Burak buraczany: opis odmiany, sadzenie i pielęgnacja, czas dojrzewania

Burak bębnowy to rosyjska odmiana o dużych owocach o dobrym smaku i wysokiej wydajności (do 10 kg na metr kwadratowy). Różni się cylindrycznym kształtem roślin okopowych, dzięki czemu są wygodnie przechowywane i przechowywane. Odmiana jest bezpretensjonalna, dostępna do uprawy w większości regionów Rosji.

Historia pochodzenia

Burak Cylindra to wielkoowocowa odmiana wyhodowana na bazie firmy rolniczej Marinda (Moskwa). Kultura przeszła testy i jest wpisana do rejestru osiągnięć hodowlanych w 1998 roku. Jest dopuszczona do uprawy w większości regionów Rosji:

  • środkowy zespół;
  • Północny zachód;
  • Region Wołgi;
  • Czarna ziemia;
  • terytoria południowe;
  • Ural;
  • Syberia Zachodnia i Wschodnia;
  • Daleki Wschód.

Opis odmiany buraków Walec

Liście buraków walcowatych są średniej wielkości, jasnozielone. Krawędzie są lekko pofalowane, powierzchnia błyszcząca, widoczne żyłki różowo-fioletowe. Rozety z liści są wyprostowane i częściowo wyprostowane.

Rośliny okopowe o charakterystycznym cylindrycznym kształcie, od którego pochodzi nazwa odmiany. Osiągają 4-7 cm średnicy, 15 cm długości, silnie wydłużone. Końcówka jest mała, spiczasta, główka średniej wielkości, kształt płaski, lekko unoszący się nad ziemią.

Wysłodki buraczane odmiany Cylinder są ciemnoczerwone, mają delikatną konsystencję, soczyste i przyjemny aromat. Nie ma jasnych pierścieni, ale czasami występuje niewyraźne dzwonienie. Rośliny okopowe są bardzo duże, masa sięga od 250 do 600 g. Powierzchnia jest gładka, wyrównana, bordowa.

Burak ma przyjemny słodki smak, charakteryzujący się dobrym i doskonałym.

Rośliny okopowe są przenośne - można je transportować na duże odległości do punktu sprzedaży lub przetwarzania. Okres przydatności do spożycia jest dobry - do 6-7 miesięcy, z zastrzeżeniem standardowych warunków przechowywania (temperatura 2-5 stopni Celsjusza, wilgotność do 70%, ciemne miejsce).

Przeznaczenie roślin buraczanych Cylinder jest uniwersalny. Można je stosować na świeżo do przygotowywania sałatek witaminowych, a także do wszelkiego rodzaju potraw. Buraki nadają się również do zbioru na zimę.

Charakterystyka walca buraczanego

Odmiana Cylinder jest ceniona za bardzo wysoki plon 8-10 kg z 1 m2 (przy uprawach przemysłowych od 700 do 1000 centów na hektar). Odmiana jest w połowie sezonu: dojrzałość techniczna występuje średnio 100–120 dni po wykiełkowaniu. Tempo dojrzewania silnie zależy od regionu - na południu trwa 80–90 dni, w chłodnych warunkach letnich - 130 dni. Zbiór można zbierać cztery miesiące po wykiełkowaniu, tj. od końca lipca do początku września (w zależności od daty wyładunku).

Variety Cylinder jest wrażliwy na zimną pogodę - łodygi kwiatowe mogą tworzyć się z powodu spadku temperatury w nocy. Dlatego sadzenie w otwartym terenie planowane jest dopiero w maju, kiedy groźba mrozów powrotnych nie będzie już istnieć. Buraki są odporne na suszę, co umożliwia ich uprawę nawet w regionach o niewystarczających opadach deszczu.

Uwaga! Zbywalny wkład tej odmiany jest bardzo wysoki. Dlatego uprawę można uprawiać zarówno na własny użytek, jak i na sprzedaż lub do przetworzenia.

Zalety i wady

Burak walcowy ma niewątpliwe zalety.Wielu letnich mieszkańców i rolników przyciąga bezpretensjonalność, wysoka wydajność i doskonały smak. Chociaż odmiana nie jest tak odporna na mróz jak inne, więc sadzenie powinno być zaplanowane w czasie, gdy gleba dobrze się nagrzewa.

Buraki walcowe charakteryzują się zwiększoną produktywnością

Plusy:

  • doskonały smak;
  • atrakcyjna prezentacja;
  • duże rośliny okopowe;
  • wysoki plon towarowy;
  • dobra jakość utrzymania i możliwość transportu;
  • tolerancja na suszę;
  • miazga nie zmienia koloru podczas gotowania;
  • można uprawiać we wszystkich regionach kraju.

Wady:

  • Cylinder jest wrażliwy na mróz - może dać łodygi kwiatowe;
  • odmiana jest wybredna pod względem oświetlenia, nie toleruje najmniejszego cienia;
  • na glebach kwaśnych i gliniastych daje znikomy plon.

Sadzenie buraków cylindra

Buraki walcowe są dość wymagające pod względem składu gleby. Gleba powinna być lekka, żyzna (odpowiednia jest glina lub glina piaszczysta o lekko kwaśnym lub obojętnym pH od 6,0 ​​do 7,0). Miejsce powinno być suche (nie niskie) i całkowicie otwarte - wtedy plon będzie wysoki, a smak przyjemny.

Czas sadzenia buraków Cylindra zależy od metody uprawy i charakterystyki klimatycznej danego regionu:

  1. Nasiona do sadzonek sadzi się na miesiąc przed przesadzeniem do ziemi, tj. na początku kwietnia (na południu - pod koniec marca).
  2. Sadzonki sadzi się w ogrodzie w połowie maja. Na południu dzieje się to na początku miesiąca, aw regionach o chłodnych źródłach - w ostatniej dekadzie.
  3. Jeśli uprawia się przez sadzenie nasion w ziemi, procedura jest planowana na połowę lub drugą połowę maja.
  4. Dozwolone jest sadzenie buraków walcowatych przed zimą (również w otwartym terenie). W tym przypadku siew planowany jest na drugą połowę września - początek października.

Uprawa sadzonek

Uprawa przez sadzonki pozwala przyspieszyć dojrzewanie roślin okopowych o 1–1,5 miesiąca i uzyskać zbiory pod koniec lipca. Nasiona należy przygotować wcześniej:

  • włóż słoną wodę i wyrzuć te, które unoszą się na wodzie;
  • moczyć, trzymać szklankę w lodówce przez tydzień;
  • marynować nadmanganianem potasu lub fungicydem (jeśli nie jest to zrobione przez producenta).

Buraki walcowate są odmianami jednozarodnikowymi. Oznacza to, że z nasion wyrasta tylko jedna roślina. Możesz uprawiać sadzonki w zwykłych pojemnikach. Gleba jest kupowana w sklepie lub wykonana z gleby ogrodowej zmieszanej z próchnicą, czarnym torfem i piaskiem (2: 1: 1: 1).

Wygodne jest uprawianie sadzonek buraków w kasetach

Nasiona sadzi się na głębokość 1–2 cm, przykrywa folią i umieszcza w ciepłym miejscu (temperatura pokojowa). Kiedy pojawiają się pędy, film jest usuwany, temperatura jest obniżana do 15 stopni, a 2 tygodnie przed przesadzeniem zaczynają twardnieć w temperaturze 10-12 ° C. Okresowo nawilżaj glebę z opryskiwacza.

Sadzonki są przenoszone na otwarty teren po utworzeniu czterech prawdziwych liści. Nie możesz się wahać, ponieważ sadzonki zostaną wyrwane. Z drugiej strony zbyt wczesne sadzenie jest niebezpieczne z powodu mrozu.

Uwaga! Daty lądowania należy wybierać ostrożnie, biorąc pod uwagę faktyczną prognozę pogody.

Lądowanie w otwartym terenie

Od połowy do końca maja nasiona buraka cylindrycznego można sadzić na zewnątrz. Przygotuj je w taki sam sposób, jak w przypadku sadzonek. Wzór lądowania jest następujący:

  • głębokość - 2-3 cm;
  • odstęp między nasionami wynosi 10 cm;
  • odstęp między rzędami wynosi 30 cm.

Po posadzeniu podlej trochę wody. Na pierwszych etapach sadzonki potrzebują wilgoci, dlatego podlewanie jest intensyfikowane, a następnie w razie potrzeby jest rzadkie.

Pielęgnacja buraków na zewnątrz

Pielęgnacja buraków walcowatych nie jest trudna. Podstawową zasadą jest regularne podlewanie, zwłaszcza podczas suszy (chociaż rośliny normalnie rozwijają się w czasie upałów). Kultura reaguje na żywienie - nawozy zapewniają maksymalny plon. Należy je wprowadzać kilka razy w sezonie:

  1. W przeddzień sadzenia dodaj mocznik w ilości 15-20 g na 1 m2.
  2. Na początkowych etapach tworzenia roślin okopowych można podlewać dowolną materią organiczną.
  3. Po trzech tygodniach podawaj superfosfat (40 g na 1 m2) i sól potasowa (20 g na 1 m2).

Aby buraki szybko rosły, należy unikać zbrylania gleby, zwłaszcza jeśli jest gęsta. Po 1-2 dniach od ulewnych deszczy i podlewania zaleca się poluzowanie warstwy wierzchniej. Pielenie przeprowadza się w razie potrzeby, zapobiegając aktywnemu wzrostowi chwastów.

Buraki zbiera się w słoneczny dzień bez deszczu

Możliwe choroby i szkodniki

Buraki walcowate mają dobrą odporność na większość chorób i szkodników. Ale z powodu złej pogody i niewłaściwej pielęgnacji (mróz, nadmiar wilgoci, gęste sadzenie, ciężka, kwaśna gleba) mogą cierpieć na takie patologie:

  • brązowa zgnilizna (szary nalot na roślinach okopowych);
  • „Czarna noga” (ciemnienie korzeni);
  • mączniak rzekomy (szaro-liliowy kwiat na liściach);
  • phomosis (brązowawe plamy na wewnętrznej stronie blaszki liściowej).

W celu zapobiegania należy przestrzegać zasad techniki rolniczej. Kiedy pojawiają się oznaki choroby, wszystkie zaatakowane rośliny są niszczone, a następnie są traktowane fungicydem (płyn Bordeaux, „HOM”, „Skor”, „Maxim”, „Profit” lub innym środkiem).

Rada! Co 3-4 lata należy zmieniać miejsce uprawy buraków. Dobrymi poprzednikami kultury są: ogórki, cebula, ziemniaki, złe - marchew, kapusta, rzepak, boćwina.

Wniosek

Buraki walcowate to bezpretensjonalny plon, który normalnie toleruje suszę i jest odporny na wiele chorób i szkodników. Agrotechnologia jego uprawy jest prosta, więc nawet początkujący mieszkaniec lata uzyska dobre zbiory.

Recenzje ogrodników na temat buraków Cylindra

Bukasov Michaił, 58 lat, Obnińsk
Buraki walcowate są opłacalne w uprawie na sprzedaż - są łatwe w pielęgnacji, a wskaźniki są wysokie i stabilne. Możesz strzelać ze stu metrów kwadratowych. Uprawiam go od pięciu lat, żadnych skarg. Tylko jeden nie powinien spieszyć się do sadzenia - nie lubi mrozu. Nie zaleca się sadzenia przed połową maja.
Malykh Elizaveta, 54 lata, Iwanowo
Buraki w kształcie walca to moja ulubiona odmiana. Jej korzenie są cylindryczne, niezwykłe, ale nie trzeba się tego bać, wręcz przeciwnie, wygodniej jest je przechowywać. Wydajność wzrasta, nie zdejmuję mniej niż 8 kg na metr kwadratowy. Nasiona kiełkują w 100% stabilnie. Nie ujawniła żadnych wad odmiany. Owoce można długo przechowywać, używać do sałatek, przetworów zimowych.

Przekaż opinię

Ogród

Kwiaty

Budowa