Zawartość
Wśród ogromnej różnorodności odmian czosnku mieszkańcy lata są szczególnie cenieni przez strzelców zimowych odmian, które można sadzić jesienią, oszczędzając w ten sposób czas na sadzenie innych upraw na wiosnę. Czosnek Pietrowski jest godnym przedstawicielem tej kategorii, wyróżniającym się wyjątkowymi właściwościami i niezapomnianym smakiem.
Historia hodowlana odmiany
Odmiana czosnku Petrovsky jest znana ogrodnikom od ponad dekady. Został wyhodowany pod koniec XX wieku w Ogólnorosyjskim Naukowym Instytucie Badawczym Selekcji i Nasiennictwa Warzyw. W 1998 roku odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej, gdzie znajduje się do dziś. Właściwości tego warzywa zostały wysoko ocenione nie tylko przez przedstawicieli Ministerstwa Rolnictwa, ale także przez zwykłych ogrodników, którzy uważają Pietrowskiego za jedną z najlepszych odmian czosnku zimowego.
Opis odmiany czosnku Petrovsky
Z wyglądu czosnek Pietrowski jest wieloletnim ziołem o wysokości 65 - 75 cm Odmiana ta należy do odmian grotów strzały i ma dość szerokie, wzniesione liście o ciemnozielonym kolorze, które stopniowo zwężają się pod koniec. Powierzchnia blaszek liściowych jest gładka, pokryta woskową powłoką i ma szerokość 8-10 mm.
Żarówki tej kultury są dość duże. Mają zaokrąglony, lekko spłaszczony kształt i mogą osiągać masę do 60 g. W kątach jednej cebulki tworzy się około 6 - 8 ząbków pokrytych brudnobiałymi łuskami z fioletowymi żyłkami.
Zgodnie z opisem i zdjęciem szczypiorek czosnku Pietrowskiego jest podłużny: z jednej strony lekko wklęsły, az drugiej wypukły. Mają zauważalne zgrubienie pośrodku. Kolor goździków waha się od bladobrązowego do kości słoniowej. Walory smakowe czosnku Pietrowskiego odznaczają się nieco większą ostrością w porównaniu z innymi odmianami oraz długim cierpkim posmakiem.
Czosnek Pietrowski kwitnie dość skromnie. Jego kuliste kwiatostany na długich łodygach składają się z dużej liczby małych kwiatów, których wielkość nie przekracza 3 mm. Płatki takich kwiatów są prawie zawsze białe, czasami blado liliowe. Są praktycznie bezwonne i produkują bardzo mało nasion.
Charakterystyka różnorodności
Czosnek odmiany Petrovsky jest bardzo popularny wśród ogrodników ze względu na swoje wyjątkowe właściwości.
Zgodnie z opisem czosnek Pietrowski należy do odmian w połowie sezonu. Ta odmiana nie jest zbyt kapryśna dla gleb, jednak roślina najlepiej czuje się w glebach gliniastych, gdzie poziom kwasowości jest neutralny przy pH 5-7.
Ze względu na wysoką mrozoodporność uprawa nadaje się do siewu na zimę i przy odpowiedniej pielęgnacji może dawać znaczne plony w regionach o niezbyt przyjaznym klimacie.
Cebule odmiany Petrovsky charakteryzują się długim okresem przydatności do spożycia, są w stanie zachować świeżość przez wiele tygodni i nie tracą swojej prezentacji podczas transportu na duże odległości. Ponadto ta uprawa ma dość wysoką wydajność.
Wydajność
Obfity plon sprawił, że odmiana Pietrowskiego była pożądana wśród profesjonalnych ogrodników. Stosując kompetentne podejście od 1 m2 czosnek można zbierać co sezon 0,5 - 1 kg.Średnia waga jednej cebuli z reguły waha się od 30 do 60 g, ale może przekraczać 75 g.
Jak wspomniano powyżej, czosnek Petrovsky należy do odmiany w połowie sezonu. Okres dojrzewania cebul roślinnych w zależności od warunków wzrostu wynosi od 80 do 120 dni. Następujące czynniki znacząco wpływają na czas dojrzewania, a także wielkość przyszłego plonu odmiany Petrovsky:
- wybór miejsca lądowania;
- żyzność gleby;
- systematyczne podlewanie;
- regularna zmiana miejsca wzrostu czosnku;
- jakość karmienia i jego regularne stosowanie;
- profilaktyka przeciwko szkodnikom i chorobom.
Jeśli zwrócisz uwagę na wymagania pielęgnacyjne i zwrócisz uwagę na plon, możesz zwiększyć plon czosnku do 1,5 kg / m2.
Odporność na choroby i szkodniki
Oprócz imponujących wskaźników plonów odmiana Petrovsky charakteryzuje się zwiększoną odpornością na większość chorób, na które podatne są rośliny z rodziny cebulowatych. Ponadto czosnek tej odmiany ma zwiększoną odporność na infekcje grzybicze i organizmy pasożytnicze.
Zalety i wady odmiany
Czosnek odmiany Petrovsky ma szereg zalet, dzięki czemu korzystnie wyróżnia się na tle innych przedstawicieli gatunku. Obejmują one:
- wszechstronność odmiany;
- duże żarówki;
- odporność na różne patogeny;
- długi czas przechowywania uprawy;
- dobra tolerancja transportowa;
- wybitne właściwości smakowe;
- mrozoodporność.
Kilka wad czosnku Pietrowskiego to:
- silna zależność wielkości plonów od warunków wzrostu;
- konieczność przeszczepiania kultury w nowe miejsce co 3 do 4 lat.
Sadzenie i odejście
Jeśli chodzi o osobliwości uprawy czosnku Pietrowskiego, tej odmiany nie można nazwać szczególnie wybredną. Dbanie o plon nie wymaga specjalnych czynności i sprowadza się do standardowego podlewania, pielenia, karmienia i spulchniania rośliny.
Z kolei sadzenie tej odmiany czosnku ma pewne niuanse, które należy wziąć pod uwagę, aby uzyskać obfite zbiory.
Na podstawie opisu i recenzji ogrodników, którzy znają tę uprawę z pierwszej ręki, czosnek Pietrowski preferuje słoneczne obszary z żyzną, niezbyt wilgotną lub przesuszoną glebą jako miejsce do sadzenia. Szczypiorek sadzi się 3-4 tygodnie przed nadejściem chłodów, aby miały wystarczająco dużo czasu, aby się zakorzenić i wzmocnić. W przeciwnym razie słabe rośliny nie będą w stanie przetrwać zimy. W regionach północnych okres ten z reguły rozpoczyna się od 25 września, aw regionach południowych - od 10 października. Na 1-1,5 miesiąca przed posadzeniem odmiany Petrovsky konieczne jest przygotowanie gleby przez wykopanie jej na głębokość 20-25 cm.
Podczas sadzenia czosnku Pietrowski kieruje się następującym schematem:
- Odległość od łóżka do łóżka musi wynosić co najmniej 25 cm.
- Ząbki czosnku sadzi się w odległości 10 cm od siebie. W takim przypadku wgłębienia muszą mieć co najmniej 8 cm.
Wraz z nadejściem wiosny, gdy tylko pierwsze kiełki czosnku Pietrowskiego wykiełkują, przeprowadza się pielenie.
Podlewanie roślin odbywa się od połowy maja do początku lipca, koncentrując się na stopniu zawilgocenia gleby - nie powinno być bardzo suche ani zbyt mokre. Podlewanie zatrzymuje się na 2 do 3 tygodni przed zbiorem.
Karmienie upraw powinno odbywać się co najmniej 3 razy w sezonie. W takim przypadku pożądane jest naprzemienne stosowanie nawozów mineralnych i organicznych. Pierwsze karmienie czosnkiem Pietrowskiego przeprowadza się, gdy pojawia się trzeci liść. W tym okresie roślina jest nawożona mocznikiem. Po 2-3 tygodniach gleba zostaje wzbogacona nitroammofosem. Pod koniec czerwca, kiedy zaczyna się formowanie cebul, do czosnku dodaje się superfosfat. Następnie nie jest już wymagane stosowanie dodatkowych nawozów do gleby.
Choroby i szkodniki
Chociaż odmiana czosnku Petrovsky ma zwiększoną odporność na różne dolegliwości i szkodniki, brak opieki i niekorzystne warunki mogą prowadzić do infekcji upraw. Wśród chorób, na które podatny jest czosnek Pietrowski, są:
- różne rodzaje zgnilizny (biała, czarna szyja i inne);
- mączniak;
- fusarium.
Środki zapobiegawcze, które pomagają zapobiegać rozwojowi chorób, obejmują dokładne kopanie przed sadzeniem. Ponadto kategorycznie nie zaleca się sadzenia czosnku Pietrowskiego w tym samym miejscu przez ponad 4 lata z rzędu.
Okresowo odmiana czosnku Petrovsky może być zakłócana przez następujące szkodniki:
- bzyga cebulowa;
- ostrzałka do cebuli;
- wciornastki cebulowe;
- mucha cebulowa.
Proszek popiołu rozsypany między łożami czosnku pomaga zwalczać szkodniki. Oczyszczanie rośliny pyłem tytoniowym po opadach sprawdza się dobrze. Inne środki ludowe, które odstraszają pasożytnicze owady, obejmują wywar z gorzkiej papryki i napar z gorczycy.
Wniosek
Czosnek Pietrowski nie na próżno cieszy się sławą jednej z najlepszych odmian zimowych. Ze względu na liczne pozytywne cechy i bezpretensjonalną pielęgnację zasługuje na uwagę zarówno ogrodników-amatorów, jak i profesjonalnych agronomów.
