Zawartość
Wśród wielu nowoczesnych odmian słodkiej papryki łatwo jest się pomylić nie tylko początkującym, ale także profesjonalistom. Wśród papryczek są takie, które wyhodowano stosunkowo dawno temu, ale jakoś zgubiły się w ogólnym strumieniu nowych produktów, których ilość z roku na rok tylko się zwiększa. Tak stało się z paprykowym Flight, który jest uprawiany z przyjemnością przez profesjonalnych hodowców warzyw i rolników, ale mało znany zwykłym letnim mieszkańcom i ogrodnikom. Ta odmiana papryki jest doceniana przez profesjonalistów przede wszystkim za atrakcyjną prezentację i niesamowity aromat, który ponadto utrzymuje się przez długi czas. Ale ogrodnicy mogą być również zainteresowani poznaniem tego rodzaju słodkiej papryki.
Opis odmiany
Być może jedną z przyczyn niewystarczającego rozpowszechnienia lotu pieprzu wśród rosyjskich ogrodników jest to, że zawdzięcza swój wygląd hodowcom naukowców Panchev Yu.I. i Ilyenko T.S., którzy pracują w NIITSSSA (Centrum Badań Hodowli Nasion i Technologii Rolnej) z siedzibą w Naddniestrzu. W Mołdawii i na Ukrainie pieprz lotniczy jest dość rozpowszechniony. A w Rosji pojawił się dopiero w latach 90. ubiegłego wieku. W 1997 roku został wpisany do Państwowego Rejestru Rosji z zaleceniami dotyczącymi uprawy na otwartym polu w regionach Centralnej Czarnej Ziemi i Północnego Kaukazu. W innych regionach Rosji wskazane jest uprawianie tego pieprzu w szklarniach lub przynajmniej w szklarniach, co jest dość realistyczne, biorąc pod uwagę niewielką wysokość jego krzewów.
Krzaki pieprzu Lot są normalne, średnio ulistnione, nie przekraczają 45-50 cm wysokości, duże ciemnozielone liście są jajowate. Zgodnie z czasem dojrzewania, sądząc po recenzjach, papryka lotnicza może odnosić się zarówno do średnio wczesnej (owoce dojrzewają 80-110 dni po wykiełkowaniu), jak i średniej (kiedy sezon wegetacyjny do dojrzałości technicznej wynosi 120-130 dni), w zależności od warunki wzrostu.
W każdym razie, aby owoce osiągnęły dojrzałość biologiczną (uzyskały kolor ustawiony dla pieprzu zgodnie z jego właściwościami), należy odczekać kolejne 10-20 dni.
Jeśli chodzi o plon papryki Polet, istnieją pewne rozbieżności między faktycznymi uzyskanymi wynikami a cechami deklarowanymi w opisie odmiany. Twórca podaje, że potencjalny plon tej odmiany papryki może dochodzić do 8-9 kg na metr kwadratowy. W przeliczeniu na hektary upraw przemysłowych to około 80-90 ton ziaren pieprzu na hektar sadzenia.
Według opinii rolników, sadząc pieprz Polet na polach w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi, byli w stanie osiągnąć plon tylko około 1,5-2 kg na metr kwadratowy. W rejonie Kaukazu Północnego sytuacja z plonami tej papryki była lepsza, ale nadal nie był on w stanie wyprodukować więcej niż 3-4 kg na metr kwadratowy owoców handlowych. Być może bardziej zbliżone do deklarowanych wartości plonów można uzyskać uprawiając tę paprykę w warunkach szklarniowych. Ponadto okres zbiorów jest dość wydłużony, aw zbiorowych zbiorach przez kilka miesięcy całkiem możliwe jest zebranie do 8-9 kg na metr kwadratowy.
Rośliny dobrze znoszą względne zimno, dość szybko wychodzą ze stresu i dobrze zawiązują owoce w warunkach gwałtownych wahań temperatury.
Charakterystyka owoców
Owoce Flight of Pepper odznaczają się bardzo atrakcyjnym wyglądem i charakteryzują się następującymi cechami:
- Kształt owocu regularny, stożkowaty, o szerokiej podstawie, brzegi słabo zaznaczone. Owoce znajdują się, opadając na ziemię.
- Powierzchnia skóry jest błyszcząca i gładka.
- Wewnątrz znajdują się tylko 2-3 komory nasienne. Miąższ jest soczysty, a nawet chrupiący. Papryka zawiera od 7,2 do 8,3% suchej masy.
- Barwa owocu na etapie dojrzałości technicznej jest jasnozielona, ale w pełni dojrzałej barwy ciemnoczerwonej.
- Papryki mogą mieć różne rozmiary w zależności od warunków uprawy, ale z reguły są dość duże, ważą 100 gramów lub więcej. Pojedyncze papryki mogą osiągnąć 250-300 gramów. Długość owoców osiąga 15 cm, w kole - 6-10 cm.
-
Grubość ścianek na etapie dojrzałości technicznej sięga 6 mm, a przy dojrzałości biologicznej - 8 mm.
- Właściwości smakowe ocenia się jako dobre i doskonałe. Owoce na etapie dojrzałości technicznej zawierają już od 2,4 do 4,2% cukrów i około 55 mg kwasu askorbinowego na 100 g miąższu.
- Ale najważniejszą rzeczą, która wyróżnia owoce tej odmiany, jest wyraźny pieprzny aromat, który utrzymuje się przez długi czas.
- Przeznaczenie owoców jest uniwersalne, ponieważ są równie dobre w sałatkach, przyrządzaniu drugich dań, jak iw różnych odmianach. Owoce można zamrozić.
- Paprykę wyróżnia dobra jakość przechowywania i duża mobilność. W okresie od dwóch do trzech tygodni praktycznie nie zmieniają swojego atrakcyjnego wyglądu i aromatu, co nie może nie zainteresować producentów rolnych.
Zalety i wady odmiany
Pepper Flight ma wiele zalet, które czynią go atrakcyjnym do uprawy zarówno w gospodarstwach, jak i na prywatnych działkach:
- Wysokie wskaźniki wydajności;
- Wiązania dobrze owocują w warunkach wahań temperatur;
- Doskonała prezentacja owoców i doskonały aromat;
-
Dobra konserwacja owoców i ich transport.
Pepper Flight ma również pewne wady:
- Wielkość owoców, jak również ich plon, w dużym stopniu zależą od warunków wzrostu.
Rosnące funkcje
W Rosji nie można uprawiać żadnej słodkiej papryki bez okresu sadzenia. Nasiona papryki Poljot mają dobre kiełkowanie, około 90%, co pozwala na siew nawet bez specjalnego przetwarzania.
Czas wysiewu nasion zależy od czasu sadzenia sadzonek w stałym miejscu. Jeśli w przyszłości zamierzasz uprawiać sadzonki w szklarni, możesz je sadzić już w maju. Dlatego lepiej siać nasiona nie później niż w lutym. W przypadku uprawy papryki w otwartym polu, mając na uwadze stosunkowo wczesne dojrzewanie tej odmiany papryki, można przystąpić do siewu od początku marca.
Nasiona mogą kiełkować od 4-5 dni do dwóch tygodni. Czas dojrzewania owoców liczony jest od momentu pojawienia się ponad połowy wszystkich sadzonek. Pierwsze dwa do trzech tygodni po wykiełkowaniu sadzonki potrzebują co najmniej 12-godzinnych godzin dziennych, dlatego zaleca się zaaranżowanie dla nich dodatkowego oświetlenia. Temperatura w tym okresie powinna być umiarkowana, około + 20 ° + 22 ° C, aby system korzeniowy był lepiej ukształtowany. Podlewanie jest również potrzebne minimalnie.
Jeśli uprawiasz sadzonki papryki za pomocą kilofa, to w fazie pojawienia się pierwszych dwóch prawdziwych liści rośliny należy ostrożnie przesadzać do oddzielnych pojemników. Po przeszczepie może wystąpić opóźnienie w rozwoju wynoszące 5-8 dni. Po wypuszczeniu przez rośliny dwóch liści można je dodatkowo karmić. Lepiej jest naprzemiennie podlewać nawozy z opatrunkiem dolistnym, czyli opryskiwać liść.
W wieku 65-75 dni, kiedy sadzonki przygotowują się do kwitnienia, należy je sadzić w stałym miejscu wzrostu. Pozostaw między roślinami 25-35 cm, a nawy boczne mają około 40-50 cm szerokości.
W pierwszych dniach po posadzeniu ważne jest, aby chronić paprykę przed zimnem i nadmierną wilgocią, aż korzenie roślin zaczną pracować z pełną siłą.
Ważne jest, aby podlewać paprykę bardzo oszczędnie, ale regularnie przez cały okres wegetacji. Wskazane jest stosowanie nawadniania kroplowego.
Konieczne jest co najmniej trzykrotne karmienie papryki w okresie wegetacji: przed kwitnieniem, po kwitnieniu iw okresie dojrzewania.
Zbiory z reguły rozpoczynają się w lipcu i trwają kilka miesięcy do nadejścia chłodów.
Referencje
Pepper Flight jest uprawiany głównie przez rolników i profesjonalnych rolników, więc jest niewiele recenzji. Ale ci, którzy mieli z nim do czynienia, uznają go za cechy godne wyhodowania go na ich terenie.
Wniosek
Pepper Flight może być interesujący dla wielu ogrodników ze względu na atrakcyjny wygląd, smak i aromat. Jego plony są również całkiem przyzwoite, a przy odpowiedniej technologii rolniczej można osiągnąć rekordowe wyniki.