Gorzka papryka na zimę z olejem: słonecznikowy, olej roślinny, proste przepisy na konserwowanie i marynowanie

W skarbonce każdej gorliwej gospodyni z pewnością znajdzie się przepis na ostrą paprykę w oleju na zimę. Pachnąca przekąska latem podkreśli bogactwo menu, a zimą i poza sezonem zapobiegnie przeziębieniom dzięki wysokiej zawartości kapsaicyny.

Jak marynować ostrą paprykę z masłem na zimę

Ostra papryka jest niezastąpiona nie tylko pod względem palety smakowej, ale także ze względu na jej dobroczynny wpływ na cały organizm.

To warzywo jest zdolne do:

1. Popraw funkcjonalność przewodu pokarmowego.
2. Walcz z patogenami.
3. Wzmocnij funkcję hematopoezy.
4. Reguluj cykl menstruacyjny.
5. Przyspiesz metabolizm.
6. Obniż poziom cholesterolu.
7. Wzmocnij odporność.

Unikalna kompozycja ostrej papryki zapobiega rozwojowi onkologii oraz usuwa z organizmu wolne rodniki, które mogą zakłócać normalne funkcjonowanie mięśnia sercowego.

Pikantne przekąski doceniają miłośnicy kuchni kaukaskiej, koreańskiej, tajskiej i indyjskiej. To danie najczęściej używane jest jako „dodatek” do przystawki lub jako dodatek do sosu.

Odmiana nie jest decydująca, do marynowania nadaje się każda: czerwona, zielona. Warzywo można spożywać w całości lub w plasterkach.

Istnieje wiele subtelności, które należy wziąć pod uwagę przygotowując gorzki, smażony na oleju, pieprz na zimę:

1. Do konserw jako całości najlepiej nadają się cienkie, długie okazy, które, jak pokazuje praktyka, marynują się szybciej i bardziej równomiernie.
2. Wybrane warzywa muszą być całe, jędrne, wolne od uszkodzeń, oznak zgnilizny, czerwonych i ciemnych plam z suchymi ogonkami i jednolitej barwy.
3. Łodygi można zostawić, ponieważ będą wygodne do wyjęcia całych strąków ze słoika. Jeśli jednak konieczne jest ich usunięcie zgodnie z przepisem, należy to zrobić ostrożnie, bez naruszania integralności warzywa.
4. Jeśli wybrana odmiana jest zbyt gorąca, przed marynowaniem można ją zalać zimną wodą na jeden dzień lub włożyć do wrzącej wody na 12-15 minut.
5. Pracuj ze świeżymi warzywami w rękawiczkach, aby uniknąć silnego podrażnienia skóry. Nie dotykaj twarzy podczas pracy.
6. Oprócz głównego produktu marynującego można stosować dowolne zioła i przyprawy: goździki, ziele angielskie, kminek, bazylię, kolendrę i korzeń chrzanu.
7. Jeśli nie ma wystarczającej ilości pieprzu na pełny słoik, do uszczelnienia można dodać seler, marchew lub pomidorki koktajlowe.

Klasyczny przepis na ostrą paprykę na zimę w oleju

Wersja klasyczna to najprostszy przepis na ostrą paprykę w oleju na zimę.Jest dostępny do wykonania nawet dla początkujących, a niezbędne składniki można znaleźć w każdej lodówce.

Potrzebowałby:

• ostra papryka - 1,8 kg;
• woda - 0,5 l;
• cukier - 100 g;
• olej roślinny - 100 ml;
• sól - 20 g;
• mielony pieprz - 10 g;
• ziele angielskie - 5 groszków;
• ocet winny - 90 ml.

Nie trzeba usuwać łodyg warzyw, ponieważ wygodnie będzie je wyjąć ze słoika.

Proces gotowania:

1. Warzywa umyć, osuszyć i delikatnie nakłuć wykałaczką lub widelcem.
2. Zagotuj wodę, dodaj cukier, ocet, olej, mielone i ziele angielskie oraz sól.
3. Zanurz strąki w marynacie i gotuj na ogniu przez 6-7 minut.
4. Wysterylizuj banki.
5. Delikatnie przenieś warzywa do przygotowanych pojemników i zalej gorącym roztworem marynaty.
6. Zamknij pokrywki za pomocą zszywarki.

Ostra papryka marynowana w oleju i occie na zimę

Ta pikantna przekąska może być świetnym dodatkiem do przystawki z ziemniaków lub ryżu. Aby uzyskać atrakcyjny wygląd naczynia, można połączyć czerwony i zielony w jednym słoiku. A aby wzmocnić doznania smakowe i dać nuty kuchni kaukaskiej, pomogą przyprawy chmielowo-suneli.

Potrzebowałby:

• ostra papryka - 2 kg;
• cukier - 55 g;
• chudy olej - 450 ml;
• pietruszka (świeża) - 50 g;
• sól - 20 g;
• esencja octu - 7 ml;
• chmiel-suneli - 40 g.

Można podawać z dodatkami do ziemniaków lub ryżu

Przepis krok po kroku:

1. Dobrze umyj strąki, ostrożnie usuń łodygę.
2. Osusz warzywa ręcznikiem papierowym, pokrój na duże kawałki.
3. Podgrzej patelnię, wlej do niej olej i ułóż plasterki.
4. Sól i dodaj cukier.
5. Posiekaj pietruszkę.
6. Gdy strąki trochę zmiękną, dodaj zioła, chmiel suneli i ocet.
7. Wszystko dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
8. Mieszankę pieprzowo-olejową podzielić na wcześniej wysterylizowane słoiki i zawinąć pokrywkami.

Pikantne, smażone na oleju papryki na zimę można wykorzystać do pieczenia mięsa lub białej ryby.

Chili na zimę w oleju z czosnkiem

Innym sposobem przetwarzania plonu jest przygotowanie go na oleju z czosnkiem. Można dodać suchą bazylię lub tymianek, aby wzmocnić smak potrawy.

Potrzebowałby:

• ostra papryka - 15 szt.;
• cebula - 7 szt.;
• czosnek - 1 głowa;
• ocet (6%) - 20 ml;
• olej roślinny - 50 ml;
• sól - 30 g;
• cukier - 30 g;
• liść laurowy - 1 szt.

Można dodać tymianek lub bazylię, aby wzmocnić aromat pieprzu.

Proces gotowania:

1. Opłucz strąki, ostrożnie odetnij wszystkie łodygi i nasiona.
2. Pokrój paprykę na plasterki.
3. Obierz czosnek i drobno posiekaj nożem.
4. Pokrój cebulę w krążki.
5. Wymieszaj warzywa i mocno ubij je w słoiku.
6. Wlej ocet do rondla, dodaj cukier, sól, liść laurowy i olej.
7. Doprowadź roztwór marynaty do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 4-5 minut.
8. Zalej warzywa gorącą marynatą i przykryj pokrywkami.

Przed wysłaniem do magazynu obrabiane elementy należy odwrócić i pozostawić do powolnego ostygnięcia w ciepłym pomieszczeniu.

Ostra papryka na zimę z olejem słonecznikowym

Olej słonecznikowy ma wspaniały aromat nasion i zawiera całą gamę przydatnych mikroelementów. Podobnie jak ostra papryka, nierafinowany olej może zwiększać odporność organizmu na wirusy, a także mieć korzystny wpływ na układ nerwowy.

Potrzebowałby:

• gorzka ostra papryka - 1,2 kg;
• cukier - 200 g;
• ocet (9%) - 200 ml;
• woda - 200 ml;
• nierafinowany olej słonecznikowy - 200 ml;
• sól - 20 g;
• czarny pieprz - 8 g.

Do zbioru możesz użyć papryki cayenne, chili, tabasco i jalapeno

Proces gotowania:

1. Umyj strąki, wysusz je ręcznikiem papierowym i przekłuj każdy egzemplarz w kilku miejscach wykałaczką.
2. Wlej wodę do rondla, dodaj pozostałe składniki.
3. Doprowadź mieszaninę do wrzenia i wyślij strąki do marynaty.
4. Dusić wszystko na małym ogniu przez 5-6 minut.
5. Delikatnie ułóż warzywa w wysterylizowanych słoikach, zalej wszystko marynatą i zamknij zakrętkami.

Elementy obrabiane należy odwrócić i pozostawić do ostygnięcia w pomieszczeniu, po czym należy je wysłać do przechowywania.

Ostra czerwona papryka w oleju na zimę przygotowywana jest z niemal każdego gatunku: cayenne, chili, jalapeno, tabasco, a także odmian chińskich i indyjskich.

Ostra papryka na zimę z olejem roślinnym

Oliwa z oliwek jest popularna ze względu na swoje właściwości lecznicze. Zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów, oczyszcza wątrobę i usprawnia pracę przewodu pokarmowego. W połączeniu z pieprzem może przyspieszyć metabolizm, dzięki czemu można go spożywać w niewielkich ilościach nawet na diecie.

Potrzebowałby:

• ostra papryka - 12 szt.;
• sól - 15 g;
• świeży tymianek lub bazylia - 20 g;
• oliwa z oliwek - 60 g.

Zaleca się przechowywanie obrabianego przedmiotu w chłodnym miejscu.

Proces gotowania:

1. Oddziel łodygę, usuń nasiona i dobrze wypłucz każdy strąk.
2. Osusz warzywo serwetkami i pokrój na duże kawałki.
3. Całość przykryj solą, dobrze wymieszaj i odstaw na 10-12 godzin (w tym czasie pieprz wyda sok).
4. Ubijamy lekko wyciskane warzywa w czystym, suchym słoiku (nie trzeba sterylizować).
5. Pokrój warzywa, wymieszaj z oliwą z oliwek i wlej pieprz do aromatycznej mieszanki.
6. Zamknij pojemnik pokrywką i pozostaw do zaparzenia na 10 dni w temperaturze pokojowej.

Możesz przechowywać obrabiany przedmiot w lodówce, chłodnej spiżarni lub piwnicy. Olej nasączony pieprzem i sokiem ziołowym można wykorzystać jako składnik dressingów sałatkowych lub do smażenia w nim ryb i mięsa.

Ostra papryka na zimę w oleju

Parząca pikantna przekąska jest łatwa w przygotowaniu, a co najważniejsze nie wymaga długiej sterylizacji. Czosnek pomoże wzmocnić właściwości antybakteryjne, a użycie kolorowych warzyw nada potrawie bardzo potrzebną jasność zimą.

Potrzebowałby:

• zielona (400 g) i czerwona papryka (600 g);
• woda - 0,5 l;
• olej - 200 ml;
• sól - 20 g;
• cukier - 40 g;
• czosnek - 6 ząbków;
• ziarna pieprzu - 12 szt.;
• ziele angielskie - 6 szt.;
• ocet (9%) - 50 ml.

Półfabrykat nie wymaga sterylizacji puszek

Proces gotowania:

1. Wybieraj całe, jędrne warzywa, dobrze je umyj i osusz serwetkami.
2. Pokroić w krążki o grubości 2,5-3 cm.
3. Wlej 2 litry wody do rondla, dodaj 10 g soli i zagotuj.
4. Pokrojone warzywa wrzuć do wrzącej wody na 2 minuty, następnie włóż do durszlaka i zanurz w zimnej wodzie na 5 minut.
5. Usuń durszlak i pozwól papryce wyschnąć.
6. Wysterylizuj 2 puszki.
7. Do każdego pojemnika włożyć 3 ząbki czosnku, 6 groszków i 3 ziele angielskie. Ułóż pokrojone warzywa.
8. Zrobić marynatę: w rondelku zagotować 1 litr wody, posolić, dodać cukier, masło i gotować na wolnym ogniu przez 4-5 minut na małym ogniu.
9. Wlej marynatę do słoików i zwiń pokrywkami.

Możesz przechowywać przedmioty nawet w ciepłym pomieszczeniu, najważniejsze jest w ciemnym miejscu.

Ostra papryka smażona w oleju na zimę

W kuchni ormiańskiej to danie uważane jest za klasykę kuchni narodowej. W przypadku tego przepisu na ostrą paprykę w oleju na zimę nadają się lekko niedojrzałe młode strąki.

Potrzebowałby:

• ostra papryka - 1,5 kg;
• czosnek - 110 g;
• olej roślinny - 180 g;
• ocet jabłkowy - 250 ml;
• sól - 40 g;
• świeża pietruszka - 50 g.

Konserwantami preparatu są kwas cytrynowy, mlekowy i octowy.

Kroki gotowania:

1. Dobrze umyj każdy strąk, wykonaj małe nacięcie w kształcie krzyża u podstawy i umieść w naczyniu z zimną wodą.
2. Opłucz warzywa i posiekaj, wstrząsając. Drobno posiekaj czosnek.
3. Wymieszaj pietruszkę i czosnek, sól i wyślij do nich pieprz.
4. Zostaw wszystko na 24 godziny.
5. Wlej olej na głęboką patelnię, dodaj ocet i zieloną mieszankę.
6. Smażyć, mieszając od czasu do czasu przez 15-20 minut.
7. Warzywa ułożyć szczelnie w wysterylizowanych słoikach i zawinąć pod pokrywkami.

Konserwanty w tym przypadku to kwas cytrynowy, mlekowy i octowy, który znajduje się w occie.Zimą taka przekąska wzmocni układ odpornościowy, ochroni przed przeziębieniami i zrekompensuje niedobór potasu.

Gorzka papryka z ziołami w oleju na zimę

Aromatyczne i pikantne danie dobrze komponuje się z grillem, grillowanymi warzywami i grzybami. Zawijając marynowane nadzienie w chleb pita i dodając gotowane mięso lub ser, można przygotować szybką i satysfakcjonującą przekąskę.

Potrzebowałby:

• ostra papryka - 12 szt.;
• kolendra, koperek, bazylia, pietruszka - po 20 g;
• liść laurowy - 3 szt.;
• czosnek - 2 ząbki;
• sól - 20 g;
• cukier - 20 g;
• ocet (6%) - 100 ml;
• olej roślinny - 100 ml;
• woda - 100 ml.

Możesz podać przystawkę z kebabem i grzybami

Kroki gotowania:

1. Umyj i wysusz strąki i zioła.
2. Pokrój łodygę, pokrój każdy strąk na 2 części, posiekaj grubo zielenie.
3. Do wody dodaj sól, masło, cukier i liść laurowy.
4. Doprowadź do wrzenia, dodaj ocet i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5-7 minut.
5. Czosnek, pieprz i zioła włożyć do wysterylizowanego pojemnika, lekko ubić i zalać gorącym roztworem marynaty.
6. Zwiń pod pokrywką.

Przepis na ostrą paprykę na zimę w oleju z przyprawami

Przyprawy i zioła dodają harmonijnego finiszu i podkreślają ostrość pieprznej przekąski. Oprócz kolendry i goździków można bezpiecznie używać gorczycy, kminku, korzenia chrzanu i kopru włoskiego.

Potrzebowałby:

• ostra papryka - 10 szt.;
• kolendra - 10 ziaren;
• goździki - 5 szt.;
• pieprz czarny (groszek) i ziele angielskie - 8 szt.;
• liść laurowy - 3 szt.;
• sól - 15 g;
• cukier - 15 g;
• ocet (6%) - 50 ml;
• olej roślinny - 50 ml;
• woda - 150 ml.

Do ostrej papryki można dodać gorczycę, kminek, kolendrę i goździki.

Proces gotowania:

1. Umyj i osusz warzywa ręcznikiem lub serwetkami.
2. Usuń łodygę i pokrój każdy strąk na pionowe plasterki o grubości 3-4 cm.
3. Wodę słoną wymieszać z masłem, dodać cukier, przyprawy i liście laurowe.
4. Doprowadzić do wrzenia, zalać octem i trzymać na średnim ogniu przez kolejne 5 minut.
5. Wysterylizuj banki.
6. Włożyć do pojemnika, ubić paprykę i zalać gorącym roztworem marynaty.
7. Zwiń pokrywki.

Słoiki należy odwrócić, przykryć kocem i pozostawić do ostygnięcia na 1-2 dni. Następnie spiny można wysłać do przechowywania.

Prosty przepis na ostrą paprykę w oleju na zimę

Ten przepis wyróżnia się brakiem octu. Olejek doskonale konserwuje produkt, jednocześnie łagodząc cierpkość głównego składnika.

Będziesz potrzebować:

• ostra papryka - 1 kg;
• czosnek - 2 ząbki;
• sól - 200 g;
• olej roślinny - 0,5 l.

Możesz dodać odrobinę mięty, aby ją urozmaicić.

Proces gotowania:

1. Umyj główny składnik, obierz czosnek.
2. Oba rodzaje warzyw drobno posiekać.
3. Przełóż wszystko do miski, posyp solą i pozostaw do wyschnięcia na jeden dzień.
4. Przenieś produkty do czystego pojemnika, ubij wszystko i wlej olej, aby mieszanka warzywna była całkowicie zakryta.
5. Zamknij zakrętkami i wstaw do lodówki.

Możesz dodać trochę przyprawy do potrawy, dodając trochę świeżej mięty.

Ostra papryka na zimę w całości w oleju

Całość marynowania sprawia, że ​​jest to bardzo wygodne w użytkowaniu w przyszłości. W ten sposób zachowuje się głównie papryka zielona i czerwona.

Potrzebowałby:

• ostra papryka - 2 kg;
• sól - 20 g;
• miód - 20 g;
• woda - 1,5 l;
• olej roślinny - 0,5 l;
• ocet jabłkowy - 60 ml.

Do potrawy można dodać nie tylko miód, ale także cukier trzcinowy czy melasę.

Kroki gotowania:

1. Dokładnie umyj paprykę, pokrój łodygi.
2. Umieść warzywa w przygotowanych pojemnikach.
3. Zagotuj wodę i zalej papryką, odstaw na 12-15 minut.
4. Bulion odcedzić, posolić, dodać miód, olej i zagotować.
5. Na koniec dodaj ocet.
6. Wlej marynatę do pojemnika.
7. Dokręć pokrywkami.

Zamiast miodu można użyć cukru trzcinowego lub melasy.

Marynowane papryczki chili na zimę w oleju z selerem

Oprócz głównego produktu do loków można dodać dodatkowe składniki: marchewkę, por i pomidorki koktajlowe.Świeży seler dobrze komponuje się z ostrą papryką.

Potrzebowałby:

• ostra papryka - 3 kg;
• czosnek (głowa) - 2 szt.;
• seler - 600 g;
• woda - 1 l;
• cukier - 200 g;
• sól - 40 g;
• ocet (6%) - 200 ml;
• olej roślinny - 200 ml.

Do naczynia można dodać marchewki i pomidory

Proces gotowania:

1. Umyj główny element i nakłuj igłą lub szydłem.
2. Czosnek obrać, seler pokroić na 2cm grube kawałki.
3. Do wody dodaj przyprawy, oliwę i ocet, zagotuj.
4. Przełóż pieprz, czosnek i seler do rondla i gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut.
5. Ułóż warzywa w słoikach i zawiń pokrywki.

Tego typu konserwację lepiej przechowywać w chłodniejszym miejscu: w piwnicy lub na zimnej werandzie.

Faszerowana ostra papryka marynowana w oleju na zimę

Ten przepis pochodzi ze słonecznych Włoch. Nietypowe dla naszego paska anchois można zastąpić dowolnym innym rodzajem owoców morza.

Potrzebowałby:

• zielona papryka, ostra - 3 kg;
• sardele solone - 2,5 kg;
• kapary - 75 g;
• woda - 0,5 l;
• olej roślinny - 0,5 l;
• ocet winny - 0,5 l.

Nie ma potrzeby solenia potrawy, ponieważ zawiera solone sardele

Proces gotowania:

1. Umyj i wysusz strąki.
2. Zalej wodą i octem, zagotuj. Gotować na wolnym ogniu przez 3-4 minuty.
3. Usuń paprykę i wysusz.
4. Przetwórz sardele (usuń kości, ogon i głowę).
5. Paprykę nadziać rybą i ostrożnie włożyć do słoików.
6. Umieść kapary w tym samym miejscu i przykryj wszystko olejem.
7. Dokręcić nakrętkami. Przechowywać w lodówce.

Sól nie jest wymagana w tym przepisie ze względu na solone sardele.

Zbiór ostrej papryki na zimę w oleju z ziołami prowansalskimi

Zioła dodają niepowtarzalnego smaku każdej przekąsce. W połączeniu z olejem mogą przedłużyć okres przydatności do spożycia obrabianych przedmiotów.

Potrzebowałby:

• papryka, gorąca - 0,5 kg;
• czosnek - 5 ząbków;
• zioła prowansalskie (mieszanka) - 30 g;
• oliwa z oliwek - 500 ml;
• liść laurowy - 2 szt.

Zioła prowansalskie wydłużają okres przydatności do spożycia zbiorów

Kroki gotowania:

1. Obrany czosnek włożyć do rondla i przykryć oliwą.
2. Podgrzać do wysokiej temperatury, ale nie gotować.
3. Dodaj liście laurowe i zioła.
4. Trzymaj wszystko na małym ogniu przez 15 minut.
5. Delikatnie wyjmij czosnek łyżką cedzakową i przenieś go do wysterylizowanego pojemnika.
6. Do oleju wyślij umytą i koniecznie suszoną paprykę. Gotować na wolnym ogniu przez 10-12 minut.
7. Smażony produkt podziel na słoiki i polej wszystko pachnącym gorącym olejem.
8. Dokręć zakrętkami, ostudź i przechowuj.

Możesz użyć gotowej mieszanki lub osobno dodać zioła prowansalskie.

Pieczona ostra papryka na zimę w oleju

Pieczona papryka jest często używana jako składnik sałatek. Warzywa z oliwą świetnie sprawdzą się również jako doskonały dressing lub baza do sosu.

Potrzebowałby:

• papryka, gorzka - 1 kg;
• czosnek - 10 ząbków;
• olej roślinny - 500 ml;
• rozmaryn - 1 gałązka;
• sól - 20 g.

Papryka z oliwą nadaje się do dressingu lub jako baza do sosu

Proces gotowania:

1. Pokrój łodygę strąków, podziel na 2 części i usuń wszystkie nasiona. Umyj i dobrze wysusz.
2. Piec w piekarniku w temperaturze 200 ° C przez 7-9 minut.
3. Przenieś wszystko do wysterylizowanych słoików wraz z czosnkiem.
4. Rozgrzać olej, posolić i na gorąco wlać do słoików.
5. Zwiń pokrywki.

Elementy należy pozostawić do powolnego ostygnięcia w ciągu dnia, a następnie przenieść do piwnicy lub chłodnego miejsca do przechowywania.

Blanszowana ostra papryka w oleju na zimę

Blanszowanie jest niezbędne do zmiany struktury produktu (zmiękczenia), przy jednoczesnym zachowaniu koloru. Blanszować można zarówno warzywa, jak i ryby lub zioła.

Potrzebowałby:

• ostra papryka - 2 kg;
• zielenie - 50 g;
• czosnek - 120 g;
• olej roślinny - 130 g;
• sól - 60 g;
• cukier - 55 g;
• ocet (9%) - 450 ml.

Blanszowaną paprykę łączy się z daniami ziemniaczanymi, pieczonymi warzywami i ryżem

Kroki:

1. Umyj i osusz pieprz.
2. Obierz i posiekaj czosnek, drobno posiekaj warzywa.
3. Zblanszuj strąki: prześlij warzywa na osobną patelnię z wrzącą wodą na 3-4 minuty, następnie wyjmij i umieść w zimnej wodzie na 4 minuty. Wyjdź i zdejmij skórę.
4. Zagotować 1,5 litra wody, posolić, dodać cukier, olej i ocet.
5. Zagotuj marynatę i dodaj zioła oraz posiekany czosnek.
6. Paprykę przełożyć do szerokiej miski, zalać gorącym roztworem marynaty i nałożyć ucisk.
7. Wstaw do lodówki na jeden dzień.
8. Odcedź marynatę i ponownie zagotuj.
9. Ułóż warzywa w słoikach i zalej gorącym roztworem marynaty.
10. Zwiń pokrywki.

Ta przystawka nazywana jest „gruzińską papryką” i pasuje do bardziej mdłych potraw: ziemniaków, pieczonych warzyw, ryżu.

Zasady przechowywania

Możesz przechowywać obrabiane przedmioty zarówno w piwnicy, jak iw lodówce. Pomimo tego, że olej jest doskonałym konserwantem, lepiej przechowywać go tylko z olejem (bez octu) w chłodniejszych miejscach.

Okres trwałości produktu sięga 3 lat.

Organizując miejsce pamiętaj o następujących szczegółach:

1. Unikaj ekspozycji na światło słoneczne;
2. Monitoruj poziom wilgotności i temperatury;
3. Sprawdź osłony pod kątem rdzy i solanki pod kątem przejrzystości.

Wniosek

Przepisy na ostrą paprykę w oleju na zimę z reguły nie są skomplikowane. W tym przypadku półfabrykaty można wykorzystać zarówno jako dressing do sałatek i dań na ciepło, jak i jako osobną przekąskę.

Polecane wpisy

Pomidory marynowane z burakami: 8 przepisów

Buraki koreańskie na zimę

Kiszone buraki na zimny barszcz na zimę

Marynowana paproć: 7 przepisów

Marynowana rzodkiewka: przepisy na zimę

Przepisy na marynowane czerwone porzeczki

Ogórki z czerwonymi porzeczkami na zimę: przepisy z octem i bez

Marynowane valuei: domowe przepisy

Marynowane grzyby bez sterylizacji na zimę