Zawartość
Ziemniaki średnio wczesne odmiany Courage zyskują na popularności ze względu na swoje walory smakowe wynikające z dużej zawartości skrobi. Rolnicy wybierają odmianę ze względu na jej odporność na choroby.
Historia pochodzenia
Odmiana ziemniaka Courage należy do znanej holenderskiej firmy HZPC Holland B.V. Odmiana jest zarejestrowana w Rosji od 2007 roku i jest zalecana dla wszystkich regionów centralnych. Teraz nasiona tej odmiany są oferowane przez wiele gospodarstw z regionów Leningradu, Omska, Kirowa, Tatarstanu, Czuwaszji, Udmurcji.
Opis i charakterystyka
Okres wegetacyjny | Przed rozpoczęciem dojrzewania 75 dni, faza dojrzałości technicznej 80-90 dni |
Część nadziemna | Pędy są średniej wielkości i wysokie, proste i częściowo wyprostowane. Liście są średnie i duże, na krawędzi lekko pofalowane. Kwiaty są czerwono-fioletowe |
Bulwy | Okrągły owal, kilka oczu, umiarkowanie głębokie |
Obierać | Gładkie, czerwonawe |
Miazga | Jasnożółty kolor, zwarta struktura |
Zawartość skrobi | 13,0-19,9% |
Zawartość suchej masy | 22-23% |
Masa bulw nadających się do sprzedaży | 100-145 g |
Wyjście towaru | 83-99% |
Numer w gnieździe | 6-9 sztuk |
Wydajność | 159-270 c / ha, maksymalnie - 435 c / ha |
Okres odpoczynku podczas przechowywania | 91% |
Cechy roślinności | Tolerancja na suszę |
Oporność na choroby | Jest odporny na raka ziemniaka, parcha i wirusy, nie zaraża się nicieniem złocistym. Umiarkowana podatność na zarazę bulw - 5 pkt, za zieloną masę - 3 pkt |
Smak ziemniaków Kurazh oceniany jest jako dobry i doskonały. Bulwy są gotowane i po obróbce cieplnej zachowują przyjemny jasny kolor. To prawda, że nie wszyscy hodowcy warzyw zgadzają się, że Courage to kruche ziemniaki. Ta właściwość bulw zależy w dużej mierze od odmiany, ale także od pogody i żywienia:
- Zbyt dużo nawozu zwiększa masę bulwy, a skrobia nie ma czasu na uformowanie;
- W bulwach, które rozwinęły się głównie przy suchej pogodzie, jest więcej skrobi.
Bulwy odmiany Kurazh tolerują uszkodzenia mechaniczne bez ciemnienia miazgi i podlegają transportowi na duże odległości. Nadaje się do puree ziemniaczanego, robienia frytek, skrobi.
Zalety i wady
Godność | niedogodności |
Doskonałe właściwości konsumenckie: gładkie bulwy, przyjemny smak, skrobia | Krótszy okres trwałości niż inne wczesne odmiany |
Przenośność |
|
Tolerancja na suszę | Szybki spadek plonów, jeśli materiał nasadzeniowy jest słabo rozmnażany |
Odporność na wiele niebezpiecznych chorób kulturowych | Podatność liści na zarazę późną |
Lądowanie
Ziemniaki odmiany Kurazh sadzi się w kwietniu lub maju, kiedy gleba ogrzewa się do + 8 ° C do głębokości otworu - do 8-10 cm. Bulwy wybrane do sadzenia ważą średnio 50-70 g; stosuje się również małe, od 25-30 g, ale zdrowe, bez uszkodzeń. Od połowy lub końca marca materiał do sadzenia jest sortowany po przechowywaniu i kiełkowany. Temperatura w pomieszczeniu, w którym odbywa się wernalizacja ziemniaka, wynosi 12-15 ° С. Pędy rosną 1-2 cm, duże, lekkie pędy mogą pękać podczas sadzenia. Aby nie zarastały, sadzeniaków nie można przechowywać przez długi czas w temperaturach powyżej 16 ° C.
- Optymalny układ gniazd ziemniaczanych: 60-70 x 30-35 cm;
- Najlepszymi poprzednikami są wszystkie zboża i rośliny strączkowe, trawy wieloletnie i jednoroczne;
- Na glebach piaszczystych odważne ziemniaki są dobrze sadzone po łubinie;
- Działki, na których uprawiano słonecznik w zeszłym roku, są zbyt wyczerpane.Ziemniaki sadzi się na nich dopiero po jesiennym zastosowaniu kompleksu nawozów.
Opieka
Odmiana Kurazh jest odporna na suszę. Roślina może dobrze się rozwijać podczas krótkich okresów upałów, ale podczas długotrwałej suszy ziemniaki należy podlewać. Roślina szczególnie potrzebuje wilgoci w fazie pączkowania i po kwitnieniu. W bardzo gorących okresach krzew potrzebuje 12-20 litrów wody, przy normalnej pogodzie - 3-6 litrów. Obszar z ziemniakami Kurazh jest regularnie czyszczony chwasty i poluzować ziemię, szczególnie po podlewaniu i deszczach, aby skorupa nie tworzyła się na powierzchni gleby. Powietrze jest potrzebne korzeniom roślin do normalnego życia.
Hilling i karmienie
Ziemniaki Kurazh kiełkują 2-3 razy po deszczu lub podlewaniu przed kwitnieniem. Pierwsze hillingowanie możliwe jest już podczas sadzenia, kiedy uformuje się kalenica, która ochroni sadzonki przed późnymi przymrozkami. Zwykle ziemniaki zaczynają kiełkować, gdy kiełki osiągną 10-12 cm.
Przy słabym rozwoju wierzchołków w tym czasie przeprowadza się opatrunek na liście. Na początku wzrostu ziemniaków odmiana Kurazh jest nawożona mocznikiem, azotanem amonu, siarczanem potasu. Za drugim razem możesz przeprowadzić dokarmianie dolistne lub nawozić kompleksami mineralnymi.
Choroby i szkodniki
Choroby / szkodniki | Oznaki | Leczenie |
Zaraza późna | Na liściach widoczne są ciemne plamy, które później pokrywają się szarym nalotem. W chłodne dni, nie wyższe niż + 10 ° C, grzyb opanowuje cały obszar w ciągu kilku dni. Później bulwy są porażone i zgniłe | Opryskiwanie kiełkujących bulw stymulantami wzrostu, co umożliwia ziemniakom Courage szybszy rozwój i uniknięcie infekcji. Profilaktyczne leczenie fungicydami. Wypalanie resztek łodyg |
Alternaria | Ciemne, suche plamy na liściach przy suchej pogodzie, przy braku wilgoci, rozprzestrzeniają się na łodygę, roślina wysycha. Zgniłe plamy na bulwach. Produktywność spada z powodu śmierci części zielonej | Choroba często dotyka pomidory, więc ziemniaki nie są sadzone w pobliżu. Leczenie grzybobójcze. Łodygi są zbierane i spalane. Chorobę wywołuje brak równowagi między niewystarczającą ilością azotu i potasu w glebie a nadmiarem fosforu |
Werticyloza | Rozwija się w temperaturze 17-22 ° C, w fazie kwitnienia. Liście żółkną, zwijają się. Roślina umiera. Czasami choroba objawia się już na pędach. Zwiędłe bulwy ze zmianami | Zgodność z płodozmianem. Łodygi koszono 10 dni przed zbiorem. Bulwy są suszone i sortowane przed przechowywaniem. |
Wireworm | Larwa chrząszcza, który uszkadza bulwy i korzenie | Obszary trawy pszenicznej są niszczone, na których żyje szkodnik. Wczesną wiosną układa się przynętę: 3 bulwy na 1 mkw. m |
Żniwny
Łodygi ziemniaka Kurazh są koszone 7-10 dni przed zbiorem w celu lepszego dojrzewania i zapobiegania możliwej infekcji. Po wykopaniu suszy się je przez kilka godzin na polu, a następnie przenosi do ciemnego pomieszczenia. Przed przechowywaniem są ponownie sortowane.
Wniosek
Uniwersalna odmiana ziemniaka Courage przyciąga odpornością na niebezpieczne i pospolite choroby. Odmiana nadaje się do uprawy w prywatnych gospodarstwach. W dużych ilościach ziemniaki są poszukiwane w zakładach przetwórczych.
