Zawartość
Sok z mandarynki to zdrowy napój o dużej zawartości składników odżywczych i bardzo krótkim okresie przydatności do spożycia. Rzadko występuje na rynku, ale bardzo łatwo jest go zrobić w domu. Istnieje kilka przepisów na drinka, ale nie wszyscy o nich wiedzą.
Dlaczego nie ma w sprzedaży soku z mandarynki
Na półkach sklepowych jest szeroki asortyment różnych napojów dla osób o różnych preferencjach, ale z jakiegoś powodu trudno jest znaleźć nektar z mandarynek. Faktem jest, że sok z tego owocu, który jest bardzo bogaty w witaminy, nie ma długiego okresu przydatności do spożycia i jest uważany za przydatny natychmiast po przygotowaniu. Oznacza to, że możesz w pełni uzyskać wszystkie przydatne substancje z nektaru mandarynkowego tylko poprzez jego samodzielne wyciśnięcie. Co więcej, proces ten jest prosty i każda osoba może sobie z nim poradzić. Dodatkowym powodem niedoboru napoju jest to, że z jednego dojrzałego owocu uzyskuje się niewielką ilość soku. W konsekwencji prowadzi to do wzrostu kosztów wytwarzania, jak również wysokiego kosztu produktu końcowego.
Dlaczego sok mandarynkowy jest dla Ciebie dobry
Jeśli mówimy o korzyściach i niebezpieczeństwach soku mandarynkowego dla organizmu, to warto zauważyć, że ze znacznych przeciwwskazań do niego wyróżnia się tylko indywidualna nietolerancja. Ale wiele można powiedzieć o jego pozytywnym wpływie. Główną korzystną właściwością mandarynki jest to, że długo zachowuje witaminy i minerały. Nawet jeśli owoce leżały od dłuższego czasu, świeżo przygotowane z nich świeżo zrobione będą miały ogromny pozytywny wpływ na organizm.
Według ekspertów ma następujące korzystne właściwości:
- Napój zawiera dużą ilość witamin C, D i K.
- Sok mandarynkowy łagodzi stany zapalne dróg oddechowych: wspomaga wydzielanie śluzu, łagodzi ataki kaszlu i działa leczniczo.
- Zawarte w owocach olejki eteryczne pomagają radzić sobie z depresją, poprawiają uwagę i pamięć.
- Wyciąg z mandarynek wzmaga apetyt, zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, łagodzi objawy dysbiozy jelitowej.
Ponadto napój jest w stanie:
- wzmocnić odporność;
- znormalizować pracę układu oddechowego;
- mieć działanie antyseptyczne;
- wzmocnić naczynia krwionośne i serce;
- oczyścić krew;
- poprawić funkcjonowanie jelit i żołądka;
- leczyć biegunkę i zaparcia;
- zapobiegają rozwojowi reumatyzmu i zapalenia stawów;
- znormalizować proces trawienia;
- radzić sobie z rozstrojem żołądka;
- usunąć pasożyty z organizmu;
- oczyścić wątrobę;
- poprawić stan skóry;
- pobudzić i rozweselić;
- stworzyć normalną równowagę mikroflory;
- złagodzić skurcze;
- pozbyć się kandydozy;
- przezwyciężyć zaburzenia erekcji.
Dla kobiet
Nektar przygotowany na bazie mandarynek pozytywnie wpływa na kobiecy organizm. Pomaga przezwyciężyć depresję, poprawić kondycję w okresie menopauzy. Zaleca się stosowanie płci pięknej przy nieprawidłowościach miesiączkowania. Potrafi przywrócić równowagę hormonalną. Dodatkowo, codzienne spożycie niewielkiej ilości napoju pomoże zapobiec pojawianiu się cellulitu i złogów tłuszczu oraz pozbyć się zbędnych kilogramów. Świeżo wyciskany sok mandarynkowy pije się przy zapaleniu żeńskich narządów płciowych. Pomoże złagodzić ból i zapobiegnie rozładowaniu.
Dla mężczyzn
Dla męskiego ciała napój mandarynkowy jest zalecany w profilaktyce i leczeniu niepłodności, zaburzeń erekcji i zapalenia gruczołu krokowego. Picie soku zwiększa przepływ krwi do męskich narządów płciowych, co korzystnie wpływa na potencję. Fosfor i cynk, zawarte w mandarynce, wspomagają pracę gruczołu krokowego, a kwas askorbinowy poprawia doznania podczas stosunku.
Jak zrobić sok mandarynkowy w domu
Łatwo jest zrobić sok mandarynkowy w domu, wystarczy przestrzegać pewnych zasad i przestrzegać przepisu. Aby przygotować napój, musisz wybrać owoce o jasnopomarańczowym kolorze, bez pestek i ciężkie w doznaniach. Przed gotowaniem owoce należy dobrze umyć i obrać.
Sok mandarynkowy w sokowirówce
Najłatwiej zrobić deser w domu za pomocą sokowirówki. Umyj owoce i pokrój na pół. Resztę wykona urządzenie. W razie potrzeby do mieszanki można dodać cukier lub miód. Aby rozcieńczyć skoncentrowany ekstrakt wystarczy wlać do niego trochę wody.
Sok mandarynkowy w domu w blenderze
Sok mandarynkowy w blenderze będzie zawierał miąższ, który zmieni smak napoju i wypełni go błonnikiem pokarmowym. Aby przygotować ekstrakt, owoce należy obrać ze skórki, rozłożyć na plasterki i wypestkować. Następnie umieść produkt w misce urządzenia i ubijaj do puree. Następnie wskazane jest przepuszczenie masy przez gazę lub sito z drobnymi komórkami.
Sok mandarynkowy przez maszynkę do mięsa
Świeżo wyciskany ekstrakt z cytrusów można również przygotować za pomocą konwencjonalnej maszynki do mielenia mięsa. Aby to zrobić, plasterki mandarynki należy uwolnić od nasion i skręcić na urządzeniu kuchennym, a powstałą mieszaninę należy przefiltrować.
Sok mandarynkowy mrożony
Aby przygotować zdrowy napój, oprócz świeżych mandarynek, można używać mrożonych owoców. Dzięki temu ekstrakt w ogóle nie straci swoich właściwości, a smak pozostanie przyjemny i orzeźwiający. Oprócz głównego składnika przepis zawiera cukier, miód, sok z cytryny i wodę.
Proces technologiczny obejmuje następujące kroki:
- Z zamrażarki mandarynki są przenoszone do lodówki, mogą się rozmrażać.
- Owoce pokrój na 4-6 części, zmiel blenderem.
- Masę przefiltruj, dodaj do niej wodę i inne składniki.
Sok mandarynkowy w domu na zimę
Aby przygotować owocowy preparat na zimę, możesz użyć następującego przepisu:
- Obierz 2 kg mandarynek.
- Wyciśnij sok z owoców za pomocą sokowirówki, blendera lub maszynki do mielenia mięsa.
- Odcedź powstałą ciecz.
- Rozpuść 100 g cukru w szklance wody i dodaj mieszaninę do ekstraktu.
- Ugotuj nektar, wlej go do sterylnych słoików i zwiń.
Przechowuj obrabiany przedmiot w chłodnym i suchym miejscu.
Zasady korzystania z soku mandarynkowego
Aby sok mandarynkowy przynosił same korzyści, należy go przyjmować prawidłowo:
- W przypadku astmy wypij 200 ml napoju rano.
- W przypadku przeziębienia spożywać do 500 ml w ciągu dnia. Sok można rozcieńczyć wodą, ale niepożądane jest dodawanie cukru.
- Aby pozbyć się pasożytów, świeże należy spożywać przez cały dzień.
- W przypadku chorób jelit nie należy przyjmować więcej niż 400 ml dziennie, najlepiej w połączeniu z wywarem z suszonych skórek mandarynki.
Zapobiegawczo napój należy pić jedną szklankę dziennie na pusty żołądek.
Sok jest w stanie zapobiec rozwojowi krzywicy i pomaga wzmocnić kości dzieci, ale należy go podawać ostrożnie i tylko dzieciom powyżej pierwszego roku życia.
Szkoda soku mandarynkowego i przeciwwskazania
Stosowanie mandarynki, podobnie jak jej soku, nie jest pokazywane każdemu. Preparatu nie należy włączać do diety osób uczulonych na owoce cytrusowe. Pij świeży sok z ostrożnością w przypadku chorób przewodu pokarmowego, zapalenia żołądka i cukrzycy. Bezpośrednio wyciskanego soku z mandarynki najlepiej unikać osoby, które:
- ostre zapalenie nerek;
- zapalenie wątroby;
- wrzód żołądka;
- zapalenie pęcherzyka żółciowego;
- zapalenie jelit;
- zapalenie błony śluzowej jelit.
Wniosek
Świeżo wyciskany sok z mandarynki to bardzo przydatny produkt, który może nie tylko nasycić ludzki organizm składnikami odżywczymi, ale także pomóc radzić sobie z różnymi dolegliwościami. Nektar najlepiej przygotować samodzielnie i wypić zaraz po zakończeniu procesu. Fresh spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. W przypadku braku przeciwwskazań napój można spożywać przez długi czas, ale w rozsądnych ilościach.