Zawartość
Marchew to ulubione warzywo dla dorosłych i dzieci. Prawie żadne danie nie jest kompletne bez kolorowych marchwi. A sok uważany jest za magazyn witamin i, co najważniejsze, dostawcę karotenu. Jak wyhodować tak zdrowe warzywa korzeniowe bez zbytniego kosztu? Musisz zdecydować o dacie sadzenia, wybrać dobrą odmianę i zapoznać się z niuansami technologii rolniczej. Marchewki dzieli się na trzy grupy według okresu dojrzewania:
- wczesne dojrzewanie;
- środek sezonu;
- późne dojrzewanie.
Na szczególną uwagę zasługują marchewki sezonowe, których odmiany wysiewa się późną wiosną lub latem.
Takie korzenie nie są szorstkie, są dobrze przechowywane i nadają się do użytku zimowego. Nasiona wysiewa się późną wiosną (maj) - wczesnym latem (czerwiec) do wilgotnej gleby. Przy suchej pogodzie gleba będzie musiała zostać dodatkowo zwilżona.
Podczas uprawy odmian w połowie sezonu należy wziąć pod uwagę niektóre cechy:
- Powolne wschody... W tym okresie zwiększona suchość powietrza prowadzi do pojawienia się na powierzchni gleby i licznej skorupy chwasty... Doświadczeni ogrodnicy mieszają nasiona marchwi z uprawami „latarni morskiej”. To nazwa roślin, które będą kiełkować bardzo szybko i zaznaczać rzędy. Należą do nich sałata, rzodkiewka (w małych ilościach).
- Obowiązkowe pielenie i poluzowanie odstępów między rzędami podczas kiełkowania nasion... Jeśli gleba jest luźna, ale występuje duża liczba chwastów, przeprowadza się pielenie. Jeśli utworzyła się skorupa, a sadzonek jest niewiele - ostrożnie poluzuj odstępy między rzędami. Ma to korzystny wpływ na rozwój roślin okopowych. Pierwsze rozluźnienie najlepiej wykonać tydzień po pojawieniu się pierwszych pędów (głębokość 6-8 cm), drugie - dwa tygodnie po pierwszym.
- Przerzedzenie rzędów z zagęszczonym siewem.
W przeciwnym razie uprawa odmian w połowie sezonu jest podobna do innych rodzajów marchwi.
Wybór najlepszej odmiany
Doświadczeni ogrodnicy starają się wybierać odmiany, które są idealne dla tego miejsca. W końcu skład gleby, warunki klimatyczne, oświetlenie mogą się znacznie różnić. Różnorodność nowoczesnych typów pozwala łatwo określić optymalny dla każdego zapytania. Jest przeciętna marchewka, która jest dobrze przechowywana, jest taka, która dobrze owocuje i nie kwitnie. Dlatego postaramy się rozważyć te najpopularniejsze.
"Witamina"
Inna nazwa to „Witamina 6”. Marchew jest gotowa do zbioru 90-100 dni po wykiełkowaniu. Wszystkie dojrzałe korzenie mają klasyczny kształt. W przypadku marchwi jest to cylinder, w tej odmianie również z tępym końcem. Są prawie całkowicie zanurzone w ziemi, osiągają długość 15 cm i ważą średnio 160 g. Mają piękny pomarańczowy kolor, mały rdzeń i delikatny miąższ. Rdzeń zajmuje nie więcej niż 20% średnicy rośliny okopowej, może być okrągły lub w kształcie gwiazdy.
Ma doskonały smak. Te marchewki są idealne do wyciskania soków i gotowania, a także do konserw. Korzyści:
- wysoka wydajność (do 8 kg warzyw na 1 m2);
- odporność na łodygi;
- prawie nie dotknięty zgnilizną.
Wadą jest skłonność do pękania roślin okopowych. Ale przy należytej staranności można tego całkowicie uniknąć. Odmiana bardzo pospolita, odporna na zimno, odpowiednia do siewu na zimę. W tym przypadku daje wcześniejsze zbiory.
Boltex
Dobra, niezawodna odmiana. Zbiory zbierane są po 110-120 dniach od wykiełkowania nasion. Rośliny okopowe wyróżniają się gładkością, a nawet stożkowatym kształtem. Mają intensywny pomarańczowy kolor, długość do 16 cm i wagę około 350g. Daje doskonałe zbiory na wszystkich typach gleb, nawet na ciężkich czarnoziemach.Zalety tej odmiany to:
- zwiększona zawartość karotenu;
- odporność na strzelanie i kolor;
- doskonały smak i aromat warzyw korzeniowych;
- wysoka wydajność;
- dobra prezentacja i przenośność;
- zdolność do przechowywania (wytrzymuje do połowy zimy).
Nasiona wysiewa się według schematu 20x4 i do głębokości 2 cm Odmiana Boltex nadaje się do uprawy pod osłonami i bezpośrednio na otwartym polu. Warzywa korzeniowe są chętnie spożywane przez dorosłych i dzieci w stanie świeżym, a także używane do przetwarzania i przechowywania.
"Niezrównany"
Hodowla duża odmiana marchwi... Różni się wysoką produktywnością i utrzymaniem jakości. Odmiana została nazwana ze względu na wysoką zawartość karotenu i wartości odżywcze. Po wysianiu trwa 130 dni. Roślinę wyróżnia średniej wielkości półstała rozeta. Rośliny okopowe nieznacznie wystają ponad ziemię, dobrze wyrywają się, co znacznie ułatwia zbiory.
Kolor korzeni jest jasno pomarańczowy na całej powierzchni i rdzeniu. W dojrzałości handlowej długość warzyw osiąga 17 cm, średnicę - 5 cm, wagę - 210 g. Plon odmiany jest wysoki - do 7,2 kg na 1 m2. m. Zalety:
- odporność na pękanie i wykwitanie;
- odporność na suszę;
- doskonały smak.
Wymaga dodatkowego nawadniania gleby. Siew jesienią zwiększa plony.
"Szansa"
Popularna odmiana w połowie sezonu. Warzywa korzeniowe są bardzo dobre w każdej postaci - świeże, przetworzone, w puszkach. Są koloru pomarańczowo-czerwonego, w kształcie stożka, ale z tępym końcem. Dorastają do masy 200 gi długości do 20 cm Miąższ z dużym rdzeniem ma przyjemny aromat, słodki smak, idealną soczystość.
Zalecane do jedzenia dla niemowląt. Ceniony za zdolność do długotrwałego przechowywania. Przed siewem zaleca się zaprawienie nasion stymulatorem wzrostu, który zwiększy produktywność i przyspieszy dojrzewanie roślin okopowych.
Zwykły okres dojrzewania wynosi 120 dni. Głębokość siewu nasion 3 cm schemat klasyczny 20 x 4 cm Rośnie dobrze na oświetlonych obszarach luźnej żyznej gleby.
„Nantes 4”
Odmiana średnio wczesna selekcyjna. Zbiory są zbierane już 85-100 dni po wykiełkowaniu nasion. Przeznaczona do uprawy na wolnym powietrzu i charakteryzuje się dużą plastycznością do warunków wzrostu. Rośliny okopowe są cylindryczne z lekko wklęsłą główką.
W okresie dojrzewania nabiera zielonkawego lub fioletowego koloru. Rdzeń jest okrągły i mały. Miąższ jest soczysty i delikatny, słodki z dużą zawartością karotenu. Wydajność jest wysoka - do 6,5 kg / m². Jest doskonale przechowywany, podczas przechowywania nie ma wpływu na pleśń i zgniliznę. Marchewki cenione są za:
- wysoka zawartość karotenu;
- zachowanie smaku zimą;
- prezentacja wysokiej jakości;
- doskonałe kiełkowanie nasion.
Na etapie dojrzałości technicznej korzenie wystają nieco ponad ziemię. Zaleca się uprawę na obszarze z głęboką orką. Pozwala to uzyskać piękne warzywa korzeniowe. Uważana jest za doskonałą odmianę ze względu na odporność na kwiaty i choroby.
„Moskwa zima”
Bardzo powszechna odmiana. Ma dobre recenzje za stabilną wysoką wydajność. Już po 100 dniach marchew jest na etapie dojrzałości technicznej. Kształt roślin okopowych jest stożkowy z tępym końcem. Długość jednej marchewki sięga 16 cm, waga - 175 g.
Warzywo korzeniowe może mieć małe nitkowate korzenie boczne. Warzywo jest całkowicie zanurzone w glebie. Wydajność jest dobra - do 7 kg na 1 mkw. m. Jest dobrze przechowywany zimą przez długi czas. Polecana do uprawy na wolnym powietrzu we wszystkich strefach klimatycznych.
„Losinoostrovskaya 13”
Różni się odpornością na zimno, dlatego z powodzeniem rośnie w zimnych regionach. Drugą unikalną właściwością tej odmiany marchwi jest możliwość długotrwałego przechowywania bez utraty wartości odżywczych i smaku. Ilość karotenu spada bardzo nieznacznie nawet podczas gotowania roślin okopowych.
Ma pomarańczowo-czerwony kolor i mały rdzeń. Waga jednej marchewki to 120 g, długość 15 cm.Gleba jest całkowicie zanurzona, odporność na kwitnienie dobra, plon wysoki (7,7 kg / m²). Po 100-120 dniach korzenie są całkowicie gotowe do zbioru. Są używane zarówno świeże, jak i puszkowane. Bardzo dobrze radzi sobie z obróbką. Polecany do wszystkich rodzajów siewu - wiosennego i zimowego. Może być uprawiana pod osłoną folii i na otwartym polu. Odmiana wymaga regularności podlewania i dobrego oświetlenia. Zaleca się nawożenie gleby przed siewem.
Odmiany hybrydowe w połowie sezonu
„Viking F1”
Polecana do uprawy na wolnym powietrzu. Okres dojrzewania - 115-130 dni. Rośliny okopowe pomarańczy o cylindrycznym kształcie, do 20 cm długości, miąższ soczysty, jasny, o dobrym smaku. Masa jednej marchewki sięga 170g. Ceniony za:
- doskonała pojemność przechowywania;
- wysoka wydajność (do 9 kg na 1 m2);
- Oporność na choroby.
Można spożywać w postaci świeżej i przetworzonej, nadaje się do konserw. Cechą charakterystyczną hybrydy jest jej doskonała zdolność magazynowania, co jest bardzo cenne w przypadku odmian marchwi w połowie sezonu. Nasiona wysiewa się w marcu na głębokość 1,5 - 2 cm wg schematu 20x4 cm Za najlepszych poprzedników uważa się ogórki, cebulę, ziemniaki wczesne, pomidory i kapustę.
„Altair F1”
Hybryda w połowie sezonu z pełnym zanurzeniem korzeni w glebie. Posiada doskonałe właściwości smakowe i przechowalnicze. Cylindryczne marchewki z tępym końcem. ma wysoką zawartość karotenu i suchej masy. Masa jednego warzywa sięga 170 g, rdzeń jest zaokrąglony w kolorze pomarańczowym.
Wymagający światła, luźności i żyzności gleby. Wysiew prowadzi się w rzędach w odległości od 15 cm do głębokości 1 cm Nasiona wysiewa się na przełomie kwietnia i maja. Zbiory są zbierane w ciągu 100 - 110 dni. Całkowita wydajność wynosi 7,5 kg na 1 m2. Hybryda jest hodowana ze średnią odpornością na szarą i białą zgniliznę, a także na phomosis. Cechą tej odmiany jest odporność na zimno. Posiada doskonałe walory handlowe.
Callisto F1
Hybryda o wysokiej zawartości karotenu i doskonałym smaku. Praktycznie warzywa korzeniowe bezrdzeniowy, mają cylindryczny kształt, intensywnie pomarańczowy kolor. Powierzchnia jest gładka, długość jednego warzywa dochodzi do 22 cm, jest świeże, nadaje się również do przechowywania, przetwarzania i konserwowania. Ze względu na wysoką zawartość składników odżywczych polecany jest do odżywiania niemowląt i osób niedowidzących.
„Nelly F1”
Uważana jest za średnio wczesną odmianę do uprawy na własnych poletkach i w gospodarstwach rolnych. Bardzo dobre do wczesnej produkcji i przechowywania. Stosuje się go na świeżo w kuchni i żywności dietetycznej, a także do zamrażania i przetwarzania. Rośliny okopowe są gotowe do zbioru 90 dni po wykiełkowaniu. Mają dobrą długość - do 25 cm, wagę - 110 g, rodzaj rośliny okopowej to cylinder ze spiczastym końcem. Smak marchewki jest doskonały. Odmiana jest wybredna pod względem żyzności gleby. Polecana do uprawy na wysokich redlinach. Wydajność jest stabilna - do 6 kg / m². Cechą charakterystyczną tej odmiany jest dobre wyrównanie owoców.
„Nektar F1”
Nowoczesna hybryda marchewki w połowie sezonu. Bardzo plenna odmiana o dużych, równych korzeniach. Jedna marchewka osiąga wielkość 22 cm i masę 200 g. Rdzeń jest mały, jasno pomarańczowy, ma taki sam kolor jak miąższ. Korzenie są soczyste, smaczne, odporne na pękanie, łamanie i choroby.
Odmiana jest bardzo popularna ze względu na swoje wartościowe cechy. Można go również uprawiać w celu uzyskania produktów belkowych. W takim przypadku konieczne jest rozpoczęcie siewu od połowy kwietnia lub przeprowadzenie siewu zimowego pod koniec października. Jeśli marchewki są przeznaczone do przechowywania, termin zostaje przesunięty na koniec maja. Wysiew nasion przeprowadza się natychmiast w ziemię na głębokość nie większą niż 1 cm przy rozstawie rzędów 25-30 cm Aby korzenie osiągnęły maksymalny rozmiar, sadzonki są przerzedzane, pozostawiając co najmniej 2 cm między roślinami.
Wniosek
Najpopularniejsze są odmiany marchwi sezonowej.Pozwalają wyhodować wczesne produkty i są zdolne do długotrwałego przechowywania. Możesz umówić się na spotkanie przed datą lądowania. Jednocześnie odmiany te doskonale nadają się do siewu zimowego. Są odporne na niskie temperatury, sadzonki pojawiają się wiosną wcześniej niż wiosną, a zbiory można zbierać wczesnym latem.
