Zawartość
Spośród wszystkich warzyw najbardziej poszukiwana jest marchewka. Gotowanie pierwszego i drugiego dania, a także świeże soki, żywność dla niemowląt itp. Jednak na pierwszy rzut oka prosta roślina okopowa nie jest łatwa w uprawie. Marchew uwielbia średnio gliniastą i piaszczysto-gliniastą glebę, powinna być luźna i nie pokryta skórką. Dzisiaj rozważymy najlepsze odmiany marchwi na otwartym terenie, a także poznaj kilka sekretów prawidłowej uprawy warzyw.
Kilka sekretów na dobre zbiory
Nawet najlepsze dostępne odmiany nasion nie przyniosą pożądanych zbiorów, jeśli zostaną niewłaściwie posadzone. Wybierając czas siewu, musisz wiedzieć, że są nasiona, które sadzi się późną jesienią przed zimą. Pozwala to uzyskać wczesne zbiory do końca wiosny. Jednak takie warzywa korzeniowe nie podlegają długotrwałemu przechowywaniu.
Aby zbiory były bliżej jesieni, które można przechowywać przez całą zimę, lepiej wysiać odpowiednie odmiany pod koniec kwietnia. Podczas sadzenia musisz upewnić się, że ziemia rozgrzała się wystarczająco dobrze, co najmniej do +8oC, a także przeszedł okres nocnych przymrozków.
Istnieje kilka ważnych zasad, które są kluczem do dobrych zbiorów:
- Ogród, w którym rośnie marchew, powinien być jak najlepiej wystawiony na działanie promieni słonecznych. Na zacienionych obszarach plon będzie słaby.
- Na opakowaniach nasion niektórych odmian można zobaczyć napis, że roślina okopowa nie pęka przy obfitym podlewaniu. Nawet jeśli to prawda, nadmiar wilgoci nie będzie dobry. Stanie się gruboziarnisty miąższ marchwi rufa.
- Warzywo bardzo lubi słabą kwasowość gleby. Im niższa liczba, tym słodsza miazga.
- Przed siewem nasion gleba otwartego łóżka musi być dobrze nawożona obornikiem. Glebę gliniastą należy rozluźnić trocinami.
Przestrzegając przynajmniej tych prostych zasad, okaże się, że zbiory marchwi będą dobre na wolnym powietrzu.
Film opowiada o jak sadzić marchewki w otwartym terenie z nasionami:
Przegląd najlepszych odmian o różnych okresach dojrzewania
Czas wybrać nasiona tego, co najlepsze odmiany marchwi na otwartym terenie, co zrobimy teraz, dzieląc je na okresy dojrzewania.
Wczesne odmiany
Warzywa wczesnego okresu dojrzewania w stosunku do późno dojrzewających roślin okopowych mają niższą zawartość cukru, takie odmiany przynoszą mniejszy plon i nie nadają się do przechowywania w okresie zimowym. Jednak wczesne odmiany mają jedną zaletę: już po dwóch i pół miesiąca od wysiania nasion w ogrodzie wyrośnie ich świeża marchewka.
Dama
Dojrzały plon można zebrać po 3 miesiącach. Pyszny miąższ zawiera dużo karotenu. Warzywa korzeniowe kształtem przypominają wydłużony walec o długości 20 cm, skórka jest gładka, miąższ ma barwę bardziej podatną na zaczerwienienie. Odmiana uważana za obficie plenną. Marchew nie pęka, części nadziemne i podziemne są odporne na choroby. Warzywo jest aklimatyzowane do każdych warunków pogodowych, co pozwala na jego uprawę nawet na Uralu.
Zabawa F1
Narodziny tej hybrydy były możliwe dzięki pracy hodowców syberyjskich. Dojrzały plon można uzyskać około 3 miesiące po wykiełkowaniu nasion. Kiełkują marchewki dużyO długości 20 cm i wadze około 200 g. Pomimo tego, że miąższ jest bardzo gęsty, jest bardzo smaczny i soczysty. Rośliny okopowe mają tę właściwość, że są dobrze zachowane w piwnicy.
Nantes 4
Od dawna znana i popularna odmiana domowa plonuje w około 80 dni, ale różne warunki uprawy mogą wydłużyć ten okres do 10 dni. Marchew jest średniej wielkości, do 14 cm długości, miąższ zawiera wysoki procent karotenu. Pomarańczowe, cylindryczne warzywo korzeniowe ma zaokrągloną końcówkę. Masa dojrzałego warzywa to około 160 g. Zebrany plon podlega krótkiemu przechowywaniu. Marchew przystosowana jest do każdych warunków klimatycznych.
Palec cukrowy
Odmiana ta pozwala na bardzo wczesne zbiory już 65 dni po wykiełkowaniu. Cylindryczne marchewki osiągają maksymalną długość 12 cm. Miąższ o soczystym rdzeniu zawiera dużo cukru i karotenu. Marchew świetnie nadaje się do wyciskania soków, tłuczonych ziemniaków i innych świeżych potraw.
Film o właściwym wyborze odmian:
Średnie odmiany
Marchew tych odmian charakteryzuje się wszystkimi najlepszymi cechami wczesnych i późnych roślin okopowych. Taka uprawa dobrze nadaje się do przechowywania. Dojrzewanie marchwi następuje po około 105–120 dniach od wykiełkowania nasion.
Losinoostrovskaya
O dziwo, im dłużej marchew jest przechowywana w piwnicy, tym bardziej gromadzi karoten i witaminy. Warzywo cylindryczne z zaokrągloną końcówką ma delikatny miąższ mocno nasycony sokiem. Marchew nadaje się do upraw ozimych. Roślina okopowa nie lubi gleb piaszczystych i gliniastych, a przy braku wilgoci wymaga obfitego podlewania. Za dojrzałe plony uważa się 100 dni po wykiełkowaniu nasion.
Boltex
Wysoko odmiana o wysokiej wydajności przynosi dojrzały plon nie wcześniej niż 120 dni po wykiełkowaniu. Marchew ma około 19 cm długości i gładką skórkę. Godność odmiany tkwi w wysokiej jakości materiale siewnym. Ziarna dobrze kiełkują na glebach gliniastych i czarnoziemach. Warzywo świetnie nadaje się do świeżych soków i przecierów.
Witamina 6
Po pojawieniu się pierwszych pędów plon uważa się za dojrzały po 100 dniach. Cylindryczne, lekko wydłużone marchewki z zaokrąglonym końcem dorastają do 19 cm długości.Waga warzywa to około 165 g. Roślina okopowa jest całkowicie zanurzona w ziemi, co nie powoduje zazielenienia skórki. Zebrany plon doskonale nadaje się do długotrwałego przechowywania.
Carotel
Pod względem plonu marchewka zajmuje czołowe miejsce, przynosząc co najmniej 7 kg / m2 rośliny okopowe. Możesz zebrać plony 100 dni po przyjaznych pędach. Warzywo doskonale przystosowane do klimatu wszystkich regionów. Marchew ma kształt wydłużonego walca z zaokrąglonym końcem, dorasta do 14 cm, miąższ jest bardzo delikatny, mocno nasycony sokiem. Waga warzyw to około 100 g. Rośliny okopowe można przechowywać w piwnicy do następnych zbiorów.
Samson
Marchew jest bardziej przystosowana do regionu centralnego. Dojrzewanie uprawy następuje po 110 dniach od polubownego kiełkowania. Kształtem warzywo przypomina wydłużony cylinder z ostrym końcem. Miąższ jest bardzo słodki. Masa jednej rośliny okopowej wynosi około 150 g. Roślina dobrze nadaje się do długotrwałego przechowywania. Przeznaczenie marchwi jest uniwersalne.
Odmiany późne
Okres dojrzewania waha się od 110 do 130 dni po wykiełkowaniu nasion. Rośliny okopowe można przechowywać przez długi czas, zachowując jednocześnie wszystkie witaminy.
czerwony olbrzym
Różnorodność niemieckiej selekcji przynosi zbiory 110 dni po zaprzyjaźnionych pędach. Marchew w kształcie stożka dorasta do maksymalnej długości 24 cm, miąższ i rdzeń są czerwone. Roślina okopowa waży około 100 g. Wskaźnik plonu wynosi 3,7 kg / m2... Marchewki są doskonale przechowywane przez długi czas bez utraty smaku.
Królowa jesieni
Odmianę tę można przypisać średnio późnemu okresowi dojrzewania. Zbiór najlepiej rozpocząć 4 miesiące po wykiełkowaniu. Marchew osiąga maksymalną długość 22 cm. Czerwonawy miąższ jest mocno nasycony słodkim sokiem. Nasiona tej odmiany można wysiewać przed zimą. Wydajność jest bardzo wysoka do 9 kg / m2.
Niezrównany
Zbiór jest możliwy po 130 dniach od wykiełkowania nasion. Marchew dorasta do maksymalnej długości 17 cm i wadze około 200 g. Warzywo jest doskonale przechowywane przez całą zimę, aż do pojawienia się nowego plonu. Nasiona marchwi można wysiewać na zimę.
Bayadere
Odmiana późna pozwala na zbiory około 130 dni po wykiełkowaniu. Marchew jest bardzo duża, osiąga maksymalną długość 30 cm.Owoce mają uniwersalne zastosowanie, są doskonale przechowywane i nadają się do przygotowania wielu potraw.
Karlena
Odmiana późno dojrzewająca przynosi rośliny okopowe nie wcześniej niż 130 dni po wykiełkowaniu. Materiał siewny jest bardzo wrażliwy na glebę, więc luźna, żyzna gleba jest optymalna dla dobrych plonów. Terminowe podlewanie jest bardzo ważne. Marchewki są doskonale przechowywane przez długi czas bez utraty smaku.
Odmiany przynoszące wielokolorowe marchewki
Tradycyjnie wszyscy są przyzwyczajeni do widoku pomarańczowej marchwi. W ostateczności zaleca się stosowanie ciemniejszych, jaśniejszych i czerwonawych odcieni. Jednak to warzywo nie ogranicza się tylko do takich kwiatów i może być żółte, a nawet fioletowe. Należy to wziąć pod uwagę przy zakupie nasion i zapoznać się z opisem na opakowaniu.
Ogólnie ilość karotenu zależy od jasności miazgi marchwiowej. Im jaśniejsza marchewka, tym wyższa zawartość tej substancji. I to właśnie pomarańczowy kolor odpowiada za obecność karotenu w miazdze. Jest jeszcze jedna przydatna substancja - antocyjany, które chronią ludzki organizm przed rakiem. Mówi o swojej obecności fioletowa marchewka. Biała marchewka nie zawiera żadnych pigmentów, ale jest dobry dla przewodu pokarmowego.
Odmiany przynoszące wielokolorowe korzenie nie są zbyt popularne wśród ogrodników domowych. Jeśli są uprawiane, to w małych ilościach. Wielobarwne korzenie zapewniają różnorodność ”Rainbow Mix ”i hybryda„ Rainbow F1 ”... Purpurowe marchewki można uzyskać z odmiany o odpowiedniej nazwie "Fioletowy".
Wniosek
Nasz przegląd oczywiście poważnie ogranicza różnorodność odmian. Jest ich ogromna liczba, najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednie nasiona, które są odpowiednie dla klimatu danego regionu i postępować zgodnie z rolniczą technologią uprawy.
