Zawartość
- 1 Jak szybko zrobić mysz z gotowanych jajek i marchwi
- 2 Myszki bożonarodzeniowe z jaj i rzodkiewki
- 3 Jak zrobić myszy z jajek z sardynkami i serem
- 4 Jak zrobić mysz z jajka i pasztetu z kurczaka
- 5 Mysz jajeczno-serowa z czosnkiem
- 6 Jak zrobić myszy z jajek z tuńczykiem i ziołami
- 7 Myszy jajeczne na Nowy Rok z łososiem
- 8 Jak zrobić szczura jajko z koreańską marchewką
- 9 Wniosek
Myszki jajeczne dla dzieci to niecodzienna dekoracja dań lub samodzielna oryginalna przekąska, która idealnie sprawdzi się na dziecięcej imprezie, stole wielkanocnym czy noworocznym. Ich wykonanie wcale nie jest trudne: proces nie zajmuje dużo czasu i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Istnieje kilka opcji gotowania, spośród których możesz wybrać najbardziej odpowiednią.
Jak szybko zrobić mysz z gotowanych jajek i marchwi
Jeden z najłatwiejszych przepisów na zrobienie myszki jajecznej do dekoracji za pomocą marchwi.
Będzie to wymagało następujących składników:
- 4-5 jaj;
- 1 marchewka;
- goździki przyprawowe (całe);
- ser;
- świeży koperek lub zielona cebula.
Uszy mogą być zrobione z białek, marchwi lub sera
Przygotowanie:
- Jajka kurze na twardo zalać zimną wodą przez pół godziny, obrać.
- Pociąć wzdłuż na 2 połówki (można używać w całości).
- Umyj dokładnie marchewki, obierz, pokrój w cienkie kółka.
- Odetnij trochę połówki jajka i włóż w nie krążki marchwi.
- Trzymaj gałązki kopru lub pióra cebuli w postaci wąsów.
- Małe paski marchewki staną się ogonami i nosami myszy.
- Włóż pąki goździka - będą oczami.
W przypadku myszy na dziecięcym stole lepiej nie używać goździków, ponieważ ma specyficzny ostry smak - zamiast tego oczy można narysować keczupem.
Myszki bożonarodzeniowe z jaj i rzodkiewki
Do dekoracji możesz wziąć dowolną odpowiednią żywność znajdującą się w lodówce. Innym szybkim i łatwym sposobem na stworzenie myszy są rzodkiewki.
Do tego będziesz potrzebować:
- rzodkiewka;
- oliwki;
- pietruszka lub koper;
- jajka.
Gotowe myszy można układać na kanapkach lub podawać jako samodzielną przekąskę
Przygotowanie:
- Jajka ugotować na twardo, ostudzić w zimnej wodzie i obrać.
- Pokroić na połówki.
- Rzodkiewkę umyć, odciąć kilka plasterków.
- Ostrożnie pokrój połówki i włóż w nie pierścienie rzodkiewki.
- Używaj małych kawałków oliwki do oczu i nosa.
- Trzymaj gałązki kopru lub pietruszki w postaci antenek i ogonów myszy.
Dla dzieci zamiast oliwek możesz wziąć małe kawałki rodzynek lub pomalować oczy i nos myszy barwnikami spożywczymi.
Jak zrobić myszy z jajek z sardynkami i serem
Myszy będą jeszcze smaczniejsze i bardziej niezwykłe, jeśli nadziewasz je jakimś nadzieniem, na przykład sardynkami i serem.
Składniki:
- 40 g sera;
- puszka sardynek w puszkach;
- pietruszka lub koper;
- marchewka;
- jajka;
- goździki przyprawowe.
Myszy można zrobić z jaj przepiórczych
Przygotowanie:
- Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić na pół i usunąć żółtka.
- Połącz je z drobno startym serem, sardynkami i posiekanymi ziołami.
- Mieszaj, aż będzie gładkie.
- Wypełnij białka mocno powstałym nadzieniem.
- Zrób uszy i ogony z marchwi, oczy z pączków goździka, a czułki z pietruszki lub kopru.
Jak zrobić mysz z jajka i pasztetu z kurczaka
Inną ciekawą opcją jest pasztet drobiowy, który doda potrawie delikatnego smaku.
Dla niego będziesz potrzebować:
- 1 puszka pasztetu z kurczaka;
- 1 łyżeczka musztarda Dijon;
- rzodkiewka;
- oliwki;
- jajka;
- świeża pietruszka lub koperek;
- liście sałaty;
- sól pieprz.
Danie nadaje się na przyjęcie dla dzieci i Nowy Rok
Przygotowanie:
- Wyciągnij żółtka z ugotowanych połówek jajka.
- Wrzuć je z pasztetem drobiowym, posiekanymi ziołami i musztardą na ciasto.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Wypełnij dokładnie pozostałe białka uzyskaną masą.
- Włóż pierścienie rzodkiewki do małych szczelin - będą to uszy myszy.
- Plasterki oliwek nadają się do oczu i nosa, a zielenie na czułki i ogon.
Mysz jajeczno-serowa z czosnkiem
Klasyczną kombinacją często używaną do różnych przekąsek i kanapek jest ser z czosnkiem. Idealnie nadaje się do zrobienia myszy z jajka na sałatkę.
Składniki:
- 40 g sera;
- 2 ząbki czosnku;
- 2 łyżki stołowe. l. majonez lub śmietana;
- sól pieprz;
- świeże zioła;
- rzodkiewka;
- oliwki;
- liście sałaty.
Uszy można zrobić nie tylko z rzodkiewki, ale także z sera lub świeżego ogórka
Przygotowanie:
- Jajka gotować przez 10-15 minut po ugotowaniu, zalać zimną wodą przez pół godziny, a następnie obrać i pokroić wzdłuż na 2 części.
- Oddziel żółtka i odstaw na chwilę białka.
- Zmiel żółtka i połącz je z drobno startym serem i posiekanym czosnkiem.
- Do mieszanki dodać majonez lub śmietanę, sól, pieprz do smaku.
- Wypełnij białka powstałą pastą.
- Ułóż przygotowane połówki płaską stroną do dołu na liściach sałaty.
- Odetnij trochę górę i włóż tam pierścienie rzodkiewki.
- Na wąsy i ogony użyj gałązek zieleni, a na oczy i noski - kawałki oliwki.
Jak zrobić myszy z jajek z tuńczykiem i ziołami
Fani niecodziennych smaków mogą spróbować zrobić myszy na stole z jajek z tuńczykiem i ziołami.
Do wypełnienia i dekoracji będziesz potrzebować:
- 1 puszka tuńczyka w oleju;
- świeże zioła;
- 2 łyżki stołowe. l. majonez lub śmietana;
- rzodkiewka;
- cała kolendra.
Do potrawy lepiej jest użyć majonezu domowej roboty.
Przygotowanie:
- Jajka na twardo ugotować, obrać i przekroić na pół.
- Wyjmij żółtka, dokładnie je zmiel.
- Rozgnieć tuńczyka widelcem i wymieszaj z żółtkami.
- Do masy dodać trochę majonezu lub kwaśnej śmietany.
- Wypełnij białka powstałą pastą.
- Do ozdabiania myszy: z pierścieni rzodkiewki - uszu, z kolendry - oczu iz zieleni - wąsów i ogonów.
Myszy jajeczne na Nowy Rok z łososiem
Aby zrobić noworoczną mysz z jajka, odpowiedni jest wykwintny przepis z łososiem i twarogiem.
Musisz wziąć następujące składniki:
- 50 g twarogu;
- 30 g lekko solonego łososia;
- 1 łyżka. l. majonez lub śmietana;
- 1 ząbek czosnku;
- marchewka;
- świeża pietruszka;
- goździki;
- sól pieprz.
Metoda gotowania:
- Jajka na twardo ostudzić w zimnej wodzie, obrać i pokroić wzdłuż na 2 części.
- Ostrożnie rozdziel żółtka i połącz je z twarogiem i drobno posiekanymi filetami z łososia.
- Dokładnie wymieszaj i dodaj do smaku sól, pieprz i majonez lub śmietanę.
- Wypełnij białka powstałym nadzieniem.
- Odwróć połówki płaską stroną do dołu.
- Udekoruj w postaci myszy: oczy będą wykonane z goździków, uszy z pierścieni z marchwi, a ogony i wąsy z gałązek pietruszki.
Przystawka spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom
Z pozostałego nadzienia możesz zwinąć małe kulki i ozdobić nimi naczynie.
Jak zrobić szczura jajko z koreańską marchewką
Niedrogi, ale jednocześnie bardzo smaczny sposób na zrobienie myszki z jajka do dekoracji z dodatkiem koreańskiej marchewki.
Składniki:
- 3 łyżki. l. Koreańskie marchewki;
- 1 łyżka. l. orzechy włoskie;
- 1 łyżka. l. majonez lub śmietana;
- rzodkiewka, ogórki;
- cała kolendra;
- cytrynowy;
- świeża pietruszka lub koperek.
Myszy można ozdobić świeżymi warzywami i cytryną
Przygotowanie:
- Jajka ugotować, obrać, pokroić na połówki.
- Usuń żółtka i wymieszaj z posiekaną koreańską marchewką i orzechami włoskimi.
- Dodaj do mikstury odrobinę kwaśnej śmietany (zmiękczy smak potrawy) lub majonezu (jeszcze bardziej podkreśli jego pikantny smak).
- Wypełnij białka nadzieniem.
- Uszy i ogon myszy odetnij z rzodkiewki, oczy z kolendry, a wąsy z pietruszki lub kopru.
Wniosek
Myszki jajeczne dla dzieci to świetny sposób na oryginalną dekorację znanych potraw na świąteczny stół. Ponadto sami są uważani za pyszną i niezwykłą przekąskę. Różnorodność opcji pozwoli Ci wybrać najbardziej przystępną cenowo i odpowiednią kompozycję.
