- orzechy włoskie (obrane) - 100 g;
- pierś z kurczaka - 1 szt.;
- zielony koperek lub pietruszka - 1 pęczek;
- czosnek - 1 plasterek;
- ser topiony „Kremowy” - 1 szt .;
- twardy ser - 150 g;
- majonez na jajach przepiórczych - 1 miękkie opakowanie;
- pieprz i sól do smaku;
- ziarna z ¼ granatu.
Technologia gotowania:
- Kurczak gotuje się w bulionie z solą, liściem laurowym i ziele angielskie.
- Mięso drobiowe schładza się w płynie, w którym zostało ugotowane, następnie jest wyjmowane, a cała wilgoć usuwana z powierzchni serwetką.
- Pokrój pierś na małe kawałki.
- Jądra orzecha włoskiego są lekko suszone w piekarniku lub na patelni i mielone blenderem, aż staną się drobne okruchy.
- Frytki uzyskuje się z twardego sera za pomocą tarki o drobnych oczkach.
- Zielenie są posiekane, kilka łodyg zostaje do dekoracji.
- Ser topiony pokrój w kwadraty.
Sałatkę zbiera się w następującej kolejności:
- pierś;
- ser topiony;
- orzechy (nieco ponad połowa);
- wiórki serowe (1/2 części);
- zielenie wlewa się do sałatki, pozostawiając trochę do posypania;
- czosnek jest wyciskany do całkowitej masy;
- sól i pieprz są używane w zależności od preferencji gastronomicznych;
- dodaj majonez.
Mieszaj przygotowanie sałatki noworocznej do uzyskania jednorodnej konsystencji, w razie potrzeby dodaj sos, aby masa nie była sucha, ale niezbyt płynna.
Struktura przedmiotu obrabianego musi być lepka, aby dobrze zachowała swój kształt
Zwiń kulki i każdą z nich zawiń w pozostałe produkty
Biały z serem, zielony z koperkiem, złoty z okruchami orzechów i czerwony z granatem.
Z lewej łodygi zieleni wykonane są pętle na bal noworoczny, umieszczone na górze.
Jeśli są chipsy serowe, dodaj do nich paprykę lub curry i zrób pomarańczową przekąskę
Sałatka Christmas ball z szynką
Zestaw komponentów do sałatki Bal noworoczny:
- ser „Kostromskoy” - 150 g;
- serek śmietankowy „Hochland” - 5 trójkątów;
- siekana szynka - 200 g;
- suszony czosnek, papryka, sezam biały i czarny - 2 łyżki. l.;
- koperek - ½ pęczek;
- majonez - 2 łyżki. l.
Niezbędny zestaw przypraw w różnych kolorach do dekoracji sałatek
Gotowanie zimnej przystawki Bal noworoczny:
- Twardy ser jest przetwarzany na wiórki za pomocą drobnej tarki.
- Szynkę formuje się w kostkę i dodaje do wiórków serowych.
Starają się kroić mięso tak małe, jak to możliwe.
- Ser topiony, majonez i czosnek umieszcza się w całej masie, dobrze wymieszać.
- Podwiń piłkę
- iki i zwiń je w zioła i przyprawy (każdy osobno).
,
Nasiona sezamu można mieszać lub stosować osobno, wtedy przystawka okaże się biało-czarna.
Sałatka z bombkami choinkowymi z czerwonym kawiorem
Sałatka bożonarodzeniowa składa się z następujących składników:
- czerwony kawior, koperkowe zielenie - do dekoracji.
- duże jajka - 5 szt.;
- sól dla smaku;
- majonez "prowansalski" - 2 łyżki. l.;
- ziemniaki - 3 szt.;
- ogórek kiszony - ½ szt.;
- serek śmietankowy „Hochland” –3 trójkąty;
- czosnek - 1 łyżeczka;
- paluszki krabowe - 100 g.
Przepis na sałatkę z kulek bożonarodzeniowych:
- Ser topiony przed rozpoczęciem pracy jest lekko zamrażany w zamrażarce, aby ułatwić przetworzenie na drobne frytki.
- Jajka gotuje się na twardo, gotuje się przez około 15 minut, a następnie natychmiast zanurza w zimnej wodzie na 10 minut. Zdejmij skorupę. Zmiel tarką.
- Rozmrozić paluszki krabowe, zdjąć folię ochronną. Pociąć na małe kawałki.
- Ziemniaki ugotuj, a następnie obierz i posiekaj.
- Ziemniaki ugotuj, a następnie obierz i posiekaj.
W szerokiej misce połącz wszystkie puste miejsca, posmakuj soli, dostosuj smak, wlej czosnek i dodaj majonez. Na tym etapie podczas procesu mieszania należy uzyskać lepką masę. Jeśli nie ma wystarczającej ilości sosu, przedmiot obrabiany będzie zbyt suchy. Majonez jest wprowadzany w małych porcjach. Następnie masa jest formowana, zwijana w koper i dekorowana czerwonym kawiorem. Możesz zrobić jedną bal noworoczną w ten sam sposób.
Sałatka w kształcie kulki z wędzoną kiełbasą
W trakcie przygotowań do świąt noworocznych zawsze znajdują się nieużywane produkty, które mogą stać się ozdobą sałatki noworocznej. Możesz ozdobić przekąskę następującymi składnikami:
- gotowana marchewka;
- oliwki;
- kukurydza;
- zielony groszek;
- papryka lub nasiona granatu.
Zawartość noworocznej przekąski w kształcie piłki:
- ser topiony „Orbita” (kremowy) - 1 szt .;
- majonez - 2 łyżki. l.;
- jajko - 2 szt.;
- śmietana - 2 łyżki;
- koperek - 1 pęczek;
- wędzona kiełbasa - 150 g:
- sól dla smaku;
- ziele angielskie - ¼ łyżeczki
Technologia krok po kroku przygotowania sałatki noworocznej:
- Ser topiony jest wstępnie przechowywany w zamrażarce do zestalenia.
- Przetarty na tarce.
- Kiełbasę formuje się w drobną kostkę.
- Koper sieka, pozostawia gałązkę imitującą choinkę.
- Jajka na twardo są dzielone, żółtko wciera się rękami, białko jest miażdżone.
- Połącz wszystkie składniki, dodaj pieprz i sól do smaku.
- Do całkowitej masy dodaje się majonez ze śmietaną, wymieszany.
Uformuj naczynie i ułóż je.
Pomysły na dekorację świątecznej sałatki z kulek
W tego typu przekąskach noworocznych zawartość nie jest tak ważna, główny nacisk kładziony jest na design. Do dekoracji zaimprowizowanych zabawek choinkowych używa się produktów:
- zielony groszek;
- przyprawy w różnych kolorach curry, papryka, sezam;
- posiekane orzechy włoskie;
- warzywa;
- oliwki;
- kukurydza;
- granaty.
Tarta gotowana marchewka, kolorowe buraki, czerwony kawior nadają się również do tworzenia elementów na sałatce w stylu dekoracji choinki. Głównym warunkiem jest połączenie produktów do smaku.
Deszcz zawiązany wokół naczynia sałatkowego pomoże stworzyć imitację zabawki choinkowej.
Podstawą wzoru granatu jest tarty ser topiony
Centralnym elementem projektu jest detal z czerwonej papryki
Część do mocowania pętli może być wykonana z oliwek lub oliwek pestkowych, po uprzednim pocięciu na 2 części, elementy marchewkowe można zastąpić ananasem o podobnym kształcie
Do dekoracji środkowej części nadają się oliwki pokrojone w pierścienie.
Wniosek
Przepis na sałatkę Świąteczna kula ze zdjęciem gotowego produktu pomoże stworzyć wizerunek świątecznych symboli, a także zrobić pyszną przekąskę.Zestaw składników jest zróżnicowany, nie ma ścisłych ograniczeń w dawkowaniu, więc możesz wybrać przepis na każdy gust. Również kształt jest dowolnie wybierany: w postaci jednej dużej ozdoby choinkowej lub kilku sztuk w różnych kolorach. Naczynie można ozdobić gałązkami kopru imitującymi gałązki świerku. Strzały łuku nadają się do wykonania pętli.
