Zawartość
Uprawa kapusty pekińskiej Rosjanie zainteresowali się ostatnimi latami. To warzywo jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Rzadko pozostaje na półkach sklepowych. Istnieje wiele odmian kapusty pekińskiej, więc ich wybór należy traktować poważnie.
Warunki klimatyczne regionów Rosji są zróżnicowane, więc nie zawsze można uzyskać pełnoprawne główki kapusty pekińskiej. Kapusta Bilko F1 to ciekawa hybryda. Naszym czytelnikom zostanie przedstawiony opis i niektóre cechy warzyw, a także cechy techniki rolniczej.
Opis
Odmiana kapusty Bilko Peking należy do mieszańców. Możesz się tego upewnić kupując nasiona: na opakowaniu znajduje się litera F1. Okres dojrzewania warzyw jest średnio wczesny; główki kapusty można ścinać 65-70 dni po wysianiu nasion do ziemi lub sadzonek.
Kształt liści odwrotnie jajowaty, kolor górnych liści bogato zielony. Wyraźnie widoczne są na nich pęcherze.
Główka kapusty odmiany Bilko dorasta do dwóch kilogramów, przypomina beczkę. Jest średniej gęstości, zwęża się ku górze. Wewnętrzny pień nie jest długi, więc po czyszczeniu praktycznie nie ma odpadów. W dojrzałości technicznej liście na główce kapusty są w dolnej części biało-żółte, a na wierzchu jasnozielone. Jeśli kapusta zostanie przecięta na pół, wnętrze jest żółtawe, jak na poniższym zdjęciu.
Charakterystyka
- Kapusta pekińska odmiany Bilko ma dobry smak.
- Ogrodników przyciągają wczesne okresy dojrzewania i możliwość uprawy warzyw w kilku strumieniach. Przy późnym siewie mała główka kapusty odmiany Bilko ma czas na uformowanie. Główki kapusty dobrze zwijają się w niskich temperaturach i krótkich godzinach dziennych.
- Odmiana Bilko jest z reguły owocna, z reguły zbiera się od 5 do 7 kilogramów na metr kwadratowy.
- Kapusta Bilko jest przenośna, główki kapusty nie są otwierane, zachowany jest doskonały wygląd.
- Rośliny rzadko są narażone na choroby, na które cierpią przedstawiciele rodziny krzyżowych: kila, mączniak prawdziwy, bakterioza śluzowa, fusarium.
- Odmiana Peking Bilko jest przechowywana przez prawie cztery miesiące w chłodnych warunkach.
- Do przygotowania sałatek używa się luźnych główek kapusty. Ponadto kapusta pekińska jest poddawana fermentacji i używana do pakowania kapusty faszerowanej. Ponadto liście Bilko F1 są znacznie bardziej miękkie niż liście warzyw białogłowych.
- Peking Bilko rozmnaża się w sposób sadzonkowy i bez rozsady.
Z niedociągnięć można je nazwać - nieprzestrzeganie technologii rolniczej prowadzi do powstawania strzał, co ogranicza wszystkie wysiłki do zera.
Cechy odmiany
Dlaczego ogrodnicy wolą uprawiać kapustę na swoich osobistych działkach pomocniczych? Faktem jest, że warzywo kapusty pekińskiej nie zawsze odnosi sukcesy. Powodem są błędy popełnione podczas uprawy. Przyjrzyjmy się biologicznym cechom tej odmiany.
Jednym z problemów jest kolor, oto kilka przyczyn tego zjawiska:
- Niedopasowanie temperatury. Jeśli na początku wzrostu temperatury są niskie (poniżej +15 stopni) lub odwrotnie, wysokie, to zamiast skręcania główki kapusty na kapuście Bilko tworzą się kwitnące strzały.
- Uszkodzony korzeń centralny. Dlatego najlepiej jest uprawiać rośliny pojedynczo w kasetach lub kubkach, aby system korzeniowy kapusty był zamknięty.
- Bilko to roślina o krótkich godzinach dziennych. Jeśli światło dzienne trwa dłużej niż 13 godzin, warzywo szuka „potomstwa”.
- Ten sam problem występuje, gdy kapusta pekińska odmiany Bilko jest sadzona zbyt gęsto. Z reguły musisz zachować krok podczas siewu nasion od 10 do 20 cm.Następnie po wykiełkowaniu kapustę wyciąga się, pozostawiając co najmniej 30 cm między krzewami, około 60 cm między rzędami.
- Zubożona gleba powoduje również tworzenie się żab, ponieważ kapusta nie ma pożywienia. Stara się szybciej kwitnąć i otrzymywać nasiona. W końcu system korzeniowy kapusty pekińskiej Bilko F1 znajduje się blisko powierzchni. Dlatego do sadzenia wybiera się miejsce z żyzną i luźną glebą.
Przestrzegając tych zasad, możesz wyhodować dobre zbiory zdrowych warzyw.
Daty lądowania
Jak wspomniano powyżej, tworzenie się główki kapusty na odmianie Bilko zależy od temperatury powietrza i długości godzin dziennych. Dlatego doświadczeni ogrodnicy uprawiają kapustę pekińską wczesną wiosną lub jesienią.
Optymalna temperatura dla odmiany kapusty Bilko wynosi + 15-22 stopni. Wiosną z reguły następuje gwałtowny spadek temperatury o 5 lub nawet 10 stopni. To katastrofa dla kapusty pekińskiej - strzelanie jest nieuniknione.
Jesienią sadzonki kapusty pekińskiej Bilko sadzi się w trzeciej dekadzie lipca do 10 sierpnia. Wszystko zależy od tego, kiedy zacznie się mróz. Dlatego ważne jest, aby określić czas, aby główki kapusty miały czas na uformowanie się przed pierwszymi przymrozkami. Odmiana Bilko wytrzymuje temperatury do -4 stopni bez utraty plonu.
Cechy gleby
Kapusta pekińska Bilko F1 lubi dobrze nawożone, lekko kwaśne gleby o dużej zawartości azotu. Ten mikroelement jest niezbędny, aby warzywo budowało zieloną masę. Dlatego przed sadzeniem kapusty są wprowadzane do ziemi na każdy metr kwadratowy:
- kompost od 4 do 5 kg;
- mąka dolomitowa 100 lub 150 gramów;
- popiół drzewny do 4 szklanek.
Jeśli kupujesz warzywo w sklepie, przed pokrojeniem na sałatkę namocz je w zimnej wodzie.
Do wysiewu nasion lub sadzenia sadzonek kapusty odmiany Bilko wybiera się łóżka, które wcześniej były zajmowane przez ogórki, czosnek, ziemniaki lub cebulę. Ale po krewnych z rodziny krzyżowców kapusta nie jest sadzona, ponieważ mają nie tylko pospolite szkodniki owadzie, ale także choroby.
Technika rolnicza i pielęgnacja
Niezależnie od tego, jak rozmnażasz warzywo pekińskie, powinieneś wiedzieć, że nasiona odmiany holenderskiej Bilko nie są moczone przed siewem. Faktem jest, że przed zapakowaniem są traktowane fungicydem Thiram.
Uprawa sadzonek
W celu uzyskania wczesnego zbioru główek kapusty odmiany Bilko F1 stosuje się metodę sadzonkową. Nasiona wysiewa się w kwietniu. Przed sadzeniem glebę rozlewa się wrzącą wodą, do której dodaje się kryształy nadmanganianu potasu. Jest to konieczne, aby zapobiec chorobie kapusty, takiej jak czarna noga.
Z opisu i cech holenderskiej odmiany Bilko jasno wynika, że rośliny o zamkniętym systemie korzeniowym zakorzeniają się bez problemów i szybko budują zieloną masę. Dlatego najlepiej jest wysiewać nasiona w osobnych kubkach lub kasetach. Jeśli nasiona kapusty zostaną zasiane we wspólnym pojemniku, będziesz musiał nurkować.
Nasiona zakopuje się na głębokości nie większej niż pół centymetra. Pojemniki instaluje się w ciepłym pomieszczeniu o temperaturze 20-24 stopni. Pierwsze kiełki kapusty pojawiają się po 3-4 dniach. Temperatura powietrza jest nieco obniżona, aby kiełki kapusty pekińskiej nie rozciągały się i ustawiały pojemniki na dobrze oświetlonym oknie.
Rośliny na etapie rozwoju sadzonki są podlewane, nawożone mocznikiem lub ekstraktem z popiołu drzewnego. Przed posadzeniem w ziemi kapustę Bilko wyjmuje się na ulicę lub balkon w celu stwardnienia.
Lądowanie w ziemi
Gdy na sadzonkach kapusty Bilko F1 pojawią się 3 lub 4 prawdziwe liście, sadzi się je w stałym miejscu.Mówiliśmy już o schemacie sadzenia, należy go bezwzględnie przestrzegać, ponieważ zagęszczone nasadzenia mogą prowadzić do kwitnienia.
Sadzonki zakopuje się w dołkach, aż liścienie opadną. W okresie wegetacji konieczne jest usunięcie chwastyponieważ to na nich żyją szkodniki i zarodniki chorób.
Rozmnażanie nasion
Jak wskazano w charakterystyce, kapusta pekińska Bilko może być uprawiana przez sadzonki i przez bezpośredni siew nasion do ziemi.
Siew odbywa się na żyznej glebie na głębokość pół centymetra. Między ziarnami w rzędzie pozostaje odległość 5-10 cm, faktem jest, że kiełkowanie nasion nie zawsze wynosi 100%. Lepiej niż rozrzedzić niż pozostawić bez kapusty. Pod koniec trzebieży między roślinami powinno być co najmniej 30 cm.
Korekta oświetlenia
Kapusta pekińska odmiany Bilko F1 tworzy główkę kapusty, jeśli dzień trwa nie dłużej niż 13 godzin. Dlatego ogrodnicy muszą „skrócić” letni dzień. Po południu, do sadzenia kapusty Bilko, doświadczeni ogrodnicy zalecają rzucanie ciemnego materiału pokrywającego. Oprócz ochrony przeciwsłonecznej można go stosować wczesną wiosną lub późną jesienią, aby uchronić rośliny przed mrozem.
Podlewanie i nawożenie
Beijing Bilko jest wielkim miłośnikiem wody. Nie należy zezwalać na suszenie gleby, ale nie należy układać bagna w ogrodzie. Podlewaj rośliny ciepłą wodą pod korzeniem. Aby zmniejszyć podlewanie, mulczuje się glebę wokół przyszłych główek kapusty.
Jako wierzchni opatrunek i ochrona kapusty przed szkodnikami, ogrodnikom zaleca się stosowanie popiołu drzewnego. Każdy liść i gleba są nim obficie sproszkowane. Możesz zrobić okap na popiół i spryskać odmianę Bilko F1.
Zwalczanie szkodników
Pestycydy nie mogą być stosowane na kapuście w okresie wegetacji. Musisz mieć do czynienia z bezpiecznymi środkami do zwalczania owadów. Mówiliśmy już o popiele. Oprócz tego można użyć soli, suchej musztardy, czerwonej mielonej papryki (rozrzuconej po roślinach i na ziemi). Odstraszają wiele szkodników. Jeśli chodzi o ślimaki lub gąsienice, należy je usunąć ręcznie.
Jeśli nie można wyeliminować inwazji szkodników, można zastosować specjalne preparaty na bazie składników biologicznych.
Kapusta na oknie
Niektórzy Rosjanie, którzy nie mają działki, są zainteresowani tym, czy w mieszkaniu można wyhodować pełnoprawne główki kapusty odmiany Bilko F1. Spieszymy się, by ich zadowolić. Główną zaletą uprawy warzyw w domu jest uzyskiwanie świeżych produktów przez cały rok.
Przyjrzyjmy się osobliwościom technologii rolniczej:
- Przygotowanie żyznej gleby. Możesz użyć ziemi doniczkowej kupionej w sklepie. Umieściliśmy go w pojemniku o objętości co najmniej 500 ml.
- Rozlej glebę gorącą wodą, ostudź do temperatury pokojowej.
- Robimy małe zagłębienie 0,5 cm i wysiewamy 3 nasiona w każdym pojemniku.
- Sadzonki pojawiają się po 4 dniach, gdy rośliny dorosną wybierz najsilniejszą sadzonkę, resztę usuń.
Dbanie o kapustę pekińską odmiany Bilko w domu ogranicza się do terminowego podlewania, sosu górnego, kontroli temperatury i światła.
Technologia uprawy kapusty pekińskiej:
Wniosek
Jak widać, przestrzegając norm technologii rolniczej, można uprawiać zdrową kapustę pekińską. Ale zbiory trzeba jakoś uratować.
Część główek kapusty można poddać fermentacji, a resztę włożyć do lodówki lub piwnicy. Jak wskazano w charakterystyce, odmiana Bilko może być przechowywana do czterech miesięcy w określonych warunkach.
Wybieramy kapustę bez uszkodzeń, składamy ją luźno do pudełek w jednej warstwie. Włożyliśmy to do piwnicy. Warzywo jest przechowywane w wilgotności 95-98% i temperaturze od 0 do +2 stopni. Przy wyższych szybkościach warzywo zaczyna kiełkować.
Jeśli powietrze w piwnicy jest suche, należy umieścić wodę obok skrzynek.
Główki kapusty można przechowywać otwarte lub owinięte folią spożywczą. Dobrze jest trzymać główki kapusty w zamrażarce. Mogą tam leżeć do trzech miesięcy.
Przy najmniejszych oznakach ugrzęźnięcia lub gnicia kapusta zostaje uruchomiona.
