Zawartość
Patchwork simocybe (Simocybe centunculus) to bardzo pospolity grzyb blaszkowaty należący do rodziny Crepidota. Jak wszyscy członkowie rodzaju, jest saprotrofem. Oznacza to, że można go znaleźć na gnijących pniach drzew, pniach, a także na łąkach, na których rośnie turzyca.
Jak wygląda patchwork Simocybe?
Gatunek ten został po raz pierwszy znaleziony i opisany w Finlandii przez słynnego mikologa, profesora botaniki Petera Adolfa Karstena w 1879 roku.
Patchwork simocybe to grzybek niewielki: średnica kapelusza wynosi od 1 do 2,5 cm, a kształt wypukłej półkuli z krawędziami skierowanymi do wewnątrz jest charakterystyczny tylko dla młodych okazów. W miarę dojrzewania prostuje się i staje się bardziej płaski.
Kolor może, choć nieznacznie, ale się różnić: u różnych przedstawicieli rodzaju Simocybe waha się od zielonkawo-brązowego do brązowawego i brudnoszarego. W środku kapelusza dorosłego grzyba kolory tracą intensywność, pogrubiając się w kierunku krawędzi.
Gatunek ten różni się od innych saprotrofów małymi płytkami przymocowanymi do szypułki. Na brzegach są białe, u podstawy ciemniejsze. Ale ten kontrastowy efekt można zaobserwować tylko u młodych osobników. Z wiekiem wszystkie łuski nabierają jednego brązowawego odcienia.
Powierzchnia jest gładka i sucha, czasem aksamitna. U młodych patchworku simocybe można zauważyć lekkie pokwitanie. Noga dorosłych przedstawicieli tego gatunku jest zakrzywiona i cienka, o grubości nie większej niż pół centymetra. Ale jego długość może osiągnąć 4 cm.
Gdzie rośnie patchwork Simocybe
Zasięg wszystkich nadrzewnych saprotrofów (nekrotrofów) pokrywa się z obszarami, na których występują lasy i łąki z turzycą. Rośnie i owocuje na zgniłych pniach i pniach drzew, a także na starej słomie przez cały sezon.
Czy można zjeść patchworkowy simocybe
Ten grzyb jest niejadalny. Są tacy, którzy uważają ją za jednoznacznie trującą, a nawet halucynogenną. To prawda, że jak dotąd nie ma wiarygodnego potwierdzenia tego faktu. Jednak zbieranie i jedzenie patchworkowego simocybe nadal nie jest zalecane.
Nawet doświadczonemu zbieraczowi grzybów nie jest łatwo określić, jaki rodzaj saprotrofu stanął mu na drodze. Przecież tylko rodzaj Simocybe liczy około stu gatunków - czasami tylko badania mikroskopowe pozwalają na ich dokładne rozróżnienie. A podobieństwo tego przedstawiciela można prześledzić do wielu innych rosnących na rozkładającym się drewnie.
Taką jest na przykład psatirella (inna nazwa kruchego). To, podobnie jak patchwork simocybe, jest małym nadrzewnym saprotrofem z zakrzywioną łodygą.
W dawnych czasach większość z nich uważana była za trującą, ale dziś wiadomo, że grzyby te można jeść jednak dopiero po dłuższej obróbce cieplnej (gotowaniu). Dlatego psatirella jest klasyfikowana jako warunkowo jadalna.
Wniosek
Patchwork simocybe jest grzybem pospolitym, który żyje tam, gdzie istnieje sprzyjające dla niego środowisko w postaci resztek drewna i starej słomy. Jego roli w przyrodzie żywej nie sposób przecenić: podobnie jak inne saprotrofy przyczynia się do powstawania próchnicy, która jest niezbędna do wzrostu wszystkich roślin wyższych.
