Zawartość
Zwykle mieszkańcy lata preferują odmiany kapusty o wysokiej wydajności i odporności na choroby. Bezpretensjonalna opieka ma niemałe znaczenie. Niewiele odmian roślin uprawnych ma takie cechy, a wśród nich jest kapusta Sugarloaf. Ponadto stał się popularny ze względu na tolerancję na suszę.
Opis Cukrowa Kapusta
Podobna odmiana należy do grupy późno dojrzewającej. Średnio w pełni dojrzewa w ciągu 3 miesięcy. Rozeta kapusty jest mocna, rośnie lekko rozwarto, średnica dochodzi do 80 cm Liście kultury duże, kształt zaokrąglony, na brzegach lekko pofalowany. Sugarloaf jest zwykle zielony, ale występuje niebieskawy nalot. Zdjęcie kapusty Sugarloaf prezentujemy poniżej.
Główka kapusty odmiany Sugarloaf jest duża i gęsta
Główki kapusty rosną pięknie i równo, mają kulisty kształt. Masa zwykłej główki kapusty wynosi około 3 kg, ale czasami można znaleźć duże okazy. Po zbiorach główki kapusty nadal dojrzewają przez jeden do dwóch miesięcy. Wtedy są już zjedzone, ponieważ do tego czasu nabierają słodkawego przyjemnego smaku.
Zalety i wady
Według letnich mieszkańców zalety odmiany kapusty Sugarloaf to:
- wysoki poziom słodyczy (dużo wyższy niż w przypadku innych dobrze znanych odmian);
- brak twardych żył;
- obecność w składzie wielu witamin, pierwiastków śladowych;
- długi okres przydatności do spożycia, podczas którego zachowane są wszystkie właściwości odżywcze;
- odporność na długotrwałą suszę;
- doskonałe kiełkowanie materiału siewnego;
- odporność na choroby i szkodniki.
Najważniejsze wady kapusty Sugarloaf to:
- dokładność zmiany powierzchni siewu;
- potrzeba dobrego oświetlenia (nie można sadzić w zacienionych miejscach).
Duża popularność Sugar Loaf jest podyktowana oczywistą przewagą zalet nad wadami.
Plon białej kapusty Sugarloaf
Ta odmiana daje dość wysoki plon, sięgający 6 kg na 1 m2 nasadzeń. Waga zwykłej główki kapusty wynosi około 3 kg. Ten ostatni charakteryzuje się dużą gęstością.
Sadzenie i pielęgnacja kapusty Sugarloaf
Zaleca się uprawę odmiany z sadzonek. Jego przygotowanie rozpoczyna się w kwietniu. Nasiona wymagają oddzielnych procedur przedsiewnych. Pozostawia się w roztworze nadmanganianu potasu na 12 godzin, następnie przemywa wodą, suszy.
Teren do przyszłego lądowania można przygotować samodzielnie. W tym celu darń, torf, piasek miesza się w równych proporcjach. Doniczki na torf świetnie sprawdzają się jako naczynia dla roślin.
Doniczki należy ustawić w dobrze oświetlonym miejscu, bez przeciągów, bezpośredniego nasłonecznienia. Reżim temperaturowy w pomieszczeniu powinien wynosić 21-25 ° C.
Sadzonki sadzi się w nawożonej glebie
Na początku lata, po pojawieniu się czterech liści, sadzonki kapusty Sugarloaf sadzi się na rabatach w przygotowanej glebie.Jako nawóz używany jest roztwór popiołu. Miejsce jest wybrane z dobrym oświetleniem.
Podczas wzrostu kultura potrzebuje karmienia. W tym celu stosuje się wodny roztwór obornika. Jest używany 2 razy.
System korzeniowy jest wzmocniony w wyniku hillingowania krzewów, które przeprowadza się pod warunkiem uformowania 10-12 liści. Ta procedura dodatkowo pomoże uformować korzenie boczne.
Podlewanie odbywa się 1-2 razy przez 3 tygodnie. W okresie formowania się kłody wzrasta zapotrzebowanie na wodę.
Podlewanie kapusty odbywa się, gdy ziemia wysycha
Dbanie o bochenek cukru obejmuje również okresowe spulchnianie gleby w pobliżu roślin, terminowe usuwanie chwastów.
Choroby i szkodniki
Kapusta cukrowa jest odporna na choroby, ale niewystarczająca pielęgnacja roślin może powodować niektóre choroby. Do najczęstszych należą:
- Bakterioza... Zewnętrzne części liści żółkną z dalszym ciemnieniem i opadaniem. Aby zapobiec takiej chorobie, stosuje się wysokiej jakości nasiona, przestrzega się koniecznego płodozmianu, a profilaktykę stosuje się przy użyciu „Fitolavinu”. Jeśli infekcja już się pojawiła, pomoże narzędzie „Planriz”.
- Mączniak... Na powierzchni liści pojawia się biały nalot. Zapobiegawczo: w przeddzień siewu nasiona trzymamy w ciepłej wodzie przez 25 minut, rośliny rewitalizuje się azotanem amonu. Kiedy choroba się rozprzestrzenia, pomocne jest opryskiwanie roztworem siarczanu miedzi.
- Motyl kapuściany... Zainfekowane liście bledną, a rośliny z czasem giną. Wysiew kopru, pietruszki w pobliżu grządek kapusty znacznie zmniejsza prawdopodobieństwo rozprzestrzeniania się choroby.
- Fusarium... Po zakażeniu na liściach pojawiają się żółte plamy. W celu zapobieżenia chorobie zaleca się obróbkę kultury siarczanem miedzi lub specjalnym środkiem „Agat”. Zaatakowane rośliny należy natychmiast usunąć z ogrodu.
- Keela... Występuje, gdy pojawia się chorobotwórczy grzyb. Następnie wzrost kultury spowalnia lub zatrzymuje się, czasami rośliny giną. Wapnowanie gleby, przestrzeganie prawidłowego płodozmianu, przetwarzanie nadmanganianem potasu w przeddzień sadzenia pomoże zapobiec rozprzestrzenianiu się grzyba. Zainfekowane okazy kapusty należy zniszczyć.
Najbardziej niebezpieczne szkodniki dla kapusty Sugarloaf:
- Mszyca... Zwykle przykleja się do prześcieradeł od tyłu. Wysoką aktywność mszyc obserwuje się pod koniec okresu letniego i przez całą jesień.
- Chrząszcze krzyżowe... Rozprzestrzeniają się po powierzchni liści kapusty, żywią się jej sokami.
- Wciornastki... Nie można ich zobaczyć gołym okiem. Po naładowaniu roślina traci kolor i wkrótce umiera.
Skuteczne środki do zwalczania owadów:
- Iskra M;
- Furia;
- „Bankol”.
Służą również do opryskiwania ziemi wokół roślin.
Podanie
Potrawy z kapusty mają przyjemny smak
Ponieważ ta odmiana ma dobry smak i zawiera więcej składników odżywczych niż inne gatunki, jest częściej używana do codziennego gotowania i solenia. Taka kapusta jest dobrze zachowana, co znacznie przedłuża jej świeże wykorzystanie do gotowania.
Przechowalnia kapusty Sugarloaf
Wszystkie górne liście są usuwane z główek zebranych plonów, a następnie suszone. Niemożliwe jest utrzymanie wilgoci w uprawie, w takich warunkach szybko zgnije. Pamiętaj, aby sprawdzić cewki pod kątem uszkodzeń. Lekko zabrudzone kopie są przechowywane w osobnym pudełku. Reszta kapusty jest sortowana.
Miejsce do przechowywania plonu powinno być suche, zaciemnione, wyposażone w system wentylacji. Odpowiednia temperatura przechowywania mieści się w zakresie od -1 C ° do +4 C °, dopuszczalna wilgotność 90-95%. W odpowiednich warunkach kapusta Sugarloaf nie psuje się do wiosny, nie traci smaku.
Wniosek
Kapusta biała Sugarloaf to odmiana późno dojrzewająca. Jest całkowicie niewymagająca w opiece, ma dobrą odporność na niebezpieczne choroby. Ten zdrowy i smaczny produkt nadaje się do regularnego spożycia, ponieważ zawiera wiele korzystnych dla organizmu składników odżywczych. Zachowują doskonałe właściwości nawet przez długi czas.
