Herbata z rokitnika zwyczajnego

Herbata z rokitnika to gorący napój, który można bardzo szybko zaparzyć o każdej porze dnia. W tym celu odpowiednie są zarówno świeże, jak i mrożone jagody, które są używane w czystej postaci lub w połączeniu z innymi składnikami. Możesz zrobić herbatę nie z owoców, ale z liści, a nawet kory. Jak to zrobić, zostanie opisane w artykule.

Skład i użyteczne właściwości herbaty z rokitnika zwyczajnego

Klasyczna herbata przygotowywana jest z jagód lub liści rokitnika, gorącej wody i cukru. Ale są przepisy z dodatkiem innych owoców lub ziół, więc skład produktu będzie się różnić w zależności od zawartych w nim składników.

Jakie witaminy zawiera napój

Rokitnik jest uważany za jagodę zawierającą wiele witamin. I tak jest naprawdę: zawiera związki z grupy B:

• tiamina, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu mięśniowego i nerwowego oraz ma pozytywny wpływ na procesy metaboliczne;
• ryboflawina, która jest niezbędna do pełnego wzrostu i szybkiej odbudowy tkanek i komórek ciała, a także do poprawy widzenia;
• kwas foliowy, który jest ważny dla prawidłowego tworzenia się krwi, obniżania stężenia cholesterolu, a także jest bardzo przydatny dla kobiet w ciąży.

Obecne są również witaminy P, C, K, E i karoten. Dwa pierwsze to dobrze znane przeciwutleniacze, które chronią komórki przed uszkodzeniem i przedłużają młodość, a witamina P rozrzedza krew i uelastycznia i wzmacnia ściany naczyń włosowatych. Tokoferol wpływa na funkcje rozrodcze i regenerację tkanek, karoten pomaga w poprawie wzroku, a także pomaga w walce z chorobami bakteryjnymi i grzybiczymi. Oprócz witamin jagody rokitnika zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, które dbają o piękno włosów i skóry oraz minerały, takie jak Ca, Mg, Fe, Na. Po zaparzeniu wszystkie te substancje przechodzą do napoju, więc jest tak samo przydatny jak świeże jagody.

Korzyści z herbaty z rokitnika zwyczajnego dla organizmu

Przydaje się przy różnych schorzeniach: od przeziębień po choroby narządów i układów wewnętrznych: skóry, przewodu pokarmowego, układu nerwowego, a nawet raka. Herbata z rokitnika ma właściwości obniżające ciśnienie krwi, co sprawia, że ​​z powodzeniem mogą ją pić osoby z nadciśnieniem tętniczym. Działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo, uelastycznia organizm.

Czy w czasie ciąży można pić herbatę z rokitnika?

W tym ważnym i kluczowym okresie każda kobieta stara się dodać do swojej diety najbardziej przydatne produkty i usunąć z niej produkty bezużyteczne i szkodliwe. Rokitnik należy do pierwszych. Wpływa pozytywnie na cały organizm kobiety, ale przede wszystkim wzmacnia obronę immunologiczną organizmu, co jest niezwykle ważne w czasie ciąży, a także pomaga szybciej wyzdrowieć i obejść się bez niebezpiecznych w tym okresie leków.

Dlaczego herbata z rokitnika jest przydatna do karmienia piersią

Napój przyda się nie tylko podczas noszenia dziecka, ale także podczas karmienia piersią.

Przydatne właściwości do pielęgnacji:

• wzmacnia układ odpornościowy;
• nasyca organizm matki witaminami i minerałami;
• stabilizuje układ pokarmowy;
• łagodzi stany zapalne;
• łagodzi;
• zmniejsza drażliwość;
• pomaga radzić sobie z depresją;
• wzmacnia odporność na stres;
• zwiększa produkcję mleka.

Korzyści płynące z picia rokitnika dla dziecka polegają na tym, że dostając się do jego organizmu z mlekiem matki, pozytywnie oddziałuje na przewód pokarmowy i układ nerwowy dziecka, dzięki czemu jest spokojniejsze.

Czy dzieci mogą pić herbatę z rokitnikiem

Rokitnik i napoje z niego można podawać dzieciom nie bezpośrednio po urodzeniu, ale po dokarmianiu.

Ale musisz upewnić się, że dziecko nie ma alergii, co może się zdarzyć, ponieważ jagoda jest alergizująca. Jeśli u dziecka pojawią się podejrzane objawy, musisz przestać podawać mu herbatę.

Dzieci nie powinny pić herbaty, jeśli mają zwiększoną kwasowość soku żołądkowego, mają choroby przewodu pokarmowego lub procesy zapalne. We wszystkich innych przypadkach możesz pić ten orzeźwiający napój, ale nie zaleca się tego zbyt często, ponieważ może to nie przynosić korzyści, a raczej szkodzić.

Sekrety ceremonii parzenia herbaty, czyli jak prawidłowo zaparzyć herbatę z rokitnika zwyczajnego

Jest przygotowywany ze świeżych i mrożonych jagód, a także zalewany gorącą wodą. dżem z rokitnika zwyczajnego... Możesz również użyć świeżych, świeżo zerwanych liści tej rośliny.

Ile jagód lub liści musisz wziąć, zależy od przepisu. Pij najlepiej bezpośrednio po przygotowaniu, na gorąco lub na ciepło. Nie jest przechowywany w temperaturze pokojowej przez długi czas, dlatego trzeba go albo wypić w całości w ciągu dnia, albo po ostygnięciu wstawić do lodówki, gdzie wytrzyma dłużej.

Czarna herbata z rokitnikiem

Możesz zaparzyć zwykłą czarną herbatę z rokitnikiem. Zaleca się przyjmować klasyczny, bez aromatycznych dodatków i innych ziół. Oprócz samych jagód można dodać do napoju cytrynę lub miętę.

Na 1 litr wody będziesz potrzebować:

• 3 łyżki. l. liście herbaty;
• 250 g jagód;
• pół cytryny średniej wielkości;
• 5 sztuk. gałązki mięty;
• cukier lub miód do smaku.

Proces gotowania:

1. Umyj i zmiażdż jagody.
2. Parzyć jak zwykłą czarną herbatę.
3. Dodaj rokitnik, cukier, miętę i cytrynę.

Pij ciepło.

Zielona herbata z rokitnikiem

Możesz przygotować taki napój według poprzedniego przepisu, ale zamiast czarnej, weź zieloną herbatę. W przeciwnym razie skład i proces warzenia nie różnią się. To, czy dodać cytrynę i miętę, to kwestia gustu.

Zasady parzenia herbaty z mrożonego rokitnika zwyczajnego

1. Jagód zamrożonych nie trzeba rozmrażać.
2. Należy je zalać niewielką ilością wrzącej wody, odstawić na kilka minut, aż się roztopią, a następnie zmiażdżyć na zgniatanie.
3. Wlej masę do reszty gorącej wody.

Wypij natychmiast.

Proporcje:

• 1 litr wrzącej wody;
• 250-300 g jagód;
• cukier do smaku.

Przepisy na herbatę z rokitnika zwyczajnego

Kombinacje mogą być zupełnie inne. Następnie o tym, z czego można zrobić herbatę z rokitnika i jak to zrobić poprawnie.

Tradycyjny przepis na herbatę z rokitnika z miodem

Jak sama nazwa wskazuje, potrzebne są do tego tylko dwa składniki: owoce rokitnika i miód. Stosunek rokitnika do wody powinien wynosić około 1: 3 lub nieco mniej jagód. Dodaj miód do smaku.

Bardzo łatwo go uwarzyć.

1. Wlać pokruszone jagody wrzącą wodą.
2. Poczekaj, aż woda lekko ostygnie.
3. Dodaj miód do ciepłego płynu.

Gorący napój jest szczególnie przydatny podczas choroby, ale mogą go również pić osoby zdrowe.

Jak zrobić herbatę z rokitnika imbirowego

Składniki:

• 1 łyżeczka zwykła herbata, czarna lub zielona;
• 1 łyżka. l. jagody rokitnika zmiażdżone do stanu puree;
• mały kawałek korzenia imbiru posiekany nożem lub starty na grubej tarce lub 0,5 łyżeczki. proszek;
• miód lub cukier do smaku.

Najpierw należy zaparzyć listek herbaty, a następnie włożyć do gorącej wody jagody, imbir i miód. Mieszaj i pij, aż ostygnie.

Herbata z rokitnika, imbiru i anyżu

Napój rokitnikowo-imbirowy z dodatkiem anyżu okazuje się bardzo smaczny i oryginalny. Ma specyficzny smak i niezrównany trwały aromat.

Skład napoju na 1 porcję:

• 0,5 łyżeczki. nasiona anyżu i proszek imbirowy;
• 2-3 ul. l. jagody;
• cukier lub miód do smaku;
• woda - 0,25-0,3 l.

Musi być gotowany w następującej kolejności: najpierw anyż i imbir zalać wrzącą wodą, a następnie dodać przecier z rokitnika i wymieszać. Pij na gorąco.

Przepis na herbatę z rokitnika i imbiru z rozmarynem

Jagody rokitnika potrzebują około 2 lub 3 łyżek. l. na 0,2-0,3 litra wrzącej wody.

Pozostałe elementy:

• kawałek imbiru lub proszku imbirowego - 0,5 łyżeczki;
• taka sama ilość rozmarynu;
• miód lub cukier na słodycz.

Ta herbata parzona jest w klasyczny sposób.

Przepis na herbatę z rokitnikiem i żurawiną, jak w „Shokoladnitsa”

Będziesz potrzebować:

• jagody rokitnika - 200 g;
• pół cytryny;
• 1 pomarańcza;
• 60 g żurawiny;
• 60 g soku pomarańczowego i cukru;
• 3 cynamon;
• 0,6 l wody.

Jak gotować?

1. Pokrój pomarańczę.
2. Kawałki wymieszać z pokruszonym rokitnikiem i żurawiną.
3. Zalej wszystko wrzątkiem.
4. Dodaj sok z cytryny.
5. Pozwól napojowi się zaparzyć.
6. Wlać do filiżanek i wypić.

Herbata z rokitnika, jak w Jakitorii, z konfiturą z pigwy

Ta oryginalna receptura polega na zaparzeniu herbaty z następujących składników:

• rokitnik zwyczajny - 30 g;
• dżem z pigwy - 50 g;
• 1 łyżka. l. czarna herbata;
• 0,4 litra wrzącej wody;
• cukier.

Metoda gotowania:

1. Pokrój jagody i wymieszaj je z cukrem.
2. Zalej herbatę wrzącą wodą, nalegaj na kilka minut, włóż dżem i rokitnik zwyczajny.
3. Wymieszaj, przelej do filiżanek.

Herbata z rokitnika i gruszki

Składniki:

• rokitnik zwyczajny - 200 g;
• świeża dojrzała gruszka;
• Czarna herbata;
• miód - 2 łyżki. l.;
• wrząca woda - 1 litr.

Sekwencja gotowania:

1. Pokrój jagody, pokrój owoce na małe kawałki.
2. Przygotuj czarną herbatę.
3. Do jeszcze nie schłodzonego napoju włożyć rokitnik, gruszkę, miód.

Pij na gorąco lub na ciepło.

Herbata rokitnikowa z sokiem jabłkowym

Kompozycja:

• 2 łyżki stołowe. jagody rokitnika zwyczajnego;
• 4-5 szt. średniej wielkości jabłka;
• 1 litr wrzącej wody;
• cukier lub miód do smaku.

Proces gotowania:

1. Umyj i zmiel jagody, pokrój jabłka na małe kawałki lub wyciśnij z nich sok.
2. Rokitnik wymieszać z owocami, zalać wrzątkiem.
3. Jeśli sok jest otrzymywany z jabłek, podgrzej go, polej mieszanką jagodowo-owocową, osłodź cukrem i dodaj do masy wrzącą wodę.
4. Wymieszaj i podawaj.

Jak zrobić herbatę z rokitnika i mięty

• 3 łyżki. l. jagody rokitnika zwyczajnego;
• płynny miód - 1 łyżka. l.;
• woda - 1 l;
• czarna herbata - 1 łyżka. l.;
• 0,5 cytryny;
• 2-3 gałązki mięty.

Przygotowanie:

1. Parzyć zwykłą herbatę.
2. Dodaj przecier z rokitnika, miód i zioła.
3. Wyciśnij sok z cytryny i wlej do napoju lub pokrój owoce w plasterki i podawaj osobno.

Herbatę rokitnikowo-miętową można spożywać na gorąco lub schłodzoną.

Przygotowanie herbaty z rokitnika i anyżu gwiazdkowatego

Aby nadać napojowi z rokitnika charakterystyczny aromat, można użyć aromatycznych ziół lub przypraw, takich jak anyż gwiaździsty. W firmie z takim składnikiem smak jagód ujawnia się najpełniej.

Potrzebowałby:

• 3 łyżki. l. rokitnik, starty z 2 łyżkami. l. Sahara;
• pół cytryny;
• 2-3 ul. l. kochanie;
• 3-4 gwiazdki anyżu.

Zalej jagody wrzącym płynem i ułóż przyprawę w tym samym miejscu. Gdy lekko ostygną, dodaj miód i cytrusy.

Orzeźwiający napój z rokitnika i herbaty Ivan

Herbata Ivan, czyli wąskolistna chwast, uważana jest za zioło lecznicze, więc herbata z nią to nie tylko pyszny napój, ale także środek leczniczy.

Gotowanie jest bardzo proste:

1. Zaparz herbatę Ivan w termosie przez co najmniej 30 minut.
2. Wlać napar do osobnej miski i włożyć rokitnika startego z cukrem.

Stosunek jagód, wody i cukru jest zgodny z klasyczną recepturą.

Herbata z rokitnikiem i cytryną

Na 1 litr naparu z herbaty będziesz potrzebować:

• 1 łyżka. l. czarna lub zielona herbata;
• około 200 g jagód rokitnika zwyczajnego;
• 1 duża cytryna;
• cukier do smaku.

Możesz wycisnąć sok z cytryny i dodać go, gdy herbata jest już zaparzona, lub pokroić na kawałki i po prostu podawać z gorącym napojem.

Herbata rokitnikowa z miętą i limonką

Ta wersja napoju z rokitnika może być przygotowana bez czarnej herbaty, czyli tylko z jednym rokitnikiem.

Kompozycja:

• 1 litr wrzącej wody;
• 0,2 kg jagód;
• cukier (miód) do smaku;
• 1 limonka;
• 2-3 gałązki mięty.

Metoda gotowania:

1. Rokitnik zmiażdżyć w puree ziemniaczanym.
2. Zalej wrzącą wodą.
3. Dodaj miętę, cukier.
4. Wyciśnij sok z limonki.

Możesz pić zarówno na ciepło, jak i na ciepło, gdy jest trochę zaparzony.

Przepis na herbatę z rokitnika pomarańczowego

Składniki:

• wrząca woda - 1 litr;
• 200 g rokitnika zwyczajnego;
• 1 duża pomarańcza;
• cukier do smaku.

Przygotowanie:

1. Zmiel jagody, aby uzyskać lepszy napar.
2. Posyp je cukrem.
3. Zalej wrzącą wodą i sokiem pomarańczowym.

Jak zrobić herbatę z rokitnika z pomarańczą, wiśnią i cynamonem

Można go ugotować według poprzedniego przepisu, do rokitnika dodać tylko kolejne 100 g wiśni i 1 laskę cynamonu.

Pij na gorąco lub na ciepło po zaparzeniu, w zależności od preferencji.

Zdrowa receptura herbaty z rokitnikiem i porzeczkami

Aby przygotować herbatę z rokitnika i porzeczki, potrzebujesz:

• 200 g rokitnika zwyczajnego;
• 100 g czerwonej lub jasnej porzeczki;
• miód czy cukier;
• 1-1,5 litra wrzącej wody.

Nie jest trudno go ugotować: wlać porzeczki i rokitnik, zmiażdżyć do stanu tłuczonych ziemniaków, dodać cukier i polać wszystko wrzącym płynem.

Herbata rokitnikowa z przyprawami

Z rokitnikiem można łączyć sporo przypraw, takich jak cynamon, goździki, mięta, wanilia, imbir, gałka muszkatołowa i kardamon. Każdy z nich nada napojowi niepowtarzalny smak i aromat, dlatego wskazane jest dodawanie ich do napoju oddzielnie i stopniowo.

Jak zrobić herbatę z rokitnika i dzikiej róży

Do przygotowania tej herbaty potrzebne będą świeże lub mrożone owoce rokitnika oraz świeże lub suszone owoce róży. Można do nich dodać suszone jabłka, melisę, miętę, nagietek lub tymianek. Aby zachować wszystkie witaminy, musisz zaparzyć owoce róży w termosie. Możesz to zrobić z przyprawami. Do naparu z dzikiej róży dodaj rokitnik i cukier.

Magazyn witamin, czyli herbata z rokitnikiem i liśćmi truskawek, malin i porzeczek

Do rokitnika można dodać nie tylko jagody, ale także liście malin, czarnych porzeczek i truskawek ogrodowych. Napój ten jest źródłem cennych witamin.

Przygotowanie herbaty jest bardzo proste: wszystkie składniki wymieszać i zalać wrzątkiem w proporcji 100 g surowców na 1 litr wody. Nalegaj i pij 0,5 litra dziennie.

Herbata z rokitnikiem i kwiatem lipy

Kwiaty lipy będą dobrym dodatkiem do tradycyjnie parzonej herbaty z rokitnika zwyczajnego.

Przepis na ten napój jest prosty: zalać jagody (200 g) wrzącą wodą (1 l), a następnie dodać kwiat lipy (1 łyżka. L.) I cukier.

Herbata rokitnikowa z melisą

Herbatę przygotowuje się według poprzedniego przepisu, ale zamiast lipy używa się melisy. Mięta cytrynowa nada napojowi szlachetnego aromatu i poprawi smak.

Herbata liściasta z rokitnika zwyczajnego

Oprócz jagód liście tej rośliny służą również do parzenia herbaty. Zawierają wiele pożytecznych dla organizmu substancji.

Przydatne właściwości herbaty liściastej rokitnika zwyczajnego

Oprócz witamin i związków mineralnych liście rokitnika zawierają garbniki i garbniki, które mają właściwości ściągające, przeciwzapalne i dezynfekujące.

Zrobiona z nich herbata przyda się:

• na przeziębienia i inne choroby układu oddechowego:
• z nadciśnieniem i chorobami naczyń krwionośnych i serca;
• z problemami metabolicznymi;
• z chorobami stawów i narządów trawiennych.

Jak fermentować herbatę liściastą rokitnika w domu

1. Zbierz liście i umieść w wentylowanym, suchym miejscu.
   Ważny! Warstwa liści nie powinna być duża, aby mogły wyschnąć.
2. Po dniu liście rokitnika należy trochę zmiażdżyć, aby sok się z nich wyróżniał.
3. Złożyć rondel i odstawić na 12 godzin w ciepłe miejsce, w którym nastąpi proces fermentacji.
4. Następnie pokrój liście na małe kawałki i wysusz na blasze do pieczenia w piekarniku.

Suszone prześcieradło przechowuj w suchym i ciemnym miejscu.

Jak zrobić aromatyczną herbatę z liści rokitnika, jabłka i wiśni

Parzenie tej herbaty jest łatwe: weź liście wymienionych roślin w równych proporcjach, zalej je wrzątkiem.

Możesz wziąć więcej liści rokitnika, aby stanowiły połowę całkowitej masy.

Gotowy napar do słodzenia i picia.

Przepis na świeżą herbatę liściastą z rokitnika zwyczajnego

Uwarzenie świeżych liści rokitnika jest bardzo proste: zbierz je z drzewa, umyj, włóż do rondla i zalej wrzątkiem. Stosunek wody do liści powinien wynosić około 10: 1 lub nieco więcej. Do gorącego naparu dodaj cukier lub miód.

Herbata z liści rokitnika, porzeczek i dziurawca

Do tej herbaty potrzebujesz liści czarnej porzeczki, dziurawca i rokitnika zwyczajnego, pobranych w równych częściach. Wymieszaj, zalej wrzątkiem i osłodź.

Czy można zaparzyć herbatę z kory rokitnika?

Z kory rokitnika można również przyrządzić zdrowy napój. Odpowiednie są gałązki, które należy ściąć w okresie zbiorów.

Jakie są korzystne właściwości kory rokitnika zwyczajnego

Zawiera substancje przydatne w chorobach przewodu pokarmowego, niestrawności. Polecany jest również przy wypadaniu włosów, chorobach nerwowych, w tym depresji, a nawet nowotworach.

Herbata z kory rokitnika

• Weź kilka młodych gałązek, umyj je i pokrój na kawałki na tyle długo, aby zmieściły się w rondlu. Stosunek wody do gałęzi wynosi 1:10.
• Wstaw naczynia do ognia i gotuj przez 5 minut.
• Pozwól parzyć, dodaj cukier.

Przeciwwskazania do stosowania herbaty z rokitnika zwyczajnego

Nie zaleca się stosowania go przy ICD, przewlekłych chorobach pęcherzyka żółciowego, zaostrzeniach chorób żołądka i jelit, zaburzeniach soli w organizmie.

Dla tych, którzy nie cierpią na podobne choroby, picie herbaty z rokitnika nie jest przeciwwskazane.

Wniosek

Herbata z rokitnika odpowiednio przygotowana może stać się nie tylko pysznym orzeźwiającym napojem, ale także użytecznym środkiem leczniczym i profilaktycznym, który pomoże zachować zdrowie i uniknąć chorób. Aby to zrobić, możesz użyć owoców, liści i kory rośliny, naprzemiennie lub łącząc je z innymi składnikami.

Polecane wpisy

Rokitnik z miodem

Sok z rokitnika: 9 przepisów na zimę

Galaretka z rokitnika

Zielona adżika na zimę

Adjika Zamaniha: przepis na zimę

Sterylizacja puszek wrzącą wodą

Jak gotować czerwoną śliwkę wiśniową tkemali

Syrop z kaliny: korzystne właściwości

Śliwka we własnym soku