Zawartość
Grzyby borowikowe są powszechne w regionie moskiewskim. Lasy liściaste, mieszane i iglaste regionu moskiewskiego oddają się pozyskiwaniu lasów. Klimat i warunki naturalne sprzyjają pojawianiu się olbrzymich borowików. Przed wyjściem do lasu ważne jest, aby przestudiować kierunki i mapę obszaru, na którym ten cenny grzyb jest szczególnie powszechny.
Czy w regionie moskiewskim są borowiki?
Lasy regionu moskiewskiego i regionu są bogate w urodzajne miejsca. W środku lata wilgotna, dobrze nagrzana słońcem gleba pobudza grzybnię do obfitego owocowania. Przyczyniły się do tego również częste deszcze. Użytkownicy różnych grup miłośników spokojnego polowania na portalach społecznościowych zauważają, że sezon 2021 w regionie moskiewskim okazał się owocny, zwłaszcza dla borowików.
W okolicach Moskwy można znaleźć wszystkie rodzaje borowików, najważniejsze jest poznanie głównych miejsc grzybowych
Kiedy zbierać borowiki w regionie moskiewskim
Sezon polowań na grzyby rozpoczyna się w środku lata w rejonie Moskwy. W zależności od warunków atmosferycznych utrzymuje się do pierwszych przymrozków. Mokra pogoda z obfitymi opadami, temperatury powyżej + 20 ᵒС wskazują, że borowiki przeniosły się w rejon Moskwy. Szczyt owocowania grzybni grzybowej przypada na okres od sierpnia do września. W tym okresie w ciągu kilku godzin możesz zebrać więcej niż jeden kosz owoców. Na początku października kończy się sezon, owocowanie grzybni w tym czasie stopniowo spada do zera.
Borowiki w czerwcu w rejonie Moskwy
W tym miesiącu sezon zaczyna się pod koniec dnia, ponieważ początkowo pogoda jest całkiem fajna. W lasach regionu moskiewskiego można spotkać króla grzybów - Borovika. Jest to masywny grzyb z suchą, aksamitną główką zaokrągloną lub w kształcie poduszki.
Noga ma kształt beczki, pogrubia się w kierunku dna
Jest mięsisty i mocny, stabilny, umocowany na środku czapki. Skóra jest lekka, pokryta siateczką zmarszczek.
Miąższ jest biały z lekkim żółtawym odcieniem; w przypadku uszkodzenia staje się jasnoniebieski.
Północ regionu moskiewskiego nie jest bogata w pozyskiwanie lasów, ale w tym roku jest odwrotnie. Sezon borowików w regionie moskiewskim rozpoczął się w rejonie wsi Kalinin, Solnechnogorsk. Internauci zaznaczają grzybowe polany Siergijewa Posada. Ale Lobnya i Dmitrovsky powiat grzybiarzy rozczarował. W tym okresie w rejonie Fryanowo występują tylko kurki. W dzielnicy krasnoarmejskiej dopiero zaczynają się wykluć borowiki.
Czerwiec nie jest najbardziej hojnym miesiącem na zbiory białych bólów.
Borowiki w lipcu w rejonie Moskwy
W lipcu dojrzewa Bolet brzozowy biały - rodzaj starszego brata. Kształt czapki ma kształt poduszki, może być płaski. Jego średnica sięga 15 cm, kolor jasnożółty, kremowy. Powierzchnia czapki jest gładka, po deszczu może nabłyszczać.
Noga jest podłużna, beczkowata, biała lub bladoszara.
Pod czapką na powierzchni nogawki widać białą siateczkę.
Biali zbierają się w koszach w lipcu w rejonie Moskwy. Szczególnie bogate zbiory w Sergiev Posad. Doświadczeni zbieracze grzybów w lipcu na prezenty leśne polecają udać się do Domodiedowa, Podolska, obszaru Nowej Moskwy.
W środku miesiąca, przy ciepłej, wilgotnej pogodzie, można kupić kilka koszy z bielą w Tarusie i Jusupowie
Boroviki są zbierane w pobliżu stacji: Frolovskoye, Berezki Dachnye, Firsanovka, Pokrovka.
Borowiki w sierpniu w rejonie Moskwy
Pod koniec lata dojrzewają wszystkie rodzaje borowików. Ich zbiory są obfite, liczne. Nie będziesz musiał długo szukać rodziny, wiele borowików wypełnia leśne polany w rejonie Moskwy. W tym okresie jest tak wiele grzybów, że można je dobrze zaopatrzyć na zimę.
W regionie występują następujące rodzaje borowików:
- biały grzyb brzozowy;
- siatka z borowików;
- grzyb sosnowy;
- bolesny brąz.
Ten ostatni okaz występuje częściej w południowych regionach Rosji. Jeśli lato jest gorące i wilgotne, w regionie moskiewskim można znaleźć rany z brązu. Owocuje w mieszanych gajach dębowo-bukowych.
Jest to duży mięsisty grzyb, którego średnica kapelusza wynosi około 15 cm, jego powierzchnia jest aksamitna, a miąższ jest jędrny u młodych, au starych miękki.
Kolor czapki jest ciemny, prawie czarny.
Noga jest gruba, maczugowata, mięsista, koloru brązowego lub czerwonawego (brąz).
Gdzie zbierać borowiki w regionie moskiewskim
Grzyby borowiki rosną w regionie moskiewskim w południowej części regionu i na zachodzie. Dojrzewają tu największe zbiory.
Kierunek południowy, miejsca grzybowe:
- Yusupovo;
- Podolsk;
- Lotnisko Domodiedowo;
- Stupino;
- Tarusa;
- Pervomaiskoe;
- Czechowski.
Lasy wokół tych obszarów zachwycą Cię wspaniałymi zbiorami.
Miejsca te słyną z polan nie tylko z borowików, ale także z kurkami i borowikami
Zachodnia część regionu moskiewskiego:
- Serpukhov;
- Zvenigorod;
- wieś Artemka.
W tym kierunku jest nieco mniej grzybów niż w południowej części regionu moskiewskiego, ale możesz zebrać pełny kosz borowików.
Mapa borowików w regionie moskiewskim nie będzie kompletna bez kierunku wschodniego. W Ramenskoye i Kolomna, jak świadczą zbieracze grzybów, można zebrać pełne kosze borowików doskonałej jakości.
W samej stolicy, w Troparewie, w lesie Mitinsky oraz w Sokolnikach można też spotkać króla grzybów. Ale doświadczeni mikolodzy nie zalecają zbierania w mieście żadnych, nawet cennych i jadalnych gatunków. Sytuacja ekologiczna pozostawia wiele do życzenia, a w pełni jadalny grzyb może okazać się pięknym muchomorem.
Zasady zbierania borowików w regionie moskiewskim
Gdy tylko na uboczu moskiewskich dróg pojawiło się wielu sprzedawców upraw leśnych, oznacza to, że borowiki pojawiły się w regionie moskiewskim.
Korzystając z mapy miejsc grzybowych, wcześnie rano wychodzą do lasu. W tej chwili jasne promienie słońca nadal nie oślepiają oczu.
W półcieniu wyraźnie widać brązowy kapelusz pod warstwą liści.
Wskazane jest wyjście do lasu po deszczu, gdy wilgotność powietrza jest wysoka. Jednocześnie powietrze powinno rozgrzać się powyżej + 20 ᵒС, borowik uwielbia wilgotne i ciepłe środowisko. Przy suchej pogodzie z gwałtownymi zmianami temperatur w dzień i w nocy borowiki mogą się w ogóle nie pojawić.
W lasach o dużej wilgotności położonych w pobliżu bagien borowiki nie rosną. Króla grzybów szukają na suchych glinach, w glebie piaszczystej, na dobrze oświetlonych polanach. W szczególnie urodzajnych latach borowik rośnie nawet na gęstej trawie pod rozłożystymi drzewami.
Doświadczeni grzybiarze radzą szukać podstawczaków na obrzeżach i polanach, ale w szczególnie upalne dni ich czapki można łatwo dostrzec pod rozłożystymi gałęziami świerka.
Na pastwiskach pod krzakami jałowca i sadzonkami młodych choinek można zebrać dobre zbiory białych.
Do poszukiwań wybierają lasy sosnowe, świerkowe. W mieszanych lasach sosnowych z dębem i brzozą szczególnie pospolity jest borowik.
Uwielbia gęsty mech i sosnowy las.
Borowik można pokroić, ale lepiej go przekręcić, ponieważ większość jego nóg znajduje się w glebie. W ten sposób można zwiększyć wagę zebranych plonów.
Nie można oderwać warstwy mchu lub liści nad grzybnią, wyschnie i nie da kolejnych zbiorów.
Nieznajome grzyby nie depczą ani nie niszczą, być może doświadczony zbieracz grzybów zna ich cel.
Nie ma potrzeby zabierania owocnika w stan embrionalny - nie doda to wiele do plonu, a po kilku dniach taki okaz stanie się pełnoprawnym, przystojnym mężczyzną.
W koszu umieszcza się średnie i duże owocniki, które są dokładnie badane: ważne jest, aby nie było żadnych foulbrokesów i tuneli czasoprzestrzennych.
Następnie noga i czapka są oczyszczane z przylegających liści i ziemi. Dzięki temu miazga będzie czysta, po ugotowaniu nie pozostanie w niej ziarenko piasku.
W koszu korpus owocowy umieszcza się nasadką do dołu lub obróconą na bok, na wypadek, gdyby noga była zbyt długa.
Jak długo trwa sezon borowików w regionie moskiewskim
W zależności od warunków pogodowych sezon grzybowy w regionie moskiewskim rozpoczyna się w czerwcu, a kończy wraz z nadejściem października. W różnych latach te daty mogą się zmieniać. W 2020 roku pierwszy silny borowik w regionie moskiewskim pojawił się w maju. Fakt ten zaskoczył wytrawnych grzybiarzy. Naukowcy wyjaśnili wczesne dziobanie grzyba podczas wyjątkowo ciepłej wiosny.
Szczyt owocowania borowików w regionie moskiewskim przypada na sierpień. Zbieranie borowików zajmuje natura średnio 4 miesiące.
Wskazówki od doświadczonych zbieraczy grzybów
Biel trudno pomylić z jej trującą odmianą - satanistycznym grzybem, który ma jasny kolor. Ale pierwsza zasada doświadczonych zbieraczy grzybów mówi: do koszyka wkłada się tylko znane, sprawdzone okazy.
Pomocne wskazówki:
- Nie można zbierać plonów grzybów w pobliżu dróg, w pobliżu przedsiębiorstw przemysłowych: nawet najcenniejszy grzyb może okazać się trujący.
- Powoli idą przez las, uważnie rozglądając się i badając glebę.
- Gdy tylko pojawi się pierwszy Basidiomycete, inni też szukają - zawsze rosną w rodzinach.
Pod jedną starą brzozą w produktywnym roku w regionie moskiewskim można zebrać do trzech tuzinów borowików
Kruchych, kruchych grzybów, takich jak borowik i gołąbek, nie wkłada się do kosza z borowikami. Solidna biel zmiażdży je na okruchy.
Należy uważnie przyjrzeć się tylnej stronie kapelusza - u gatunków jadalnych w większości przypadków jest porowata, u muchomorów płytkowa.
Łamią nogę lub kapelusz - w satanistycznym grzybie cięcie szybko zmieni kolor na niebieski, w borowiku pozostanie niezmieniony.
Wątpliwy grzyb można powąchać: muchomory i trujące odpowiedniki mają nieprzyjemny zapach. Zapach borowika jest przyjemny, leśny, charakterystyczny dla gatunku.
Po przyjeździe do domu, zbiory lasu są uporządkowane. Zgniłe, robakowate okazy są sortowane, reszta jest myte i czyszczone.
Przetworzone owocniki zanurza się na godzinę w osolonej wodzie - pozwoli to na „wyciągnięcie” wszystkich niezauważonych robaków na powierzchnię.
Wniosek
Grzyby borowikowe nie są rzadkością w regionie moskiewskim. Możesz iść na zbiory w czerwcu. Mapa miejsc z grzybami pomoże ci znaleźć żyzną łąkę bez marnowania czasu. Owocnikowanie i zbieranie borowików trwa do nadejścia października. Miłośnicy spokojnego polowania wciąż mają czas, aby cieszyć się pięknem przyrody i delektować się najlepszym i najcenniejszym mięsem warzywnym.
