Zawartość
Ricken's floccularia (Floccularia rickenii) jest grzybem blaszkowatym z rodziny Champignon, ma ograniczony obszar uprawy, częściowo pokrywający terytorium regionu Rostov. Gatunek jest chroniony jako rzadki i słabo zbadany, trwają prace nad poszukiwaniem nowych populacji. Nie ma innych nazw.
Jak wygląda flokularia Ricken?
Floccularia rickenii to średniej wielkości grzyb o słodkawym miąższu i przyjemnym grzybowym zapachu. Struktura owocu jest gęsta, miąższ jest biały, podczas interakcji z powietrzem kolor przy zerwaniu nie zmienia się.
Opis czapki
Średnia średnica kapelusza wynosi od 3 do 8 cm, niektóre okazy osiągają 12 cm.W młodym wieku kapelusz jest mięsisty, gruby, półkulisty. W miarę wzrostu otwiera się, stając się wypukłymi. Powierzchnia kapelusza jest sucha, bez połysku, z charakterystycznymi drobnymi brodawkami. Są to pozostałości welumu (koca pospolitego), który chroni owocnik w młodym wieku. Każda brodawka ma od trzech do ośmiu ścianek o średnicy od 0,5 do 5 mm. Po wyschnięciu brodawkowate narośle łatwo złuszczają się.
Krawędzie czapki są najpierw zagięte, potem proste, często mają fragmenty narzuty. Kolor kapelusza zmienia się z wiekiem z białego na kremowy. Środek jest znacznie ciemniejszy niż brzegi i pomalowany na słomkowo-szarawy lub szaro-cytrynowy odcień.
Odwrotna strona pokryta jest cienkimi białymi płytkami, umieszczonymi blisko siebie i opadającymi do nasady. W starszych grzybach talerze nabierają cytrynowo-kremowego koloru.
Mikroskopijne zarodniki są bezbarwne, mają kształt szerokiego owalu lub kulki. Powierzchnia zarodników jest gładka, czasem z kropelką oleju.
Opis nóg
Kolor nogawki jest identyczny z kolorem czapki. Wysokość - średnio od 2 do 8 cm, średnica - 15-25 mm. Łodyga kłaczkowatości Ricken ma kształt walca, w dolnej części widoczne jest bardzo wyraźne zgrubienie. U podstawy szypułka pokryta jest małymi warstwowymi brodawkami - około 0,5-3 mm. Góra jest nagi. Młode osobniki mają pierścień, który szybko znika w miarę wzrostu.
Czy grzyb jest jadalny czy nie
Flokularia Rikena jest jadalna. Dane dotyczące walorów smakowych są sprzeczne: w niektórych źródłach gatunek określany jest jako smaczny, w innych - o niskich walorach smakowych.
Gdzie i jak rośnie
Flokularia Rikena jest rzadkim grzybem wymienionym w Czerwonej Księdze Regionu Rostowa. Na terytorium Rosji można go znaleźć tylko na przedmieściach Rostowa nad Donem (w pasie leśnym gospodarstwa Czkałow), w pobliżu gospodarstwa Uljaszkin w obwodzie kamenskim oraz w masywie leśnym Schepkinsky Dzielnica Aksaysky. Istnieją również zarejestrowane przypadki znalezienia tego gatunku w regionie Wołgogradu.
Floccularia Ricken rośnie również w innych krajach:
- Ukraina;
- Republika Czeska;
- Słowacja;
- Węgry.
Woli osiedlać się w sztucznych nasadzeniach białej akacji, zaroślach heditsii i robinii pospolitej. Ciała owocowe zlokalizowane na glebie, często w piaszczystych masywach lasów liściastych, rosną w małych grupach. Floccularia Ricken uwielbia okolicę z klonem tatarskim i sosną, ale nie tworzy z nimi mikoryz. Owocowanie od maja do października.
Dwójki i ich różnice
W niektórych przypadkach flokularię Rikena można pomylić z jej najbliższym krewnym - słomkowożółtą flokularią (Floccularia straminea). Inna nazwa to Straminea Floccularia. Główną różnicą między tymi dwoma typami jest żółty kolor nasadki. Floccularia straminea to grzyb jadalny o przeciętnym smaku, rośnie głównie w lasach iglastych Europy Zachodniej.
Wniosek
Flokularia Rikena to rzadki gatunek w rosyjskich lasach, bardziej interesujący dla specjalistów niż dla zwykłych zbieraczy grzybów. Aby zachować i dalej rozpowszechniać tego przedstawiciela Champignon, należy powstrzymać się od zbierania na rzecz bardziej znanych i smacznych odmian.
