Zawartość
Jasny, niezwykły grzyb, różowo-czerwony spodek (popularna nazwa), rzadko występuje w lasach środkowej Rosji. Pomarańczowa pecica lub aleuria to termin naukowy; po łacinie brzmi jak Peziza aurantia lub Aleuria aurantia. Gatunek ten jest spokrewniony ze smardzami, przypisywanymi wydziałowi Ascomycetes.
Jak wygląda pomarańczowa papryka?
Ciało owocu jest jasne, gładkie, w kształcie misy, z nierównymi falistymi krawędziami. Kolor górnej powierzchni jest jasny, żółto-gorący, pomarańczowo-czerwonawy. Poniżej ciało owocu jest białawe, lekko owłosione. Stara aleuria staje się bardziej płaska, w kształcie spodka, rośnie razem. Średnica owocnika nie przekracza 4 cm; rzadko można znaleźć spodek o średnicy do 8 cm.
Nie ma nogi, siedzi ciasno w ziemi. Miąższ młodej aleurii jest cienki, kruchy, delikatny. Zapach i smak są słabo wyrażone.
Proszek zarodników i białe zarodniki.
Gdzie i jak rośnie
Papryka pomarańczowa jest powszechna w północnej części Rosji, w regionach o klimacie umiarkowanym. Można go spotkać w lasach liściastych i mieszanych, wzdłuż poboczy dróg, w parkach na dobrze oświetlonych polanach. Preferuje luźną glebę. Pomarańczowa pecica występuje na równinie i u podnóża gór.
W dużej rodzinie rośnie różowo-czerwony spodek. Owocniki sadzi się tak blisko siebie, że następnie wyrastają razem w dużą, falistą masę koloru pomarańczowego.
Owocowanie aleurii trwa od początku czerwca do początku października tylko przy deszczowej i wilgotnej pogodzie. W gorące i suche lata trudno znaleźć spodek. W zacienionych obszarach muł staje się matowy i blady.
Czy grzyb jest jadalny czy nie
Pomarańczowa pecitsa - bezpieczna dla ludzi, warunkowo jadalna roślina, dar lasu. Można go nawet jeść na surowo. W kuchni stanowi efektowną dekorację różnych potraw, a nawet deserów.
Suszone i rozgniatane Petsitz są używane jako barwniki spożywcze.
Dwójki i ich różnice
Sarcoscif alai lub miska elfa - niezwykły jasny podwójny pomarańczowy pecica. To grzyb jadalny, którego kolor jest bardziej szkarłatny, owocnik ma kształt miski, a nie spodka, krawędzie są równe, czapka jest przymocowana do cienkiej, krótkiej łodygi.
Melast do włosów - trujący grzyb, odpowiednik pomarańczowego pec. Ciało owocowe niejadalnego gatunku jest bardziej czerwone, brzegi kapelusza pokryte są ciemnym puchem. Kreda do włosów jest nieco mniejsza niż spodek.
Tarczyca discina - grzyby jadalne, jedna z odmian petii. Kolor bliźniaka jest ciemniejszy, brązowy lub beżowy. Czapka jest nierówna, jej powierzchnia jest szorstka.
Wniosek
Pomarańczowa pecitsa to piękny, jasny, warunkowo jadalny grzyb, którego trudno przeoczyć. Jest stosowany w żywności nawet na surowo, w postaci sosów sałatkowych. Jadalność spodka jest względna.Należy pamiętać, że tylko młode grzyby są uważane za całkowicie bezpieczne, nie zaleca się spożywania starych płaskich i narosłych.
