Zawartość
Winogrona Rochefort wyhodowane w 2002 roku przez E.G. Pavlovsky'ego. Odmianę tę uzyskano w sposób złożony: zapylenie pyłku Muscat Talisman kardynał winogronowy... Chociaż Rochefort jest nową odmianą, jej bezpretensjonalność i smak przyczyniają się do jej rozprzestrzeniania się w Rosji.
Charakterystyka różnorodności
Szczegółowy opis odmiany Rochefort przedstawia się następująco:
- pęczek w kształcie stożka;
- masa pęczka od 0,5 do 1 kg;
- owalny kształt owocu;
- rozmiar jagód 2,6x2,8 cm;
- masa jagód od 10 do 13 g;
- kolor owoców od czerwonawego do czarnego;
- mrozoodporność do -21 ° С.
Możesz ocenić zewnętrzne cechy odmiany Rochefort na podstawie zdjęcia:
Winorośl dorasta do 135 cm, dojrzewanie jagód następuje na całej długości winorośli. Grona i owoce są dość duże.
Winogrona Rochefort mają następujące cechy:
- zawartość cukru 14-18%;
- kwasowość 4-7%.
Ze względu na te wskaźniki odmiana Rochefort jest uważana za punkt odniesienia w winiarstwie. Owoce wyróżnia harmonijny smak i aromat gałki muszkatołowej. Miąższ jest dość mięsisty, a skórka jędrna i chrupiąca. Dojrzałe czarne grona można pozostawić na winorośli, ich smak poprawia się z czasem.
Plon różnorodny
Rochefort to odmiana wcześnie dojrzewająca o okresie wegetacji 110-120 dni. Winogrona zaczynają kwitnąć wczesnym latem, więc krzew nie jest podatny na oziębienie wiosenne.
Winogrona Rochefort charakteryzują się przeciętnymi plonami. Z jednego krzewu zebrano od 4 do 6 kg winogron. Przy odpowiedniej pielęgnacji i sprzyjających czynnikach pogodowych liczba ta może osiągnąć 10 kg. Odmiana jest samozapylona, co pozytywnie wpływa na plonowanie.
Sadzenie i odejście
Wysokie plony winogron Rochefort można uzyskać, przestrzegając zasad sadzenia i pielęgnacji krzewów. Winogrona sadzi się w miejscach nasłonecznionych, pod krzakiem uprzednio przygotowuje się dołek. Dalsza pielęgnacja obejmuje podlewanie, ściółkowanie, przycinanie winnicy, leczenie chorób i szkodników.
Zasady lądowania
Winogrona nie są szczególnie wybredne, jeśli chodzi o skład gleby. Jednak na glebie piaszczystej i przy braku nawożenia liczba pędów jest zmniejszona. Zmniejsza się również wysokość rośliny.
Winogrona Rochefort preferują obszary słoneczne, sadząc obok budynków wybierają stronę południową lub południowo-zachodnią. Winogrona wymagają ochrony przed wiatrem, dlatego w miejscu sadzenia nie powinno być przeciągów.
Rada! Pod winnicą głębokość wód gruntowych powinna wynosić 2 m.
Sadzenie jesienią odbywa się w połowie października. Aby roślina wytrzymała zimowe mrozy, potrzebuje dodatkowego schronienia.
Wiosną, gdy się nagrzeje, można sadzić sadzonki uratowane przed jesienią. Sadzonki można szczepić na podkładkach usypiających. Jeśli sadzonka Rochefort wypuściła już zielone pędy, sadzi się ją dopiero po ostatecznym rozgrzaniu gleby i ustawieniu stabilnej temperatury.
Na kilka tygodni przed sadzeniem sadzonek odmiany Rochefort powstaje dół o głębokości 80 cm, na dno wysypuje się warstwę żyznej gleby i 2 wiadra organicznego nawozu, które ponownie przykrywa się ziemią.
Sadzonkę winogron ostrożnie umieszcza się w glebie, przykrywa ziemią i umieszcza podporę. Następnie musisz podlać roślinę ciepłą wodą. Ta metoda sadzenia jest bardzo skuteczna w przypadku odmiany Rochefort, ponieważ sadzonki szybko się zakorzeniają.
Podlewanie i ściółkowanie
Winogrona wymagają obfitego podlewania w okresie wegetacji i pojawienia się jajnika. Po posadzeniu w ziemi formuje się otwór o głębokości do 25 cm i średnicy 30 cm.Za pierwszym razem zaleca się podlewanie go w jego granicach.
Natychmiast po posadzeniu winogrona podlewamy co tydzień. Po miesiącu częstotliwość podlewania zmniejsza się do raz na dwa tygodnie. W suchym klimacie warto podlewać częściej. W sierpniu winogrona również nie są podlewane, co poprawia dojrzewanie owoców.
Największą potrzebę podlewania odczuwają winogrona, gdy pąki się otwierają, po zakończeniu kwitnienia oraz w okresie aktywnego dojrzewania owoców. Podczas kwitnienia Rochefort nie wymaga podlewania, aby uniknąć zrzucania kwiatostanów.
Zatrzymuj wilgoć w glebie i zapobiegaj jej wzrostowi chwasty pomaga ściółkowanie. Jako ściółkę stosuje się słomę lub trociny. Ściółkowanie będzie korzystne w regionach południowych, podczas gdy chłodzenie systemu korzeniowego jest bardziej prawdopodobne w innych klimatach.
Przycinanie winogron
Przycinanie Odmiany Rochefort uprawiane są jesienią i wiosną. Maksymalne obciążenie krzewu to 35 pąków.
Na każdym zdjęciu pozostaje 6-8 oczu. Jesienią winogrona są przycinane aż do pierwszego mrozu, po którym zakrywają go na zimę.
Wiosną prace przeprowadza się z ogrzewaniem do + 5 ° С, aż do rozpoczęcia przepływu soków. Pędy, które zamarzły na zimę, podlegają usunięciu.
Ochrona przed chorobami
Odmiana winogron Rochefort ma średnią odporność na choroby grzybowe. Jedną z najczęstszych zmian, które atakują krzewy, jest mączniak prawdziwy. Jego grzyb przenika przez liść winogronowy i odżywia się sokiem z jego komórek.
Choroba szybko się rozprzestrzenia i obejmuje kwiatostany i łodygi. Dlatego, aby zwalczyć mączniaka prawdziwego, musisz podjąć natychmiastowe działania.
Zarodniki choroby rozwijają się aktywnie przy wysokiej wilgotności. W rezultacie winogrona tracą owoce, kwiatostany i liście. Jeśli zostaną uszkodzone podczas owocowania, jagody pękają i gniją.
Skutecznym lekarstwem na mączniaka prawdziwego jest siarka, której związki niszczą grzyby. Opryskiwanie winogron Rochefort odbywa się rano lub wieczorem co 20 dni.
Aby pozbyć się choroby, 100 g siarki rozcieńcza się w 10 litrach wody. W celach profilaktycznych przygotowuje się kompozycję na bazie 30 g tej substancji.
W celach profilaktycznych winogrona są traktowane fungicydami (Ridomil, Vectra, witriol miedzi i żelaza, płyn Bordeaux). Zakupione produkty rozcieńcza się wodą ściśle według instrukcji.
Zwalczanie szkodników
Odmiana Rochefort wyróżnia się podatnością na filokserę. Jest to mały owad żywiący się korzeniami, liśćmi i pędami roślin. Wielkość larw filoksery wynosi 0,5 mm, dorosły osobnik osiąga 1 mm.
Gdy powietrze ogrzeje się do + 1 ° C, rozpoczyna się cykl życiowy filoksery, który trwa do późnej jesieni. W rezultacie cierpi system korzeni winogron, co prowadzi do śmierci buszu.
Możesz zidentyfikować szkodnika na podstawie obecności guzków i innych formacji na korzeniach. Zainfekowanej winnicy nie można leczyć i jest ona całkowicie zniszczona. Przez następne 10 lat zabronione jest sadzenie winogron na jego miejscu.
Dlatego przy uprawie winogron Rochefort szczególną uwagę zwraca się na środki zapobiegawcze.
Pietruszkę można sadzić między rzędami winogron Rochefort. Według obserwacji winiarzy roślina ta odstrasza filokserę.
W celu zapobiegania, winogrona są spryskiwane fungicydami po pojawieniu się 3 liści na pędach. Możesz skorzystać z Aktary, Na miejscu, Confidora i innych.
Recenzje ogrodników
Wniosek
Odmiana Rochefort wyróżnia się doskonałym smakiem, bezpretensjonalnością i przeciętną wydajnością. Przy dobrej pielęgnacji możesz zwiększyć owocowanie krzewu. Winnicę należy leczyć przed chorobami i szkodnikami.
Możesz dowiedzieć się o cechach odmiany Rochefort z wideo:
