Zawartość
Pinkish Gigrofor jest warunkowo jadalnym członkiem rodziny Gigroforov. Gatunek rośnie w lasach iglastych, na górzystych wzgórzach. Ponieważ grzyb ma zewnętrzne podobieństwo do trujących okazów, konieczne jest zbadanie danych zewnętrznych, materiałów fotograficznych i wideo.
Co Gigrofor wygląda na różowawe
Różowawy higrofor ma średniej wielkości kapelusz, do 12 cm średnicy.W młodym wieku grzyb ma półkulisty kapelusz, gdy dojrzewa, prostuje się i staje się przygnębiony. Powierzchnia pokryta jest błyszczącą, jasnoróżową skórką, która w deszczową pogodę pokryta jest błoną śluzową.
Warstwa zarodników składa się z grubych, rzadko rozmieszczonych płytek. Na początku wzrostu są białawe, z wiekiem stają się bladoróżowe. Ten okaz rozmnaża się przez małe zarodniki w kształcie jaja.
Śnieżnobiała noga jest gęsta, osiąga do 10 cm, skóra śluzowa pokryta jest licznymi różowymi łuskami. Miazga niewłóknista o barwie śnieżnobiałej, po uszkodzeniach mechanicznych przechodzi w jasną cytrynową barwę.
Woli rosnąć na żyznej glebie
Gdzie rośnie różowawy higrofor
Gigrofor różowawy preferuje drzewa iglaste i żyzną, wapienną glebę. Występuje często na terenach górskich, owocuje jesienią aż do pierwszych przymrozków. Rośnie w pojedynczych lub małych rodzinach.
Czy można zjeść różowawy higrofor
Gigrofor różowawy może być stosowany do żywności, należy do kategorii gatunków warunkowo jadalnych. Ale z powodu braku zapachu i gorzkiego smaku grzyb nie ma wartości odżywczej. Po długiej obróbce cieplnej zebrany plon nadaje się na przetwory. Również młode okazy można suszyć i zamrażać.
Fałszywe podwójne
Gigrofor pinkish ma podobnego brata. To gatunek poetycki - jadalny, o przyjemnym grzybowym smaku i aromacie. Rośnie w lasach mieszanych, owocuje przez całe lato. Możesz to rozpoznać po małym kapeluszu z podwiniętymi brzegami. Powierzchnia pokryta jest jasnoróżową skórką śluzową. Noga jest pogrubiona, mięsista. Ze względu na słodkawy smak i leśny aromat przedstawiciel ten ma szerokie zastosowanie w kuchni.
Do gotowania używa się nie zarośniętych okazów.
Zasady zbierania i wykorzystanie
Ponieważ różowawy Gigrofor nadaje się do gotowania, ważne jest, aby przestrzegać zasad zbierania.
Zbiórka odbywa się:
- z dala od dróg i zakładów przemysłowych;
- w miejscach czystych ekologicznie;
- w porannej, słonecznej porze;
- grzyby kroi się ostrym nożem lub ostrożnie usuwa z ziemi, starając się nie uszkodzić grzybni;
- miejsce wzrostu posypuje się ziemią lub przykrywa podłożem iglastym.
Po zbiorze plon należy natychmiast poddać obróbce. Grzyby myje się pod bieżącą wodą, z czapki usuwa się resztki leśne, obiera nogę. Zbiory gotuje się w osolonej wodzie i wykorzystuje do przygotowania różnorodnych potraw.Do pożywienia używa się tylko młodych osobników.
Zbieranie grzybów odbywa się w ekologicznie czystym miejscu
Wniosek
Różowawy higrofor jest gatunkiem warunkowo jadalnym. Rośnie na terenach górskich wśród sosen. Pomimo niskiej jakości pożywienia, zebrany plon służy do przygotowania przygotowań na zimę. Aby rozpoznać ten gatunek, musisz zapoznać się z cechami zewnętrznymi i obejrzeć zdjęcie.
