Zawartość
Słodka papryka to ciepłolubna roślina pochodzenia południowoamerykańskiego, która dobrze zakorzeniła się w okolicach Moskwy. Dzięki długim wysiłkom hodowcy od dawna „przystosowali” tę uprawę do surowego klimatu środkowej Rosji i wyhodowali dużą liczbę odmian pieprzu, które nie tylko dobrze rosną w ogrzewanych szklarniach, ale również owocują obficie na podwórkach.
Najlepsze odmiany pieprzu na otwartym terenie
Zanim zaczniesz uprawiać pieprz w swoim ogrodzie, musisz wybrać odpowiednią odmianę. W surowym klimacie papryka wczesna lub w połowie sezonu najlepiej nadaje się do uprawy na otwartym terenie.
Piernikowy ludzik
Wczesne dojrzałe odmiana papryki o dobrej przeżywalności idealny do uprawy w pobliżu Moskwy. Bezpretensjonalna roślina jest odporna na ekstremalne temperatury. Przy dobrej pielęgnacji papryka zaczyna owocować 2 miesiące po przeniesieniu sadzonek do ogrodu.
Owoce papryki są jaskrawoczerwone, kuliste o grubym miąższu, nadające się do konserw i przygotowywania sałatek. Zalecana gęstość sadzenia to nie więcej niż 5 krzewów na 1 m2. m. Karłowata roślina nie potrzebuje podwiązki.
Montero F1
Wydajna hybryda wczesnego dojrzewania. Sadzonki sadzi się w ogrodzie w wieku 52-65 dni. Zaleca się sadzenie sadzonek w gruncie do połowy kwietnia w celu zebrania pierwszego plonu w czerwcu. W zależności od gęstości sadzenia, nie więcej niż 4 rośliny na 1 m2. m, z tej strony można zebrać do 10 kg słodkiej papryki.
Krótka roślina o bardzo dużych owocach (do 300 g), w kształcie graniastosłupa, w kolorze jaskrawoczerwonym, potrzebuje podwiązki. Grubość ścianki dojrzałego owocu przekracza 7 mm.
Pojedynczy F1
Uprawa hybrydowa wczesne dojrzewanie... Papryka cieszy się stabilnym owocowaniem w niesprzyjających warunkach. Po przeniesieniu dwumiesięcznych sadzonek do ogrodu pierwsze owoce pojawią się za 40-50 dni. Ten pieprz dobrze znosi spadek temperatury. Krzewy nie są wysokie, ale potrzebują podwiązki, ponieważ owocowanie jest obfite, a sama papryka jest bardzo duża (do 350 g). Z jednego krzewu w sezonie usuwa się do 4 kg owoców. Roślina jest zwarta, krzewy sadzone są dość gęsto (w odległości 40-45 cm).
Topolin
Odmiana Topolin w połowie sezonu, przy dobrej pielęgnacji, da obfite zbiory 100 dni po przeniesieniu sadzonek na ziemię. Wydajność - ponad 5 kg pieprzu na 1 mkw. m (przy zagęszczeniu hodowlanym 60x40). Owoce wydłużone, stożkowate, jaskrawoczerwone. Papryka Topolin nadaje się do marynowania, konserwowania i przygotowywania sałatek. Roślina nie jest wysoka (50-55 cm), wymaga podwiązki do kratki - cienka łodyga nie wytrzymuje ciężaru owocu.
Wiktoria
Odmiana średnio dojrzała, dobrze rośnie i owocuje na grządkach pod Moskwą. Wysiew nasion pieprzu przeprowadza się pod koniec lutego. W maju rośliny można wyprowadzać na zewnątrz, a pod koniec lipca można skosztować pierwszych owoców. W tej odmianie są słodkie, mięsiste i duże. Na jednym niskim krzaku na raz można usunąć 6-7 jasnoczerwonych owoców, z których każdy waży od 150 do 250 g.
Prezent z Mołdawii
Średnio wczesna odmiana papryki plonuje po 120 (maksymalnie 140) dniach od masowego wykiełkowania nasion. Dobrze owocuje w niesprzyjających warunkach - do 5 kg na 1 mkw. m. Owoce są czerwone, gładkie, w kształcie stożka, nadające się do konserw. Krzew jest niski (do 50 cm). Roślina wymaga ukształtowania i podwiązki. W okresie kwitnienia dolne pędy są usuwane przed pierwszym widelcem. Ta odmiana pieprzu jest odporna na choroby.
Uprawa sadzonek pieprzu na otwartym terenie
Dobre zbiory papryki rozpoczynają się od mocnych, zdrowych nasion, z których najpierw należy wyhodować sadzonki. Nasiona wysiewa się w lutym, aby sadzonki miały czas dojrzeć na otwartym terenie. Szczegóły rosnące sadzonki pieprzu możesz dowiedzieć się z tego filmu:
Pielęgnacja papryki na świeżym powietrzu
Po przesadzeniu sadzonek pieprzu należy upewnić się, że młode rośliny dobrze się zakorzenią. A do dalszego wzrostu i owocowania konieczne jest stworzenie warunków, w których roślina kochająca ciepło da dobre zbiory w niekorzystnym klimacie. Słodka papryka na otwarty teren w klimacie pod Moskwą wymaga odpowiedniej pielęgnacji.
Zgodność z warunkami temperaturowymi
Sadzonki papryki dobrze się rozwijają i owocują w temperaturach powyżej 20 stopni.
W otwartym terenie można stworzyć optymalny klimat dzięki tymczasowym osłonom filmowym. Metalowe łuki są wbijane w ziemię po obu stronach łóżka i przykrywane folią, dzięki czemu powstaje tunel. Wieczorem, gdy tylko termometr spadnie poniżej 15 stopni, rośliny są zamykane. Na początku czerwca schronisko można całkowicie usunąć.
Podlewanie
Podlewanie roślin odbywa się rano lub wieczorem. Zanim na papryce pojawią się kwiaty, sadzonki są podlewane raz w tygodniu. W okresie owocowania rośliny potrzebują więcej wilgoci i są podlewane co drugi dzień.
Top dressing
Przed kwitnieniem rośliny podaje się raz - 10 dni po przesadzeniu. Aby to zrobić, musisz przygotować następujące rozwiązanie:
Posiekane liście i łodygi pokrzywy i babki lancetowatej w beczce miesza się z zgniłym obornikiem i dodaje popiół. Beczka jest wypełniona wodą. Po 5 dniach tym roztworem można podlać glebę wokół krzewów.
Po pojawieniu się owoców przygotowuje się inną kompozycję do karmienia pieprzu: odchody ptaków miesza się z łajnem krowim, wylewa się wodę i nalega na tydzień.
Rośliny są karmione co 10 dni po pojawieniu się kwiatów. Organiczny nawóz do pieprzu można stosować przez cały sezon wegetacyjny - nie wpłynie to na smak owoców.
Choroby papryki, szkodniki i sposoby ich zwalczania
Dwa problemy, które mogą się pojawić podczas uprawy papryki na wolnym powietrzu, to choroby i szkodniki owadzie. Ogród na osobistej działce ogranicza ogrodnika do podjęcia na czas działań zapobiegawczych, aby zapobiec tym nieszczęściom. Rzeczywiście, w warunkach szklarniowych znacznie łatwiej jest sadzić sadzonki w dezynfekowanej glebie lub chronić rośliny. od szkodników przetwarzając ściany szklarni. Na otwartym polu niezabezpieczona roślina staje się prawdziwą przynętą dla owadów, aw wilgotnej glebie idealnymi warunkami do rozmnażania się patogenów.
Werticyloza
Czynnikiem sprawczym tej choroby jest grzyb. Wnika do rośliny przez korzenie. Zakażenie pieprzem wpływa na naczynia liściaste, co uniemożliwia roślinie wchłanianie wilgoci. Istnieje kilka form tej choroby. W przypadku brązowego verticillium liście nabierają szarego koloru. Przy regularnym podlewaniu roślina prawie nie pozostaje w tyle pod względem wzrostu, ale wygląda na pomarszczoną i opadającą. Kwiaty i jajniki na chorym krzaku pieprzu nie tworzą się, a roślina umiera.
Werticyloza karłowata
Choroba objawia się 30-40 dni po przeszczepie. Sadzonka pieprzu przestaje rosnąć, zrzuca kwiaty i liście. W tym samym czasie główna łodyga pozostaje żywa i tworzy nowe pędy, które wkrótce odpadają. W tym stanie roślina może żyć kilka miesięcy, ale zarażona papryka nie będzie już owocować.
Zielona werticyloza
Ta choroba może zabić zdrową roślinę w ciągu kilku dni. Sadzonka zielonego pieprzu z dużą liczbą jajników dotknięta tą postacią choroby szybko zrzuca liście i wysycha.
Alternaria
Ludzie nazywają tę chorobę grzybiczą „suchą plamą”. Szczególnie często zarażone są krzewy papryki posadzone w ogrodzie, w którym w zeszłym roku rosły pomidory. Choroba charakteryzuje się pojawieniem się suchych brązowych plam na liściach, pniach i owocach rośliny. Po deszczu plamy te pokryte są czarnym nalotem. Roślina opóźnia się we wzroście, przestaje kwitnąć i owocować.
Septoria
Grzyb Septoria rozprzestrzenia się w deszczową pogodę. Na roślinach pojawiają się szaro-białe plamy z obwódką. Na powierzchni tych plam często można dostrzec czarne kropki - są to zarodniki grzyba, który najpierw infekuje liście, a następnie przenosi się do pnia i owoców pieprzu.
Metody kontroli i zapobieganie
Aby zapobiec pojawieniu się choroby pieprzu profilaktykę przeprowadza się jeszcze przed siewem nasion. W tym celu wytrawia się je w roztworze dezynfekującym, suszy i sadzi w oczyszczonej glebie.
Ogromne znaczenie mają uprawy, które wyrosły w ogrodzie w zeszłym roku. Zarodniki grzybów mogą pozostać w glebie po innych roślinach psiankowatych - pomidorach, bakłażanach, ziemniakach. Rośliny okopowe, warzywa i rośliny strączkowe nie są narażone na zanieczyszczenie grzybami. Naprzemienne sadzenie i ściółkowanie gleby wokół papryka słoma i popiół pomogą zapobiegać rozwojowi chorób.
Kiedy na jednej roślinie pojawią się pierwsze oznaki infekcji (plamy, więdnięcie, opadanie liści i kwiatów), jest ona natychmiast usuwana, a pozostałe krzewy są traktowane fungicydami. Glebę wokół roślin zaleca się posypać popiołem lub spryskać roztworem amoniaku.
Szkodniki
Pieprz to jedno z ulubionych pokarmów owadów. Szkodniki atakują liście, łodygi i korzenie roślin, w wyniku czego przestają rosnąć i giną.
Mszyca melonowa
Wbrew nazwie owad żywi się nie tylko melonami i tykwami. Pasożyta tego można zobaczyć na pomidorach, ogórkach, ziołach, warzywach korzeniowych i innych roślinach. Mszyce nie gardzą i chwasty... Kolonie tych owadów znajdują się na spodniej stronie liścia, migrując stopniowo do łodyg i działek. Liście i kwiaty odpadają, zaatakowana roślina szybko wysycha.
Kiedy pojawiają się mszyce, rośliny traktuje się chemikaliami (fufanon, karbofos itp.) Jeśli atak pasożytów nastąpił na etapie kwitnienia lub zawiązywania owoców w pieprzu, lepiej jest zastosować środki ludowe. Spryskiwanie papryki wywarami z pachnących roślin na długo odstraszy owady z ogrodu. Do ich przygotowania użyj blatów ziemniaczanych lub pomidorów, makhorki, czosnku, cebuli. Skutecznie działa również fumigacja roślin dymem tytoniowym. Taką obróbkę można przeprowadzić po każdym deszczu - nie zaszkodzi to roślinom i nie wpłynie na jakość owoców. Musisz także regularnie pozbywać się chwastów.
Pająk
Nie można zobaczyć tego owada gołym okiem. Na jego wygląd wymownie wskazuje obecność cienkiej wstęgi na spodniej stronie arkusza. Szkodnik żywi się sokiem roślinnym. Dotknięte liście żółkną i opadają, a roztocze przesuwa się na łodygi i łodygi. W wyniku ataku przędziorka pieprz jest zdeformowany i wkrótce umiera.
Aby zapobiec pojawianiu się przędziorków, przed sadzeniem konieczne jest oczyszczenie gleby z poprzednich roślin.Szczególnie często ten szkodnik osiada na ogórkach, a jeśli w zeszłym roku uprawa ta wyrosła zamiast pieprzu, zaleca się traktowanie gleby fungicydami lub wykopywanie jej razem z popiołem. Larwy przędziorków zimują nie tylko w glebie, dlatego konieczne jest całkowite usunięcie z terenu trawy, opadłych liści i resztek roślin uprawnych.
Jeśli infekcja pieprzu nadal występuje, musisz pozbyć się silnie dotkniętych roślin, dokładnie oczyścić ziemię z chwastów i gruzu, a pozostałe krzewy potraktować roztworem popiołu drzewnego, naparów cebuli i czosnku.
Ślimaki
Nagie ślimaki żyją i rozmnażają się w wilgotnej glebie. W nocy wychodzą na powierzchnię i żywią się zieloną masą roślin. Ślimaki silnie wpływają na łodygi i liście słodkiej papryki. Ten szkodnik jest stałym mieszkańcem obszarów pod Moskwą, gdzie stworzono dla niego wszystkie warunki - wilgotność i chłodne powietrze.
Niestety, nie da się na zawsze pozbyć się swojego ogrodu z inwazji ślimaków. Ale zniszczenie większości z nich lub stworzenie w witrynie warunków nieodpowiednich do życia szkodników jest całkiem realistyczne. W tym celu istnieje wiele skutecznych sposobów ludowych. Środki zapobiegawcze zapobiegające pojawianiu się ślimaków na twoim terenie powinny rozpocząć się pod koniec maja, kiedy szkodniki zaczną wychodzić z jaj w glebie.
- Ziemię wokół roślin posyp ziołami. Ostra papryka, koperek, kolendra lub kuchenny zestaw suchych przypraw odstrasza ślimaki swoim zapachem. Szkodniki są zmuszone do zmiany lokalizacji.
- Jeśli w Twojej witrynie zostaną znalezione ślimaki, musisz to zrobić pułapki na piwo... Aby to zrobić, trochę piwa wlewa się do butelki lub puszki i kapie na miejsce. Szyja powinna być na poziomie podłoża. W nocy ślimaki czołgają się po zapachu piwa i uwięzione nie mogą już wydostać się na powierzchnię.
- Sól skutecznie działa na nagie ślimaki - kiedy dostanie się na organizm pasożyta, dosłownie je zjada. Ale tę metodę należy stosować codziennie, ponieważ sól rozpuszczona w glebie staje się nieszkodliwa dla ślimaka. Każdego wieczoru posyp ziemię wokół pieprzu mieszanką soli kuchennej i popiołu, aby (mieszanina) nie dotykała roślin.
Rośliny ogrodowe wymagają specjalnej pielęgnacji. Konieczne jest ciągłe sprawdzanie każdego krzaka pieprzu pod kątem chorób, aby mieć czas na podjęcie niezbędnych środków. Prace profilaktyczne polegają na starannym przygotowaniu terenu do zimowania. Wszelkie liście, gruz, suche rośliny należy usunąć - jest to idealne środowisko do zimowania szkodników, grzybów i szkodliwych bakterii.
Jesienne zbiory nie tylko pomogą chronić przyszłe nasadzenia papryki przed chorobami, ale także ułatwią wiosenne prace podczas siewu, przesadzania i opieka dla roślin.
