Bransoletka Salad Malachite z kiwi: 10 przepisów krok po kroku ze zdjęciami

Sałatka z bransoletki malachitowej jest obecna w książkach kucharskich wielu gospodyń domowych. Często jest przygotowywany na świąteczne uczty. Sekretem takiej popularności jest ciekawy design i przyjemny, świeży smak. Może być godną alternatywą dla tradycyjnego śledzia pod futrem lub sałatki Olivier.

Jak zrobić sałatkę z bransoletki malachitowej

Główna lista produktów do sałatki z bransoletą malachitową nie zmienia się. To jest kurczak i kiwi. Możesz dodać do potrawy określone składniki, aby nadać nowe smaki: marchew, ser, jabłka, suszone śliwki, czosnek.

Głównym sekretem tej przekąski jest jej niezwykły design. Robią to w ten sposób:

1. Szklany lub mały słoik umieszcza się na środku płaskiego i szerokiego naczynia.
2. Składniki kroimy w kostkę.
3. Rozłóż wokół środka warstwami, w dowolnej kolejności.
4. Każda warstwa jest impregnowana opatrunkiem.
5. Po wyjęciu szklanki przekąska nabiera kształtu przypominającego bransoletkę.
6. Na wierzchu układa się cienko pokrojone plasterki kiwi.

Klasyczny przepis na sałatkę "Bransoletka malachitowa"

Przygotowanie bransoletki malachitowej zajmuje trochę czasu. Rezultat jest niezrównany. Przed podaniem potrawę przechowuje się na zimno do namoczenia.

Wymagane składniki:

• 1 filet z kurczaka;
• 4 kiwi;
• 4 jajka;
• 1 marchewka;
• majonez.

Jak gotować:

1. Ugotuj marchewki i jajka, obierz, zmiel.
2. Mięso włożyć do osolonej wody i gotować do miękkości. Po ostygnięciu posortuj filet we włókna.
3. Weź ½ części jagód, pokrój w cienkie paski.
4. Umieść szklankę na półmisku pośrodku.
5. Uformuj warstwy wokół, namaczając je sosem majonezowym: słomki jagodowe, kawałki filetów, warstwami marchwi i jaj.
6. Zdejmij szybę. Rozłóż cienkie plasterki owoców tropikalnych w kółko.

Kiwi nadaje potrawie egzotyczny wygląd

Sałatka "Bransoletka malachitowa" z kurczakiem i kiwi

Kto lubi mięsisty smak połączony ze słodko-kwaśnymi dodatkami, zwraca uwagę na przepis. Istnieje wiele sposobów przyrządzania przekąsek z kurczaka i jabłek, a tropikalne jagody są rzadkie.

Do „Bransoletki malachitowej” potrzebujesz:

• 1 filet z kurczaka;
• 4 kiwi;
• 2 jajka;
• 1 jabłko (dowolna odmiana kwaśna);
• 1 marchewka;
• 1 ząbek czosnku;
• szczypta mielonego czarnego pieprzu;
• Sól;
• majonez.

Przepis:

1. Zanurz mięso w osolonej wodzie i gotuj. Po ostygnięciu rozłożyć na włókna.
2. Ugotuj warzywa korzeniowe i jajka.
3. Podzielić białka, żółtka.
4. Obierz 2 owoce tropikalne i jabłko, pokrój na małe kawałki.
5. Do sosu połącz posiekany czosnek i majonez.
6. Ułóż w następującej kolejności: najpierw rozprowadź kurczaka po szklance, a następnie zieloną masę jagodową. Posyp pieprzem i solą, posyp majonezem.
7. Następnie wyłożyć starte białka, doprawić, obtoczyć dressingiem.
8. Ułóż warstwę marchewkowo-jabłkową, majonez.
9. Górną warstwę ułóż z posiekanych żółtek. Zdejmij szybę.
10. Zrób dekorację z tropikalnego owocu w postaci cienkich kółeczek.

Ważne jest, aby przed podaniem moczyć sałatkę w lodówce.

Sałatka "Bransoletka malachitowa" z orzechami

Orzechy włoskie są dobrym dodatkiem do mięs i warzyw. Dodają wyrafinowania sałatce z bransoletki malachitowej. To wymaga:

• 200 g wołowiny;
• 2 kiwi;
• 3 jajka;
• 100 g orzechów włoskich;
• 1 mała marchewka;
• 1 ogórek kiszony;
• majonez;
• szczypta soli;
• zmielony czarny pieprz.

Proces gotowania:

1. Jajka i marchewki zagotować, a następnie natrzeć
2. Ugotuj wołowinę, drobno posiekaj.
3. Pokrój ogórek.
4. Zmiel orzechy włoskie.
5. Umieść dowolny zaokrąglony pojemnik na talerzu. Warstwami dookoła, nasączając dressingiem majonezowym, doprawiamy w razie potrzeby solą i pieprzem: marchewki z jajkami, kawałki wołowiny i ogórka.
6. Wyjąć pojemnik. Umieść kółka jagodowe na wierzchu.
7. Posyp orzechami.

Do „Bransoletki malachitowej” należy wybrać chude mięso

Sałatka "Bransoletka Malachitowa" z koreańską marchewką

Dla tych, którzy wolą dania z pikantnymi nutami, dodaj trochę koreańskiej marchewki do sałatki Malachite Box. Przystawka nie staje się mniej apetyczna w porównaniu z klasyczną recepturą.

To wymaga:

• 150 g koreańskiej marchwi;
• 350 g fileta z kurczaka;
• 4 kiwi;
• 100 g twardego sera;
• 1 jabłko o słodko-kwaśnym smaku;
• 3 jajka;
• sok cytrynowy;
• Sól;
• majonez.

Jak ugotować sałatkę „Malachite Box” z koreańską marchewką:

1. Mięso opłucz, gotuj po gotowaniu bulionu przez około 20 minut. Pamiętaj, aby dodać szczyptę soli. Następnie pokrój na małe kostki.
2. Uformuj z nich dolną warstwę sałatki, namocz majonezem. Na środku umieść mały okrągły pojemnik, na przykład szklankę.
3. Drobno posiekaj 2 kiwi. Złożyć mięso.
4. Białka zetrzeć na tarce, ułożyć na wierzchu. Dodaj sos majonezowy.
5. Rozłóż koreańskie marchewki. Lekko uciszaj.
6. Usuń skórkę z jabłek. Ruszt. Uformuj kolejną warstwę, polej sokiem z cytryny.
7. Posyp startym serem i żółtkami.
8. Udekoruj plasterkami kiwi.

Aby zapobiec ciemnieniu miazgi jabłkowej w sałatce, polej ją odrobiną soku z cytryny

Sałatka "Malachit" z kiwi, suszonymi śliwkami i kurczakiem

Główną cechą tej wersji sałatki Bransoletka Malachitowa jest połączenie suszonych śliwek i mięsa z kurczaka. Kwaśność dopełnia słodkie suszone owoce.

Do przekąski potrzebujesz:

• 300 g fileta z kurczaka;
• 300 g kiwi;
• 200 g suszonych śliwek;
• 150 g marchewki;
• 4 jajka;
• 100 g sera;
• majonez;
• kilka piór zielonej cebuli.

Przepis krok po kroku:

1. Ugotuj filet z kurczaka.
2. Jajka, marchewki ugotować osobno, ostudzić.
3. Filet cięty, można rozłożyć na włókna.
4. Pokrój wszystkie przygotowane potrawy na małe kostki.
5. Posiekaj zieloną cebulę.
6. Masę jajeczną, zieloną cebulę, mięso, kawałki egzotycznych jagód i suszone śliwki, marchewkę układamy wokół okrągłego pojemnika na talerzu. Na wierzchu posyp serem. Nasącz każdą warstwę dressingiem majonezowym.
7. Owoce pokrój w kółka, udekoruj nimi sałatkę.

Cebula doda pikantnej przyprawy do sałatki.

Sałatka "Bransoletka malachitowa" z kiwi i łososiem

Przepis można uznać za dar niebios dla tych, którzy wolą owoce morza od mięsa, w szczególności czerwoną rybę. Ponieważ zawiera dużo soli, nie zaleca się dodawania soli do potrawy.

To wymaga:

• 3 kiwi;
• 200 g solonego łososia lub innej czerwonej ryby;
• 4 pomidory;
• 100 g sera;
• 1 główka cebuli;
• 4 jajka;
• szczypta pieprzu;
• majonez.

Algorytm gotowania:

1. Pokrój łososia na małe kawałki.
2. Ser, jajka rozdrabniać.
3. Kroić cebule.
4. Pokrój jagody i pomidory w kostkę.
5. Połóż łososia, cebulę, ser, pomidory, cebulę, posiekane jajka, zielone owoce wokół okrągłego pojemnika warstwami. Dopraw wszystko majonezem.

Na wierzchu nie można układać kółek kiwi do dekoracji, ale pozostawić warstwę jajek w majonezie

Sałatka "Bransoletka malachitowa" z wieprzowiną

Sałatka jest pikantna dzięki połączeniu wieprzowiny z koreańską marchewką i czosnkiem.Można to uznać za prawdziwe męskie danie. Wymagane do gotowania:

• 300 g wieprzowiny;
• 3 kiwi;
• 100 g koreańskiej marchwi;
• 1 kwaśne jabłko
• 4 jajka;
• 2 ząbki czosnku;
• majonez.

Przepis krok po kroku:

1. Ugotować wieprzowinę, posolić i ostudzić w misce z bulionem. Następnie pokrój w drobną kostkę.
2. Do mięsa dodaj dressing majonezowy z posiekanym czosnkiem.
3. Połóż wieprzowinę na talerzu wokół szklanki.
4. Pokrój kiwi w cienkie paski. Złożyć warstwę mięsa.
5. Następnie ponownie dodaj wieprzowinę.
6. Jajka ugotować, oddzielić białka, zetrzeć na tarce, posypać mięso, polać majonezem.
7. Zdejmij skórkę z zielonego jabłka, zetrzyj i polej sokiem z cytryny.
8. Z masy jabłkowej uformuj następny poziom.
9. Dodaj marchewkę po koreańsku, namocz.
10. Posyp żółtkiem i ułóż na wierzchu plasterki kiwi.

Ilość koreańskiej marchwi można dowolnie zmieniać

Sałatka "Malachit" z paluszkami kiwi i krabami

Paluszki krabowe są dobrym towarzyszem kwaśnego kiwi. Przepis na sałatkę z bransoletki malachitowej jest bardzo prosty. Do niego potrzebujesz:

• 200 g paluszków krabowych;
• 2 kiwi;
• 5 jajek;
• 200 g zielonej cebuli;
• majonez.

Postęp gotowania:

1. Jajka ugotować.
2. Drobno posiekaj pałeczkami.
3. Posiekaj zieloną cebulę.
4. Pokrój kiwi w drobną kostkę.
5. Uformuj sałatkę w bransoletkę. Aby to zrobić, weź połowę każdego składnika. Warstwy powinny wyglądać tak: paluszki krabowe, cebula, jajka. Nasącz je dressingiem majonezowym. Powtórz te same kroki jeszcze raz.

Danie idealnie nadaje się na stół noworoczny

Sałatka "Bransoletka malachitowa" z kiwi i granatem

Sałatka Bransoletka Malachitowa ma piękny szmaragdowy kolor. Swoją nazwę zawdzięcza swojej konstrukcji. Aby go przygotować, potrzebujesz:

• 300 g wędzonego kurczaka;
• 2 gotowane ziemniaki;
• 2 gotowane marchewki;
• 2 kiwi;
• 4 jajka;
• ½ granat;
• majonez.

Jak gotować sałatkę z bransoletą malachitową:

1. Ugotuj jajka, marchewkę i ziemniaki. Po ostygnięciu wyczyść.
2. Wędzonego kurczaka pokrój, połóż na półmisku wokół okrągłego pojemnika, dociśnij i namocz.
3. Weź 1 kiwi, pokrój w małą kostkę, zawiń warstwę mięsa.
4. Udekoruj startą marchewką i dopraw majonezem.
5. Zetrzyj ziemniaki, ułóż nową warstwę, polej dressingiem. Pieprz, sól.
6. Zrobić ostatnią warstwę z tartych jajek. Nie ma potrzeby ich nasycać.
7. Usuń pojemnik ze środka.
8. Udekoruj pestkami granatu i krążkami kiwi.

Dodanie nasion granatu jest opcjonalne, służą jedynie jako dekoracja

Bardzo prosty przepis na sałatkę "bransoletka malachitowa"

Prostą sałatkę na świąteczny stół, na przykład na ucztę noworoczną, można przygotować w pół godziny z dostępnych produktów.

To wymaga:

• 300 g gotowanego mięsa z kurczaka;
• 3 kiwi;
• 3 jajka;
• 50 g sera;
• 1 marchewka;
• szczypta soli;
• majonez.

Przepis na sałatkę „Bransoletka z malachitu”:

1. Osobno gotuj mięso, marchewkę i jajka.
2. Przygotuj naczynie, połóż szklankę na środku.
3. Kurczaka weź, pokrój, zawiń wokół szklanki, polej siateczką majonezową.
4. Dodaj pokrojone w kostkę kiwi starte wiewiórki z dressingiem.
5. Na wierzch z tartymi żółtkami z gotowaną marchewką. Moczyć.
6. Ostatni poziom to tarty ser.
7. Pokrój zieloną jagodę na plasterki i ładnie ułóż na wierzchu.

Przystawka nadaje się jako codzienny posiłek, można ją również wykorzystać na świąteczny stół

Wniosek

Sałatka „Bransoletka malachitowa” to dobra okazja dla gospodyń domowych do eksperymentowania ze składnikami i nowymi połączeniami smakowymi, a jednocześnie zadowolenia bliskich eleganckim, apetycznym daniem. Zamiast sosu majonezowego można dodać domową śmietanę, jogurt, doprawić różnymi przyprawami.

Referencje

Polecane wpisy

Przepisy na sałatkę z awokado i paluszkiem krabowym

Sałatka z mniszka lekarskiego: korzyści i szkody

Przepisy na sałatkę z kurczaka z awokado

Przepisy na sałatkę z tuńczykiem i awokado

Sałatka Tiffany: 9 przepisów ze zdjęciami

Sałatka Królowa Śniegu z paluszkami krabowymi: 9 najlepszych przepisów

Sałatka Noworoczna Płatek śniegu z kurczakiem i serem

Sałatka z Czerwonego Kapturka: przepisy z pomidorami, kurczakiem, wołowiną, granatem

Sałatka Marzenia mężczyzn: klasyczny przepis, z wołowiną, wieprzowiną, kurczakiem