Zawartość
Odmiana winogron Sofia na pierwszy rzut oka może wydawać się plastikowym manekinem. Chodzi o duże jagody tego samego rozmiaru. Rzeczywiście, bukiety wyglądają dokładnie tak. Jeśli chcesz mieć pyszne jagody w swoim ogrodzie, przeczytaj opis odmiany, cechy winogron i zdjęcia.
Opis
Winogrono Sofia zostało wyhodowane pod koniec ubiegłego wieku przez ogrodnika-amatora V.V. Zagorulko. Odmiany były używane jako rodzice Kishmish Radiant i Arkadia... Nowe winogrono wchłonęło najlepsze cechy swoich przodków. Okres wegetacyjny waha się od 110 do 115 dni.
Sofia to odmiana wczesnego dojrzewania stołowego. Dzięki wyśmienitemu smakowi winogrona zyskują popularność wśród ogrodników. Szczegółowy opis odmiany winorośli Sofia, zdjęcia, recenzje i filmy, przedstawimy naszym czytelnikom poniżej.
Krzak
Winorośl w pobliżu krzewu jest mocna, jasnobrązowa. Ale najbardziej niezwykłe są liście winogron. Górne liście są ciemnozielone bez pokwitania. Blaszki liściowe duże, zaokrąglone, lekko rozcięte, brzegi faliste. Krzew jest szczególnie piękny jesienią, kiedy liście stają się zielono-żółte.
Dlatego winogrona są używane w projektowaniu krajobrazu: zdobią altanki, ganek domu i inne budynki znajdujące się na terytorium.
Pęczki
Pęczki odmiany są duże, ważą ponad kilogram. Czasami nadolbrzymy dorastają do trzech kilogramów. Kształt kiści winogron jest stożkowy. Jagody są mocno dociśnięte do siebie, dzięki czemu grona nigdy nie są luźne.
Jagody
Jagody są lekko wydłużone, jajowate, ważą do 15 gramów. Odziedziczyli zewnętrzne znaki z odmiany Arcadia. Wielkość jagód to 3,3x2 cm, co wyraźnie widać na zdjęciu.
Jagody o soczystym i delikatnym miąższu, słodkim smaku. Posmak gałki muszkatołowej, jasny, łatwy do zapamiętania. Cienka, ale gęsta żyłkowana skóra to kolejna zaleta.
W dojrzałości technicznej jagody o jasnoróżowym odcieniu i błyszczące w słońcu. Rodzynki winogronowe Sofia to odmiana o niewielkich nasionach. Jagody zawierają nie więcej niż dwa nasiona. Są miękkie, jak podstawy. W niektórych owocach w ogóle nie ma nasion.
Kwiaty
Odmiana Sofia ma tylko kwiaty żeńskie, dlatego wymaga roślin zapylających. Aby zapobiec zapylaniu krzyżowemu, które może prowadzić do utraty walorów odmianowych, na stanowisku powinien znajdować się krzew arkadii.
Kwitnienie winogron jest długie. Słupki kwiatów długo utrzymują wilgoć, więc wszystkie kwiaty są zapylane: nie ma grochu w gronach.
Pomyślne owocowanie wymaga nie tylko zapylania roślin, ale także odpowiedniej pielęgnacji, w szczególności przycinania krzewów. Pędy owocujące należy skracać o 4-8 pąków.
Wydajność
Winogrono Sofia to odmiana o wysokich plonach. Chodzi o energiczny krzew, na którym wszystkie pędy dojrzewają w tym samym czasie. Dzięki temu żywność jest dostarczana w wymaganych ilościach. A jeśli winogrona są uprawiane w regionach o długich godzinach dziennych i wystarczającej ilości słońca, zapewnione są wysokie i stabilne zbiory.
Charakterystyczne cechy
Opierając się na opisie odmiany winogron Sofia, możesz nazwać charakterystyczne cechy, wskazać zalety i wady.
Godność
- Termin dojrzewania. Winogrona są odmianami wcześnie dojrzewającymi.
- Zasmakuj funkcji.Jagody wyróżniają się delikatnym, słodkim smakiem z nutą gałki muszkatołowej.
- Warunki wzrostu. Sofia to mrozoodporne winogrono, które może zimować w temperaturach do -21 stopni, gdy jest uprawiane w południowych regionach. W ostrzejszym klimacie winorośl musi być przykryta.
- Okres suszy. Dobrze rośnie w suchym klimacie w wysokich temperaturach. Jeśli upał trwa przez długi czas, grona należy przykryć liśćmi winogron.
- Wskaźnik przeżycia. Sadzonki zakorzenione we własnym zakresie szybko chwytają glebę.
- Stan zdatny do sprzedaży. Kiście winogron są atrakcyjne wizualnie, dobrze znoszą transport. Dlatego odmiana Sofia jest uprawiana przez rolników na sprzedaż.
- Podanie. Jagody są dobre, świeże i nadają się do przetworzenia na sok.
- Doskonała odporność. Krzewy nie są dotknięte wieloma chorobami winogron lub objawy są słabo wyrażone ze względu na zdolność winorośli do ich zwalczania. Są to mączniak prawdziwy, różne rodzaje zgnilizny. Ale aby zapewnić niezawodność, należy podjąć środki zapobiegawcze.
niedogodności
Pomimo obecności zalet odmiana ma wady:
- Obecność tylko kwiatów żeńskich może prowadzić do nadmiernego zapylenia przez inne odmiany winorośli znajdujące się w odległości jednego metra od Sofii.
- Odmiana winorośli jest podatna na szarą zgniliznę.
- Przejrzałe jagody mogą pękać.
- Duża gęstość kiści przyczynia się do gnicia jagód.
- Przejrzałe jagody nie trzymają się dobrze na pęczku, kruszą się.
Sekret dużych jagód
Jak zauważają ogrodnicy w recenzjach, odmiana Sofia nie należy do bezpretensjonalnych roślin. Potrzebuje specjalnej troski, wtedy jagody będą duże, a grona nie będą groszkiem. Przyszłym winiarzom ujawnimy kilka tajemnic:
- Podczas kwitnienia konieczne jest sztuczne zapylanie winogron. Aby to zrobić, użyj zaciągnięcia. Dzięki tej procedurze gęstość pęczka wzrasta.
- Na krzaku nie powinno być więcej niż 30 pędzli. Więcej gron daje mniejsze jagody.
- Konieczne jest monitorowanie ilości utworzonych podstaw. Jeśli jest ich dużo, konieczne jest przerzedzenie. Nie trzeba litować się nad jajnikiem, w przeciwnym razie z powodu zbyt dużej gęstości niektóre jagody zaczną gnić.
- Jeśli niektóre jagody w pęczku są opóźnione w rozwoju, to podczas napełniania należy je usunąć, aby nie pobierały składników odżywczych.
- Roślinę należy spryskać z szarej zgnilizny, aby wygląd pęczka i smak nie pogorszyły się.
- Przy regularnym karmieniu rosną duże i smaczne jagody.
Reprodukcja
Winogrono Sofia to wyjątkowa roślina, ponieważ można ją rozmnażać na wiele sposobów:
- posiew;
- warstwowanie;
- sadzonki;
- sadzonki;
- przez szczepienie.
Do szczepienia używa się zapasu, na którym dojrzewało drewno. Efektem tej metody jest doskonały system korzeniowy. Owocowanie rozpoczyna się cały rok wcześniej.
Podczas rozmnażania przez nakładanie warstw wybiera się najbardziej produktywny krzew o silnym i silnym pędzie. Układa się poziomo na powierzchni i posypuje żyzną glebą. Aby warstwa się nie podniosła, jest przypięta. Podczas ukorzeniania konieczne jest monitorowanie stanu gleby: wysychanie nie jest dozwolone. Kiedy na warstwie pojawią się dobre korzenie, można przeszczepić na stałe miejsce.
Nasiona metoda hodowli winogron Sofii jest dłuższa, ale wynik jest zawsze pozytywny.
Funkcje pielęgnacyjne
Jak wynika z opisu i cech odmiany, każdy ogrodnik może ją uprawiać. Pielęgnacja jest prawie identyczna z innymi odmianami winogron. Ale jednocześnie musisz wziąć pod uwagę kilka funkcji:
- Sofia negatywnie reaguje na dużą liczbę leków zawierających azot. Ale opatrunki fosforowo-potasowe pozwalają krzewowi dobrze się rozwijać, owocować w odpowiednim czasie i dają bogate zbiory.
- Uprawiając winogrona w regionach, w których temperatura spada poniżej -21 stopni, należy pomyśleć o odpowiednim schronieniu na zimę.
- Podczas długotrwałego upału kiście mogą ulec uszkodzeniu, więc są pokryte liśćmi winogron.
- Prawidłowe ukształtowanie krzewu przyczynia się do uzyskania stabilnych plonów. Musisz co roku przycinać winorośl. Nie więcej niż osiem oczu pozostaje na krzaku. Przeciążenie zmniejsza wagę pęczków.
- Podlewaj winogrona Sofia obficie przed początkiem, podczas kwitnienia i w okresie wylewania jagód. Kiedy jagody zaczną dojrzewać, należy uważać na podlewanie. Duża ilość wody prowadzi do pękania jagód.
Choroby i szkodniki
Opis wskazuje, że winogrono Sofia jest odporne na wiele chorób i szkodników. Ale nadal musisz dołożyć wszelkich starań, aby uzyskać bogate zbiory dużych jagód o delikatnym smaku.
Najbardziej niebezpiecznymi szkodnikami do sadzenia winogron są osy i ptaki, miłośnicy jedzenia słodkich jagód. Uszkodzone owoce zaczynają gnić, co psuje prezentację. Możesz uciec przed ptakami za pomocą sieci, które są rzucane na krzaki lub schować każdą wiązkę w plastikowych torebkach.
Jeśli chodzi o osy, powodują one wiele problemów. Najpierw należy zbadać terytorium w poszukiwaniu gniazd szerszeni. Znalezione osady owadów są spalane. Po drugie, wskazane jest zawieszenie przynęt na rzepy na krzakach.
Nie warto polegać na odporności na choroby, jeśli na miejscu rosną różne odmiany winorośli. W każdym razie wymagane będą zabiegi profilaktyczne płynem Bordeaux, karbofosem, witriolem i innymi specjalnymi preparatami.
Referencje
