Zawartość
Amanita muscaria jest jednym z przedstawicieli rodziny Amanitovye. Należy do trujących owocników, jest zdolny do wywoływania efektów halucynogennych, ze względu na to, że grzyb zawiera takie substancje jak tryptaminy (5-metoksydimetylotryptamina, bufotenina, dimetylotryptamina).
Opis grzyba porfirowego
Muchomora porfirowego (szarego lub Amanita porfiria) nie można nazwać bardzo popularnym, zwłaszcza w porównaniu z bardziej znanymi przedstawicielami tej rodziny (pantera i ruda). Chociaż grzyby mają wspólne cechy, które są nieodłączne dla większości muchomorów. Głównym wyróżnikiem gatunku porfiru jest kolor kapelusza. Górna część owocnika może mieć odcień purpurowy lub fioletowo-brązowy. Kolor zależy od kilku czynników - wieku, miejsca wzrostu i składu gleby.
Opis czapki
U muchomora porfirowego wierzchołek ma jajowaty kształt dzwonu. W miarę wzrostu grzyba staje się płaski, a wybrzuszenie na nim jest niewidoczne. Średnica nasadki może wynosić od 5 do 11 cm.
Kolor jest najczęściej szaro-brązowy z fioletowo-niebieskawym, ale czasami występuje również odcień purpurowy. Na wilgotnej powierzchni widoczne są białe lub fioletowe brodawki, które wyglądają bardziej jak rzadkie, zwiewne płatki. Wzdłuż krawędzi czapki biegnie słaby wzór w paski.
Talerze pod górną częścią owocnika znajdują się blisko siebie i są licznie cienkie i miękkie w dotyku. Rzadko rosną do nogi, kolor jest biały, który wraz z dojrzewaniem grzyba nabiera beżowego odcienia.
Miąższ porfiru jest biały i cienki. Ma nie tylko nieprzyjemny smak, ale także silny ostry zapach przypominający aromat ziemniaków lub rzodkiewki.
Opis nóg
U muchomora osiąga 2 cm średnicy i 13 cm wysokości. Dolna część owocnika kształtem przypomina walec z pogrubionym obszarem w pobliżu podstawy. Kolor łodygi waha się od czystej bieli do lekko szarej.
Dwójki i ich różnice
Muchomor porfirowy nie ma bliźniaków. Dlatego pomylenie go z innymi gatunkami jest niezwykle problematyczne. Początkujący miłośnicy cichego polowania mogą pomylić muchomor z szaro-różowym. Nie ma tak ostrego i nieprzyjemnego aromatu, a kolor czapki jest wyraźny szaro-różowy. Grzyb należy do okazów warunkowo jadalnych, dlatego nie może wyrządzić wiele szkód zdrowiu ludzkiemu.
Muchomor porfirowy można pomylić swoim zapachem z perkozopodobnym, ale ten ostatni ma zupełnie inną paletę kolorów.
Gdzie i jak rośnie muchomor porfirowy
Muchomor porfirowy preferuje lasy iglaste, w których może tworzyć mikoryzę razem ze świerkami i sosnami. Czasami grzyb znajduje się w gajach brzozowych.
Owocniki rzadko rosną w stosach 2-3 osobników, najczęściej można je zobaczyć pojedynczo.
Owocowanie rozpoczyna się w lipcu, a ostatnie zbiory obserwuje się pod koniec października. Geograficznie grzyby występują we wszystkich lasach Rosji, gdzie rosną drzewostany iglaste i brzozy. Najbardziej obfity wzrost występuje w Skandynawii i Azji Środkowej. Występują również w niektórych krajach europejskich. Należy zauważyć, że wyjątkowo słaba kwaśna gleba jest odpowiednia dla grzybów porfirowych. Owocniki często można obserwować na wysokości 1600 m nad horyzontem, na terenach górskich.
Jadalny muchomor porfirowy lub trujący
Stosowanie muchomora porfirowego w żywności jest zabronione, ponieważ grzyb jest nie tylko jadalny, ale także trujący. Zawiera niebezpieczne toksyny, które występują również w muchomorze pantery. Kiedy owoc jest spożywany na surowo, nawet w małych ilościach, rozwijają się zespoły tropanowe lub mykotropinowe. Trucizna nie znika nawet po obróbce cieplnej, ponieważ nie można jej zniszczyć pod wpływem wysokich temperatur.
Oprócz niebezpiecznej toksyny muchomor porfirowy zawiera 5-MeO-DMT, bufoteninę i DMT. Pomimo faktu, że składniki te mają nieznaczne stężenia, ich spożycie negatywnie wpływa na samopoczucie osoby.
Objawy zatrucia i pierwsza pomoc
Zatrucie grzybami może wystąpić z wielu różnych powodów, wśród których możliwe jest nie tylko celowe użycie muchomora, ale także jego przypadkowe połknięcie do żołądka. W każdym razie ważne jest, aby wiedzieć nie tylko o objawach zatrucia organizmu, ale także o tym, jak pomóc sobie i ukochanej osobie, zanim przyjedzie karetka.
Główne i pierwsze objawy, na które należy zwrócić uwagę:
- uczucie ciągłych nudności;
- obfite wymioty, które nie kończą się po przyjęciu absorbentów;
- wzrost temperatury ciała do 38-40 ° С;
- ból brzucha;
- częsta biegunka - co najmniej 10 razy dziennie;
- drętwienie kończyn (ręce i stopy stają się zimne);
- puls staje się niewyraźny, słaby;
- rozwija się zapalenie jelita cienkiego i żołądka.
Jeśli ilość zjedzonego grzyba była znaczna, mogą rozwinąć się dodatkowe, bardziej wyraźne objawy, w których konieczna jest natychmiastowa hospitalizacja ofiary:
- pojawienie się halucynacji;
- stan graniczący z szaleństwem;
- pacjent zaczyna majaczyć, świadomość jest zdezorientowana, mowa staje się nieczytelna.
Kiedy pojawią się pierwsze oznaki zatrucia, należy wezwać karetkę, ponieważ toksyny szybko rozprzestrzeniają się wraz z krwią, dostając się do wszystkich ważnych narządów i zakłócając ich pracę. Jeśli pomoc medyczna nie zostanie udzielona w ciągu pierwszych 24 godzin, możliwa jest śmierć.
Przed przybyciem karetki konieczne jest udzielenie osobie pomocy doraźnej, która polega na:
- Ofiara powinna dużo i często pić, aby organizm nie był odwodniony. Jednocześnie zaleca się stosowanie zimnej wody mineralnej, schłodzonej mocnej herbaty, zwykłej wody z dodatkiem soli i cukru.
- Odpoczynek w łóżku. Ofiara nie powinna się ruszać i prowadzić aktywnego trybu życia, aby organizm nie marnował energii i sił. Ponadto w przypadku zatrucia osoba może zemdleć i doznać znacznych obrażeń i obrażeń.
- Płukanie żołądka. Jeśli nie ma wymiotów, eksperci zalecają samodzielne nazwanie tego. Aby to zrobić, musisz pić ciepłą wodę.
- Odbiór absorbentów. Po oczyszczeniu żołądka można podać pacjentowi węgiel aktywowany i podobne środki.
Lekarze pogotowia ratunkowego najczęściej hospitalizują ofiarę, ponieważ w celu oczyszczenia organizmu z toksyn konieczne jest zainstalowanie zakraplaczy z solą fizjologiczną i witaminami. Powrót do zdrowia, jeśli terapia jest nie tylko poprawna, ale także terminowa, następuje w ciągu jednego dnia.
Ciekawostki na temat porfiru amanita
Muchomory porfirowe mają cechy charakterystyczne dla wielu członków rodziny, ale nie każdy zbieracz grzybów o nich wie:
- Owocniki zawierają kwas, który może nie tylko negatywnie wpływać na zdrowie człowieka, ale także prowadzić do śmierci komórek mózgowych.
- Pomimo faktu, że grzyb jest trujący, odnotowano kilka zgonów. Ponieważ muchomor w żaden sposób nie wygląda na gatunek jadalny, po prostu nie można go pomylić z grzybem lub grzybem. Ponadto natychmiastowa śmierć może nastąpić tylko w przypadku spożycia dużej ilości, co najmniej 15 czapek.
- W starożytności muchomory działały jako jedyna substancja odurzająca. Mieszkańcy Syberii używali go do rytualnych ceremonii, ponieważ grzyby miały działanie halucynogenne, co umożliwiło komunikację z nieziemskimi siłami i duchami.
- Amanita i niektóre zwierzęta, takie jak jelenie, wiewiórki, niedźwiedzie i łosie, są zjadane. Dla nich ten produkt jest leczniczy.
- Mari i mieszkańcy Mordvy bardzo cenili muchomory, ponieważ uważano je za pokarm duchów i bogów.
- Niektórzy przedstawiciele i zwolennicy tradycyjnej medycyny twierdzą, że trujący produkt może być stosowany jako lekarstwo na choroby stawów, onkologię, przeziębienie i nadciśnienie. Ponieważ nie ma naukowych dowodów na ten fakt, nie zaleca się podejmowania takich samoleczeń. Może zagrażać życiu.
- We Francji muchomor porfirowy jest stosowany jako lek na bezsenność, wykorzystując w tym celu ekstrakt z owocników.
Wniosek
Amanita porfir to trujący grzyb, który trudno pomylić z jakimkolwiek gatunkiem jadalnym. Dlatego przypadki ich zatrucia są niezwykle rzadkie.
