Zawartość
Aby udekorować parapet, uczynić dom przytulnym, a potrawy pikantnym akcentem, powinieneś posadzić ozdobne papryki. Jego poprzednikiem jest meksykańska papryka Capsicum annuum. Jeśli zapewnisz roślinie optymalne warunki, będzie owocować przez cały rok. Istnieje wiele odmian papryki ozdobnej, jadalnych lub nie, o których więcej przeczytasz poniżej.
Klasyczna czerwona papryka jadalna
Ostra papryka ozdobna występuje w różnych kolorach, kształtach i rozmiarach. Wybierając nasiona w sklepie, należy zwrócić uwagę na to, czy owoce są jadalne.
Poniżej wymieniono niektóre odmiany nadające się do spożycia przez ludzi.
Mały cud
Jedna z odmian wcześnie dojrzewających. Roślina rodzi piękne i jadalne owoce o lekko wydłużonym kształcie. Ze względu na ostry smak papryki stosuje się je jako przyprawę lub do konserwowania wraz z innymi warzywami.
Krzew osiąga wysokość 50-80 cm, ma kształt kopuły. Owoce zmieniają kolor w miarę dojrzewania: najpierw skórka z zielonego nabiera fioletowego odcienia, następnie żółknie, staje się pomarańczowa, a na końcu czerwona.
Meduza
Ta odmiana rodzi cienkie, wydłużone owoce. Początkowo rosną białe, żółte lub pomarańczowe, a gdy dojrzewają, stają się czerwone. Ta ozdobna papryka dorasta do 5 cm długości, ma przyjemny smak, lekką cierpkość. Owoce staną się pikantną przyprawą do domowych potraw.
Roślina tworzy mały krzew - tylko 20-25 cm wysokości, 15 cm szerokości, razem z cienką papryką naprawdę przypomina meduzę z krótkimi mackami.
Migotanie
Jest to odmiana papryki ozdobnej do uprawy w domu, pierwsze owoce dojrzewają 115-120 dni po wykiełkowaniu nasion. Przynosi jasnoczerwoną, wydłużoną paprykę o wadze około 45 gramów. Owoce są stosunkowo duże jak na roślinę doniczkową, skórka jest gładka. Papryka ma klasyczny ostry smak. Roślina wytwarza niezbyt duży, rozgałęziony krzew.
Aladdin
Odnosi się do odmian bardzo wcześnie dojrzewających. W domu krzew dorasta do 35-40 cm wysokości, sadzony w otwartym terenie jest nieco większy - do 50 cm Odmiana wyróżnia się obfitym owocowaniem i długim okresem. Owoce początkowo zielenieją, gdy dojrzewają, ich skórka zmienia kolor na żółtawy lub purpurowy, a gdy jest dojrzały - czerwony.
Papryka ma podłużny stożkowaty kształt, przyjemny aromat i wyraźną ostrość. Owoce uprawiane w domu nie są tak gorzkie, ale generalnie nie wpływa to w żaden sposób na owocowanie.
Feniks
Odmiana średnio wczesna, dojrzewa w ciągu 95-108 dni. Wydaje owoce o stożkowatym kształcie, długość 3-4 cm, w miarę dojrzewania ich kolor zmienia się z zielonego na żółtawy, a następnie na czerwony. Ta ozdobna papryka nadaje się do spożycia przez ludzi.
Roślina jest bardzo dekoracyjna. Tworzy krzew o wysokości do 35 cm, kulisty kształt. Często jest uprawiany w domu i używany do projektowania. Krzew owocuje długo. Paprykę można stosować jako przyprawę, konserwę lub suszenie.
Salut
Ta roślina wieloletnia tworzy krzew o wysokości 20 cm i okrągłym kształcie. Papryka wyrasta w formie stożka z ostrą końcówką, skórka jest gładka lub lekko karbowana.Owoce mają ostry smak, służą do bezpośredniego spożycia, jako przyprawa lub do konserw. W miarę dojrzewania pieprzu ostry kolor zmienia się z ciemnozielonego na pomarańczowy. Mają mocny aromat.
Ta odmiana jest często sadzona do celów projektowych. Krzew rośnie w prawidłowym kształcie, nie trzeba go przycinać. Waga płodu wynosi średnio 6 g, ściany mają 1 mm grubości.
Wybuchowy bursztyn
Roślina tworzy krzew o wysokości do 30 cm, papryka wyróżnia się wyraźną ostrością, w miarę dojrzewania zmienia kolor z fioletowego na kremowy, różowy i szkarłatny. Długość owoców do 2,5 cm, dojrzewają 115-120 dni po wykiełkowaniu nasion pieprzu. Charakterystyczną cechą tej rośliny są liście o ciemnofioletowym kolorze.
dzwon
Odmiana papryki jagodowej, owoce przypominają kształtem dzwon lub miniaturowy squash. Ścianki pieprzu mają słodkawy smak, biały rdzeń z nasionami jest ostry. Waga jednego owocu sięga 60-100 g. 150 dni mija od kiełkowania do pierwszego zbioru. Roślina wymaga uszczypnięcia. Gałęzie i liście są owłosione.
Nosegei
Można powiedzieć, że jest to najbardziej kompaktowa papryka ozdobna. Wysokość krzewu to zaledwie 15 cm, a do uprawy w domu wystarczy 1 litrowy pojemnik. Papryka jest średnio ostra w smaku, ma okrągły kształt. Ich kolor również zmienia się w miarę dojrzewania, zmieniając się z zielonego na żółtawy, następnie pomarańczowy, a na koniec zmienia kolor na czerwony.
Filius Blue
Ta odmiana ma fioletowo-niebieski odcień, który podczas dojrzewania zmienia kolor na czerwony. Krzew jest zwarty, ma tylko 20 cm wysokości. Owocowanie przez cały rok, zbiory obfite. Dla niego ważne są takie czynniki, jak dobre oświetlenie, częste podlewanie i żyzna gleba. Ten gorzki strąk jest idealny do przyprawiania domowych potraw.
Poinsecja
Odmiana ta tworzy średniej wielkości krzew o wysokości 30-35 cm. Jej owoce są podłużne i osiągają do 7,5 cm długości. Cechą wyróżniającą tę roślinę jest to, że papryka jest umiejscowiona na krzaku w gronach i przypomina płatki niezwykły kwiat na zdjęciu. W miarę dojrzewania nabierają klasycznego czerwonego koloru.
Sama nazwa tej odmiany pochodzi od rośliny pospolitej w krajach zachodnich. To najpiękniejsza wilczomlecz, zwana też poinsecją.
Panna młoda
Odnosi się do odmian w połowie sezonu o obfitym i długotrwałym owocowaniu. Tworzy zwarty krzew o wysokości do 30 cm.Owoce początkowo mają delikatny kremowy odcień, po osiągnięciu dojrzałości biologicznej nabierają jaskrawoczerwonego koloru. Papryka jest ostra i aromatyczna, doskonała przyprawa do domowych potraw. Używany do puszkowania i produkcji proszku. W domu rośnie przez cały rok, latem można ją wynieść na balkon.
Wielobarwna papryka ozdobna
Mimo że ostra papryczka na zdjęciu kojarzona głównie z jaskrawoczerwonym kolorem, istnieje wiele odmian ozdobnych z owocami o innych kolorach. Jeśli chcesz posadzić w domu roślinę jadalną papryką o oryginalnych odcieniach, zwróć uwagę na wymienione poniżej odmiany.
Jamajka
Ta odmiana może rosną na parapecie w zwykłej doniczce. Posiada oryginalny żółty owoc w kształcie rombu. Jedna z jadalnych ostrych papryczek, podczas gdy cierpkość przypada głównie na biały rdzeń, a ścianki mogą być po prostu słodkawe.
Dama pikowa
Zimozielona roślina o zwartym krzewie. Dobrze cieniuje. Wysokość krzewu około 25 cm, kształt okrągły. Owocuje fioletowy... Papryka jest smaczna, pikantna i aromatyczna, idealna jako przyprawa, używana również do konserw.
Niejadalne odmiany dekoracyjne
W rzeczywistości nie każdą ozdobną paprykę można zjeść. Istnieje wiele odmian, których owoce są niejadalne, ale są przyjemne dla oka i tworzą przytulną atmosferę w pomieszczeniu.
Błazen
Roślina tworzy mały krzew o wysokości do 35 cm.Wydaje owoce o okrągłym lub lekko wydłużonym kształcie, ich kolor może być żółty, pomarańczowy lub czerwony. Papryka pozostaje na krzaku przez 2-3 miesiące. Najbardziej obfite owocowanie obserwuje się w jasnym słońcu.
Złoty palec
Odmiana o niejadalnych, ale bardzo pięknych owocach. Rosną w postaci żółtych strąków o długości ok. 5 cm Sam krzew jest niewielki, wysokość 25 cm Roślina światłolubna, owocuje obficie na parapecie po słonecznej stronie. Możesz zasiać nasiona tej ozdobnej papryki w każdej żyznej glebie.
Wniosek
Aby wyhodować jedną z powyższych odmian w domu, musisz przestrzegać kilku prostych zasad. Będziesz musiał utrzymać reżim temperaturowy około 25 stopni, umieścić roślinę na słonecznym parapecie i regularnie wietrzyć pomieszczenie, aby zapewnić przepływ świeżego powietrza.
