Zawartość
Powszechnie przyjmuje się, że warzywa hybrydowe są w jakiś sposób gorsze niż odmiany odmianowe. Jednocześnie każdy ogrodnik wie o niezaprzeczalnych zaletach hybrydy (plon, odporność i inne). Jakie nasiona marchwi kupić na następny sezon: odmianowe czy hybrydowe? W tym artykule opiszemy zalety i wady każdego z tych podgatunków, a także rozważymy popularne odmiany i hybrydy marchwi.
Jaka jest moc hybrydy
Hodowcy zajmują się hodowlą hybryd. Uzyskanie nowej hybrydy marchwi nie jest łatwe. Aby to zrobić, musisz skrzyżować kilka odmian warzyw i robić to przez 7-10 sezonów. Dopiero po kilku pokoleniach można otrzymać godną hybrydę marchwi o najlepszych cechach ich „rodziców”.
Hybrydowy odmiany marchwi dobre, ponieważ są stworzone specjalnie do określonych warunków. Są więc warzywa przystosowane do południowego klimatu, a są takie, które mogą wytrzymać nawet ujemne temperatury i rosnąć na północy.
Oprócz cech klimatycznych hybrydę można „zaszczepić” z plonem, odpornością na niektóre choroby, odpornością na wilgoć czy suszę.
Ogólnie rzecz biorąc, użyteczne cechy hybrydy wyglądają następująco:
- wyższa produktywność;
- odporność na choroby i szkodniki;
- najlepsze cechy handlowe (kolor, kształt, wielkość roślin okopowych);
- wczesne dojrzewanie;
- mniej „kapryśności” w stosunku do warunków wzrostu (podlewanie, rozluźnianie, karmienie);
- krótki okres wegetacji (zbiory dojrzewają w rekordowym czasie, co pozwala na wcześniejsze cieszenie się witaminą i zdrowymi warzywami).
Dlaczego marchewki hybrydowe są złe
Doświadczeni ogrodnicy i mieszkańcy lata zauważają, że ze wszystkimi zaletami hybrydowe marchewki mają swoje słabości... Wady odmian mieszańcowych zwykle obejmują:
- najgorszy smak;
- krótszy okres przydatności do spożycia.
Jednak nawet te kilka niedociągnięć jest raczej arbitralnych. Nowoczesny asortyment nasion i odmian pozwala wybrać te, które nie mają słabych stron.
Nie oznacza to, że jakaś hybryda marchewki jest zła, ale niektóre są dobre. Każda z mieszańców została wyhodowana w specjalnym celu: wczesne dojrzewanie, wysokie plony lub bezpretensjonalność.
Każdy ogrodnik lub rolnik sam wybiera, co jest dla niego ważniejsze: uzyskać obfite plony w krótkim czasie i sprzedać je lub wyhodować pachnącą późno dojrzewającą marchewkę, która przetrwa do następnego sezonu i nie straci swojej przydatności.
Wczesne dojrzałe marchewki
Grupa wczesnych dojrzałych marchwi obejmuje odmiany i hybrydy, które plonują po 70-100 dniach od pojawienia się pierwszych pędów.
Wczesne marchewki można zbierać pod koniec maja - początek lipca, wszystko zależy od terminu wysiewu nasion.
Nie należy liczyć na bardzo obfite zbiory wczesnych dojrzałych marchwi - plon nie jest jedną z mocnych stron takich odmian. Istnieją jednak hybrydy, które dają wystarczająco wysokie plony (od 20 do 40 ton z hektara), co pozwala z powodzeniem uprawiać marchew wcześnie dojrzewającą na cele komercyjne.
"Amsterdam"
Marchew tej odmiany można zbierać w ciągu 85 dni od pojawienia się pierwszych pędów. Owoce rosną średniej wielkości - ich waga rzadko przekracza 75 g, a długość sięga zaledwie 16 cm Marchew jest pomalowana na jaskrawopomarańczowy odcień, rdzeń również ma ten odcień.
Warzywo korzeniowe ma doskonały smak: miąższ jest soczysty i chrupiący, słodki. Kształt owocu jest cylindryczny, końcówka tępa.
Ta odmiana uwielbia wilgoć i lekką glebę, dlatego miejsce należy dokładnie wykopać lub zaorać przed wysianiem nasion. Przy dobrej pielęgnacji z każdego metra ogrodu można zebrać około 6 kg marchwi.
„Pomarańczowa gałka muszkatołowa”
Jedna z najpopularniejszych odmian - marchew Orange Muscat również należy do wczesnego dojrzewania. Rośliny okopowe są koloru ciemnopomarańczowego, ich długość sięga 20 cm, a ich waga często przekracza 130 gramów.
Marchew praktycznie nie ma rdzenia - miąższ jest jednorodny i soczysty. Owoce nadają się zarówno do spożycia w stanie świeżym, jak i do konserw. Takie marchewki można przechowywać, całkiem leżą.
Wysiew „Orange Muscat” jest konieczny pod koniec kwietnia lub na początku maja. Między sąsiednimi rzędami pozostaje co najmniej 20 cm, a po wzejściu sadzonek rośliny są przerzedzane, szczeliny między nimi powinny wynosić około 5 cm.
Przy dobrej pielęgnacji odmiana daje niezmiennie wysokie plony - do 5,5 kg na metr.
„Minicor F1”
Jedna z wcześnie dojrzewających hybryd, która pozwala na zbiory 90 dni po wysianiu nasion. Rośliny okopowe rosną drobne, ich waga sięga zaledwie 90 g, a długość 16 cm, kształt owocu cylindryczny, wyrównany. Kolor jest pomarańczowy.
Ta marchewka jest bardzo smaczna i zdrowa, polecana jest do żywności dla niemowląt i dietetycznych.
Najczęściej ta hybryda jest uprawiana do indywidualnego spożycia, ale możesz również sprzedawać rośliny okopowe Minicor F1. Tyle tylko, że owoce nie mogą być przechowywane przez długi czas, szybko tracą swoją prezentację.
„Lydia F1”
Średnio wczesna marchew hybrydowa dojrzewa do 100 dnia po pojawieniu się pierwszych pędów. Rośliny okopowe są długie - dorastają do 30 cm, przy czym średnica owocu jest niewielka - do 2,5 cm, a waga również przeciętna - ok. 100 gram. Kształt rośliny okopowej jest stożkowo-cylindryczny. Kolor pomarańczowy.
Odmianę "Lidia F1" uwielbiają przede wszystkim za smak - uznawana jest za jedną z najsmaczniejszych. Warzywa można konserwować, zamrażać lub jeść świeże, ale ten rodzaj marchwi nie wytrzyma długo, więc nie nadaje się do długotrwałego przechowywania.
Musisz posadzić hybrydę wysokie łóżka z pożywną i lekką glebą. Najbardziej odpowiednie dla niej są warunki klimatyczne południa i centrum kraju.
„Artek”
Kolejna wczesna dojrzała odmiana marchwi. Owoce dojrzewają bardzo szybko - w 65-85 dniu po wysianiu nasion do gleby wyróżniają się przyjaznym wzrostem.
Rośliny okopowe są zabarwione na czerwono-pomarańczowy odcień, mają kształt cylindryczny, wierzchołek jest lekko zaokrąglony. Waga każdego waha się od 80 do 140 gram, długość może dochodzić do 16 cm Owoce są dość obszerne - średnica około 4 mm. Powierzchnia owocu jest gładka, bez dużych "oczek".
Marchew rośnie całkowicie w ziemi, ma dużą ilość karotenu i duży rdzeń o jasnopomarańczowym kolorze.
Odmiana doskonale nadaje się do uprawy na sprzedaż - walory handlowe marchwi są na dużych wysokościach. Można go sadzić nie tylko wiosną, ale także zimą, wtedy zbiory pojawią się bardzo wcześnie.
"Belladona"
Inną popularną odmianą wczesnej dojrzałej marchwi jest Krasavka. Owoce dojrzewają 90 dnia po posadzeniu nasion. Dojrzałe warzywo korzeniowe ma czerwono-pomarańczowy kolor i duży rdzeń.
Kształt marchewki jest stożkowy, powierzchnia gładka. Owoce uważane są za duże, ich waga sięga 200 g, a długość 20 cm, smak dobry, zawierają dużo cukru i karotenu.
Marchew jest całkowicie zanurzona w glebie, nadająca się do uprawy w centralnych i północnych regionach Rosji. Bezpośrednim celem tej odmiany jest konserwowanie i spożywanie na świeżo. Ale "Krasavka" toleruje również długotrwałe przechowywanie.
Wysoki plon - ponad 70 ton z hektara - umożliwia uprawę tej odmiany na polach uprawnych, a nie tylko na działkach przydomowych.
„Biuro”
Hybryda obcej selekcji jest uważana za bardzo wczesną - można ją zebrać już 65 dnia po pojawieniu się marchwi.
Rośliny okopowe rosną duże - do 19 cm długości, pomalowane na kolor jasnopomarańczowy, rdzeń jest mały. Kształt marchewki jest stożkowy, zwężający się ku końcowi.
Hybryda "Bureau" wyróżnia się wysokim smakiem, polecana jest do świeżego spożycia. Nadaje się również do przetwórstwa i konserw.
"Zabawa"
Do uprawy w północnych regionach kraju wybrano hybrydę. Okres dojrzewania roślin okopowych wynosi od 80 do 100 dni.
Owoce rosną duże, ich długość często przekracza 20 cm, a ich waga dochodzi do 230 gramów. Smak marchwi jest soczysty i słodki oraz ma przyjemny aromat.
Uprawę można jeść na świeżo, przetworzyć lub pozostawić w piwnicy na zimę. Dzięki terminowemu podlewaniu z jednego metra łóżka ogrodowego można uzyskać do 6 kg warzyw.
Odmiany w połowie sezonu
Sadzenie marchewki w połowie sezonu na miejscu oznacza zabicie dwóch pieczeni na jednym ogniu. Rodzina otrzyma świeże warzywa nawet latem, a taką marchewkę można przechowywać przez długi czas.
Jeśli działka jest duża, to oczywiście można sadzić wszystkie rodzaje warzyw (wczesne, w połowie sezonu i późne), każdy z nich używany zgodnie z przeznaczeniem. Na małych obszarach możesz ograniczyć się do marchewki w połowie sezonu. Okres wegetacji takich warzyw wynosi od 110 do 130 dni, co pozwoli na zbiory jeszcze przed nadejściem jesiennych chłodów i mrozów.
Takie marchewki można uprawiać w dowolnym regionie: na południu, w centrum i na północy. Niemal wszystkie odmiany i hybrydy wyróżniają się wysokim smakiem, nadają się do przetwórstwa lub świeżego spożycia, a także do długotrwałego przechowywania.
„Shantane”
Odmiana jest słusznie uważana za jedną z najlepszych. Dojrzały plon można zebrać 110 dni po wykiełkowaniu w zagonach.
Rośliny okopowe mają kształt ściętego stożka z tępym końcem. Kolor warzyw jest ciemnopomarańczowy. Waga każdego owocu waha się od 90 do 230 gramów, długość marchwi do 14 cm, ale średnica jest wystarczająco duża - do 6 cm.
Przy odpowiedniej pielęgnacji z metra kwadratowego ziemi można zebrać około 9 kg marchwi. Jej smak uznawany jest za najlepszy: miąższ jest soczysty i chrupiący, zawiera dużo składników odżywczych i witamin, ma bogaty aromat „marchewki”.
Uprawę można przetwarzać w dowolny sposób: spożywać na świeżo, dodawać do różnych potraw i sałatek, konserwować, przechowywać w okresie zimowym.
Odmiana „Shantane” nie boi się wysokiej wilgotności gleby - rośliny okopowe nie są podatne na pękanie i gnicie.
„Paryski carotel”
Główną cechą tej odmiany w połowie sezonu jest bezpretensjonalność. Marchewki „Parisian Carotel” można sadzić w każdej glebie, nie boją się trudnych warunków klimatycznych.
Rośliny okopowe średniej wielkości - o wadze do 120 g, długości do 13 cm Miąższ ma pomarańczowy odcień przechodzący w czerwony.
Wysiew marchwi w kwietniu, aby uzyskać wczesne zbiory.Jeśli nasiona zostaną posadzone pod koniec maja lub na początku czerwca, korzenie będą bardziej odpowiednie do długotrwałego przechowywania. Inną metodą sadzenia jest zamarznięta gleba późną jesienią. Podczas sadzenia w ten sposób ważne jest, aby nasiona były suche.
Callisto F1
Dumą krajowych hodowców jest marchew Callisto F1. Odmiana wyróżnia się doskonałym smakiem i długim okresem przydatności do spożycia.
Dojrzałe rośliny okopowe można zbierać po 110 dniach od posadzenia nasion w glebie. Marchew ma kształt wydłużonego stożka i standardowo pomarańczowy kolor. Wnętrze owocu to czerwonawy miąższ z wąskim rdzeniem. Masa jednej rośliny okopowej osiąga 200 gramów, długość 20 cm, a marchew ma do 4 cm średnicy.
Odmiana ta zawiera dużą ilość karotenu, dlatego polecana jest dla dzieci. Roślina dobrze znosi transport i przechowywanie do następnej wiosny.
„Alenka”
Odmiana średniowysezonowa nadająca się do uprawy na glebach żyznych i luźnych. Na ubogim, twardym gruncie marchew nie przyniesie dobrych zbiorów.
Rośliny okopowe są duże. Warzywo cylindryczne ma tępy koniec. Masa każdej marchewki może osiągnąć 350 gramów, a długość najczęściej nie przekracza 15 cm.
Kolor warzyw korzeniowych jest jasnopomarańczowy zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Smak jest doskonały. Z każdego metra kwadratowego ziemi można uzyskać około 8 kg warzyw.
Marchew Alenka wyróżnia się tym, że przez długi czas zachowują nie tylko reprezentacyjny wygląd, ale także soczysty miąższ i wszystkie przydatne substancje.
Calgary
Hybryda holenderska należy do połowy sezonu, dojrzałe owoce można zbierać 120 dni po wysianiu nasion. Odmiana najlepiej nadaje się do uprawy w centralnej części Rosji.
Owoce są średniej wielkości i mają kształt grubostożkowaty. Waga każdej rośliny okopowej wynosi od 80 do 180 gramów. Skórka i rdzeń są w tym samym kolorze - pomarańczowym.
Marchew mieszańcowa „Calgary” ceniona jest za wysoką wydajność (do 60 ton z hektara), doskonały smak, dobrą jakość utrzymania. Odmiana nadaje się do uprawy przemysłowej i zbioru zmechanizowanego.
„Kamaran”
Kolejna hybryda Wybór holenderski daje niezmiennie wysokie plony, które można zebrać 132 dnia po wysianiu nasion do gleby.
Przy dobrej opiece i terminowym podlewaniu można uzyskać do 43 ton plonów; uprawę można uprawiać w centralnej i północnej części kraju.
Roślina okopowa ma standardowy kształt i kolor, jest średniej wielkości - do 130 gramów.
Owoce są odporne na pękanie, zbyt suche lub zbyt wilgotne gleby nie są niebezpieczne dla hybrydy. Odmiana nadaje się do uprawy na dużych polach uprawnych i do zmechanizowanego zbioru.
Odmiany późno dojrzewające
Z reguły wszystkie rośliny późno dojrzewające mają najdłuższy okres wegetacyjny. To znaczy, nie tylko trzeba je wysiewać później niż inne, ale takie rośliny również dojrzewają dłużej.
Możesz wybrać odmiany późno dojrzewające dla tych letnich mieszkańców i ogrodników, którzy planują jeść surowe warzywa do następnej wiosny. Taka marchewka zachowa większość składników odżywczych, pozostanie soczysta i smaczna.
ale nie wszystkie regiony Rosji mogą uprawiać marchew późno dojrzewającą... Okres wegetacji takich odmian trwa od 130 do 150 dni, dlatego w krótkim lecie po prostu nie ma czasu na dojrzewanie.
Najlepiej jest uprawiać marchew późno dojrzewającą w południowych i centralnych regionach, gdzie lato jest długie i ciepłe.
Najwięcej karotenu i witamin zawiera marchew późna. Takie rośliny okopowe są lepsze od innych przechowywanych w okresie zimowym i mają wysoki smak.
Boltex
Marchew hybrydowa dojrzewa 130 dnia po wysianiu nasion do gleby. Różni się doskonałym smakiem i wysoką wydajnością - przy dobrym podlewaniu będzie to do 7 kg na metr kwadratowy.
Rośliny okopowe mają kształt stożka, pomalowane na ciemnopomarańczowy kolor. Długość każdego wynosi 13 cm, a waga może dochodzić do 330 gramów.Smak marchwi jest bardzo wysoki.
Rośliny okopowe tej hybrydy nadają się do świeżego spożycia, konserwowania i długotrwałego przechowywania.
„Król jesieni”
Odmiana najlepiej nadaje się do puszkowania lub długotrwałego przechowywania. Marchew zawiera dużą ilość karotenu, który pozostaje w owocach do wiosny.
Rośliny okopowe są wrzecionowate z tępym końcem, zabarwione na pomarańczowo. Masa każdego warzywa sięga 180 gramów.
W zależności od składu gleby i warunków uprawy z każdego metra kwadratowego gruntu można uzyskać od 4 do 8 kg plonu.
„Sirkana F1”
Dobra hybryda do uprawy komercyjnej. Rośliny okopowe są mniej więcej tej samej wielkości, plon wynosi około 6 kgm² z poletka. Pełne dojrzewanie owoców zajmuje około 135 dni.
Dojrzały owoc jest pomarańczowy, zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz. Kształt rośliny okopowej jest cylindryczny, wielkość jest duża. Masa każdej marchwi mieści się w przedziale 70-140 gramów. Długość sięga maksymalnie 20 cm.
Hybryda jest bezpretensjonalna w składzie gleby - w każdych warunkach zapewnia stabilne zbiory. Nadaje się do uprawy przed zimą, wytrzymuje mrozy do -4 stopni.
Marchew „Sirkana F1” zawiera dużą ilość karotenu, można ją wykorzystać w dowolny sposób, w tym nadaje się do długotrwałego przechowywania - do 8 miesięcy.
Wnioski i Rekomendacje
Każda hybryda marchwi ma swoje mocne strony. Wybierając najlepszy, musisz przeanalizować warunki uprawy warzyw, a także określić cel uprawy.
Dla każdego regionu Rosji o specyficznym klimacie istnieje specjalna hybryda marchwi - i więcej niż jedna. Najlepiej kupować nasiona właśnie takich przystosowanych odmian. Wtedy plon będzie na tym poziomie, a warzywa będą lepiej przechowywane.
