Zawartość
Kobieta karmiąca piersią uważnie monitoruje swoją dietę, ponieważ jej dieta jest faktycznie spożywana przez dziecko. Buraki karmione piersią to produkt bardzo kontrowersyjny. Podnosi pytania pediatrów. Ale wiele matek uwielbia buraki i chętnie dodaje je do swojej diety.
Czy matka karmiąca może jeść buraki?
Buraki są magazynem witamin i składników odżywczych. Konieczne jest użycie go, aby poprawić skład krwi. Zawartość kalorii w roślinach okopowych jest niska, matka karmiąca nie przybierze na wadze. Warzywo służy do wzmocnienia odporności, oczyszczenia organizmu, poprawy składu krwi, zwiększenia hemoglobiny. Ale dla matki karmiącej buraki są produktem agresywnym. Warzywo może powodować rozstrój stolca u niemowląt, reakcję alergiczną. Kwas szczawiowy podrażnia błony śluzowe przewodu pokarmowego, sprzyja odkładaniu się kamieni nerkowych i znacznie obniża ciśnienie krwi. Powoduje omdlenie mamy, jeśli jest hipotoniczna.
Dozwolone jest stosowanie warzyw korzeniowych. Należy to zrobić od pewnego wieku dziecka, buraki są używane w określonej formie, przestrzegane są wszystkie normy i zasady żywieniowe. Przed użyciem warzyw korzeniowych należy skonsultować się z lekarzem.
Czy buraki są alergenem, czy nie
Burak wywołuje reakcję alergiczną. To nie rośliny okopowe są odpowiedzialne za reakcję, ale substancje, które mogą powodować alergie. Oznaki alergii: zaczerwienienie skóry, obrzęk zatok, łzawienie oczu. W przypadku wystąpienia takich objawów produkt w jakiejkolwiek postaci należy wykluczyć z diety. Kolor bordowy charakteryzuje warzywo jako alergen.
Zawartość witamin przydatnych dla matki i dziecka
To warzywo jest bogate w przydatne substancje. Dla mamy po porodzie ważne jest, aby produkt miał niską zawartość kalorii, nie przyczyniał się do nadwagi. Oczyszcza organizm z toksyn, wzmacnia naczynia krwionośne. Obecność żelaza w roślinach okopowych jest korzystna dla dzieci, co przyczynia się do wzrostu stężenia hemoglobiny, a także do poprawy składu krwi. Warzywo jest bogate w witaminy z grupy B, zawiera nikotynę, kwas askorbinowy, witaminę E, magnez, wapń, potas, selen, jod, fosfor i wiele innych pierwiastków śladowych. Witaminy te pomagają wzmocnić układ kostny, co jest ważne dla matki po utracie dużej ilości wapnia w czasie ciąży i porodu. Po porodzie, w okresie karmienia piersią, kobieta potrzebuje zwiększonego spożycia składników odżywczych.
Wszystkie substancje w składzie produktu są ważne dla rozwoju dziecka, wzmacniając zdrowie matki, dlatego lekarze nie zalecają całkowitego wprowadzenia zakazu stosowania roślin okopowych podczas karmienia piersią.
W jakiej formie mogą buraki karmić piersią
Podczas karmienia piersią nie spożywaj surowego produktu. W surowym naczyniu znajdują się związki, które są bardzo trudne dla organizmu, przyczyniają się do zaostrzenia problemów żołądkowo-jelitowych, rozstroju stolca, obniżenia ciśnienia krwi, tworzenia się kamieni nerkowych. Ten związek to kwas szczawiowy, kilka innych kwasów owocowych w surowych warzywach. Dlatego zabronione jest spożywanie surowych roślin okopowych w okresie laktacji, a także spożywanie soku z buraków.Napój ten jest zbyt skoncentrowany i podrażnia błonę śluzową przewodu pokarmowego. To warzywo oczyści jelita, normalizuje układ nerwowy i uwolni karmiącą kobietę od bezsenności. Gotowane warzywo korzeniowe jest łatwiej dostrzegalne przez organizm, nie podrażnia żołądka i jelit, rzadko wywołuje reakcję alergiczną.
Obróbka cieplna przyczynia się do zniszczenia większości kwasów owocowych, agresywnych związków. Jednocześnie przy odpowiedniej obróbce cieplnej pozostają prawie wszystkie przydatne substancje. Najlepszą opcją jest upieczenie lub ugotowanie warzyw. W przypadku spożycia w stanie gotowanym można go mieszać z sałatkami. Jednocześnie ważne jest, aby pozostałe składniki sałatek były dozwolone z HS.
Zasady i przepisy dotyczące spożycia buraków przez matki karmiące
Buraki z HS powinny być ściśle regulowane, aby warzywo tylko przynosiło korzyści i nie szkodziło dziecku.
Eksperci zalecają spożywanie nie więcej niż 50 g gotowanych buraków dziennie w pierwszych dniach po porodzie. Jeśli dziecko ma zaburzenie jelitowe, warzywo jest usuwane z diety podczas karmienia piersią. Na początku eksperci nie zalecają codziennego spożywania warzyw korzeniowych, lepiej zacząć od 2-3 razy w tygodniu.
Należy skonsultować się z lekarzem, nie należy samodzielnie podejmować decyzji o wprowadzeniu warzyw korzeniowych do diety.
Od jakiego miesiąca brać buraki podczas karmienia piersią
Istnieje kilka zasad, których należy przestrzegać, aby chronić organizm dziecka przed niepożądanymi reakcjami:
- przez pierwsze 7-10 dni spożywaj warzywa w minimalnych ilościach;
- możesz użyć warzyw korzeniowych zarówno na pierwszym, jak i na drugim kursie;
- ilość należy zwiększać stopniowo i nie więcej niż 20 g dziennie.
Jeśli organizm dziecka nie mógł przystosować się do roślin okopowych, pojawiła się wysypka lub zaburzenie stolca, należy je wykluczyć z diety i powrócić nie wcześniej niż 5-7 miesięcy. Zdenerwowany stołek zagraża również kobiecie karmiącej.
Buraki podczas karmienia piersią w pierwszym miesiącu
W pierwszym miesiącu po porodzie matka powinna jeść warzywa korzeniowe w stanie upieczonym. Warzywo korzeniowe ugotowane w piekarniku zachowa niezbędne substancje. Nie spożywać więcej niż 50 g dziennie. Dawka do karmienia piersią jest wystarczająca, aby uzyskać niezbędne witaminy i minerały. Warzywo korzeniowe przyniesie korzyści, wzmocni układ odpornościowy, będzie miało działanie przeciwzapalne i przeciwzakaźne.
Ilości należy przestrzegać przez pierwsze 10 dni, a następnie zwiększać o 15 g dziennie.
W okresie karmienia piersią pediatrzy pozwalają matkom na barszcz, ale przy przygotowaniu należy przestrzegać zasad:
- wyklucz tłuszcz z barszczu, wybieraj tylko chude mięso;
- warzywa przed dodaniem nie powinny być smażone, ale duszone;
- wykluczyć gorące przyprawy, czosnek z naczynia;
- śmietana powinna być niskotłuszczowa.
Należy monitorować reakcję dziecka. Jeśli organizm nie zaakceptował warzyw korzeniowych, wyklucz je z diety na lepsze czasy.
Buraki podczas karmienia piersią w drugim miesiącu
Jeśli pierwszy miesiąc karmienia piersią minął bez problemów, to można bezpiecznie dodać produkt do drugiego. Pod koniec drugiego miesiąca możesz zwiększyć ilość roślin okopowych do 200 gramów. Ale dzieje się tak tylko wtedy, gdy matka i dziecko nie mają niepożądanych reakcji, wysypek, alergii, a także zaburzeń jelitowych, obniżających ciśnienie.
Sałatki świetnie nadają się do karmienia piersią, ale bez czosnku, bez ostrych przypraw, doprawione oliwą lub olejem roślinnym.
Rada Komarovsky'ego: czy można karmić piersią buraki
Słynny lekarz Komarovsky szczegółowo opowiada o stosowaniu tego warzywa. Zasadniczo jego rady sprowadzają się do następujących informacji:
- Dla odmiany buraki powinny być obecne w diecie kobiety karmiącej.
- Koniecznie trzeba wziąć pod uwagę stan swojego ciała, ciała dziecka, obserwować, jak reaguje na wprowadzenie warzyw do diety matki.
- Po obróbce cieplnej należy jeść buraki.Surowe warzywo korzeniowe jest zbyt agresywne, podobnie jak jego sok, który jest uważany za skoncentrowany iw czystej postaci może powodować różne problemy zdrowotne.
- Surowe buraki są spożywane dopiero po zakończeniu okresu GW.
Lekarz nie radzi ograniczać się w stosowaniu warzyw.
Potrawy z buraków polecane matkom karmiącym
Buraki czerwone są spożywane w różnych formach podczas karmienia piersią. Jest wystarczająco dużo przepisów, które z powodzeniem mogą urozmaicić menu kobiety podczas karmienia piersią. Oto zdrowe opcje:
- sałatka z orzechów włoskich;
- burak;
- warzywa korzeniowe pieczone w piekarniku;
- sałatka z chudym mięsem;
- winegret;
- Barszcz;
- gotowane buraki, starte.
Przydatne jest używanie naczyń, jeśli dziecko ma skłonność do zaparć. Warzywo będzie miało pozytywny wpływ na ruchliwość jelit. Nadaje się do spożycia i kawior z buraków... To tarty gotowany produkt, duszony w oleju roślinnym z dodatkiem kwasu cytrynowego, soli, cukru. Czas gotowania 15 minut. Aby urozmaicić dietę, do przystawek dodaje się trochę startych buraków. Ale w związku z tym ważne jest, aby przestrzegać stawki dziennej.
Wniosek
Buraki w okresie karmienia piersią to jedna z dozwolonych potraw, których nie należy wykluczać z diety. Ważne jest, aby po prostu prawidłowo obliczyć dzienną dawkę, nie spożywać surowych warzyw, a także monitorować stan swojego dziecka. Jeśli pojawi się tylko wysypka, biegunka lub inne nieprawidłowości, należy dostosować dietę matki.
Zdrowe odżywianie matki karmiącej to różne warzywa, które mogą nasycić organizm dziecka witaminami, mikroelementami i makroskładnikami odżywczymi. Buraki w diecie kobiety karmiącej powinny pojawić się w pierwszych dniach. Kwota zależy od stanu zdrowia matki karmiącej, od reakcji dziecka. Jeśli pojawi się wysypka, odmów i wyklucz dziecko z diety. Pediatrzy zalecają wprowadzenie buraków do żywności uzupełniającej po 6 miesiącach, w wyjątkowych przypadkach od roku.
