Zawartość
Pecitsa Varia (Peziza Varia) to interesujący grzyb blaszkowaty należący do rodzaju i rodziny Pecitsia. Należy do klasy dyscomycetes, torbaczy i jest krewnym szwów i smardze. Wcześniej mykolodzy wyróżnili go jako odrębny gatunek. Niedawne badania na poziomie molekularnym wykazały, że gatunki uważane za odrębne gatunki można przypisać do jednego dużego rodzaju.
Jak wygląda zmienna Petsitsa?
Korpusy owoców mają kształt miski, nie mają zwykłych czapek. Młode zwierzęta domowe, zmienne, mają postać kulistego kieliszka do koniaku, lekko otwartego na górze. W miarę wzrostu krawędzie prostują się, przyjmując kształt lejka, a następnie kształt spodka z wyraźnym wgłębieniem w miejscu wzrostu i bokami zawiniętymi do wewnątrz.
Krawędzie są nierówne, faliste, lekko postrzępione, postrzępione. Istnieją chaotycznie rozmieszczone fałdy. Powierzchnia jest gładka, doskonale wilgotna jak lakier. Barwa jest jednolita, bez różnic w kolorze kawy z mlekiem, odcienie lekko zielonkawe lub brązowe. Może być kremowy i złocistoczerwony. Powierzchnia zewnętrzna jest matowa, z drobnymi włoskami lub łuskami, jasna, biało-szara lub żółtawa. Dorasta do 15 cm, zwykle osiąga 4-8 cm.
Brak nogi. Niektóre okazy mają małą rzekomą nóżkę. Proszek zarodników jest czysto biały. Miąższ jest szary lub brązowy, z pięcioma do siedmiu wyraźnych warstw.
Gdzie i jak rośnie
Zmienna pecitsa uwielbia zgniłe, na wpół zgniłe drewno, glebę nasyconą próchnicą lasu lub stare pożary. Grzybnia zaczyna owocować wiosną, kiedy pogoda jest raczej ciepła, a śnieg topnieje, otrzymała nawet nazwę grzybka przebiśniegowego. Nadal rosną aż do przymrozków październikowych, aw regionach południowych do uporczywych mrozów.
Występuje dość często, w małych, gęsto obsadzonych grupach, w lasach, ogrodach i parkach. Ukazuje się na terytorium Krasnodaru i całej Rosji. Można go również zobaczyć w całej Europie i Ameryce Północnej.
Czy grzyb jest jadalny czy nie
Nie ma dokładnych danych na temat toksyczności lub jadalności tego rodzaju grzybów. Ciało owocu ma brzydki wygląd, cienki, gumowaty miąższ pozbawiony smaku i zapachu. Wartość kulinarna dąży do zera, dlatego grzyb jest uważany za niejadalny.
Dwójki i ich różnice
Pecitsa zmienna jest niezwykle podobna do owocników odmian własnej rodziny. Ich różnice są minimalne i prawie niewidoczne gołym okiem. Na szczęście w grzybie nie znaleziono żadnych trujących odpowiedników.
Pecica ampliata (poszerzona). Niejadalny. Nie zawiera substancji toksycznych. W miarę wzrostu nabiera kołowego, ukośnie wydłużonego kształtu i jakby wędzonego, brązowo-czarnych krawędzi. Kolor zewnętrznej strony jest brązowo-piaskowy.
Pecitsa Arvernensis (Auverne). Nietoksyczny, niejadalny ze względu na niską wartość odżywczą. Ma ciemniejszy kolor powierzchni i miazgi, krawędzie są gładsze. Często można zobaczyć prymitywną pseudopod. Miąższ jest kruchy, bez wyraźnych warstw.
Pecitsa repanda (kwitnienie). Jest klasyfikowany jako niejadalny grzyb ze względu na cienką, pozbawioną smaku miazgę. Brzegi miseczki nie są zawijane, są bardziej wydłużone, za co otrzymały przydomek „uszy osła”.
Pecica micropus (małonogi). Niejadalne ze względu na niską wartość odżywczą. Miąższ jest kruchy, lekko warstwowy. Główną różnicą w stosunku do zmiennych zwierząt domowych jest wyraźna pseudopod i mały rozmiar, o średnicy 1,5-6 cm.
Pecica Badia (brązowa). Nie trujące, niejadalne. Owocniki mają bogatą brązową i ciemną czekoladę, dorastają do 16-18 cm.
Pecitsa zmienna wykazuje również duże podobieństwo do owocników z rodzaju Tarzetta (beczkowate, miseczkowate i inne). Wyróżniają się wyraźnym pseudopodem, jasnym ubarwieniem zewnętrznej strony i miniaturowym rozmiarem od 10 do 30 mm. Niejadalne ze względu na niewielkie rozmiary i niską wartość odżywczą.
Wniosek
Pecitsa zmienna rośnie w lasach na zwalonych drzewach i starych pniach. Występuje w ogrodach, parkach i na polach, na częściowo zgniłych trocinach, w martwych lasach. Świetnie się czuje na glebach bogatych w zdrewniałą próchnicę. Posiada oryginalny kształt misy. Cała jego wewnętrzna powierzchnia jest warstwą niosącą zarodniki, zewnętrzna jest sterylna. Grzyb można znaleźć na całej półkuli północnej w małych grupach od maja do października. Nie ma wartości odżywczych ze względu na cienką, pozbawioną smaku miazgę, nie ma dokładnych danych na temat toksyn i trucizn, które zawiera.
