Zawartość
Sadzenie i pielęgnacja czosnku niedźwiedziego na otwartym polu nie spowoduje trudności, ponieważ roślina należy do dzikich i bezpretensjonalnych warunków uprawy. Cebula niedźwiedzia nie będzie rosła pod palącymi promieniami słońca na obszarze o słabym składzie gleby. Jeśli wybierzesz odpowiednie miejsce i posadzisz dziki czosnek, wiosną roślina zachwyci Cię świeżą zieleniną, a dieta zostanie uzupełniona znaczną ilością witamin i mikroelementów.
Czy w ogrodzie można uprawiać dziki czosnek?
W swoim naturalnym środowisku dziki czosnek rośnie pod drzewami liściastymi. Ta symbioza dyktuje biologiczny cykl rośliny. Wczesną wiosną, przed powstaniem liści, na drzewach pojawiają się pierwsze pędy dzikiej cebuli. Roślina rośnie szybko, do fotosyntezy wystarczająca ilość światła przechodzi przez nagie gałęzie.
Liście dzikiego czosnku pojawiają się pod koniec kwietnia, po 2 tygodniach roślina zaczyna kwitnąć i formować strąki nasienne. Kwitnąca korona drzew stwarza cień i osłania dziki czosnek przed słońcem. W tym czasie nadziemna część dzikiej cebuli jest w pełni uformowana, korzeń cebuli wchodzi w stan spoczynku aż do następnej wiosny. Jesienią opadłe liście wzbogacają ziemię w składniki mineralne, pełnią rolę ściółki dla czosnku niedźwiedziego, latem ubiegłego roku liście zachowują niezbędną wilgoć dla cebuli.
Obszar dystrybucji dzikiego czosnku to Syberia, Daleki Wschód, Kaukaz, południowe regiony Rosji. Kultura różni się gatunkowo, w strefie klimatu umiarkowanego (Daleki Wschód, Syberia) rośnie Victory Onion, roślina do 1 m wysokości z rozgałęzionym systemem korzeniowym składającym się z kilku cebul.
Najpopularniejszą odmianą jest cebula niedźwiedzia, która występuje w kilku odmianach. Aby uprawiać czosnek niedźwiedzi w ogrodzie, wybierz odmianę odpowiednią dla strefy klimatycznej:
- „Ucho niedźwiedzia” - odmiana wczesna dojrzała, zbiór liści przeprowadza się 10 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Hodowla wieloletnia, do 0,5 m wysokości. Dobrze znosi tereny otwarte.
- „Niedźwiedź przysmak” - wieloletni krzew zielny o wysokości 0,45 m. Zbiór liści i cebul w strefie umiarkowanej rozpoczyna się na początku maja, na południu, miesiąc wcześniej - w kwietniu. Kultura rośnie tylko w cieniu, na dobrze nawilżonej glebie. Nadaje się do uprawy nizin pod rozłożystymi drzewami.
- "Niedźwiadek" - bylina do 60 cm wys. Najwcześniejsza i mrozoodporna odmiana. Wczesną wiosną, gdy temperatura powietrza w ciągu dnia wzrośnie powyżej zera, a śnieg zacznie topnieć, pojawiają się pierwsze pędy.
Zjada się cebulki, łodygi i liście dzikiego czosnku. Są używane jako przyprawa do dań mięsnych, marynowanych, sałatek. Roślina jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, więc można ją łatwo hodować na wsi lub w ogrodzie.
Jak wyglądają cebulki czosnku niedźwiedziego?
Aby sadzić dziki czosnek cebulami, materiał sadzeniowy cebuli niedźwiedzia musi spełniać określone kryteria:
- owalny kształt, lekko wydłużony;
- powłoka z włókien równoległych;
- Biały kolor;
- ogonek jest cienki w górnej części, pogrubiony u nasady;
- średnica 1,5 cm.
Zwycięska cebula tworzy cebulę o tym samym kształcie, ale o większej średnicy (2,5 cm).
Jak sadzić czosnek niedźwiedzi na wsi lub w ogrodzie
Ramson posadzony w ogrodzie dostosuje się do każdych warunków, ale aby uzyskać soczyste liście i wzrost plonów, ramson musi wybrać miejsce. Odpowiednie jest zacienione miejsce, w którym nie rosną rośliny kochające światło:
- pod koroną drzew;
- wzdłuż solidnego ogrodzenia;
- przy ścianie budynku od strony północnej;
- między krzakami;
- na terenach podmokłych.
Ogrodnicy z doświadczeniem zalecają zrobienie dwóch łóżek, jednego w bardziej oświetlonym miejscu, drugiego w cieniu, gdzie śnieg długo nie topnieje. Czas zbierania liści czosnku niedźwiedziego potrwa dwa razy. Pierwsze „słoneczne” łóżko wejdzie w fazę kwitnienia. Na drugim pojawi się tylko młody dziki czosnek.
Podczas sadzenia czosnku niedźwiedziego wiosną lub jesienią
Możesz sadzić dziką cebulę na miejscu wiosną lub przed zimą. Najlepiej sadzić dziki czosnek jesienią, wiosną cebulki się zakorzenią, wzmocnią i dadzą młode liście. Prace wykonywane są przed nadejściem mrozów, mniej więcej na początku września.
Roślinę można sadzić latem, kiedy zmielona część czosnku niedźwiedziego wydała nasiona i zwiędła. W zależności od regionu przybliżony czas lądowania to początek sierpnia. Wiosną czosnek niedźwiedzi hodowany jest na początku maja. Zwróć uwagę na zimujące żarówki. Materiał do sadzenia musi być dobrej jakości; wybiera się cebule z korzeniami bez suchych fragmentów.
Na jakiej glebie można uprawiać dziki czosnek
W naturze dziki czosnek rośnie na żyznej warstwie próchnicy z liści drzew. Zimą roślina jest całkowicie pokryta opadłymi liśćmi. Są to dwa warunki wstępne normalnego wzrostu. Miejsce wybierane jest w zacienionym miejscu, jeśli znajduje się pod drzewem, nie ma potrzeby wykonywania dodatkowych nawozów. Jeśli sadzenie odbywa się na otwartej przestrzeni, konieczne jest wzbogacenie gleby.
Czosnek niedźwiedzi należy sadzić przed zimą lub wiosną na wcześniej przygotowanym podłożu. Gleba powinna być obojętna i przepuszczalna dla powietrza. Przygotowanie strony:
- Gleby kwaśne neutralizuje się mąką wapienną lub dolomitową (jesienią do sadzenia wiosennego) lub wiosną, jeśli sadzenie planowane jest na zimę.
- Po dodaniu alkaliów do gleby dodaj torf, kompost lub próchnicę.
- Łóżko jest wykopane na głębokość bagnetu łopaty.
Przed posadzeniem czosnku niedźwiedziego, z góry, na 1 m2 wlać następującą mieszankę:
- 8 kg - substancje organiczne;
- 35 g - nawóz fosforowy;
- 25 g - produkty zawierające potas;
- 20 g - azotan amonu.
Kopią ziemię i zaczynają sadzić dziki czosnek.
Jak sadzić czosnek niedźwiedzi
Najlepszym sposobem na wyhodowanie rośliny jest sadzenie cebul czosnku niedźwiedziego jesienią. Wiosną liście szybko pojawiają się na roślinie, ale proces wzrostu cebul jest powolny. Powstaje tylko w czteroletniej kulturze. Nie jest łatwo zdobyć materiał do sadzenia. Możesz pożyczyć od sąsiadów w okolicy lub przywieźć dziką cebulę z lasu.
Krzew wykopuje się wczesną wiosną lub późną jesienią, kiedy roślina jest w stanie spoczynku. Należy wziąć pod uwagę, że system korzeniowy jest pogłębiony o około 10-15 cm Prace należy wykonywać ostrożnie, aby nie uszkodzić korzenia. Każda żarówka musi być dobrze uformowana. Młode pędy są ostrożnie oddzielane od krzewu macierzystego. Wszystkie części krzewu są sadzone na miejscu. Sekwencjonowanie:
- Bruzdy wykonywane są na głębokość 7-10 cm.
- Sadzonki układamy w odstępach co 20 cm.
- Pogłębić cebulkę o 2/3 w bruździe, rozprowadzić korzenie, zasnąć, omijając przestrzeń powietrzną w pobliżu korzenia.
- Woda i ściółka z warstwą torfu, przykryj liśćmi na wierzchu.
Wczesną wiosną część ściółki jest usuwana, ponieważ dziki czosnek jest rośliną mrozoodporną, która nie boi się nocnych przymrozków. W pierwszych dwóch latach sezonu wegetacyjnego łodyga z szypułkami jest usuwana, środek ten pomaga w rozwoju żarówki. Cięcie liści jest możliwe przez 4 lata wzrostu czosnku niedźwiedziego ogrodowego. Jeśli używane są cebulki, należy uważać, aby zastąpić kulturę nowymi sadzonkami.
Jak uprawiać czosnek niedźwiedzi w kraju lub na miejscu
Uprawa czosnku niedźwiedziego w kraju lub na osobistej działce to długi proces. Roślina rośnie szybko, a roczny wzrost cebuli jest znikomy. W ciągu roku czosnek niedźwiedzi rośnie tylko 0,5 cm, roczny plon daje tylko małe, cienkie kiełki. W drugim roku tworzy dwa małe liście. Dopiero w wieku 4 lat jest pełnoprawnym dorosłym krzewem z potężnymi liśćmi i strzałami. Wszystkie liście nie są odcięte od jednego krzewu, cebulki nie są dotykane. Strzały są użyteczne, gdy pojawią się na nich torebki nasienne.
W jednym miejscu cebula niedźwiedzia tworzy silny krzew nie dłużej niż 7 lat. Wtedy roślina starzeje się i degeneruje. Uprawa czosnku niedźwiedziego w kraju nie wymaga specjalnej technologii rolniczej. Jeśli położenie i skład gleby spełniają wymagania, konserwacja jest minimalna.
Harmonogram podlewania
Dzika cebula wymaga umiarkowanego podlewania i tylko na wilgotnych glebach roślina wytwarza zdrowe, dobrze uformowane liście. Częstotliwość podlewania zależy od warunków pogodowych. Jeśli łóżko znajduje się w cieniu, a gleba jest ściółkowana liśćmi lub słomą, opady będą wystarczające 2 razy w tygodniu. W przypadku suchego lata, jeśli łóżko znajduje się w miejscu otwartym na słońce, podlewanie odbywa się codziennie. Nawilżyć glebę rano, manipulacje są niepożądane wieczorem, ze względu na zagrożenie nocnymi przymrozkami.
Spulchnianie i ściółkowanie gleby
Poluzowanie gleby jest niepożądane, ponieważ korzeń może zostać uszkodzony. Do chwasty z głębokim systemem korzeniowym (trawa pszeniczna, pokrzywa) nie uszkadzały bulwy w trakcie jej wzrostu, usuwa się je ręcznie.
Ściółkowanie jest obowiązkowe natychmiast po posadzeniu. Torf wylewa się warstwą (15 cm), pokrytą opadłymi liśćmi na wierzchu. Ściółka jest wymieniana każdej wiosny. Do przykrycia gleby nie używa się słomy ani igieł. Słoma nie zatrzymuje wystarczająco wilgoci. Igły tworzą zbyt gęstą warstwę, blokując dostęp tlenu. Wysoka wilgotność gleby jest niepożądana dla cebulek.
Czy muszę karmić dziki czosnek?
Z zastrzeżeniem zaleceń dotyczących przygotowania gleby, składniki odżywcze cebuli niedźwiedzia wystarczają na 5 lat. Każdej wiosny mulczowanie odbywa się za pomocą torfu, który jest jednocześnie nawożeniem wierzchnim. Jeśli roślina jest sadzona na jałowej glebie, dodaj superfosfat i azotan amonu. Podczas hodowli z cebulką, dla lepszego tworzenia korzeni, karmione są środkami zawierającymi potas i fosfor.
Wniosek
Sadzenie i pielęgnacja czosnku niedźwiedziego na otwartym polu nie sprawia trudności nawet początkującym ogrodnikom. Roślina po masowym zniszczeniu jest wymieniona w Czerwonej Księdze, dlatego zbieranie dziko rosnącej cebuli jest zabronione. Tworząc warunki zbliżone do dzikiego siedliska w ogrodzie lub letnim domku, roślina czuje się komfortowo i dobrze się rozmnaża, zajmując duży obszar pod roślinność.
