Winogrona tajga

Można tylko współczuć ogrodnikom i letnim mieszkańcom północnych regionów Rosji: muszą zainwestować znacznie więcej czasu i energii w przyszłe zbiory. Ale najtrudniej jest znaleźć odpowiednią odmianę, która przetrwa w trudnym klimacie północy. W większym stopniu dotyczy to owoców i jagód, zwłaszcza takich ciepłolubnych jak winogrona. Znalezisko dla letnich mieszkańców i winiarzy z zimnych regionów to odmiana Taezhny. Winogrono to bardzo szybko dojrzewa, praktycznie nie choruje i co najważniejsze doskonale znosi niskie temperatury.

Ten artykuł zawiera pełny opis odmiany winogron Taezhny, ze zdjęciami i recenzjami prawdziwych ogrodników. Początkujący hodowcy będą mogli nauczyć się sadzenia sadzonek i późniejszej pielęgnacji dorosłej winorośli.

Charakterystyka i cechy

Winogrono tajga nie jest uprawą selekcyjną; nic nie wiadomo o pochodzeniu tej odmiany. Dość często ta odmiana jest mylona z bardziej znaną hybrydą „Taiga Emerald”, ale są to dwa zupełnie różne winogrona.

Wiadomo, że początkowo odmiana Taezhny była uprawiana na samym południu kraju - na Terytorium Nadmorskim. Stopniowo ogrodnicy zaczęli próbować sadzić te winogrona w innych częściach Rosji: na wschodzie, na zachodzie, a następnie na północy. A potem okazało się, że Mrozoodporność Taezhnoye jest wystarczająca nawet na surowe zimy - winorośl doskonale toleruje zimno. Dziś odmiana Tayozhny jest jedną z najpopularniejszych i najbardziej pożądanych wśród letnich mieszkańców i rolników w północnych regionach kraju.

Pełny opis odmiany winogron Taezhny:

  • plon o bardzo wczesnych okresach dojrzewania - 90-95 dni powinno przejść od pączkowania do technicznej dojrzałości jagód;
  • krzewy są potężne, energiczne, rozprzestrzeniające się;
  • wskaźnik przeżywalności sadzonek jest wysoki, tajga rozmnaża się bardzo łatwo;
  • kwiaty winogron są żeńskie, dlatego często używa się go do zapylania innych bardzo wczesnych odmian;
  • kępy tej odmiany są małe, mają kształt regularnego stożka;
  • średnia waga jednego pęczka wynosi 150-200 gramów, są okazy o wadze do 400 gramów;
  • pełnia kiści jest średnia, jest raczej luźna;
  • jagody są okrągłe, małe - około 2 cm średnicy, 3-4 gramy;
  • owoce są pomalowane na ciemnoniebiesko, prawie czarne;
  • zawartość cukru w ​​jagodzie jest wysoka - na poziomie 20%, ale w jagodach winogron z Tajgi jest dużo kwasu;
  • smak winogron tajgi jest przyjemny, z lekkimi nutami gałki muszkatołowej i bez słodkiej kwaskowatości;
  • konieczne jest znormalizowanie obciążenia winorośli, aby na każdym pędzie znajdowały się 2-3 klastry;
  • plon w Taezhnoye jest bardzo wysoki - około 100 kg z jednego krzewu (pojawia się 7-8 lat po posadzeniu, przy odpowiedniej i wystarczającej pielęgnacji);
  • dojrzałych pęczków nie można od razu odciąć, pozostawia się je na winorośli przed nadejściem mrozów - jagody nie gniją na deszczu i doskonale zachowują swój wygląd, smak;
  • odmiana jest w stanie wytrzymać mrozy do -32 stopni; w regionach o chłodniejszych lub bezśnieżnych zimach winorośl będzie musiała być przykryta;
  • Winogrona tajgi praktycznie nie chorują, tylko w pierwszym roku życia winorośl może zostać zarażona pleśnią, ale nie wpływa to w żaden sposób na ogólny stan sadzonki i nie wpływa na jakość zbiorów.

Celem odmiany jest stół, winogrona tajgi są spożywane na świeżo, używane do produkcji wina i soku, marmolady, dżemy, pianki i inne słodycze są przygotowywane z jagód.

Świeże owoce tej odmiany są bardzo przydatne dla osób cierpiących na choroby przewodu pokarmowego. Pektyny mają działanie lecznicze - owoce tajgi są bogate w te substancje.

Zalety i wady

Odmiana winogron Taezhny jest rzeczywiście bardzo popularna wśród ogrodników i letnich mieszkańców regionów centralnych i północnych. To kultura jest kochana za takie cechy, jak:

  • doskonała zimotrwalosc;
  • szybki i silny wzrost krzewu;
  • łatwość rozmnażania;
  • bardzo wysoka wydajność;
  • przyjemny smak gałki muszkatołowej i jagód;
  • wczesne dojrzewanie;
  • odporność na choroby grzybowe i inne infekcje.

Niewątpliwą zaletą winogron tajgi jest ich bezpretensjonalność, ponieważ można je z powodzeniem uprawiać w różnych warunkach klimatycznych i na prawie każdej glebie.

Uwaga! Omawiana odmiana nie ma poważnych wad, jednak hodowcy powinni wziąć pod uwagę, że Taezhnoye ma najbardziej powszechny smak, bez dodatków. To winogrono jest bardziej odpowiednie do przetwarzania, chociaż niedobór witamin w organizmie można uzupełnić owocami.

Warunki lądowania

W zimnym klimacie winogrona należy uprawiać przy użyciu specjalnej technologii, przestrzegając specjalnych zasad sadzenia i pielęgnacji. Najpierw, konieczne jest sadzenie sadzonek tylko wiosną, ponieważ sadzonki jesienne nie będą miały czasu na uzyskanie wystarczającej siły i zakorzenienie się przed nadejściem zimowych przymrozków.

Po drugie, w przypadku winogron Taezhny musisz wybrać najcieplejsze miejsce na stronie. Powinno to być południowe zbocze lub południowa ściana domu, budynek, który może chronić winorośl przed lodowatym północnym wiatrem.

Ważny! W ciepłym sezonie winorośl musi być stale wystawiona na działanie słońca. Dlatego wybierając miejsce do cięcia należy unikać cienia.

Technologia sadzenia sadzonek Taezhnoye powinna wyglądać następująco:

  1. Najpierw musisz wykopać dziury na sadzonki. Ponieważ winogrona tajgi wyróżniają się silnym wzrostem winorośli i głębokimi korzeniami, pestka musi być duża. Będziesz musiał dużo kopać, ponieważ optymalny rozmiar dołu do sadzenia to 100x100x100 cm.
  2. Na dno wykopu należy wylać 20 centymetrów piasku rzecznego, tłucznia lub łamanej cegły. Zaleca się dodanie na wierzch kolejnych 10 cm wiórów drewnianych. Następnie dobrze jest pokryć warstwę drenażową czarną folią - w ten sposób podłoże dobrze się nagrzeje.
  3. Nawóz należy dodać do gleby, która została usunięta z dołu podczas kopania. W przypadku winogron kompleks nawozowy Tajga powinien wyglądać następująco: wiadro próchnicy, litrowa puszka popiołu drzewnego i szklanka owsa lub pszenicy. Glebę zmieszaną z nawozami składa się kopcem i przykrywa polietylenem, aby ziemia się rozgrzała.
  4. Podgrzaną glebę wlewa się do dołu w przeddzień sadzenia sadzonek. Pośrodku robi się małe zagłębienie (około 30 cm) i sadzi się tam winogrona.
  5. Korzenie są posypane ziemią, tajga jest obficie podlewana, a obok niej zainstalowana jest podpora lub krata.

Rada! Jeśli planowane jest sadzenie kilku krzewów odmiany Taezhny, należy między nimi pozostawić odstęp 1,5-2 metrów. Podczas masowych nasadzeń między rzędami pozostawia się 3 metry.

Kompetentna opieka

Od winogron odmiany Taezhny można oczekiwać dużych plonów tylko wtedy, gdy przestrzegane są wszystkie zasady pielęgnacji. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę i tak już trudne warunki wzrostu kultury (zimny klimat z krótkimi latami), stale monitorować krzewy i regularnie je pielęgnować.

Ważny! Komentarze ogrodników na temat winogron Taezhny są najbardziej pozytywne - rzadko pojawiają się problemy z tą odmianą. Nawet w złym roku z deszczowymi i zimnymi latami zbiory będą normalne.

Musisz zadbać o tę odmianę w następujący sposób:

  1. Po wylądowaniu do wody cięcie co drugi dzień, aż całkowicie się zakorzeni i zapuści korzenie. Oczywiście, jeśli jest deszczowa pogoda, zmniejsza się liczba nawadniania, ale upewnij się, że wilgotność gleby jest wystarczająca. W drugim roku winorośl jest podlewana rzadziej - tylko raz w tygodniu, a następnie poddawana suszy. Dorosłych winogron w ogóle nie trzeba podlewać, ponieważ podlewanie jest również niebezpieczne dla Tajgi.
  2. Trym krzewy są potrzebne wiosną i jesienią. W regionach północnych przycinanie jesienne należy ograniczyć do usuwania uszkodzonych i suchych pędów.Przed mrozem lepiej nie zranić winorośli, z tego powodu krzew może zamarznąć. Dlatego zaleca się przycinanie winogron jesienią tylko wtedy, gdy ma być później osłonięte. Wiosną winogrona tajgi są przycinane zgodnie z oczekiwaniami: tworzą krzewy, emitują pędy owocujące, skracają je o 4-5 pąków. Latem pojawiające się zielone pędy są odcinane na wszystkich krzakach. Liczba pęczków jest znormalizowana - nie więcej niż cztery na jednym pędzie.
  3. Odmiana Taezhny może zachorować tylko w pierwszym roku po posadzeniu. W tym okresie winorośl jest atakowana przez pleśń, ale ze względu na kwasowość jagód choroba rozwija się słabo. Jako profilaktyka grzybic polecana jest nawet wczesną wiosną. spryskać krzaki płynem Bordeaux.
  4. Użyźniać Winogrona tajgi są rzadkie. Wystarczą dwa opatrunki rocznie: jesienią preferowana jest materia organiczna (obornik, odchody ptaków, próchnica, kompost, popiół drzewny), a wiosną winorośl jest karmiona wyłącznie kompleksami mineralnymi (nacisk należy położyć na nawozy fosforowo-potasowe).
  5. W surowym klimacie winorośl tajga potrzebuje schronienie na zimę... Deski lub inny materiał kładzie się na ziemi w pobliżu winogron. Ułożona winorośl jest przypinana metalowymi łukami lub zawiązana. Teraz należy przykryć pędy agrofibrą, papą lub brezentem, a na wierzchu przykryć schronienie ziemią.
Rada! A co najlepsze, winogrona zimują pod śniegiem. Dlatego też, gdy tylko spadnie pierwszy poważny śnieg, jest on zbierany i na ułożonej winorośli powstają zaspy śnieżne.

Jeśli zrobisz wszystko zgodnie z zaleceniami, winogrona wyrosną tak samo jak na zdjęciu, zachwycą Cię dobrym smakiem i obfitymi zbiorami.

Referencje

Olga Iwanowna, Brack
Mieszkam w obwodzie irkuckim. Na emeryturze chciałem zająć się ogrodem, warzywnikiem i winogronami. Nie cierpiałem specjalnie na wybór odmiany - zatrzymałem się w Taezhnoye (to ten winogron rośnie u prawie wszystkich sąsiadów w spółdzielni daczy). Minęło osiem lat i nigdy nie żałowałem swojego wyboru! Winogrona są bardzo owocne, nigdy nie byłem chory, chociaż przetwarzam je tylko płynem Bordeaux. Oczywiście nie ryzykuję i okrywam winorośl na zimę, ponieważ zimy z roku na rok stają się coraz ostrzejsze. Taezhnoye ma najczęstszy, ale przyjemny smak. Brak „chemii” uważam za duży plus - w końcu chciałbym otrzymywać z własnej daczy tylko produkty przyjazne środowisku.

Wniosek

Odmiana o charakterystycznej nazwie „Taiga” może być uprawiana w prawie każdych warunkach klimatycznych. Gatunek ten jest wszechstronny, bardzo wytrwały, prawie nigdy nie choruje. Taiga to jedna z nielicznych odmian, które z powodzeniem uprawiane są na północy. W łagodniejszym klimacie kultura hibernuje bez schronienia, wytrzymując nawet 30-stopniowe przymrozki. Zaskakująco wysoki plon winogron nie może nie cieszyć się - 100 kg z krzewu to nie limit dla Tajgi!

Przekaż opinię

Ogród

Kwiaty

Budowa