Sok mandarynkowy w domu: przepisy kulinarne, jak zrobić w blenderze i na zimę

Sok z mandarynki to zdrowy napój o dużej zawartości składników odżywczych i bardzo krótkim okresie przydatności do spożycia. Rzadko występuje na rynku, ale bardzo łatwo jest go zrobić w domu. Istnieje kilka przepisów na drinka, ale nie wszyscy o nich wiedzą.

Sok z mandarynki należy pić bezpośrednio po przygotowaniu

Dlaczego nie ma w sprzedaży soku z mandarynki

Na półkach sklepowych jest szeroki asortyment różnych napojów dla osób o różnych preferencjach, ale z jakiegoś powodu trudno jest znaleźć nektar z mandarynek. Faktem jest, że sok z tego owocu, który jest bardzo bogaty w witaminy, nie ma długiego okresu przydatności do spożycia i jest uważany za przydatny natychmiast po przygotowaniu. Oznacza to, że możesz w pełni uzyskać wszystkie przydatne substancje z nektaru mandarynkowego tylko poprzez jego samodzielne wyciśnięcie. Co więcej, proces ten jest prosty i każda osoba może sobie z nim poradzić. Dodatkowym powodem niedoboru napoju jest to, że z jednego dojrzałego owocu uzyskuje się niewielką ilość soku. W konsekwencji prowadzi to do wzrostu kosztów wytwarzania, jak również wysokiego kosztu produktu końcowego.

Komentarz! Kupiony w sklepie nektar mandarynkowy praktycznie nie zawiera witamin.

Dlaczego sok mandarynkowy jest dla Ciebie dobry

Jeśli mówimy o korzyściach i niebezpieczeństwach soku mandarynkowego dla organizmu, to warto zauważyć, że ze znacznych przeciwwskazań do niego wyróżnia się tylko indywidualna nietolerancja. Ale wiele można powiedzieć o jego pozytywnym wpływie. Główną korzystną właściwością mandarynki jest to, że długo zachowuje witaminy i minerały. Nawet jeśli owoce leżały od dłuższego czasu, świeżo przygotowane z nich świeżo zrobione będą miały ogromny pozytywny wpływ na organizm.

Według ekspertów ma następujące korzystne właściwości:

  1. Napój zawiera dużą ilość witamin C, D i K.
  2. Sok mandarynkowy łagodzi stany zapalne dróg oddechowych: wspomaga wydzielanie śluzu, łagodzi ataki kaszlu i działa leczniczo.
  3. Zawarte w owocach olejki eteryczne pomagają radzić sobie z depresją, poprawiają uwagę i pamięć.
  4. Wyciąg z mandarynek wzmaga apetyt, zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, łagodzi objawy dysbiozy jelitowej.

Sok mandarynkowy jest liderem pod względem zawartości witaminy C wśród wszystkich napojów cytrusowych

Ponadto napój jest w stanie:

  • wzmocnić odporność;
  • znormalizować pracę układu oddechowego;
  • mieć działanie antyseptyczne;
  • wzmocnić naczynia krwionośne i serce;
  • oczyścić krew;
  • poprawić funkcjonowanie jelit i żołądka;
  • leczyć biegunkę i zaparcia;
  • zapobiegają rozwojowi reumatyzmu i zapalenia stawów;
  • znormalizować proces trawienia;
  • radzić sobie z rozstrojem żołądka;
  • usunąć pasożyty z organizmu;
  • oczyścić wątrobę;
  • poprawić stan skóry;
  • pobudzić i rozweselić;
  • stworzyć normalną równowagę mikroflory;
  • złagodzić skurcze;
  • pozbyć się kandydozy;
  • przezwyciężyć zaburzenia erekcji.
Rada! Świeżo z mandarynek pomoże w odchudzaniu, można go pić podczas diety.

Dla kobiet

Nektar przygotowany na bazie mandarynek pozytywnie wpływa na kobiecy organizm. Pomaga przezwyciężyć depresję, poprawić kondycję w okresie menopauzy. Zaleca się stosowanie płci pięknej przy nieprawidłowościach miesiączkowania. Potrafi przywrócić równowagę hormonalną. Dodatkowo, codzienne spożycie niewielkiej ilości napoju pomoże zapobiec pojawianiu się cellulitu i złogów tłuszczu oraz pozbyć się zbędnych kilogramów. Świeżo wyciskany sok mandarynkowy pije się przy zapaleniu żeńskich narządów płciowych. Pomoże złagodzić ból i zapobiegnie rozładowaniu.

Uwaga! Ostrożnie lek powinny przyjmować kobiety w ciąży. W przypadku braku przeciwwskazań - nie więcej niż 0,5 litra dziennie.

Dla mężczyzn

Dla męskiego ciała napój mandarynkowy jest zalecany w profilaktyce i leczeniu niepłodności, zaburzeń erekcji i zapalenia gruczołu krokowego. Picie soku zwiększa przepływ krwi do męskich narządów płciowych, co korzystnie wpływa na potencję. Fosfor i cynk, zawarte w mandarynce, wspomagają pracę gruczołu krokowego, a kwas askorbinowy poprawia doznania podczas stosunku.

Jak zrobić sok mandarynkowy w domu

Łatwo jest zrobić sok mandarynkowy w domu, wystarczy przestrzegać pewnych zasad i przestrzegać przepisu. Aby przygotować napój, musisz wybrać owoce o jasnopomarańczowym kolorze, bez pestek i ciężkie w doznaniach. Przed gotowaniem owoce należy dobrze umyć i obrać.

Tylko dojrzałe owoce nadają się do świeżej mandarynki

Sok mandarynkowy w sokowirówce

Najłatwiej zrobić deser w domu za pomocą sokowirówki. Umyj owoce i pokrój na pół. Resztę wykona urządzenie. W razie potrzeby do mieszanki można dodać cukier lub miód. Aby rozcieńczyć skoncentrowany ekstrakt wystarczy wlać do niego trochę wody.

W razie potrzeby gotowy napój doprawia się miodem lub cukrem.

Sok mandarynkowy w domu w blenderze

Sok mandarynkowy w blenderze będzie zawierał miąższ, który zmieni smak napoju i wypełni go błonnikiem pokarmowym. Aby przygotować ekstrakt, owoce należy obrać ze skórki, rozłożyć na plasterki i wypestkować. Następnie umieść produkt w misce urządzenia i ubijaj do puree. Następnie wskazane jest przepuszczenie masy przez gazę lub sito z drobnymi komórkami.

Fresh zawiera cząsteczki miąższu, które dodają napojowi dodatkowej wartości odżywczej

Sok mandarynkowy przez maszynkę do mięsa

Świeżo wyciskany ekstrakt z cytrusów można również przygotować za pomocą konwencjonalnej maszynki do mielenia mięsa. Aby to zrobić, plasterki mandarynki należy uwolnić od nasion i skręcić na urządzeniu kuchennym, a powstałą mieszaninę należy przefiltrować.

Możesz dodać jabłka lub pomarańcze do mandarynek

Sok mandarynkowy mrożony

Aby przygotować zdrowy napój, oprócz świeżych mandarynek, można używać mrożonych owoców. Dzięki temu ekstrakt w ogóle nie straci swoich właściwości, a smak pozostanie przyjemny i orzeźwiający. Oprócz głównego składnika przepis zawiera cukier, miód, sok z cytryny i wodę.

Proces technologiczny obejmuje następujące kroki:

  1. Z zamrażarki mandarynki są przenoszone do lodówki, mogą się rozmrażać.
  2. Owoce pokrój na 4-6 części, zmiel blenderem.
  3. Masę przefiltruj, dodaj do niej wodę i inne składniki.

Napój okazuje się równie smaczny i zdrowy jak ze świeżych owoców.

Sok mandarynkowy w domu na zimę

Aby przygotować owocowy preparat na zimę, możesz użyć następującego przepisu:

  1. Obierz 2 kg mandarynek.
  2. Wyciśnij sok z owoców za pomocą sokowirówki, blendera lub maszynki do mielenia mięsa.
  3. Odcedź powstałą ciecz.
  4. Rozpuść 100 g cukru w ​​szklance wody i dodaj mieszaninę do ekstraktu.
  5. Ugotuj nektar, wlej go do sterylnych słoików i zwiń.

Przechowuj obrabiany przedmiot w chłodnym i suchym miejscu.

Przechowuj obrabiany przedmiot w ciemnym i chłodnym miejscu.

Komentarz! Ten przepis można wykorzystać do przygotowania kostek lodu z soku mandarynkowego i dodania ich do różnych napojów.

Zasady korzystania z soku mandarynkowego

Aby sok mandarynkowy przynosił same korzyści, należy go przyjmować prawidłowo:

  1. W przypadku astmy wypij 200 ml napoju rano.
  2. W przypadku przeziębienia spożywać do 500 ml w ciągu dnia. Sok można rozcieńczyć wodą, ale niepożądane jest dodawanie cukru.
  3. Aby pozbyć się pasożytów, świeże należy spożywać przez cały dzień.
  4. W przypadku chorób jelit nie należy przyjmować więcej niż 400 ml dziennie, najlepiej w połączeniu z wywarem z suszonych skórek mandarynki.

Zapobiegawczo napój należy pić jedną szklankę dziennie na pusty żołądek.

Sok jest w stanie zapobiec rozwojowi krzywicy i pomaga wzmocnić kości dzieci, ale należy go podawać ostrożnie i tylko dzieciom powyżej pierwszego roku życia.

Ważny! Przedszkolaki mogą spożywać sok mandarynkowy w ilości nieprzekraczającej 50 ml dziennie.

Szkoda soku mandarynkowego i przeciwwskazania

Stosowanie mandarynki, podobnie jak jej soku, nie jest pokazywane każdemu. Preparatu nie należy włączać do diety osób uczulonych na owoce cytrusowe. Pij świeży sok z ostrożnością w przypadku chorób przewodu pokarmowego, zapalenia żołądka i cukrzycy. Bezpośrednio wyciskanego soku z mandarynki najlepiej unikać osoby, które:

  • ostre zapalenie nerek;
  • zapalenie wątroby;
  • wrzód żołądka;
  • zapalenie pęcherzyka żółciowego;
  • zapalenie jelit;
  • zapalenie błony śluzowej jelit.

Picie soku mandarynkowego jest wskazane po konsultacji ze specjalistą

Wniosek

Świeżo wyciskany sok z mandarynki to bardzo przydatny produkt, który może nie tylko nasycić ludzki organizm składnikami odżywczymi, ale także pomóc radzić sobie z różnymi dolegliwościami. Nektar najlepiej przygotować samodzielnie i wypić zaraz po zakończeniu procesu. Fresh spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. W przypadku braku przeciwwskazań napój można spożywać przez długi czas, ale w rozsądnych ilościach.

Przekaż opinię

Ogród

Kwiaty

Budowa