Zawartość
Czosnek Lyubasha to bezpretensjonalna odmiana zimowa o dużych główkach. Rozmnaża się przez goździki, cebulki i zęby jednozębne. Odmiana o wysokich plonach jest odporna na suszę, mało podatna na choroby grzybowe charakterystyczne dla tego gatunku.
Historia hodowlana odmiany
Czosnek zimowy Lyubasha został wyhodowany przez ukraińskiego ogrodnika i hodowcę warzyw z regionu Zaporoże I.I. Zakharenko, został przetestowany w latach 2005-2007. Rozprzestrzenił się w Rosji ze względu na wysoką wydajność i bezpretensjonalność w warunkach pogodowych. Nowa odmiana posiada najlepsze właściwości podgatunku zimowego.
Opis odmiany czosnku Lyubasha
Odmiana Lyubasha zaskakuje swoim dużym owocem dzięki potężnemu systemowi korzeniowemu. Każdy okaz ma co najmniej 150 korzeni, co przewyższa wydajność innych znanych odmian. Zielona nadziemna część rośliny wznosi się do 1-1,2 m, w dobrych warunkach agrotechnicznych osiąga 1,5 m Szerokość gęstych stojących liści z lekkim woskowym nalotem wynosi 2-3 cm, długość 45-50 cm.
Okazy wyrastające z goździków wyrzucają strzały na południu pod koniec maja, na środkowym pasie - w czerwcu. Strzały są wysokie, dochodzą do 1-1,1 m. Kwiatostan tworzy od 40-60 do 120 bąbelków, o średniej wadze 15 g. Występują duże cebule - 20-30 g. Czasami, gdy są zasiane, powstają również strzały. Szybkość kiełkowania bulw powietrznych o średnicy 4-7 mm wynosi 60-70%.
Zaokrąglone płaskie główki czosnku zimowego odmiany Lyubasha są uderzające pod względem wielkości: średnio średnica sięga 5,5-6,5 cm, waga - 65-80 g. Są 2 razy większe, o wadze od 100 do 150 g. Główka odmiany waży 375 d. Cebule są gęsto pokryte biało-różowymi łuskami, zwykle bladymi. Kolor zależy od minerałów, które są bogate w obszary: są główki czosnku Lyubasha z intensywnymi różowo-fioletowymi pociągnięciami. Dobrze rozwinięte cebulki są podzielone na 6-7 dużych goździków. Idealnie powinny być co najmniej 4 plasterki. Mniejsza liczba wskazuje na degenerację danej partii czosnku.
Średnia waga plastrów odmiany Lyubasha wynosi 6-17 g. Miąższ zwarty, chrupiący o biało-kremowym odcieniu. Smak jest ostry, pikantny, aromat oczekiwany, bogaty w specyficzne olejki eteryczne, które są zawarte w 100 g do 0,4%. Wysoka zawartość kwasu askorbinowego - 34 mg, 43% suchej masy, 0,3% allicyny, 17,0 μg selenu. Cebulki wysokowydajnego czosnku Lyubasha są stabilne i można je przechowywać bez utraty smaku przez 10 miesięcy. Świeże plastry służą jako przyprawa do dań gorących, do marynat i konserw.
Charakterystyka odmiany czosnku Lyubasha
Odmiana o doskonałych właściwościach uprawiana jest na działkach prywatnych oraz na plantacjach na skalę przemysłową.
Plon czosnku zimowego Lyubasha
Odmiana w połowie sezonu dojrzewa 3 miesiące po pędach wiosennych. Cebulki wykopuje się w różnych regionach od końca czerwca lub lipca. Od 1 mkw. m otrzymać 1,5-3 kg. Na polach gospodarstw rolnych z regularnym podlewaniem i opatrunkiem wierzchnim czosnek Lyubashy wykazuje plony od 1 hektara do 35 centów. Opłata zależy od:
- od wartości odżywczej gleby;
- jego nawilżenie podczas suszy;
- zapłodnienie.
Dzięki rozwiniętemu systemowi korzeniowemu czosnek dobrze dostosowuje się do różnych rodzajów gleby, a także do warunków klimatycznych. Wykazuje doskonałą produktywność w latach suchych.Na dobrze ściółkowanym terenie bezpiecznie znosi mroźne zimy nawet bez pokrywy śnieżnej. Ważną rolę odgrywają właściwości genetyczne odmiany Lyubasha, które są odporne na choroby. Terminowe usunięcie strzał jest wyświetlane na wydajności i wadze głów. Odrywają się, gdy osiągną długość 10 cm.
Odporność na choroby i szkodniki
Wybór czosnku ludowego odporny na fusarium. Szkodniki również rzadko atakują roślinę. Jeśli w pobliżu jest chora inna odmiana, przeprowadza się procedury zapobiegawcze.
Zalety i wady odmiany
Według opinii odmiana czosnku Lyubasha ma wiele zalet:
- wysoka wydajność;
- wczesne dojrzewanie;
- mrozoodporność;
- odporność na suszę;
- zdolność adaptacji do gleb;
- niska podatność na choroby.
Ogrodnicy nie znajdują żadnych wad w odmianie Lyubasha.
Jak sadzić czosnek Lyubashy
Jakość uformowanych głów lub początkowy pomyślny etap ich rozmnażania zależy również od spełnienia zasad sadzenia.
Daty lądowania
Podczas sadzenia zimowych odmian czosnku ważne jest, aby przynajmniej z grubsza zapoznać się z długoterminową prognozą pogody, gdy nadejdą mrozy. Ząbki muszą zaaklimatyzować się w glebie przed nadejściem chłodów, trwa to do 16-20 dni. To najlepszy czas na sadzenie czosnku zimowego. Jeśli plasterki posadzimy na długo przed mrozem, kiełkują, dają sadzonki nadziemne, które z pewnością ucierpią zimą. Zbyt późne sadzenie grozi również, że zęby nie zapuszczą korzeni i mogą umrzeć. W regionach południowych odmiany zimowe sadzi się w październiku-listopadzie, na środkowym pasie - od końca września do 10 października. Temperatura gleby powinna wynosić 10-15 ° C.
Przygotowanie łóżka ogrodowego
Na osobistej działce czosnku Lyubashy przydzielają przestronne miejsce, oświetlone słońcem, z dala od cienia drzew. Nie nadaje się również nizinne lub małe samotne wzgórze. W pierwszym przypadku woda gromadzi się na takim obszarze po stopieniu śniegu i deszczach, co doprowadzi do śmierci nasadzeń. Na wzgórzu śnieg jest zdmuchiwany przez wiatr, co dodatkowo obniża temperaturę, a ziemia zamarza głębiej.
2-3 tygodnie przed sadzeniem czosnku zimowego Lyubasha jest zaorana na głębokość 30 cm, nawożona środkami mineralnymi na bazie potasu i fosforu lub kompostu, dojrzała próchnica, ale nie świeży obornik.
Sadzenie czosnku
W dni, które pozostają do posadzenia goździków lub cebul, rowki są podlewane 2-3 razy. Podlewanie pomaga zagęścić glebę. Jeśli czosnek zostanie posadzony w zbyt luźnej glebie, ząbki opadną, trudno im wykiełkować. Dzień przed sadzeniem goździki i cebulki powietrzne moczy się przez pół godziny w różowym roztworze nadmanganianu potasu w celu dezynfekcji. Pozostały czas suszenia.
Schemat sadzenia czosnku zimowego:
- rowki pogłębiają się do 7-8 cm;
- odstęp między rzędami odmiany o dużych owocach Lyubasha wynosi 40 cm;
- odległość między otworami wynosi 10 cm.
Do rowków wsypywany jest popiół drzewny. Po pogłębieniu ząbków posypuje się je ziemią i ściółkuje trocinami, torfem, sianem.
Spadek ilości jest sygnałem degeneracji tej partii czosnku. Nie sadzić również kiełkujących plasterków.
Uprawa czosnku Lyubasha
Wraz z nadejściem mrozu miejsce pokryte jest liśćmi lub gałęziami świerkowymi. Po stopieniu śniegu ściółka jest usuwana. Gleba jest regularnie spulchniana i odchwaszczana chwasty, na którym mogą się rozmnażać szkodniki i patogeny. Jeśli są upalne dni bez opadów, czosnek podlewamy 2-3 razy w tygodniu. Podlewanie zatrzymuje się na 14-16 dni przed zebraniem głów. Zdjęcia rozpoczynają się pod koniec maja. Kilka kwiatostanów zostaje do rozmnażania, inne są ściągnięte.
Wiosną kulturę nawozi się 20 g mocznika na wiadro wody. Stosowany jest również obornik z kurczaka i minerały. Kiedy liście żółkną, rośliny są zasilane amoniakiem, nadtlenkiem wodoru i drożdżami.
Zbiór i przechowywanie
Czosnek zbierany jest w pierwszej lub drugiej dekadzie lipca. Główki delikatnie wlewa się, pozostawia na 1-2 godziny do wyschnięcia i oczyszczenia z ziemi. Pod baldachimem cebule są suszone przez 1-2 tygodnie, a następnie łodygi są cięte i układane w pudełkach do przechowywania w piwnicy.
Metody rozmnażania czosnku
Odmiana Lyubasha jest propagowana przez:
- zęby, na które podzielona jest głowa;
- żarówki jednozębne, które wyrosły z żarówek powietrznych;
- cebulki powietrza z dojrzałych kwiatostanów.
Każdy materiał do sadzenia czosnku zimowego sadzi się tylko jesienią. Jedyną różnicą jest głębokość sadzenia zrazików i cebulek. Te ostatnie wysiewa się na głębokość 5 cm Przed sadzeniem wszystkie nasiona są dezynfekowane.
Stałe z roku na rok rozmnażanie czosnku przez ząbki z dużych główek prowadzi do degeneracji gatunku. Dlatego ci ogrodnicy, którzy poważnie podchodzą do pracy na ziemi, muszą zostawić kilka strzał z nasionami do dalszej reprodukcji.
Choroby i szkodniki, metody zwalczania i zapobiegania
Jak zauważono w recenzjach, fusarium nie ma wpływu na czosnek Lyubashy, ale w okresie wegetacji może zostać zakażony innymi chorobami grzybiczymi. W celach profilaktycznych wyrosłe rzędy opryskuje się środkiem mikrobiologicznym „Fitosporyna” lub innymi fungicydami. Rośliny zainfekowane wirusami są usuwane.
Szkodniki odstrasza się amoniakiem podczas dokarmiania dolistnego, stosuje się środki owadobójcze. Najlepszą profilaktyką przeciwko nicieniom i kleszczom jest namaczanie plastrów przed siewem.
Wniosek
Czosnek Lyubasha jest obecnie najbardziej produktywną odmianą zimową. Posadzony terminowo, mulczowany na zimę, podlewany latem i chroniony środkami zapobiegawczymi przed szkodnikami i chorobami, czosnek w lipcu zachwyci Cię bogatą kolekcją dużych głów.
