Zawartość
- 1 Jak zrobić sałatkę z kawałka arbuza
- 2 Klasyczny przepis na sałatkę Kawałek arbuza
- 3 Sałatka w formie kawałka arbuza z kurczakiem i orzechami
- 4 Sałatka Kawałek arbuza z kurczakiem i grzybami
- 5 Sałatka Kawałek arbuza z szynką
- 6 Przepis na robienie sałatki Kawałek arbuza z kukurydzą
- 7 Sałatka z kawałkiem arbuza z paluszkami krabowymi
- 8 Sałatka Kawałek arbuza z wędzonym kurczakiem
- 9 Sałatka Kawałek arbuza z grzybami i ryżem
- 10 Jak zrobić sałatkę z kawałkiem arbuza z koreańską marchewką
- 11 Sałatka Kawałek arbuza z winogronami
- 12 Sałatka Kawałek arbuza z orzeszkami pinii
- 13 Sałatka Kawałek arbuza z tuńczykiem i ... twarogiem
- 14 Przepis na sałatkę Kawałek arbuza z ananasem
- 15 Wniosek
Na wakacjach chcę zadowolić rodzinę czymś smacznym i oryginalnym. A na ucztę noworoczną gospodynie wybierają odpowiednie eleganckie dania za kilka miesięcy. Sałatka Watermelon Slice to wykwintna pyszna przystawka ze wspaniałą dekoracją, która będzie się świetnie prezentować na stole. Gotowanie nie zajmuje dużo czasu: jeśli gotowane jedzenie jest gotowe, zajmuje tylko pół godziny.
Jak zrobić sałatkę z kawałka arbuza
Aby uzyskać naprawdę pyszną sałatkę Kawałek arbuza, musisz bardzo odpowiedzialnie podejść do wyboru i przygotowania produktów. Rozważ następujące zalecenia:
- Wszystkie składniki muszą być świeże i wysokiej jakości. Warzywa i owoce - bez pleśni i zepsutych miejsc. Mięso i produkty gotowe muszą mieć naturalny skład i być świeże.
- Aby naśladować soczysty miąższ arbuza, potrzebne są czerwone warzywa - jasne pomidory, papryka, pestki granatu.
- "Nasiona" mogą być zrobione z ciętych oliwek, czarnego kawioru.
- „Skorupa” jest reprezentowana przez zielone świeże ogórki, oliwki, winogrona, zioła.
- Pierś z kurczaka lub filet z indyka zagotuj dobrze, solić bulion 15 minut przed gotowaniem. Następnie wstaw do lodówki.
Klasyczny przepis na sałatkę Kawałek arbuza
Najprostsza sałatka z kawałkiem arbuza, która nie wymaga egzotycznych składników.
Musisz przygotować:
- filet z kurczaka - 0,85 kg;
- parmezan - 0,32 kg;
- świeży ogórek - 0,3 kg;
- świeże pomidory - 260 g;
- jajko - 6 szt.;
- majonez - 180 ml;
- sól, pieprz do smaku;
- kilka oliwek do dekoracji.
Kroki gotowania:
- Pokrój filet, paprykę, wymieszaj z odrobiną sosu.
- Jajka podzielić na białka i żółtka, zetrzeć na drobno.
- Pokrój pomidory w kostkę, odcedź nadmiar soku.
- Zetrzyj na grubo parmezan i ogórki. Odcedź sok z warzyw, dopraw solą i pieprzem.
- Zbierz na płaskim półksiężycowym naczyniu warstwami, smarując sosem, tworząc spad od krawędzi do środka: mięso, żółtka, ser.
- Następnie ułóż miąższ arbuza z pomidorów, przykrywając wszystko oprócz szerokiego paska przylegającego do przyszłej skórki.
- Ułóż ogórki wzdłuż tylnej krawędzi, imitując skórkę z arbuza, zrób szeroki pasek białek - to będzie lekka część skórki, nie smaruj jej sosem.
Udekoruj sałatkę z kawałka arbuza posiekanymi oliwkami.
Jako sos do sałatki z kawałkiem arbuza możesz użyć kwaśnej śmietany lub niesłodzonego jogurtu bez dodatków.
Sałatka w formie kawałka arbuza z kurczakiem i orzechami
Dla miłośników orzechów jest wspaniały przepis na sałatkę z kawałkiem arbuza.
Musisz przygotować:
- mięso z kurczaka lub indyka - 0,75 kg;
- jajko - 8 szt.;
- twardy ser - 120 g;
- orzechy włoskie - 310 g;
- świeże ogórki - 0,21 kg;
- pomidory - 0,38 kg;
- pietruszka lub sałata - 150 g;
- majonez - 360 ml;
- oliwki do dekoracji.
Jak zrobić:
- Mięso pokrój w kostkę, orzechy posiekaj w blenderze.
- Jajka zetrzeć, ogórki pokroić w paski, wycisnąć nadmiar soku.
- Wszystko wymieszaj z majonezem, dodaj sól, pieprz, ułóż w formie kawałka arbuza na płaskim talerzu.
- Cienką część zamknij pokrojonymi w kostkę pomidorami, a następnie posyp „skórkę” posiekanymi ziołami.
- Między zioła i pomidory wsypać drobno starty ser w postaci białej części skórki arbuza, z kawałków oliwek zrobić pestki.
Możesz użyć plasterków śliwek jako nasion arbuza
Sałatka Kawałek arbuza z kurczakiem i grzybami
Ta sałatka będzie wymagać świeżych grzybów.
Składniki:
- kurczak - 0,63 kg;
- grzyby - 0,9 kg;
- Ser holenderski - 0,42 kg;
- cebula rzepa - 140 g;
- jajko - 8 szt.;
- majonez - 0,48 l;
- olej do smażenia - 60 ml;
- pomidory - 0,36 kg;
- ogórki - 0,38 kg;
- kilka oliwek.
Kroki gotowania:
- Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę posiekać, smażyć na oleju do miękkości ok. 20 minut.
- Jajka, pomidory, mięso pokrój w kostkę.
- Zetrzyj ogórki.
- Rozłóż warstwami, rozprowadzając na każdym: mięso, pieczarki z cebulą, jajka, ser, pozostawiając połowę na ściółkę.
- Rozłóż środek z wyciśniętymi pomidorami, zewnętrzną krawędź z ogórkami. Posyp między nimi szeroki pasek sera.
Ułóż oliwki według własnego uznania. Można podawać sałatkę z kawałkiem arbuza.
Sól i przyprawy należy dodawać do sałatki ostrożnie, aby nie zepsuć naturalnego smaku.
Sałatka Kawałek arbuza z szynką
Jeśli nie lubisz gotowanego mięsa, jest świetny wybór z szynką lub niskotłuszczową gotowaną kiełbasą.
Produkty:
- wysokiej jakości szynka - 0,88 kg;
- jajka - 7 szt.;
- twardy ser - 0,32 kg;
- majonez - 320 ml;
- pomidory - 490 g;
- ogórki - 380 g;
- sól, przyprawy;
- kilka oliwek.
Jak gotować:
- Na talerzu lub półmisku ułóż jedzenie warstwami, smarując sosem, w formie kawałka arbuza.
- Ułożyć pokrojoną w kostkę szynkę, tarte jajka i ser.
- Ułóż miazgę z wyciśniętymi plasterkami pomidorów, startymi ogórkami - skórką.
- Posyp wiórkami sera półkolem między nimi.
Udekoruj sałatkę z kawałka arbuza plasterkami oliwek.
Sałatkę można od razu rozłożyć na porcjowanych talerzach, aby nie zakłócać piękna
Przepis na robienie sałatki Kawałek arbuza z kukurydzą
Doskonała świąteczna przekąska, obfita i zdrowa.
Składniki:
- mięso z kurczaka - 0,56 kg;
- kukurydza w puszkach - 2 puszki;
- jajko - 11 szt.;
- Ser holenderski - 0,29 kg;
- ser feta (lub dowolna solanka) - 0,21 kg;
- pomidory - 330 g;
- ogórki - 0,42 kg;
- majonez - 360 ml;
- sól, pieprz, kilka oliwek.
Jak gotować:
- Produkty rozłożyć warstwami, w razie potrzeby doprawić sosem, przyprawami i solą.
- Mięso pokroić na kawałki, tarte jajka, ziarna kukurydzy.
- Następnie warstwa startego twardego sera. Ułóż skórkę pokrojonymi paskami i wyciśniętymi ogórkami, a miąższ w małych kostkach pomidora.
- Umieść między nimi kostki sera, z ćwiartek oliwek zrób nasiona.
Aby przygotować takie danie, możesz wybrać swoje ulubione rodzaje serów, warzyw, ziół
Sałatka z kawałkiem arbuza z paluszkami krabowymi
Bardzo delikatna przystawka jest zrobiona z paluszków krabowych.
Kompozycja:
- paluszki krabowe - 0,44 kg;
- twardy ser - 470 g;
- jajko - 9 szt.;
- majonez - 0,38 l;
- pomidory - 340 g;
- świeże ogórki - 290 g.
Metoda gotowania:
- Paluszki krabowe pokrój w kostkę, zetrzyj na grubo ser, zostaw trochę do dekoracji, posiekaj lub zetrzyj jajka.
- Wymieszaj z majonezem, ułóż na płaskiej powierzchni w kształcie półksiężyca.
- Ogórki pokroić w paski, wycisnąć, posolić, zrobić „skórkę”.
- Pomidory posiekać, nadmiar płynu odsączyć, posolić, doprawić do smaku, zrobić miazgę.
- Pozostały ser posyp pasek między ogórkami i pomidorami.
Umieść „nasiona” w wąskich plasterkach oliwek w przypadkowej kolejności.
Aby pomidory nie dawały dodatkowego soku, możesz używać tylko części mięsnych.
Sałatka Kawałek arbuza z wędzonym kurczakiem
Wspaniałe danie o niesamowitym aromacie ozdobi świąteczny stół i zadowoli gości.
Przygotować:
- wędzona pierś z kurczaka (lub inne części wolne od skóry i kości) - 460 g;
- twardy ser - 0,43 kg;
- jajko - 8 szt.;
- majonez - 290 ml;
- koperek, pietruszka - 30 g;
- ogórki - 390 g;
- pomidory - 320 g.
Jak zorganizować:
- Pierwsza warstwa to pokrojone w kostkę mięso zmieszane z sosem.
- Następnie posiekane lub starte jajka, trochę zieleni.
- Podzielić starty ser, pozostawiając część do posypania, resztę rozłożyć na kolejną warstwę.
- Ogórki zetrzeć na grubo, wymieszać z ziołami, solą, doprawić do smaku, wycisnąć sok i ułożyć w formie skórki.
- Pomidory pokrój w plastry, ułóż w formie miąższu.
- Posyp pozostały ser półkolem między nimi.
Udekoruj cienkimi plasterkami oliwek lub innymi odpowiednimi potrawami.
Mężczyźni szczególnie lubią tę niesamowitą przekąskę
Sałatka Kawałek arbuza z grzybami i ryżem
Doskonałe danie na codzienne i świąteczne stoły.
Musisz wziąć:
- gotowany długi ryż - 200 g;
- szynka lub kiełbasa gotowana bez tłuszczu - 0,84 kg;
- pieczarki - 0,67 kg;
- cebula - 230 g;
- jajko - 7-8 szt.;
- parmezan - 350 g;
- pomidory - 420 g;
- ogórki - 380 g;
- słodka papryka - 240 g;
- majonez - 360 ml;
- olej do smażenia - 55 ml.
Jak gotować:
- Pieczarki pokroić w kostkę, smażyć na oleju do odparowania płynu, dodać przyprawy, sól, cebulę i smażyć na złoty kolor, od czasu do czasu mieszając.
- Ułóż kostki szynki na naczyniu z półksiężycem, następnie - ostudzoną pieczeń.
- Na nich posiekane jajka z majonezem, pokrojoną w kostkę papryką i ryżem, a następnie kawałek drobno startego parmezanu.
- Ogórki zetrzeć, wycisnąć, posolić, wyłożyć na zewnątrz.
- Drobno posiekaj pomidory, odcedź sok, ułóż plaster.
- Posyp paskiem parmezanu, udekoruj oliwkami.
Wszystkie ugotowane składniki sałatki należy ostudzić, w przeciwnym razie szybko się zepsują.
Jak zrobić sałatkę z kawałkiem arbuza z koreańską marchewką
Pikantna przystawka jest idealna na stół noworoczny.
Produkty:
- mięso wędzone - 0,92 kg;
- gotowa koreańska marchewka - 0,77 kg;
- śmietana lub domowy majonez - 430 ml;
- ziemniaki - 0,89 kg;
- koperkowe zielenie - 60 g;
- Ser rosyjski - 650 g;
- pomidory - 580 g.
Jak gotować:
- W głębokiej misce połącz kawałki mięsa, marchewkę, kostki gotowanych ziemniaków, trochę ziół i starty ser.
- Dopraw solą i pieprzem, dodaj większość sosu.
- Włożyć do płaskiej salaterki w kształcie półksiężyca, posmarować pozostałym sosem.
- Zewnętrzną stronę posyp posiekanymi ziołami, ułóż plasterek z plasterków pomidora bez soku i nasion, posyp między nimi pasek sera.
Zrób nasiona z podłużnych plasterków oliwek.
Możesz wziąć dowolną zieleninę do smaku
Sałatka Kawałek arbuza z winogronami
Oryginalna, niesamowicie pyszna sałatka Kawałek arbuza stanie się centrum świątecznego stołu.
Musisz wziąć następujące produkty:
- mięso - 840 g;
- gotowana marchewka - 0,43 kg;
- jajko - 8 szt.;
- parmezan - 190 g;
- miękki kremowy niesolony ser - 170 g;
- pieczarki w puszkach - 380 ml;
- zielone winogrona - 300 g;
- nasiona granatu - 320 g;
- śmietana lub majonez - 180 ml.
Przygotowanie:
- Drobno posiekaj grzyby i mięso, zetrzyj parmezan i marchewkę.
- Oddziel białka od żółtek, drobno posiekaj.
- Wszystko oprócz białek wymieszać razem z połową sosu, posolić do smaku.
- Rozłóż sałatkę półkolem.
- Miękki ser, część sosu i białka wymieszać w blenderze w jednorodną masę, w razie potrzeby posolić.
- Pokryj plasterek gotową masą, zewnętrzną krawędź rozłóż połówkami winogron, lekko dociskając, wewnętrzną krawędź udekoruj ziarnkami granatu, między nimi pozostaw biały pasek.
Możesz posypać posiekanymi śliwkami.Świetna przystawka Kawałek arbuza jest gotowy.
Zamiast oliwek możesz użyć kawałków czarnych lub fioletowych winogron.
Sałatka Kawałek arbuza z orzeszkami pinii
Wspaniałe danie, które nadaje się również dla dzieci.
Lista wymaganych produktów:
- filet z kurczaka - 0,68 kg;
- serek śmietankowy - 280 g;
- jajko - 8 szt.;
- orzeszki piniowe - 440 g;
- śmietana lub niesłodzony jogurt - 0,48 l;
- pomidory - 0,39 kg;
- ogórki - 0,32 kg.
Jak gotować:
- Oddziel białka od żółtek, zetrzyj.
- Opłucz orzechy, wysusz na patelni na złoty kolor.
- Drobno posiekaj mięso, zetrzyj ogórki, dobrze wyciśnij, dodaj sól.
- Pomidory pokroić w kostkę, odcedzić sok, posolić.
- Ser zetrzeć na grubej tarce.
- Pokrojone żółtka, orzechy, mięso i ser wymieszać z sosem, ułożyć półkolem na talerzu.
- Posyp białkami, ułóż warstwę ogórków na boku, ułóż pomidory na wierzchu, pozostawiając wąską białą obwódkę - skórkę z arbuza.
Pokrój oliwki w podłużne plasterki, udekoruj gotową sałatkę.
Udekoruj listkami bazylii lub mięty, plasterkiem cytryny, oliwkami
Sałatka Kawałek arbuza z tuńczykiem i ... twarogiem
Ta niezwykła sałatka spodoba się miłośnikom dań rybnych.
Musisz wziąć:
- tuńczyk we własnym soku - 640 ml;
- jajko - 7 szt.;
- twarożek - 430 g;
- gotowana marchewka - 360 g;
- pomidory - 340 g;
- ogórki - 370 g;
- majonez - 340 ml;
- gotowany ryż - 200 g.
Przygotowanie:
- Jajka obrać, białka zetrzeć na drobno na osobnym talerzu, żółtka posiekać.
- Odcedź bulion z konserw, posiekaj rybę.
- Zetrzyj marchewki, wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem białek, soli i pieprzu.
- Doprawić sosem, ułożyć w kształcie półksiężyca, posypać białkami.
- Ogórki pokroić w paski, mięsistą część pomidorów pokroić w prostokąty, w razie potrzeby posolić.
- Wyłożyć skórkę na zewnątrz, a miąższ arbuza z plastrami pomidora odwróconymi do góry nogami, pozostawiając biały pasek.
Udekoruj cienko pokrojonymi oliwkami lub ziarnami czarnego kawioru.
Można użyć dowolnej gotowanej lub solonej ryby, w tym ryby w puszkach we własnym soku
Przepis na sałatkę Kawałek arbuza z ananasem
Świetna opcja dla miłośników pikantnych potraw.
Kompozycja:
- wędzone mięso - 0,75 kg;
- ananas w puszkach - 280 ml;
- twardy ser śmietankowy - 320 g;
- kukurydza w puszkach - 230 ml;
- jajka - 10 szt.;
- pomidory - 500 g;
- majonez - 480 ml;
- zielenie do smaku - 60 g.
Jak gotować:
- Pokrój mięso i zioła. Odcedź sok z konserw, drobno posiekaj ananasa.
- Ser zetrzeć, przekroić na pół, jajka pokroić w kostkę lub posiekać nożem.
- Oddziel części mięsne skórką z pomidorów i pokrój w kostkę.
- Wszystkie produkty oprócz ziół, pomidorów i połowy sera wymieszać, dodać majonez, sól, przyprawy do smaku.
- Ułóż miksturę w pięknym półksiężycu w kształcie kawałka arbuza, na zewnątrz posyp dużą ilością ziół.
- Ułóż plastry pomidora skórą do góry i posyp ser wąskim paskiem wzdłuż krawędzi.
Pokrój oliwki na 6-8 kawałków, ułóż skórką do góry w postaci nasion.
Do sałatki z kawałkiem arbuza można również użyć świeżego ananasa, oddzielając i pokrój miąższ
Wniosek
Sałatka Watermelon Slice jest nie tylko niesamowicie smaczna, ale ozdobi każdą uroczystość. Możesz go przygotować na różne sposoby, wybierając najbardziej odpowiednie i ulubione składniki. Jeśli surowe produkty wymagające wstępnego gotowania są przygotowywane z wyprzedzeniem, proces ten trwa nie dłużej niż pół godziny. Doświadczone gospodynie domowe zmieniają procent składników tak, jak lubią najbardziej, więc nie trzeba bać się eksperymentować. Konieczne jest jedynie dokładne przestrzeganie zasad przygotowania składników, zwłaszcza świeżego mięsa i jaj.
