Zawartość
Słodka zimowa dynia pojawiła się w ogrodach warzywnych stosunkowo niedawno, ale zdążyła już zakochać się w letnich mieszkańcach i konsumentach. Chodzi o bezpretensjonalność, długi okres przydatności do spożycia i doskonały smak. Opis, charakterystyka, zdjęcia i recenzje osób, które już zajmowały się kulturą, zostaną przedstawione w artykule.
Opis odmiany dyni Winter Sweet
Dynia odmiany Winter Sladkaya została wyhodowana przez hodowców Kuban z Instytutu Badawczego w ich stacji doświadczalnej w 1995 roku.
Uprawa była zalecana do uprawy w rejonach południowych, gdzie opady nie są wystarczające. Z biegiem czasu geografia odmiany znacznie się rozszerzyła, teraz dynia Winter Sweet jest uprawiana nawet na Syberii przez sadzonki.
Roślina wyróżnia się dużymi ciemnozielonymi liśćmi. Mają kształt pięciokąta, wycięcie jest słabo wyrażone. Rzęsy długie - do 3 m, raczej grube, soczyste, mięsiste. Kwiaty są duże, jasnożółte.
Opis owoców
Pumpkin Winter Sweet nawiązuje do odmian stołowych, posiada duże, okrągłe owoce, mocno spłaszczone, po bokach. Odmiana późno dojrzewająca, okres wegetacji trwa od 130 do 140 dni.
Waga jednego owocu to 6-12 kg. Dynia pokryta jest na wierzchu gęstą i twardą szarą skórką, co pozwala zachować owoce przez 1-2 lata. Powierzchnia jest podzielona na dobrze zdefiniowane zraziki. Ponadto na skórce znajdują się małe, brodawkowate narośle z subtelnymi ciemnymi lub jasnymi plamami.
Wewnętrzna część odmiany dyni Sweet Winter, w kolorze pomarańczowym lub żółtawym, jest soczysta. Środkowa część jest luźna, znajdują się w niej nasiona. Są owalne lub okrągłe, duże. Na pestkach dyni Winter Sweet skin jest bardzo twarda. Każde 1000 sztuk waży około 400 g.
Owoce są słodkie, aromatyczne, posiadają dużą ilość witamin i mikroelementów. Pomimo słodyczy dynia odmiany Sweet Winter jest produktem niskokalorycznym, dlatego jest polecana przez dietetyków przy odchudzaniu.
W owocach jest dużo soku, dlatego z masy pomarańczowej uzyskuje się napój witaminowy, przygotowuje się tłuczone ziemniaki. Niektóre gospodynie domowe używają warzyw do robienia dżemu, kompotów.
Charakterystyka różnorodności
Jak każda roślina uprawna, dynia odmiany Winter Sweet, zgodnie z opisem i zdjęciem, ma swoje własne charakterystyczne cechy:
- różni się dużymi owocami;
- dobra jakość utrzymania;
- roślina jest odporna na suszę, dobrze znosi zimno;
- zdolność wspinaczki jest średnia;
- od 1 mkw. m przy odpowiedniej pielęgnacji zbiera się do 30 kg owoców.
Odporność na szkodniki i choroby
Odmiana dyniowa Winter Sweet jest odporna na wiele chorób, ale czasami cierpi na:
- biała mozaika;
- fusarium;
- szara zgnilizna.
Aby zapobiec chorobom, doświadczeni ogrodnicy zalecają odkurzanie liści popiołem drzewnym. Jeśli choroby nie można zatrzymać na czas, możesz użyć pestycydów. Wskazane jest po prostu usunięcie i spalenie silnie dotkniętych krzewów dyni.
Jeśli mówimy o szkodliwych owadach, to odmiana Winter Sweet może cierpieć z powodu przędziorków, mszyc, mączlików. Możesz poradzić sobie z problemem za pomocą środków ludowej.Tuleje natryskowe:
- napar ze skórki cebuli;
- napar z rozgniecionego czosnku;
- napar z tytoniu.
W przypadku poważnej inwazji szkodników można zastosować:
- Aktellikom;
- Fundazol;
- „Aktaroy”.
Opryskiwanie należy przeprowadzać przy suchej pogodzie bez wiatru.
Zalety i wady
Hodowcy, tworząc nowe odmiany roślin uprawnych, starają się nadać im jak najwięcej pozytywnych cech. Najpierw musisz poznać zalety odmiany Sweet Winter:
- stabilna i wysoka wydajność;
- doskonały smak, szerokie zastosowanie w gotowaniu;
- wysoki współczynnik transportowalności i utrzymanie jakości;
- roślina odporna na suszę;
- odporność na antraknozę i mączniaka prawdziwego.
Według ogrodników dynia Sweet Winter nie ma wad, jeśli jest uprawiana na południu lub w strefie umiarkowanej. Ale na Syberii czy Uralu nie zawsze dojrzewa, więc trzeba uprawiać sadzonki.
Rosnąca technologia
Każda gleba nadaje się do uprawy dyni odmiany Winter Sweet, ale jej nawożenie nie zaszkodzi. Z materii organicznej stosuje się torf lub kompost. Jeśli w glebie jest dużo piasku, musisz dodać czarną ziemię, próchnicę.
Dynia daje dobre zbiory na glebach obojętnych lub lekko zasadowych. Jeśli gleba ma wysoką kwasowość, należy dodać mąkę popiołu drzewnego lub dolomitu (od 200 do 600 g na 1 m2, w zależności od kwasowości).
Trzeba tylko pamiętać, że duża ilość składników odżywczych negatywnie wpływa na jakość (kumulują się azotany) i utrzymanie jakości.
Łóżka znajdują się po południowej stronie działki, najlepiej wzdłuż ogrodzenia.
Najlepiej posadzić dynię po:
- marchew;
- ziemniaki;
- kapusta;
- rośliny strączkowe;
- pomidory;
- cebula i czosnek.
Dynię można położyć na grządce po 5-6 latach.
Przygotowanie do lądowania
Pumpkin Winter Sweet, według opinii ogrodników, może być uprawiana w sadzonkach (na zdjęciu poniżej sadzonka gotowa do sadzenia) lub wysiewana bezpośrednio na otwarty teren. Uprawa sadzonek jest zalecana w regionach północnych, aby owoce miały czas dojrzeć.
Uprawa sadzonek
Nasiona na sadzonki wysiewa się pod koniec marca lub na początku kwietnia. Z reguły uprawy dyni nie tolerują dobrze przesadzania, dlatego zaleca się uprawę Winter Sweet Pumpkin w oddzielnych pojemnikach. Mogą to być kubki plastikowe lub wykonane samodzielnie z papieru. Zrobią to torebki z herbatą lub mlekiem.
Możesz wziąć gotową glebę lub przygotować ją samodzielnie. Na każdy 1 kg gleby dodaj 1 łyżeczkę. nitrofosforan i 2-3 łyżki. l. Popiół drzewny. Glebę rozlewa się wrzącą wodą, do której dodaje się kilka kryształów nadmanganianu potasu.
Pestki dyni mają mocną skórkę, dlatego przed sadzeniem są moczone, zawijane w szmatkę lub mech. Ale najpierw nasiona należy zdezynfekować przed chorobami grzybiczymi. W tym celu poddaje się go działaniu słabego roztworu nadmanganianu potasu lub „Fitosporyny”.
Nasiona są zakopane 1,5-2 cm, przykryte folią, aby przyspieszyć proces kiełkowania. Pojemniki są wystawione na ciepłe, dobrze oświetlone okno. Po 1-2 tygodniach pojawią się pędy, film zostanie usunięty. Woda w razie potrzeby. Jeśli chodzi o karmienie, sadzonki podlewa się ekstraktem z popiołu drzewnego lub roztworem nadmanganianu potasu.
Przed posadzeniem sadzonek w stałym miejscu należy je utwardzić.
Sadzenie sadzonek w ziemi
Sadzonki sadzi się w otwartym terenie, gdy zniknie zagrożenie mrozem, a gleba na głębokości 10 cm nagrzewa się do 12 stopni. W tym czasie rośliny będą miały wysokość 15-20 cm i 4-5 prawdziwych liści. Dołki wykopuje się w odległości 80-100 cm, ponieważ dynia wielkoowocowa odmiany Winter Sweet potrzebuje dużo miejsca. W każdym dołku sadzi się 2 krzewy.
Na ciężkich glebach gliniastych sadzonki sadzi się na redlinach o wysokości 6 cm, zaraz po posadzeniu rośliny są dobrze zrzucane.
Siew nasionami
Siew nasionami przeprowadza się w temperaturze gleby około 12 stopni. W otworze umieszcza się 3-4 nasiona.Kiedy rośliny kiełkują, pozostawiam 2 najsilniejsze kiełki w dołku, resztę usuwam.
Opieka
Opieka nad dynią odmiany Winter Sweet nie jest trudna, ponieważ opis mówi o bezpretensjonalności rośliny, co odnotowano w recenzjach i ogrodnikach. Wszystkie imprezy są standardowe.
Pielenie
Chwasty nie powinny rosnąć, ponieważ są one wylęgarnią chorób i szkodników. Muszą być usuwane, gdy rosną w tym samym czasie, co spulchnianie gleby. W korytarzach operacja ta wykonywana jest przed podlewaniem, w otworach - po.
Podlewanie
Dynie wszystkich odmian wymagają wilgoci. Nie pozwól, aby gleba wyschła. Podlewanie odbywa się ciepłą, osiadłą wodą. Szczególnie rośliny wymagają nawadniania podczas polewania owoców.
Top dressing
Odmiana Pumpkin of the Winter Sweet musi być karmiona w odpowiednim czasie, ponieważ duża ilość składników odżywczych jest zużywana na rozwój dużego owocu.
Do karmienia możesz użyć:
- nitrofosforan - 10 g na roślinę;
- popiół drzewny - 1 łyżka. na krzaku;
- napary z dziewanny lub odchodów kurczaka - jedno wiadro rozcieńczonego naparu wlewa się pod 6 dyń;
- napar z zielonych ziół;
- złożone nawozy mineralne - zgodnie z instrukcją.
Hilling
Dynia potrzebuje hilling. Ta procedura jest wykonywana, gdy pojawiają się pierwsze kwiaty. Faktem jest, że system korzeniowy jest szybko ujawniany. Jednocześnie trzeba uszczypnąć szczyty rzęs i regulować ilość owoców na każdej łodydze.
Konieczne jest umieszczenie tektury lub słomy pod rosnącymi dyniami, aby owoce nie gniły.
Wniosek
Pumpkin Winter Sweet jest popularna. Duże soczyste owoce są doskonale przechowywane. Miąższ tej odmiany wyróżnia się użytecznymi właściwościami, ma działanie moczopędne, przeciwgorączkowe i przeciwbólowe.
