Koktajl z selera: przepisy na koktajle w blenderze

Smoothie z selerem to pożyteczny napój na odchudzanie, ogólną poprawę kondycji organizmu człowieka. Do gotowania potrzebna jest niewielka ilość roślin. Istnieje wiele odmian klasycznej receptury. Każdy może znaleźć swoją własną wersję zielonego smoothie z selera.

Korzyści z koktajlu z selera

Receptury na odchudzające koktajle z selera naciowego znalazły się w traktatach starożytnych filozofów greckich.

Skład tego produktu jest teraz zainstalowany:

  • witaminy: A, B, C, D, E, H, PP;
  • pierwiastki śladowe: wapń, potas, sód, magnez, żelazo, fosfor, jod, brom, selen, mangan, cynk;
  • aminokwasy: karoten, kwas nikotynowy, asparagina;
  • substancje organiczne: związki garbujące, olejki eteryczne.

Złożone działanie tych składników ma korzystny wpływ na organizm człowieka. Ze względu na swój skład napój ma następujące działanie:

  1. Normalizuje pracę układu krążenia, układu pokarmowego człowieka.
  2. Pomaga w leczeniu zaburzeń nerwowych.
  3. Skutecznie spala nadwagę, dlatego służy do odchudzania.
  4. Pomaga usprawnić pracę układu sercowo-naczyniowego.
  5. Pomaga przywrócić funkcjonowanie narządów układu moczowo-płciowego człowieka.
  6. Poprawia potencję, libido.
  7. Pomaga w leczeniu przewlekłych chorób układu hormonalnego, mięśniowo-szkieletowego.

Najczęściej używany jest przy spalaniu zbędnych kilogramów, gdyż ma niską kaloryczność - tylko 32 kilokalorie (100 gramów produktu). Istnieje wiele przepisów na smoothie z selera na odchudzanie.

Istnieje specjalna dieta oparta na tej roślinie. Jego czas trwania to 1-1,5 tygodnia. W tym czasie osoba ma gwarancję utraty 7 kg. Napój zaleca się spożywać w nocy, ale pozostałe dania (zapiekanki, sałatki, zupy) - tylko w ciągu dnia.

Komentarz! Należy jednak pamiętać, że koktajl jest przeciwwskazany w przypadku zapalenia okrężnicy, zapalenia żołądka, wrzodów żołądka.

Jak zrobić smoothie z selera

Chociaż technologia przygotowania tego napoju jest dość prosta, istnieje kilka ważnych niuansów:

  1. Przed gotowaniem roślinę należy dokładnie opłukać, osuszyć, wyczyścić, a łodygi należy najpierw oddzielić od liści.
  2. Pozostałe elementy również należy starannie przygotować: oczyścić, wypłukać, osuszyć i w razie potrzeby poddać obróbce cieplnej.
  3. Lepiej jest przygotować kompozycję w szklanych pojemnikach, aby zachowała więcej składników odżywczych.

Nie zapominaj też o higienie podczas przygotowywania posiłków.

Przepisy na smoothie z selera

Większość wariantów koktajli wywodzi się z klasycznej receptury.

Seler smoothie, jabłka

Czas gotowania to 10 minut. Przy obliczaniu brane są składniki: 3-4 osoby. Zawartość kalorii: 300 kilokalorii.

Składniki:

  • łodygi produktu - 4 sztuki;
  • woda - 0,1 l;
  • lód - 100 g;
  • wapno - 0,5 sztuki;
  • jabłko - 2 owoce.

Metodologia:

  1. Owoce i zioła opłucz i wysusz.
  2. Obierz owoce ze skórki, rdzeni, wierzchołków.
  3. Pokrój warzywa na puree.
  4. Pozostałe składniki drobno posiekaj. Dodaj do kompozycji.
  5. Wlej wodę. Bić.
  6. Zmiażdż lód. Dodaj tam też.
Rada! Dla wygody koktajle z selera najlepiej przygotowywać w blenderze.

Smoothie z selerem, jabłkiem, kiwi

Smoothie z selera, kiwi pójdzie dobrze zamiast śniadania. Składniki obliczamy na 2 porcje.

Składniki:

  • zielone łodygi - 2 sztuki;
  • kiwi, jabłko - po 1 owocu;
  • pęczek pietruszki;
  • miód - 5 g;
  • woda - 0,15 l.

Metodologia:

  1. Wypłucz zielenie, wysusz. Pokrój na małe kawałki.
  2. Wlej trochę wody, zamieszaj. Dodaj pozostałą objętość płynu.
  3. Jabłko, kiwi, skórka, pestki. Pokrój na małe kawałki. Dodaj do zieleni.
  4. Dodaj miód.
  5. Wymieszaj miksturę na puree.

Dla maksymalnego efektu należy spożyć 15 minut przed głównym posiłkiem.

Smoothie z selera, ogórka i jabłka

Przepis na koktajl z ogórka selera naciowego jest przeznaczony do porannego posiłku. Składniki są wymienione na 4 porcje.

Składniki:

  • jabłko - 300 g;
  • ogórek - 0,25 kg;
  • zielone łodygi - 80 g;
  • jogurt (o niskiej zawartości tłuszczu) - 0,1 kg;
  • koperek - 20 g.

Metodologia:

  1. Dokładnie wypłucz, osusz wszystkie elementy. Obierz i drobno posiekaj.
  2. Wymieszaj, możesz użyć blendera. Dodaj jogurt.
  3. Zamień mieszaninę na puree.

Dla smaku możesz dodać liść herbaty.

Koktajl z marchwi, jabłka i selera

Koktajle z marchwi i selera powinny być używane jako dodatek do przekąski w porze lunchu. Ta liczba składników jest obliczana na 2 porcje.

Składniki:

  • korzeń rośliny - 3 sztuki;
  • jabłko, marchewka - po 1 owocu.

Metodologia:

  1. Dokładnie wypłucz i osusz wszystkie elementy. Czysty.
  2. Drobno posiekaj, wymieszaj w misce blendera.
  3. Ubij miksturę przez 15 minut do puree.

Danie można użyć zamiast obiadu.

Koktajl z selera i imbiru

Ten koktajl jest przeznaczony na 2 porcje.

Składniki:

  • ogórek, jabłko - po 1 owocu;
  • łodyga produktu - 2 sztuki;
  • cytryna - 0,5 głowy;
  • imbir do smaku.

Metodologia:

  1. Wypłucz i wysusz. Czysty.
  2. Umieść wszystkie składniki w misce blendera i ubij.
  3. Doprowadź mieszaninę do stanu puree.

Wiele osób lubi tę wersję dania.

Koktajl ze szpinaku, selera i jabłka

Obliczenie składników przeprowadza się dla 2 porcji gotowego produktu.

Składniki:

  • jabłko - 1 sztuka;
  • szpinak, łodyga, sok jabłkowy - po 200 g.

Metodologia:

  1. Wypłucz, osusz elementy, wyczyść. Pokrój na małe kawałki.
  2. Umieść drobno posiekaną mieszankę w blenderze. Dodaj sok jabłkowy.

To jest przepis o najniższej kaloryczności.

Smoothie z bananem, kiwi i selerem

Taka ilość daje napój na 2 porcje.

Składniki:

  • łodyga produktu, banan - po 1 sztuce;
  • kiwi - 2 owoce;
  • woda - 0,06 l.

Metodologia:

  1. Obierz banana, kiwi.
  2. Opłucz zielone łodygi, wysusz, obierz.
  3. Pokrój na małe kawałki.
  4. Wymieszaj owoce, zioła w misce blendera. Dodaj przygotowaną wodę.
  5. Pokonaj do puree.

Możesz używać tego produktu tylko pół godziny po jedzeniu.

Koktajl z ogórka, selera i kiwi

Ta ilość składników oparta jest na koktajlu 2 porcji.

Składniki:

  • łodyga produktu, ogórek - po 1 sztuce;
  • kiwi - 2 sztuki;
  • cytryna - 1 owoc;
  • woda - 0,06 l.

Metodologia:

  1. Banana, kiwi, ogórek obrać ze skórki.
  2. Wypłucz, osusz, wyczyść element.
  3. Wszystkie składniki drobno posiekaj.
  4. Wymieszaj owoce, warzywa, zioła w misce blendera. Dodaj wodę.
  5. Pokonaj do puree.

Możesz również dodać ogórek do tej kompozycji.

Koktajl z pomarańczy i selera

Ten przepis dotyczy 3 porcji.

Składniki:

  • łodygi - 2 sztuki;
  • pomarańcze - 1 sztuka;
  • woda - 0,2 l.

Metodologia:

  1. Pomarańczę obrać ze skórki, pokroić w cząstki.
  2. Przygotuj łodygi.
  3. Ubij pomarańczę w blenderze.
  4. Dodaj wodę.
  5. Pokonaj do puree.
Komentarz! Gotowość naczynia zależy od tworzenia się piany na powierzchni mieszaniny.

Koktajl z selera i truskawek

Składniki są obliczane na 1 porcję.

Składniki:

  • komponentowy łodyga - 1 sztuka;
  • płatki owsiane - 20 g;
  • mięta (liście) - 2 sztuki;
  • mleko - 0,1 l;
  • proszek białkowy - 0,05 kg;
  • mrożone truskawki - 200 g.

Metodologia:

  1. Rozmrażaj truskawki.
  2. Produkt wypłukać, dokładnie wysuszyć, wyczyścić. Kruszyć się.
  3. Połącz wszystkie składniki w misce blendera.
  4. Przekształć w puree.

Najlepiej stosować 15 minut przed głównym posiłkiem.

Smoothie z selera, ogórka i pietruszki

Składniki przeznaczone są na 2 porcje. Zawartość kalorii w naczyniu na 100 g jest wysoka - 323 kilokalorie.

Składniki:

  • świeże łodygi - 3 sztuki;
  • kefir - 1,5 filiżanki;
  • pęczek pietruszki;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka stołowa;
  • ogórki - 2 sztuki;
  • ząbek czosnku;
  • sól, pieprz - do smaku.

Metodologia:

  1. Opłucz zielenie, osusz, obierz.
  2. Ogórki obrać, czosnek.
  3. Zmiel warzywa, zioła. Wymieszaj w blenderze.
  4. Dodaj płyny.
  5. Dodaj sól, pieprz, posiekany czosnek.
  6. Pokonaj do puree.

Lunch dietetyczny nie będzie przeszkodą w wypiciu tego wyjątkowego napoju.

Koktajl z selera i awokado

To danie jest przygotowane w 5 minut. Zawartość kalorii wynosi około 320 kilokalorii. Jest obliczany na trzy porcje.

Istnieje kilka odmian.

1 sposób

Składniki:

  • awokado, jabłko, pomarańcza - po 1 sztuce;
  • nasiona lnu - 1 g;
  • oliwa z oliwek - 5 ml;
  • szpinak - 60 g.

Metodologia:

  1. Awokado ze skórki, jabłko, pomarańcza.
  2. Spłucz, osusz, wyczyść produkt.
  3. Szlifować.
  4. Wymieszaj wszystkie składniki w misce blendera.
  5. Zamień mieszaninę na puree.

Aby uzyskać specjalny aromat, możesz użyć liści mięty, jaśminu.

2 sposoby

Składniki:

  • awokado, łodyga komponentu - po 1 sztuce;
  • sos sojowy - 5 g;
  • sok z limonki - 5 ml;
  • korzeń imbiru - 100 g;
  • woda - 0,05 l;
  • pieprz, sól - do smaku.

Metodologia:

  1. Obierz awokado.
  2. Wypłucz, osusz, wytnij produkt, którego szukasz.
  3. Zmiel, miksuj, ubij.
  4. Dodaj pozostałe składniki.
  5. Pokonaj do puree.

Dla tych, którzy lubią słodycze bez szkody dla ich zdrowia, możesz dodać miód.

3 sposób

Składniki:

  • awokado - 0,1 kg;
  • łodyga ważnego produktu - 100 g;
  • kiwi - 2 sztuki;
  • jagody - 0,05 kg;
  • szpinak - 0,1 kg;
  • woda - 0,3 l.

Metodologia:

  1. Obierz awokado, kiwi i drobno posiekaj.
  2. Opłucz łodygi, osusz, obierz, pokrój.
  3. Mieszać. Bić.
  4. Osobno wypłucz szpinak i jagody. Suchy. Dodaj do mieszanki.
  5. Wlej wodę.
  6. Pokonaj do puree.

Ale produkt jest niekompatybilny z innymi potrawami. Lepiej jest używać go pół godziny przed posiłkiem.

Koktajl pomidorowo-selerowy

Przepis skalkulowany: 2 porcje.

Składniki:

  • pomidor - 0,3 kg;
  • korzeń i łodygi rośliny - kilka sztuk;
  • czerwona papryka - 0,5 sztuki;
  • lód (kostka) - 0,1 kg;
  • Sól.

Metodologia:

  1. Opłucz pomidora, zieleninę, osusz, obierz. Drobno posiekaj i ubij.
  2. Dodaj pozostałe składniki.
  3. Pokonaj do puree.

Produkt należy stosować zamiast obiadu lub podwieczorku.

Smoothie z brokułami i selerem

Przepis na 2 porcje.

Składniki:

  • kapusta brokułowa - 0,4 kg;
  • łodygi - 4 sztuki;
  • ogórek - 200 g;
  • starty imbir - 5 g.

Metodologia:

  1. Ogórki obrać, posiekać.
  2. Obierz brokuły. Przygotuj roślinę jak w poprzednich przepisach.
  3. Wymieszaj składniki w blenderze.
  4. Przekształć w puree.

Ten przepis i każda dietetyczna sałatka witaminowa są kompatybilne.

Zalecenia dotyczące użytkowania

Pij napój z tej rośliny w nocy. Więc jego pozytywny efekt będzie wyraźniejszy.

Ale razem z innymi nadzieniami (owoce, jagody) może być stosowany zamiast śniadania. A połączenie tego składnika z warzywami i przyprawami może być dobrą pomocą na przekąskę w porze lunchu.

Aby poprawić smak koktajlu warzywnego „instrumentu”, dodaj miód, miętę i inne pachnące liście.

Warunki przechowywania

Podstawową zasadą do zapamiętania podczas przygotowywania koktajlu z wybranej rośliny jest to, że można połączyć tylko 5 różnych struktur. Więcej składników może tylko zaszkodzić zdrowiu ludzkiemu.

Dodatkowe wypełnienia poza produktem skracają okres przydatności do spożycia.

Zaleca się spożyć napój bezpośrednio po przygotowaniu. Można go jednak przechowywać maksymalnie przez jeden dzień.

W temperaturze pokojowej napój jest przechowywany tylko przez 1-2 godziny. W lodówce - do 12 godzin, aw zamrażarce - do 1 roku.

Komentarz! Do przechowywania w zamrażarce najlepiej używać szczelnego plastikowego pojemnika!

Wniosek

Koktajl selerowy to najzdrowszy niskokaloryczny napój odchudzający.Jednak dla uzyskania najlepszych efektów napój ten należy łączyć z aktywną aktywnością fizyczną i innymi dietetycznymi posiłkami. Aby roślina, napój dłużej zachował swoje dobroczynne właściwości, należy dokładnie przestrzegać technologii przygotowywania receptur, przestrzegać warunków, okresu przydatności do spożycia. Istnieje wiele metod wykorzystania koktajlu z pożądaną rośliną, ale wszystko jest z umiarem.

Przekaż opinię

Ogród

Kwiaty

Budowa