Najpopularniejsze odmiany pieprzu

Mając przynajmniej mały kawałek ziemi, hodowca warzyw zawsze stara się przeznaczyć na nim miejsce do sadzenia słodkiej papryki. A jeśli na podwórku znajduje się również szklarnia, to kochające ciepło warzywo można uprawiać w dowolnym regionie. Uprawy wcześnie dojrzewające uważane są za najpopularniejsze odmiany papryki ze względu na możliwość uzyskania szybkich zbiorów, zwłaszcza w rejonach o krótkim lecie. Bliżej południa odmiany o średnim i późnym okresie dojrzewania nie są gorsze pod względem popularności. Dzięki pracy hodowców nowe odmiany papryki, a dzisiaj postaramy się dowiedzieć, które z nich są najlepsze.

Jakie owoce wybrać do nadziewania lub przetwarzania

O popularności odmian decyduje nie tylko plon, ale także ich przeznaczenie. Przede wszystkim wszystkie gospodynie domowe uprawiają owoce do zimowych przygotowań lub gotowania, czyli do przetwarzania. Kto nie lubi faszerowanej papryki? W tym przypadku należy przede wszystkim preferować uprawy o różnych okresach dojrzewania, aby uzyskać zbiory od wczesnego lata do późnej jesieni. Po drugie, ważny jest smak owoców oraz ich kształt. Na przykład średniej wielkości, równe papryki nadają się do farszu.

Rzućmy okiem na niektóre z tych roślin, które można po prostu uprawiać w ogrodzie:

• Odmiany papryki „Lyubava” rosnąć jak plan. Wszystkie tego samego rozmiaru, kształtu i koloru.
• Do farszu oczywiście pójdzie dobrze znane warzywo tej odmiany „Divo”... Znakomity smak, aromat, idealny kształt owocu, jakby pierwotnie przeznaczony do tego dania.
• Tylko do przetworzenia, takiego jak przechowywanie sałatek na zimę, dobrze nadaje się „Bogdan o żółtych owocach”... Warzywo jest dobre, świeże.

Te wyliczenia można dodać do odmian „Golden Rain”, „Banana”, „Golden Miracle” i wielu innych. Każde warzywo jest indywidualne i znajduje swoich wielbicieli.

Pyszne owoce - mięsiste

Mięsiste owoce są bardzo popularne. I nie z chciwości hodowców warzyw, że takie papryki są duże, ale z ich doskonałego smaku. Kto nie lubi jeść wielkiego warzywa z gęstym, delikatnym miąższem, nasyconym słodkim sokiem? Prawie nie ma takiego wielbiciela.

Zwykle duże, mięsiste owoce przynoszą plony średnio wczesnego i średniego okresu dojrzewania. Wśród wielu odmian można wyróżnić „Cud Kalifornii”, „Czerwony olbrzym”, „Słońce Włoch”, „Grubas” itd.

Oprócz doskonałego smaku papryka ma długi okres przydatności do spożycia, co pozwala na spożywanie świeżych warzyw przed świętami noworocznymi. Mięsiste owoce doskonale nadają się do mrożenia, sałatek, wyrobu „Lecho”. Owoce grubościenne przyciągają swoim kolorem. Na przykład piękne wczesne żółte warzywa „Bażant złocisty” lub „Słońce”... Atrakcyjna średnio późna czerwona papryka „Bell” lub „Anastasia”.

Owoce grubościenne ważą co najmniej 250 g. Występują olbrzymy ważące około 0,5 kg. Grubość ścianki takiej papryki wynosi od 8 do 10 mm.

Suszone ziarna pieprzu jako najlepsza przyprawa

Nie mniej popularne są odmiany papryki nadające się do suszenia.Wystarczy posadzić na miejscu kilka krzewów, aby przez rok zapewnić rodzinie pikantne przyprawy. Warto zwrócić uwagę na długie owoce odmian „Sabelka” i „Miracle-paprika”... Papryczki dorastają do 30 cm długości, w kilka upalnych dni można je wysuszyć na słońcu, zmielić w młynku do kawy i jest gotowa jako doskonała przyprawa do każdego dania.

Mniej nie znaczy gorzej

To motto można przypisać mini papryce. Bardzo popularne „Noworoczna girlanda”... Nazwę potwierdzają małe ziarenka pieprzu o masie około 50 g, gęsto usiane na krzaku jak cebulki noworoczne. Kultura jest przystosowana do uprawy na terenach otwartych. Papryczki są tak małe, że można je dodać w całości do dowolnej potrawy, a zwinięte w słoik wyglądają po prostu niesamowicie. Wielbiciele małych korniszonów docenią „Noworoczną Girlandę” papryki.

Film zawiera przegląd najlepszych odmian:

Przegląd sprawdzonych popularnych odmian

Aby nie owijać w bawełnę, czas zapoznać się z różnymi odmianami papryki. Byłoby bardziej poprawne, gdybyśmy zaczęli naszą recenzję od upraw, które sprawdzają się dobrze przez wiele dziesięcioleci.

Prezent z Mołdawii

Ta kultura od dawna zdobyła prymat wśród słodkiej papryki. Jest uprawiany wszędzie iw jakikolwiek sposób, czyli w każdym regionie, zarówno na terenach otwartych, jak i zamkniętych. Roślina dobrze dostosowuje się do agresywnych warunków pogodowych, a także do różnych rodzajów gleby. Roślina osiąga maksymalnie 60 cm wysokości. Silne gałęzie nie wymagają obowiązkowej podwiązki. Ziarna pieprzu w kształcie stożka, o masie do 100 g, o grubości miąższu 7 mm, stają się czerwone, gdy są dojrzałe.

Połtawa

Uniwersalne przeznaczenie owoców o doskonałym smaku posłużyło do rozpowszechnienia kultury we wszystkich ogrodach warzywnych przydomowych plantatorów warzyw. Kultura należy do odmian w połowie sezonu. Zbiory można zbierać po 125 dniach od wykiełkowania. Papryka w kształcie stożka tworzy 4 komory nasienne. Miąższ o średniej grubości, grubości 6 mm, w miarę dojrzewania zmienia kolor na czerwony. Maksymalna wysokość krzewu to 75 cm.Roślina uważana jest za odporną na zimno i odporną na gnicie. Maksymalny czas owocowania wynosi 100 dni, a tworzenie się jajnika jest polubowne.

Lumina

Odmiana zyskała popularność wśród letnich mieszkańców od czasów przestrzeni poradzieckiej. Przede wszystkim kultura jest szeroko rozpowszechniona w regionach południowych. Roślina o wysokości do 70 cm rodzi standardowe, beżowe owoce w kształcie stożka. Dojrzałe ziarna pieprzu stają się czerwone. Pierwsze zbiory można uzyskać po 110 dniach od wykiełkowania sadzonek. Roślina dobrze owocuje na terenach otwartych i zamkniętych, nie boi się szkodników i chorób. Paprykę można przechowywać przez długi czas, a także transportować na duże odległości.

Pomarańczowy cud

Roślina rośnie ponad 1 m wysokości, co wymaga częściowego związania gałęzi. Pierwsze wczesne zbiory można uzyskać po 100 dniach. Ziarna pieprzu mają kształt sześcianu. Ściany są mięsiste, o grubości około 7 mm, dojrzałe nabierają pomarańczowego koloru. Waga owoców to maksymalnie 300 g. Roślina dobrze czuje się w ogrodzie i pod folią. Warzywo jest szczególnie popularne ze względu na doskonały smak i wszechstronność.

Cud Kalifornii

Kultura należy do średniego okresu dojrzewania. Pierwsze zbiory można uzyskać po 130 dniach. Warzywo w kształcie prostopadłościanu tworzy 4 komory nasienne. Mięsistość średnia, około 7 mm. Maksymalna waga 1 papryki to 170 g. Początkowo odmianę hodowano z papryką czerwoną, ale w procesie selekcji pojawił się analog kultury, w której owoce są już żółte. Roślina nadaje się do uprawy na terenach zamkniętych i otwartych.

Popularne odmiany regionu moskiewskiego na otwarte łóżka

Jak powiedzieliśmy, popularność odmian jest pojęciem względnym. Każdy lubi określoną kulturę. Dowiedzmy się, jakie papryki lubią rosnąć mieszkańcy regionu moskiewskiego w otwartych łóżkach:

• Dość duża papryka „Fidelio” wyrwany z krzaka po 3 miesiącach. Roślina przynosi dużo plonów.Podczas zbioru ziarna pieprzu są białe.
• Popularne kultury Rhapsody i Winnie the Pooh przejdź do ochrony na czerwono, a także na zielono. Druga odmiana wyróżnia się przyjaznym jajnikiem, a "Rhapsody" posiada doskonałą odporność na choroby.
  
• Miłośnicy mięsistej papryki od dawna docenili tę różnorodność. "Atlantycki"... Roślina nadaje się do uprawy na świeżym powietrzu, a także w szklarni. Krzew osiąga około 1 m wysokości. Dojrzały miąższ warzyw zmienia kolor na czerwony z zielonego.
• Pieprz „Worek pieniędzy” można nazwać rośliną Syberii, ponieważ jest to jego ojczyzna. Roślina osiąga maksymalnie 60 cm wysokości, produkując mięsiste owoce o grubości ścianki 8 mm.
  

Kończąc małą recenzję, stopniowo przechodzimy do poznawania kolejnej grupy.

Popularne papryki w otwartym terenie na Syberii i Uralu

Co dziwne, ale w tak zimnych regionach na świeżym powietrzu można uprawiać paprykę. Odpowiednie są tu tylko wczesne odmiany, odporne na zimno i bezpretensjonalne w pielęgnacji:

• Znakomity plon odmiany papryki „Kołobok”... Mały krzew jest bardzo plenny. Owoce są małe, ale soczyste.
  
• Papryka ma czas dojrzeć w 90 dni „Montero”... Wysoka roślina do 1 m wydaje mięsiste owoce o wadze 260 g.
  
• Popularny mieszkaniec Syberii "Zjednoczony" dostosowuje się do każdych warunków klimatycznych. Roślina ma 65 cm wysokości i rodzi mięsiste, czerwone owoce.
  
• Żółte warzywo „Silvia” zyskał popularność dzięki doskonałemu smakowi.
• Żniwa kultury zwanej „Topolin” można odebrać po 110 dniach. Krzew o wysokości 65 cm rodzi owoce o wadze 150 g.
• Wczesna kultura „Pierworodny Syberii” dostosowuje się do różnych warunków pogodowych. Pierwszy plon papryki można uzyskać po 100 dniach.
  

Wszystkie te uprawy mogą również doskonale owocować w szklarniach, przynosząc najlepsze plony. Ale teraz rozważaliśmy je jako opcję dla otwartego terenu.

Popularne wczesne uprawy szklarniowe regionu moskiewskiego

Czas rozważyć wczesne uprawy popularnych odmian szklarniowych w regionie moskiewskim. Papryki pod osłonami najlepiej dojrzewają, ponieważ nie są podatne na mróz i niskie temperatury w nocy. Sadzenie w pomieszczeniach jest możliwe przy użyciu nasion lub sadzonek.

Przyjrzyjmy się kilku odmianom i hybrydom:

• Wczesna hybryda „Pinokio F1” może przynieść pierwszy plon po 3 miesiącach. Owoce o cienkich ściankach o maksymalnej grubości 4 mm ważą około 60 g. Wydajność 6 kg / 1 m²... Warzywo ma ostry smak.
• Kultura dojrzewania średnio wczesna "Łyk" plonuje po 120 dniach. Roślina osiąga około 1 m wysokości. Wydajność w zimnej szklarni wynosi 5 kg / 1 m²podgrzewany - do 10 kg / 1 m².
• Hybrydowy „Raisa F1” wydaje dojrzałe owoce w 3,5 miesiąca. Mięsiste papryki ważą około 220 g. Wydajność 7 kg / 1 m².
• Kultura dojrzewania średnio wczesna Anlita plonuje po 117 dniach od wykiełkowania sadzonki. Papryka o masie 90 g ma miąższ o grubości 6 mm.

W warunkach szklarniowych, aby uzyskać dobre zbiory, ważne jest prawidłowe uformowanie krzewu, dobre oświetlenie i terminowe nałożenie opatrunku.

Popularne wczesne uprawy szklarniowe na Syberii i Uralu

Kończymy naszą recenzję popularnymi odmianami szklarniowymi w zimnych regionach. Pod osłonami papryka przynosi większy plon, a okres ich owocowania wydłuża się.

Poznajmy wczesne odmiany:

• Na jej nazwę przystało wczesna kultura „Wczesny cud”... Pierwsze zbiory można uzyskać za 3 miesiące. Wysoki krzew do 1,2 m wysokości.
• Pieprz „Słodki banan” uważane za wczesne dojrzewanie. Roślina dorasta do 75 cm wysokości. Warzywo zawdzięcza swoją nazwę kształtowi przypominającemu banana. Cienkościenny owoc waży około 135 g.
  
• Kompaktowa kultura krzewów "Pionier" dorasta do 70 cm wysokości. Ziarna pieprzu w kształcie stożka osiągają długość do 12 cm, przeznaczenie owoców jest uniwersalne.
  
• Mięsiste odmiany papryki „Przywódca Czerwonoskórych” wyróżniają się doskonałym smakiem. Standardowa waga owoców to około 300 g, ale odnotowany rekord to 800 g.
• Roślina o zwartym krzewie "Złoty cielak" daje mięsiste owoce o masie 600 g. Doskonały smak pozwala na uniwersalne zastosowanie tego warzywa.
• Wczesna papryka dojrzewająca „Nowosybirsk” wyhodowany przez hodowców syberyjskich. Roślinę można uprawiać tylko w szklarniach. Pierwsze zbiory można uzyskać po 95 dniach. Owoce czerwone o wadze 120 g mają miąższ o grubości 6 mm. Wydajność do 10 kg / 1 m².
  
• Bardzo wczesna papryka "Akwarela" umożliwia zbiór po 80 dniach. Krzew dorasta do 80 cm wysokości. Ziarna pieprzu są małe, a grubość miąższu wynosi 3 mm. Kulturę można nawet uprawiać w pokoju.

To oczywiście nie wszystkie odmiany szklarniowe z wczesnego okresu dojrzewania. Może ktoś ma swoje, najlepsza paprykazbierane z ich nasion.

Film pokazuje, które odmiany lepiej sadzić:

Wniosek

To czas na zakończenie naszego przeglądu popularnych odmian papryki. Może któryś z początkujących hodowców warzyw wybierze dla siebie odpowiednią uprawę z naszej listy.

Polecane wpisy

Najlepsze odmiany papryki do szklarni z poliwęglanu

Odmiany pieprzu na balkon

Najlepsze odmiany ostrej czerwonej papryki: korzyści, uprawa

Najlepsze odmiany żółtej papryki

Pepper Bull Heart

Jak uprawiać sadzonki pieprzu

Podlewanie sadzonek papryki

Co zrobić, jeśli spadną sadzonki pieprzu

Pepper Gift of Moldova: recenzje + zdjęcia