Zawartość
Dla wielu upraw, w tym ziemniaków, południowe regiony naszego kraju mają najlepsze warunki klimatyczne. Ogrodnicy mieszkający na tych terenach mają niewiarygodne szczęście, ponieważ w obfite zbiory nie muszą wkładać tyle wysiłku, co ogrodnicy ze środkowych i północnych szerokości geograficznych. Ze względu na nie do końca sprzyjające warunki pogodowe muszą zwrócić szczególną uwagę na wybór odmiany określonej kultury. W tym artykule skupimy się na ziemniakach i ich najlepszych odmianach do uprawy w regionie moskiewskim.
Cechy wyboru odmian
Region moskiewski, często nazywany regionem moskiewskim, to dość rozległy obszar, który otacza Moskwę i kończy się na granicy z sąsiednimi regionami. Podczas uprawy ziemniaków w regionie moskiewskim nie zawsze można osiągnąć pożądane rezultaty. Ale możesz zwiększyć szanse na obfite zbiory, wybierając odpowiednią odmianę materiału do sadzenia. Ponadto odmian ziemniaków, zarówno naszych, jak i zagranicznych hodowców, jest bardzo dużo, a ogrodnicy będą mieli w czym wybierać.
Wybierając odmianę, warto zwrócić uwagę na takie czynniki, jak:
- Termin dojrzewania. Klimat regionu moskiewskiego nie pozwala na stosowanie do sadzenia odmian o późnych okresach dojrzewania. Przy tradycyjnym sadzeniu pod koniec kwietnia - początek maja te odmiany po prostu nie mają czasu na dojrzewanie. Preferowane są odmiany wczesne, średnio wczesne i śródsezonowe.
- Lokalizacja geograficzna. Podczas sadzenia warto wybrać tylko odmiany ziemniaków przeznaczone dla regionu moskiewskiego. Strefowanie jest opracowywane z uwzględnieniem składu gleby na danym obszarze i jej cech klimatycznych.
- Oporność na choroby. Specyfika klimatu i gleby regionu moskiewskiego często prowokuje różne choroby ziemniaków, a także ich infekcja wszelkiego rodzaju szkodnikami. Dlatego przy wyborze odmiany warto zwrócić uwagę na jej odporność na choroby.
Do tej pory nie ma ani jednej odmiany, która byłaby w 100% odporna na tę niefortunną chorobę.
Poniżej rozważymy najlepsze odmiany ziemniaków dla regionu moskiewskiego, wybrane z uwzględnieniem wszystkich tych czynników.
Odmiany wczesne i średnio wczesne
Wczesne dojrzewające ziemniaki są doskonałym wyborem do sadzenia w regionie moskiewskim. Zbiory takich odmian nie sprawią, że ogrodnik długo będzie czekał - od pierwszych pędów minie tylko 60–80 dni. Ze względu na tak wczesny okres dojrzewania odmiany te nie wchodzą w sezon fitofthora. Ale w przeciwieństwie do odmian o późniejszych okresach dojrzewania nie będą przechowywane tak długo.
Detskoselsky
Bardzo udana owocna odmiana ziemniaków stołowych o średnio wczesnym dojrzewaniu. Dojrzałość techniczną bulw Detskoselsky osiąga się w okresie od 65 do 80 dni. Krzewy tej odmiany wyprostowane, średniej wysokości, z białą koroną kwiatów.
Ziemniak Detskoselskaya ma owalny kształt, a jego wielkość nie przekracza 110–120 gramów. Na jego różowej skórze widoczne są małe czerwone oczy. Cel stołowy tej odmiany wskazuje na doskonały smak jej bulw.
Ziemniaki Detskoye Selo nie mogą pochwalić się trwałą odpornością na choroby wirusowe i parch. Ale ma stabilny plon, który pozwala zebrać od 330 do 450 kilogramów z hektara ziemi.
Ostara
To średnio wczesne odmiana ziemniaków będzie gotowy do zbioru po 70 dniach od wykiełkowania.
Charakterystyczną cechą odmiany ziemniaka Ostara jest równość okrągło-owalnych bulw. Nie są zbyt duże, a ich waga wyniesie 90-140 gramów. Ich gładka jasnożółta skóra ma małe oczy. Miąższ Ostary jest również koloru jasnożółtego. Zawarta w nim skrobia jest na średnim poziomie - nie więcej niż 14%. Ta odmiana jest szczególnie ceniona za doskonały smak.
Średnia odporność Ostary na zarazę jest w pełni rekompensowana przez odporność na inne choroby. Ponadto jest to jedna z najbardziej produktywnych odmian średnio wczesnych - do 390 centów na hektar.
Priekulsky wcześnie
Wczesne ziemniaki Priekulsky dojrzewają 70 dnia od momentu kiełkowania.
Wczesne ziemniaki Priekulsky mają równomierny, okrągło-owalny kształt. Parametry wagowe bulw odmiany wczesnej Priekulsky będą wynosić 90–110 gramów. Jego skóra i miąższ są białe lub jasnożółte. Ta odmiana nie jest zbyt bogata w skrobię, a jej właściwości smakowe są dość dobre.
Podatność na choroby wczesnych ziemniaków Priekulsky jest przeciętna. Jest odporny na raki ziemniaka, ale bardzo podatny na zarazę. Biorąc pod uwagę tę odporność, ogrodnicy mają dwie możliwości: albo przetworzyć krzaki przed zarazą, albo zebrać ziemniaki nieco wcześniej niż zalecany czas.
Wczesna róża
Całkiem dobre wczesne dojrzałe ziemniaki dla regionu moskiewskiego. Termin jego zbioru rozpoczyna się 70 dnia od pierwszych pędów.
Wczesna róża ma gładką różową skórkę z licznymi małymi oczkami. Ten ziemniak ma wydłużony owalny kształt i waży od 80 do 110 gramów. Miąższ tej odmiany ziemniaków ma dość wysoką zawartość skrobi - do 18%.
Spośród wszystkich chorób ziemniaka Early Rose najczęściej cierpi na zarazę późną i raka ziemniaka. Choroby wirusowe, a także parch pospolity nie sprzyjają tym ziemniakom.
Odmiany w połowie sezonu
Odmiany ziemniaków w połowie sezonu w regionie moskiewskim można zbierać w ciągu 80-100 dni od posadzenia. Mają dłuższy okres trwałości niż wczesne odmiany, ale późne zbiory mogą skończyć się w sezonie fitofthora.
Romano
Jeden z najlepszych odmiany selekcji holenderskiejnadaje się do uprawy w warunkach klimatycznych regionu moskiewskiego. Krzewy Romano są wysokie i wyprostowane, a ich kwiaty są czerwono-fioletowe. Początek dojrzewania tego ziemniaka rozpoczyna się 70 dnia, ale warto go wykopać później - od 80 do 85 dnia.
Mieć ziemniak Romano mały rozmiar. Jego krótko owalne bulwy ważą nie więcej niż 90 gramów. Mają dość gęstą i gładką różową skórę, a kilka oczu ma średnią głębokość. Romano ma wspaniały gust. Jego kremowo-biały miąższ zawiera optymalną ilość skrobi - 14 do 17%. Nadaje się do gotowania i pieczenia.
Romano jest wysoko ceniony za zwiększoną wydajność, niewymagającą pielęgnację i podlewanie. Ze względu na gęstą skórkę bulwy można przechowywać przez długi czas bez kiełkowania. Ma dobrą odporność na zarazę bulw i choroby wirusowe.
Święty
Santa jest kolejnym przedstawicielem holenderskiej selekcji, wykazującym doskonałe wyniki w uprawie w rejonie Moskwy. Okres dojrzewania ziemniaków Świętego Mikołaja rozpoczyna się 80 dni od wykiełkowania.
Santa wyróżnia się wysokimi walorami handlowymi. Jego owalne bulwy z małymi oczkami są koloru żółtego. Jasnożółty miąższ tych ziemniaków zawiera od 10 do 14% skrobi i nadaje się do każdej metody gotowania.Ale co najważniejsze, smak Mikołaja ujawnia się podczas smażenia w głębokim tłuszczu.
Santa ziemniaki bardzo podatny na rizoktonię, ale odporny na raka, zarazę i nicienie.
słowiański
Odmiana śródsezonowa o okresie dojrzewania od 80 do 85 dni od momentu kiełkowania. Krzewy Slavyanki są wysokie i wyprostowane, a czerwono-fioletowe kwiatostany mają białe końcówki.
Podłużno-owalna waga ziemniaka słowiański może się znacznie różnić od 90 do 180 gramów. Skórka tej odmiany jest różowo-fioletowa. Kilka małych oczu jest na nim prawie niewidocznych. Kremowy miąższ Slavyanki charakteryzuje się średnią zawartością skrobi - do 13%. Slavyanka należy do najlepszych odmian stołowych w połowie sezonu. Ze względu na swój smak i doskonałą prezentację często uprawiana jest na sprzedaż.
Slavianka jest odporna na wiele chorób i szkodników, w tym raka ziemniaka, mozaikę, bułeczkę liściową i nicienie.
Tuleyevsky
Ziemniaki Tuleyevsky mają raczej zwarte krzewy typu pośredniego. Ich kształt i wysokość są bardzo łatwe w utrzymaniu czystości.
Ziemniak ma wydłużony owalny kształt, a jego waga wyniesie 122-270 gramów. Jego skórka jest żółta i lekko szorstka. Oczy są małe i prawie niewyrażone. Miazga Ziemniaki Tuleyevskypodobnie jak jego skóra ma kolor żółty. Górna zawartość skrobi wyniesie 17%.
Tuleyevsky to bardzo wydajna odmiana. Przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego hektara można zebrać do 424 kwintali ziemniaków. Jest odporny na raka ziemniaka, ale niezwykle podatny na nicienie i zarazę.
Najpopularniejsze odmiany
W warunkach klimatycznych i glebowych regionu moskiewskiego odpowiednich może być kilka odmian ziemniaków. Ale tylko kilka z nich jest bardzo popularnych wśród ogrodników w tym regionie.
Gala
Galowe Ziemniaki w ostatnim dziesięcioleciu była jedną z najpopularniejszych i najbardziej obiecujących odmian. Jest aktywnie sadzony nie tylko w regionie moskiewskim, ale także w sąsiednich regionach. Dojrzewanie bulw następuje wcześnie - w zaledwie 65–80 dni.
Ziemniaki galowe mają owalny kształt. Jego gładka skóra i miąższ pod spodem są bladożółte. Oczy tej odmiany są płytkie i słabe. Parametry wagowe ziemniaków nie przekroczą 120 gramów. Gala to odmiana stołu. Nie ciemnieje podczas gotowania i dobrze się frytuje. Skrobia w miazdze będzie wynosić około 12-14%.
Gala jest odporna na wiele chorób, poza rizoktynozą i zarazą zarazy.
Ukochany
Faworyt należy do odmian ziemniaków wyhodowanych jeszcze w czasach radzieckich. Przez te wszystkie lata jego popularność była u szczytu popularności ze względu na wszechstronność korzeni i dobrą odporność na choroby. Ulubiona odmiana to średnio wczesna odmiana, więc zaczynają ją zbierać od 70 dni po wykiełkowaniu.
Jej bulwy są owalne. Na ich jasnobeżowej powierzchni widoczne są płytkie oczy. Skrobia w białej miazdze tego ziemniaka będzie wynosiła 11-15%. Ulubione ziemniaki nie wyróżniają się zbytnio właściwościami smakowymi, ale można je wykorzystać do każdego rodzaju gotowania.
Główną zaletą Ukochanego jest dobra odporność. Jest dość odporny na zarazę, parch i rizoktonię, ale może być dotknięty gniciem pierścieniowym. Ponadto ten ziemniak ma dobrą jakość przechowywania, co pozwala zaoszczędzić do 96% zbiorów.
Newski
Bezpretensjonalna i bardzo produktywna odmiana. Jej bulwy będą gotowe do zbioru od 75 dnia od wykiełkowania. Krzewy Newskiego są niskie, ale silnie rozgałęzione.
Odmiana ziemniaka Nevsky ma okrągły owalny kształt i białą skórkę. Jest raczej gładka i cienka, z rzadkimi i płytkimi oczami. Każdy ziemniak waży około 86-133 gramów.Miąższ Newskiego jest biały lub kremowy i raczej skrobiowy. Może być używany do gotowania i smażenia. Ze względu na to, że pokrój tego ziemniaka długo nie ciemnieje, można go stosować do sałatek i zup.
Newski jest mało wymagający dla wilgoci. Doskonale znosi zarówno suszę, jak i podlewanie gleby. Ma również odporność na zarazę i choroby wirusowe, ale może na nią wpływać parch. Produktywność to główna zaleta tej odmiany. Z jednego hektara można zebrać do 350 kwintali ziemniaków.
Penza wczesne dojrzewanie
Jedna z najbardziej udanych wczesnych odmian w regionie moskiewskim. Swoją popularność zyskał dzięki doskonałej wydajności i zdolności przystosowania się do każdych warunków atmosferycznych. Zbiór wczesnego dojrzewania Penza odbywa się od 70 do 75 dni od momentu wschodu.
Ten ziemniak ma zaokrąglony kształt z głębokimi, ale rzadkimi oczami. Waga ziemniaka będzie wynosić od 80 do 150 gramów. Wczesne dojrzewanie Penza ma nierównomierny kolor. Sam ziemniak jest biały, ale w jego górnej części jest niebieskawy odcień. Miąższ jest biały i skrobiowy. Ma dobry gust i cechy rynkowe.
Wczesne dojrzewanie Penza jest odporne na suszę, upały, raki ziemniaka i rizoktonię. Ale od zarazy zaleca się leczenie profilaktyczne. Plon z hektara wyniesie od 254 do 403 kwintali ziemniaków.
Podczas uprawy ziemniaków ważne jest, aby wziąć pod uwagę nie tylko strefę odmiany, ale także ostrożność niezbędną dla tej kultury. Dlatego zalecamy zapoznanie się z filmem, który powie Ci, jak dbać o ziemniaki po posadzeniu:
