Zawartość
Każdy ogrodnik doskonale wie, że kluczem do obfitych zbiorów jest przestrzeganie techniki rolniczej i sumienna pielęgnacja roślin. Podczas uprawy winorośli najważniejszą i odpowiedzialną procedurą jest wiosenne przycinanie winogron. Stan winorośli, ilość i co najważniejsze jakość przyszłych zbiorów zależy od tego wydarzenia.
Czy muszę ciąć
Winogrona bardzo lubią słońce, więc ich pędy rozciągają się w górę. A owoce wydają się gromadzić w sobie energię słoneczną, napełniając się sokiem i są gotowe podziękować mieszkańcowi lata za jego pracę i troskę.
Ale osobliwością winogron jest to, że stale tworzą dużą liczbę nowych pędów. Nieregularny, nierównomierny wzrost pędów silnie wpływa na tworzenie się pąków. Z kolei słabe, rzadkie pąki powodują pojawienie się niewielkiej liczby kwiatostanów, z których większość to kwiaty jałowe. Wpływa to na smakowitość owoców - winogrona będą małe i bardzo kwaśne.
Większość składników odżywczych jest kierowana przez winogrona na górne, rozwijające się młode pędy. A jeśli na krzaku jest zbyt wiele aktywnie rosnących gałęzi, praktycznie nie ma siły do tworzenia, wzrostu i dojrzewania owoców. Czasami potężna, silna winorośl po prostu nie jest w stanie wyprodukować dużej liczby winogron.
Przycinanie winogron wiosną pozwala na formowanie winorośli, terminowe usuwanie nadmiaru i uszkodzonych pędów, co zapewnia wysokie plony.
Jeśli to wydarzenie zostanie wykluczone lub przeprowadzone z naruszeniem zasad i warunków przycinania, winogrona będą stopniowo zarastać, jagody będą się kurczyć każdego roku, krzew będzie dziko rosnący, a cechy odmianowe zostaną utracone na zawsze.
Dlatego prawidłowe przycinanie winogron na wiosnę jest rodzajem odnowienia krzewu, który ma następujące cele:
- Czyszczenie zamarzniętych, chorych i uszkodzonych gałęzi;
- Przerzedzenie w celu utworzenia standardowego lub niestandardowego krzewu;
- Zwiększona produktywność;
- Poprawa właściwości smakowych winogron;
- Zachowanie cech odmianowych.
Po przycięciu winogrona mogą wyglądać nieestetycznie. Ale to jest cały cel przycinania, aby promienie słoneczne mogły wystarczająco oświetlić zarówno górną, jak i dolną część winorośli.
Kiedy przycinać: wiosną lub jesienią
Czas i czas przycinania zależy od wielu czynników. Duże znaczenie ma odmiana winogron, ich wiek, sposób uprawy, a także warunki klimatyczne regionu uprawy.
Zwykle późno dojrzewające odmiany winogron przycinane jesienią... Natomiast odmiany winogron o wczesnym i średnim okresie dojrzewania są zwykle przycinane wczesną wiosną.
Poddawane są również odmiany odporne na mróz przycinanie jesienią15-20 dni po opadnięciu liści. Ale odmiany winogron, które nie mają dobrej odporności na mróz, najlepiej ścinać wczesną wiosną.
Młode, jeszcze nie uformowane krzewy podlegają obowiązkowemu przycinaniu wiosną.
Metoda uprawy winogron ma również duże znaczenie w określaniu czasu przycinania. Więc o godz bezinteresowny metoda uprawy winogrona przycina się jesienią... Ale jeśli zakrywasz krzewy winogron na zimę, w tym przypadku powinieneś preferować przycinanie wiosenne.
Wielu ogrodników woli przycinać owocujący krzew winogron jesienią i formować młode winogrona za pomocą przycinania wiosennego.
Przed przycinaniem winogron na wiosnę, początkującym mieszkańcom lata przyda się, aby wiedzieć, że wydarzenie musi zostać zakończone, zanim zacznie się aktywny przepływ soków. Z otwartych sekcji wypływa melasa. Zatrzymanie tego jest prawie niemożliwe. Duża utrata życiodajnego soku negatywnie wpływa na wzrost winorośli. Jeśli nawet trochę spóźnisz się z przycinaniem, możesz stracić przyszłe plony i być może cały krzew.
Zwykle mieszkańcy lata, określając optymalny czas, w którym można ciąć winogrona na wiosnę, kierują się dwoma kryteriami. Pierwsza to temperatura powietrza 5˚C-7˚C, a druga to stan nerek. Przycinanie wiosenne musi zostać zakończone, zanim zaczną się rozszerzać.
Jeśli z jakiegoś powodu przegapiłeś ten moment i spóźniłeś się z przycinaniem, możesz odłożyć tę procedurę na chwilę i przeprowadzić ją nieco później zgodnie ze wszystkimi zasadami lub uformować koronę przez zaślepienie.
Oślepianie to metoda formowania winogron bez odcinania pędów. W takim przypadku wycina się wysuszone, zamrożone, stare pędy, a także niepotrzebne młode. Aby uzyskać formację, musisz „zrywać” dodatkowe oczy, aby młody wzrost nie ściągał dodatkowej siły i składników odżywczych.
Autor filmu podpowie, jak prawidłowo oderwać dodatkowe nerki:
Przygotowanie do wiosennej pracy
Przed przystąpieniem do bezpośredniego przycinania winogron na wiosnę należy przygotować narzędzie. Jeśli przykryłeś winogrona na zimę, winorośl należy otworzyć, a rękawy ostrożnie zawiązać.
Sekator do winogron musi być bardzo ostry i idealnie czysty. Ostrość sekatorów można sprawdzić na kartce papieru. Do dezynfekcji, sekatora, ostrego noża lub małego, z drobnymi zębami, piłę należy traktować roztworem alkoholu.
Idealnie, cięcie powinno być proste, wolne od wyszczerbień, pęknięć lub pęknięć.
Należy pamiętać, że tępe lub brudne narzędzie może zabić całą roślinę.
Podstawowe zasady aktualizacji i tworzenia buszu
W zależności od wieku winogron ważne jest prawidłowe uformowanie korony. Aby to zrobić, musisz przestrzegać kilku zasad, dzięki którym nawet początkujący ogrodnik poradzi sobie z wiosennym przycinaniem winogron:
- Musisz ciąć gałęzie ściśle pod kątem prostym. Ta metoda przyspieszy gojenie otwartego cięcia. W końcu obszar otwartej rany będzie znacznie mniejszy niż przy cięciu pod kątem.
- Najpierw usuń chore, zamarznięte i uszkodzone gałęzie, niezależnie od wybranego schematu przycinania.
- Nie zostawiaj zbyt długich pędów. Dla prawidłowego wzrostu i uformowania wystarczy pozostawić 7-12 pąków (oczu) na każdym pędzie.
- Odetnij pędy, które już zaowocowały w zeszłym roku, uważając, aby nie złamać podstawy. Cięcie należy wykonać w odległości 0,5-0,7 cm od pędu wieloletniego.
- W przypadku późniejszej wymiany ważne jest, aby pędy znajdowały się jak najbliżej pnia.
- Do późniejszego owocowania winogron należy pozostawić zdrowe pędy, których średnica wynosi co najmniej 5-7 mm. Bardzo cienkie, a także zbyt grube, tzw. Tuczące pędy, których średnica przekracza 10 mm, należy usunąć.
Nie martw się, że po przycięciu winogrona wyglądają na nagie i puste. Zielona masa będzie szybko rosła, a wraz z nią pojawią się nowe pędy i kwiatostany, które przyniosą obfite plony.
Przy pomocy przycinania można nie tylko uformować młode sadzonki, ale także ożywić zamarznięte lub zarośnięte krzewy. Winogrona są wytrwałą rośliną i jeśli jest przynajmniej jedna szansa na przywrócenie i wyhodowanie korony, należy ich użyć.
Z wideo dowiesz się, jak prawidłowo przycinać biegnące winogrona wiosną:
Powstawanie młodego krzewu
Winorośl zawsze rozciąga się w górę, dążąc do światła słonecznego i przylegając do wąsów kraty lub podpory. Jeśli nie kontrolujesz powstawania licznych pędów, krzewy szybko zarastają, co prowadzi do spadku plonu i pogorszenia jakości owoców.
Dlatego uprawiając tę roślinę, musisz wiedzieć, jak prawidłowo przycinać winogrona na wiosnę i kształtować winorośl.
W ciągu pierwszych 3-4 lat po posadzeniu młode krzewy winogron poddaje się przycinaniu formującemu. W tym okresie ważne jest, aby stworzyć podstawę przyszłej winnicy - rękawy, które wytrzymają cały ładunek. Główne gałęzie powstają w kilku etapach, w zależności od metody uprawy winorośli. Istnieją dwie popularne metody kształtowania:
- Znaczek;
- Bezproblemowy.
W obu przypadkach ważne jest przestrzeganie zalecanego schematu przycinania, przy jednoczesnym przestrzeganiu czasu, a także zasad późniejszej pielęgnacji.
Różnica między formowaniem standardowym a niestandardowym polega na tym, że w pierwszym przypadku należy uformować główną łodygę, z której następnie odejdą rękawy winorośli. Wysokość łodygi może wahać się od 0,2 m do 0,8 m.
Podczas kształtowania bez szpilki ramiona winorośli są uformowane z główki podstawy. Liczba rękawów może się różnić. Najczęściej hodowcy wolą tworzyć winorośle z 2 lub 4 łodygami.
Następnie, podczas formowania winogron na wiosnę, można odciąć nadmiar pędów, pozostawiając ogniwo owocowe - strzałkę i węzeł zastępczy.
Prawidłowe i terminowe uformowanie krzewu winogronowego jest kluczem do obfitego i stabilnego owocowania.
Cechowanie
Cechą standardowej formacji jest to, że w tym przypadku możliwe jest cięcie winorośli zgodnie ze wskazanym schematem tylko wtedy, gdy uprawia się winogrona w sposób nieokrywający. Odmiany muszą być bardzo odporne na mróz. Najczęściej tę metodę stosuje się przy uprawie winogron na skalę przemysłową, a także mieszkańcom regionów o łagodnym, ciepłym klimacie.
Zaczynają tworzyć łodygę od pierwszego roku po posadzeniu sadzonek. Poniżej znajduje się schemat przycinania winogron wiosną dla początkujących na zdjęciach:
- Rok 1: Odcięcie wierzchołka sadzonki winogron. Licząc od korzenia, pozostaje dwoje oczu do wzrostu pędów. Resztę wzrostu należy wyciąć.
- W drugim roku: główna łodyga - łodyga - pozostaje nienaruszona, a następnie będziesz musiał pracować z pędami, które wyrosły w zeszłym roku. Na wyższym i mocniejszym pędzie wierzchołek należy odciąć, pozostawiając na nim 7-12 pąków, a mniejszy kiełek pozostawić jako zapasowy, należy go skrócić, pozostawiając na nim tylko 2-3 oczka.
- W trzecim roku: w tym okresie kształtuje się wysokość i kształt pnia. Dwa górne pędy - teraz są to „rękawy” winogron - są skrócone o 2 oczka i przywiązane do kratki lub wspornika. Pędy rezerwowe są cięte w następujący sposób: jedno skraca się o 2 oczy (będzie to węzeł zastępczy), a drugie o co najmniej 5-6 pąków.
- Rok 4: Górne rękawy i niepotrzebne pędy powinny być przycięte, aby umożliwić kształtowanie winogron według własnego uznania.
- W 5 roku: należy zachować tylko główne gałęzie, które tworzą ogniwo owocowe, odcinając wszystkie niepotrzebne pędy.
- W szóstym roku: podczas tworzenia ogniwa owocowego węzeł zastępczy jest cięty na 2 pąki, strzała owocowa jest skracana do 7-8 oczu.
Aby uzyskać więcej informacji na temat standardowego przycinania młodych winogron wiosną, początkujący ogrodnicy mogą dowiedzieć się z wideo:
Dziurkowanie winogron pozwala zaoszczędzić miejsce, a jednocześnie uzyskać obfite zbiory.
Bezstopniowe kształtowanie tulei
Okres formowania się winorośli w tym przypadku jest krótszy.Pozwala uformować pełnoprawny, owocujący krzew w zaledwie 3 lata. Ale ta procedura ma swoje własne subtelności, które odróżniają ją od poprzedniej metody. Te różnice są zauważalne w schemacie przycinania winogron. Nawet początkujący mieszkaniec lata z łatwością dostrzeże różnice w standardowym i niestandardowym kształtowaniu.
- Przez 1 rok: musisz usunąć wszystkie zdeformowane, chore, uszkodzone pędy, a także do 90% młodego wzrostu. Pozostałe 2 pędy są cięte 2-3 cm powyżej drugiego pąka.
- W drugim roku: do 60% młodego przyrostu powinno zostać usunięte. Na każdym pędzie pozostają 2 najpotężniejsze pędy, które następnie wytrzymają cały ładunek. Są skracane, pozostawiając po 2-3 oczy na każdym. Jesienią wyrośnie na nich duża liczba rocznych pędów.
- W trzecim roku: ważne jest, aby prawidłowo uformować połączenia owocowe winogron. Dolną winorośl (węzeł zastępczy) przycina się na 2-3 pąki, a górną (tzw. Strzała owocową) - nie mniej niż 7-10 pąków. W ten sposób każdy rękaw musi zostać uformowany. Musi mieć 2 pełne winorośle, resztę pędów można usunąć.
Następnie, tworząc winogrona, należy pamiętać, że w przypadku obfitego owocowania należy pozostawić 2-3 węzły zastępcze w celu późniejszego odnowienia korony i pędów owocujących.
Doświadczony winiarz i autor wideo opowie Ci więcej o tym, jak krok po kroku prawidłowo przycinać winogrona wiosną dla początkujących ogrodników:
Cechy corocznego przycinania
Owocujące krzewy winogron również wymagają corocznego przycinania. W końcu w ten sposób regulujesz wymaganą liczbę pędów, które gwarantują plon, i możesz położyć podwaliny pod uzyskanie owoców w przyszłym roku.
Wiosenne przycinanie winogron jest raczej funkcją odnawiającą. W tym okresie musisz usunąć:
- Gałęzie owocowe (jeśli nie przycinałeś winogron jesienią);
- Pędy uszkodzone, słabe, chore, zamrożone, cienkie;
- „Tłuste”, czyli zbyt grube winorośle, których grubość przekracza 6–10 mm.
Należy jednak pamiętać, że przycinanie winogron wiosną i jesienią to jeden zestaw czynności. Wykonując wiosenną procedurę, nie zapomnij o jesiennej pielęgnacji roślin. Podczas jesiennego przycinania ogrodnicy zwykle pozostawiają około dwa razy więcej pąków niż to konieczne, tworząc w ten sposób rodzaj rezerwy na wypadek, gdyby część z nich nie przetrwała zimowych przymrozków.
Zachowaj ostrożność
Po przeprowadzeniu wiosennego przycinania winogron zgodnie ze wszystkimi zasadami, należy przestrzegać standardowych procedur pielęgnacyjnych:
- Regularne spulchnianie gleby w odległości 40-60 cm od buszu.
- Terminowe podlewanie i karmienie roślin.
- Terminowe leczenie profilaktyczne w celu ochrony przed szkodnikami i chorobami.
- Pielenie.
- Kiedy pędy osiągają długość 25 cm lub więcej, należy je zgiąć i przywiązać do podpory, tworząc w ten sposób winorośl na przyszłe zbiory.
Rośliny należy sprawdzać co dwa tygodnie. W okresie formowania i dojrzewania owoców wszystkie pędy owocujące muszą być dobrze zamocowane, w przeciwnym razie mogą się zerwać pod ciężarem szczotek.
Wniosek
Nie jest tajemnicą, że prawidłowe i terminowe przycinanie winogron na wiosnę jest ważnym i bardzo odpowiedzialnym wydarzeniem. Jeśli podejdziesz do tego procesu ze szczególną starannością i uwagą, ta słoneczna roślina podziękuje ci obfitymi zbiorami dużych, słodkich i soczystych jagód.
