Zawartość
Podejście do każdego sezonu wiosennego stawia ogrodników przed trudnym wyborem. Odmian i mieszańców warzyw jest tak wiele, że wybór tego potrzebnego do siewu jest dość trudny. Niektórzy rolnicy wolą uprawiać paprykę z własnych nasion zebranych w poprzednich sezonach, inni koncentrują się na wysokich i wczesnych plonach, a niektórzy wolą uzyskiwać piękne i smaczne owoce, w tym dla przyjemności estetycznej.
Wybór odmian
Czerwona papryka stała się dość popularna na naszych stołach. Ze wszystkich wyhodowanych wielokolorowych hybryd najbardziej naturalny jest czerwony kolor tej kultury. Z reguły tak jest czerwona papryka dobrze używany do przetwórstwa kulinarnego, nadaje się do świeżego spożycia i świetnie wygląda w konserwowanych słoikach. Ale jak wybrać odmianę czerwonej papryki, która jest optymalna do uprawy w ogrodzie, da dobre sadzonki i mocne sadzonki, a następnie smaczne i terminowe zbiory?
Pierwszą rzeczą, na którą musisz się zdecydować przy wyborze odmiany czerwonej papryki, są warunki klimatyczne jej wzrostu. Kupując materiał do sadzenia, należy zapoznać się z opisem i instrukcjami, aby stworzyć warunki dla rośliny, w których będzie się czuła tak komfortowo, jak to tylko możliwe.
Zdecyduj sam, co będziesz uprawiać - odmiany czerwonej papryki lub jej hybrydy. Nie zapominaj, że chociaż hybrydy mają bezwarunkową przewagę w postaci szybkiego wzrostu i odporności na choroby, nie będziesz w stanie wyhodować powtórnych plonów z ich nasion. Materiał do sadzenia dla mieszańców będzie musiał być kupowany co roku.
Selekcja zadowala jednak ogrodników innymi doskonałymi cechami mieszańców czerwonej papryki. Z reguły rośliny te mają wysokie plony, przyzwoity smak i jasne, niezwykłe kolory. Ponadto to hybrydy stały się liderami wśród grubościennych, soczystych i smacznych owoców.
Termin dojrzewania
Papryka jest kulturą raczej ciepłolubną, dlatego lepiej sadzić wczesne owoce w regionach południowych lub szklarniach, które mogą zapewnić papryce niezbędny reżim temperaturowy. Niezbędny klimat w powietrzu i na glebie jest ważnym składnikiem szybkiego wzrostu i obfitych, smacznych plonów.
Jeśli mieszkasz w strefie klimatu umiarkowanego, skup się na odmianach średnio dojrzewających, na Syberii iw regionach północnych - na późno dojrzewających. Aby zrozumieć, jaki sezon wegetacyjny ma dana odmiana, zorientujemy je zgodnie z okresami dojrzewania:
- Wczesne dojrzewające hybrydy i odmiany - do 100 dni od pojawienia się pierwszych sadzonek sadzonek, niezależnie od warunków, w jakich były uprawiane i kiedy zostały przeniesione na otwarty teren;
- W połowie sezonu - od 105 do 125 dni;
- Późne dojrzewanie - od 130 dni i więcej.
Podczas wysiewu nasion pamiętaj, aby polegać na kalendarzu, a mianowicie, kiedy przeniesiesz sadzonki do stałego miejsca wzrostu. Jeśli sadzonka zostanie prześwietlona w mieszkaniu lub szklarni, może stracić czas na przystosowanie się do nowych warunków, a sezon wegetacyjny znacznie się zmieni. Roślinę, która jest już przeniesiona z kwiatami, należy uszczypnąć i zadokować.
Wybierając odmianę lub hybrydę zwróć uwagę na wielkość i kształt owocu. Wybierz pieprz tak, aby był jak najbardziej odpowiedni pod względem parametrów do miejsca, w którym będzie używany.
Nie zapominajmy, że owoce są zabarwione na intensywnie czerwoną barwę tylko w okresie dojrzałości biologicznej, przy dojrzałości technicznej są zwykle zielone lub żółte.
Najlepsze odmiany i hybrydy czerwonej papryki z opisem i zdjęciem
Czerwona papryka - niesamowicie pięknie prezentuje się nie tylko na stołach, ale także na łóżkach. Wśród rozłożystych zielonych gałęzi i liści rośliny nagle pojawiają się czerwone długie lub kwadratowe piękności jako jasne plamy.
Claudio
Dziś ta odmiana jest jedną z najpopularniejszych i najbardziej powszechnych wśród ogrodników. Jest dość wszechstronny w zastosowaniu i jest przeznaczony do terenów otwartych i szklarni. Claudio to wczesna dojrzała odmiana o wysokiej wydajności, gdy rośnie na ciepłych glebach. Pierwsze papryki są usuwane z buszu już 80 dnia po wykiełkowaniu.
Roślina jest mocna, półrozkładalna. W warunkach szklarniowych może wymagać dodatkowego wsparcia i podwiązki. Owoce mają kształt kostki, skórka jest gęsta, błyszcząca, barwy ciemnoczerwonej (patrz zdjęcie). Średnia waga jednej papryki może dochodzić do 250 gramów, przy grubości ścianki 8-10 mm.
Odmiana papryki „Cloudy” jest odporna na choroby wirusowe i bakteryjne, zgniliznę korzeni i owodniową. Dobrze znosi wysokie temperatury powietrza i krótkotrwałą suszę.
Wiking
Wczesna dojrzała odmiana czerwonej papryki słodkiej o okresie dojrzewania do 110 dni. Zalecana do uprawy w otwartym terenie w południowych regionach Rosji oraz pod osłonami filmowymi w regionach o klimacie umiarkowanym. Krzewy są mocne, średniej wielkości. Owoce mają równomiernie cylindryczny kształt, w okresie dojrzewania mają barwę jasnozieloną, z pełną dojrzałością biologiczną - czerwoną.
Średnia waga jednej papryki „Wiging” wynosi 150-170 gramów, w okresie plonowania z jednego krzewu zbiera się do 3-4 kg plonu.
Co ciekawe, ta odmiana papryki została wyhodowana przez hodowców z zachodniej Syberii i była przeznaczona do uprawy na dużą skalę w szklarniach w ich regionie. Jednak „Wiking”, bezpretensjonalny dla niższych temperatur w powietrzu i glebie, znacznie lepiej czuje się w ciepłych glebach południowych regionów.
Wodewil
Dość popularna odmiana do uprawy w ogrodach wiejskich i małych gospodarstwach w centralnej Rosji i regionach Non-Black Earth Region. Jest szeroko stosowany w kuchni, nadaje się do puszkowania i mrożenia, dobrze zachowuje swoje walory handlowe podczas długotrwałego transportu. „Wodewil” - dość duża papryka (patrz zdjęcie). Waga jednego owocu w okresie pełnej dojrzałości może dochodzić do 250 gram, przy grubości ścianki 7-8 mm.
Roślina dorasta do 1,3 mw szklarni, dlatego wymaga obowiązkowego dodatkowego podparcia. Odmiana świetnie czuje się na ciepłych glebach na otwartym terenie, dając plony - do 8-10 kg z 1 m2... Charakterystyczne cechy to odporność na TMV, choroby bakteryjne, zgnilizna płodu.
Fakir
Wczesna dojrzała odmiana o stosunkowo małych owocach, ale bardzo wysokich plonach. Z jednego krzewu zbiera się do 3-4 kg pięknej czerwonej papryki podczas całego sezonu wegetacyjnego. Waga jednego owocu nie przekracza 100 gramów, a grubość ścianki to 4-5 mm. Niemniej jednak papryka ta jest wysoko ceniona przez ogrodników za długotrwałą konserwację świeżych owoców i doskonały smak podczas konserwowania.
Krzew rośliny niski, umiarkowanie rozłożysty. W warunkach szklarniowych wymaga podparcia lub zawiązania łodygi.
Potrójna gwiazda F1
Odnosi się do mieszańców sezonowych, przystosowanych do uprawy na glebach otwartych oraz w schroniskach filmowych w centralnej Rosji i na Syberii. Krzew dorastający do 80-90 cm, półrozkładalny. W dojrzałości biologicznej owoc osiąga wagę 170 gramów, jest pomalowany na bogaty ciemnoczerwony kolor. Grubość ścianki nie przekracza 6 mm, jednak sam pieprz Triple Star ma niezrównany smak i aromat, dlatego nadaje się do świeżego użytku, do przechowywania i mrożenia na zimę.
W regionach południowych z jednego buszu usuwa się do 4-5 kg zbiorów, w umiarkowanych strefach klimatycznych i na Syberii - 3-4 kg. Charakterystycznymi cechami hybrydy są odporność na TMV, ekstremalne temperatury w glebie i powietrzu.
Sprinter
Odmiana polecana do uprawy w rejonach Południowego, Północnego Kaukazu, Terytorium Stawropola. Papryka czerwona, niewielka, ale bardzo smaczna, należy do kategorii grubościennych. W okresie dojrzałości biologicznej średnia waga dochodzi do 150 g, przy grubości ścianki do 1,2 cm, kształt owocu półokrągły, z jednego krzewu zbiera się do 3-4 kg zbioru.
Pełen okres dojrzewania wynosi do 120 dni, dlatego odmiana Sprinter jest uprawiana na terenach otwartych, gdy gleba jest już wystarczająco rozgrzana, a prognoza nie zapowiada powrotu mrozów.
Procraft F1
Odmiana średnio wczesna przeznaczona do stosowania w szklarniach i na grunty otwarte. Krzew nie przekracza 1m wysokości, w szklarni wymaga podwiązki. Masa jednego owocu w okresie dojrzewania wynosi 150-170 gr. Papryka "Prokraft" ma kształt prostopadłościanu, w dojrzałości technicznej ma barwę zieloną, w pełni dojrzała ciemnoczerwona.
Roślina przystosowana do uprawy w szklarniach umiarkowanych stref klimatycznych i północnych regionów. Ta czerwona papryka dobrze się sprawdziła przy długotrwałym przechowywaniu i transporcie. Charakterystyczną cechą pieprzu Prokraft jest jego zapotrzebowanie na regularne podlewanie i jasne światło, dlatego wybierając tę hybrydę do sadzenia w szklarniach, przygotuj się na to, że będziesz musiał zapewnić dodatkowe oświetlenie dla rośliny.
Husky F1
Wczesna dojrzała hybryda dla regionów o klimacie umiarkowanym i ciepłym. Daje dobre wyniki w przypadku uprawy w szklarniach z poliwęglanu w północnych strefach klimatycznych.
Krzew niewymiarowy, półrozkładalny, nie wymaga podpórek i podwiązek. Papryka jest długa, ma nietypowy kształt pnia. W trakcie dojrzewania zabarwiony jest na jasnozielony, w dojrzałości biologicznej - na ciemnoczerwony. Hybryda daje dobre plony tylko przy regularnym karmieniu, dlatego wybierając czerwoną paprykę Husky przygotuj się na to, że w procesie wzrostu i owocowania będziesz musiał karmić paprykę co najmniej 4-5 razy.
Owoce są średniej wielkości, średnia waga jednej papryki to 150-170 g, przy grubości ścianki do 8 mm. Z jednego krzewu w szklarni usuwa się do 4 kg plonów, a na terenach otwartych do 5.
Najlepsze czerwone papryki i recenzje na ich temat
Aby uzyskać więcej informacji na temat uprawy czerwonej papryki, zobacz wideo:
