Zawartość
Dynia pomarańczowa znana jest ze swoich dobroczynnych właściwości i niezwykłego smaku. Od dawna jest używany w domowej kuchni. Kultura stała się symbolem wielu europejskich świąt i jest powszechnie wykorzystywana do tworzenia wykwintnego menu. Niewiele osób wie, że wśród różnorodnych odmian znajdują się owoce o różnych kształtach i odcieniach. Pumpkin Volzhskaya grey 92 to wielkoowocowa hybryda o niezwykłym dla wielu kolorze powłoki zewnętrznej. Odmiana zyskała pozytywne recenzje dzięki stabilnemu plonowi o dużych owocach, a także bezpretensjonalnej pielęgnacji.
Opis odmiany dyni Volzhskaya
Hybryda Volzhskaya grey 92 została wyhodowana przez eksperymentalną stację melonów w 1940 roku. Po ponownej rejestracji została ponownie wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej z pozwoleniem na uprawę na glebach Kaukazu Północnego, terytoriach przylegających do Dolnego Okręg Wołgi, a także na Uralu.
Hybryda szarej dyni jest uprawiana przez nasiona i sadzonki. Wynika to z faktu, że sezon wegetacyjny upraw jest przeznaczony do długotrwałego tworzenia dużych owoców. Odmiana ma cechy:
- Krzew średniej wielkości rośliny składa się z reguły z dużej centralnej łodygi z rozgałęzionymi cieńszymi bocznymi liśćmi.
- Tworzenie się zielonej masy charakteryzuje się jako umiarkowane. W miarę dojrzewania zielone liście stają się blade i mają tendencję do wysychania.
- Kwiaty rośliny średniej wielkości, samotne, jasnożółte, na zewnątrz lekko owłosione.
Dynia szara Volzhskaya jest podatna na aktywny wzrost, co łatwo zobaczyć na zdjęciach, które są robione przez techników rolniczych w procesie uprawy. Plagi krzewów z gęstymi nasadzeniami przeplatają się ze sobą, tworząc zamkniętą przestrzeń.
Przy odpowiedniej pielęgnacji, terminowym podlewaniu, wystarczającym nawożeniu w okresie wiązania i dojrzewania owoców liście unoszą się ponad biczami, tworząc w ten sposób dodatkową warstwę ochronną przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Opis owoców
Główną różnicą między szarą dynią Wołgi, która pojawia się we wszystkich opisach, jest kolor skórki, dzięki któremu łatwo ją odróżnić na zdjęciu. Dojrzała skórka zmienia kolor na intensywnie szary. Nie żółknie po osiągnięciu dojrzałości technicznej i nie zmienia koloru podczas przechowywania po zbiorach.
Kolor miąższu jest bardziej znany miłośnikom dyni: gdy jest w pełni dojrzały, nabiera pomarańczowego odcienia. Miąższ owocu jest soczysty, hybryda zaliczana jest do typu słodkiego. Ale eksperci kulinarni twierdzą, że słodycz warzyw dobrze komponuje się z mięsem i owocami morza.
Krótki opis owoców dyni siarkowej Wołgi:
- kształt: okrągły, z wyraźnym spłaszczeniem górnej i dolnej krawędzi w kolorze szarym;
- skórka: gruba, elastyczna, łatwa do usunięcia ostrym nożem;
- miazga: warstwa co najmniej 5 cm.
Wewnątrz miazgi znajdują się pół-owalne nasiona. Nasiona mają wyraźny smak dyni.
Średnia waga jednej szarej dyni wynosi 10 kg, ale po dodaniu dodatkowych dodatków hodowcy warzyw uprawiają dynie o wadze do 20 kg.
Dynie charakteryzują się wysokim współczynnikiem przetrzymywania, co jest spowodowane obecnością grubej, gęstej skórki, którą trudno uszkodzić. Dynie są podatne na transport i długo zachowują swój pierwotny wygląd.
Cel dyniowej siarki Volzhskaya 92 można nazwać uniwersalnym. Pod względem smaku nadaje się do przyrządzania deserów. Soczystość i posmak owoców służą do przygotowania drugich dań.Warzywo można również spożywać na surowo. Unikalne nasiona są cenne i można je jeść na surowo lub prażone.
Charakterystyka różnorodności
Hybryda charakteryzuje się dużymi owocami, należy do średnio dojrzewającego typu dojrzewania. Od pojawienia się sadzonek do nadejścia dojrzałości technicznej trwa około 105 dni. Kultura jest uprawiana w zacienionych obszarach ze stabilnym dopływem rozproszonego światła słonecznego. Szara dynia Wołgi kocha słońce, ale bezpośrednie promienie mogą prowadzić do oparzeń liści.
Pumpkin Grey Volzhskaya 92, według techników rolniczych, ma kilka charakterystycznych cech:
- ze względu na gęstość zewnętrznej skorupy szare dynie nie gniją;
- szary odcień owoców pozostaje taki sam przez cały sezon wegetacyjny.
Kulturę sadzi się na otwartym terenie z nasionami lub sadzonkami. Od 1 mkw. m zebrać do 15 kg. Jeden krzew szarej dyni Wołgi w okresie wegetacji jest w stanie uformować 2-3 owoce.
Zrównoważony rozwój
Recenzje ekspertów na temat dyni Volzhskaya grey 92 wskazują, że opis odmiany jest w pełni zgodny z rzeczywistością:
- szara dynia jest odporna na inwazje szkodników;
- ma przeciętne wskaźniki odporności na choroby grzybowe (takie jak: fusarium czy mączniak prawdziwy);
- jest odmianą odporną na suszę;
- toleruje temperatury do +10 ° C
Susze nie zaszkodzą roślinie, jeśli liście i owoce nie znajdują się na obszarach pod palącym słońcem.
Zalety i wady
Wśród zalet wyróżnia się następujące cechy:
- zdolność wytrzymania długotrwałej suszy, pod warunkiem, że jajniki miały czas na uformowanie;
- stabilne owocowanie;
- zdolność do produkcji dużych okazów;
- smak, soczystość miąższu.
Ze względu na gęstą szarą skórę dynie mogą leżeć na ziemi prawie do mrozu. Nie gniją, nie zmieniają swojego odcienia. Nie wpływa to na ich smak.
Wadą siarki z Wołgi jest konieczność dodania dodatkowego nawożenia, ponieważ roślina potrzebuje żyznej gleby.
Rosnąca technologia
Na południu kraju szara wołga jest uprawiana metodą nasion. Długość ciepłego okresu letniego na południu sprzyja niespiesznemu rozwojowi kultury i dojrzewaniu dużych dyń.
Na północy w sadzonkach uprawiana jest szara dynia Wołgi. Sadzonki sadzimy pod folią w maju. Dodatkowe schronienie jest usuwane, gdy ustala się ciepła pogoda i nie ma mrozów powrotnych.
Podczas uprawy musisz przestrzegać kilku zasad:
- sadzenie odbywa się z uwzględnieniem ocieplenia gleby do co najmniej +15 ° C;
- minimalna odległość między otworami powinna wynosić 60 cm;
- gleba musi być wstępnie nawożona kompostem, popiołem drzewnym.
Szara dynia Volzhskaya nie jest sadzona obok wyprostowanych upraw, rzęsy mogą ciasno owijać się wokół sąsiednich łodyg i zakłócać rozwój rośliny.
- Sadzenie nasion. Nadaje się do regionów południowych. Przed siewem nasiona są selekcjonowane, a następnie moczone w biostymulantach. Materiał do sadzenia jest zakopany na 8-10 cm. 2-3 nasiona umieszcza się w dołkach, po wykiełkowaniu zostaje największe, resztę sadzi się.
- Lądowanie sadzonek. Po przesadzeniu sadzonka powinna mieć około 1 miesiąca. Wcześniej przez tydzień hartowane, karmione nawozami mineralnymi. Po posadzeniu dynia jest przykryta folią na noc, jeśli temperatura powietrza spadnie poniżej +10 ° C.
Po posadzeniu ziemia jest regularnie nawożona popiołem drzewnym. Ta metoda pozwala uniknąć zmian w składzie gleby, a także hamuje wzrost chwasty.
Podlewanie odbywa się za pomocą ciepłej wody, która jest wstępnie chroniona. Godziny wieczorne są odpowiednie do podlewania po zachodzie słońca. W przypadku nawadniania najlepszym rozwiązaniem staje się nawadnianie kroplowe.
Do kształtowania użyj metody regularnego przycinania. Jeśli zostawisz dyni szarej odmiany Volzhskaya, aby rosła bez kontroli nad liczbą pędów, wkrótce będzie rosnąć. Może to prowadzić do znacznego kurczenia się owoców i powstawania niezdolnych do życia pędów. Ponadto krzew jest regularnie przerzedzany i odchwaszczany w celu usunięcia chwastów.
Każdy krzew, przy odpowiedniej pielęgnacji, tworzy 2 owoce. Aby wyhodować dużą dynię, drugi jajnik jest sztucznie usuwany. Pozwoli to krzewowi wzmocnić dojrzewanie i wzrost owoców.
Aby utrzymać naturalną rezerwę siły i pomóc roślinie w tworzeniu pełnowartościowego owocu, konieczne jest regularne karmienie:
- młode kiełki karmione są naparami ziołowymi i dziewanny;
- dorosłe krzewy z jajnikami są nawożone mieszaninami potasu i fosforu, w tym okresie azot jest całkowicie wykluczony.
Aby uniknąć inwazji owadów pasożytniczych, krzewy są traktowane roztworem tytoniu na etapie zawiązywania pąków.
Wniosek
Dynia Volzhskaya szara 92 nadaje się do uprawy w całej Rosji. Wynika to ze zdolności rośliny do wytrzymania trudnych warunków klimatycznych. Ze względu na swój smak odmiana jest szczególnie popularna. Dynia wzbogaca smak pierwszego i drugiego dania, a także staje się niezależnym składnikiem deserów.