Zawartość
Morgan's Umbrella jest przedstawicielem rodziny Champignon, rodzaju Macrolepiota. Należy do grupy blaszkowatych, ma inne nazwy: Lepiota lub Morgan's Chlorophyllum.
Grzyb jest trujący, jednak ze względu na podobieństwo do innych okazów miłośnicy spokojnego polowania często mylą go z grupami jadalnymi.
Stosowanie tego gatunku stwarza poważne zagrożenie dla organizmu ludzkiego. Dlatego ważne jest, aby móc odróżnić te grzyby przed wejściem do lasu.
Gdzie rośnie grzyb parasolowy Morgana
Siedliskiem gatunku są tereny otwarte, łąki, trawniki, a także pola golfowe. Rzadziej w lesie można spotkać przedstawicieli tego gatunku. Rosną zarówno pojedynczo, jak iw grupach. Okres owocowania rozpoczyna się w czerwcu i trwa do października. Lepiota Morgana występuje powszechnie w tropikalnych regionach Ameryki Środkowej i Południowej, Azji i Oceanii. Gatunek często można spotkać w Ameryce Północnej, w szczególności na północy i południowym zachodzie Stanów Zjednoczonych (m.in. w takich metropoliach jak Nowy Jork, Michigan), rzadziej w Turcji i Izraelu. Obszar dystrybucji w Rosji nie był badany.
Jak wygląda lepiota Morgana?
Grzyb ma kruchą, mięsistą kulistą czapkę o średnicy 8-25 cm, która w miarę wzrostu staje się prostata i przygnębiona w środku.
Kolor kapelusza może być biały lub jasnobrązowy z ciemnymi łuskami pośrodku.
Po naciśnięciu odcień zmienia się na czerwonawo-brązowy. Parasol Morgana charakteryzuje się swobodnymi, szerokimi talerzami, które w miarę dojrzewania zmieniają kolor z białego na oliwkowozielony.
Lekka noga rozszerza się w kierunku podstawy, ma włókniste brązowawe łuski
Charakteryzuje się ruchomym, czasami odpadającym podwójnym pierścieniem o długości od 12 do 16 cm, początkowo biały miąższ z wiekiem czerwienieje, z żółtym odcieniem w miejscu zerwania.
Czy można zjeść chlorofil Morgana?
Grzyb ten jest klasyfikowany jako silnie trujący ze względu na wysoką zawartość toksycznego białka w składzie. Spożycie owocników może powodować choroby przewodu pokarmowego i prowadzić do zatrucia, w najgorszym przypadku - do śmierci.
Fałszywe podwójne
Jednym z fałszywych odpowiedników parasola Morgana jest spuchnięty jadowity Lepiota. Jest to grzyb z małą czapeczką o średnicy 5-6 cm, w miarę wzrostu zmienia kształt z wypukłego dzwonu na otwarty.
Powierzchnia grzyba może być beżowa, biało-żółta lub czerwonawa. Łuski są na nim gęsto umieszczone, szczególnie wzdłuż krawędzi czapki.
Wydrążona, włóknista łodyga osiąga do 8 cm wysokości. Na jej powierzchni znajduje się prawie niewyczuwalny pierścień.
Rzadko można spotkać ten gatunek. Okres owocowania trwa od sierpnia do września. Miejsca wzrostu spuchniętych zarodników Lepiota - różne typy lasów. Ta odmiana grzybów jest rozprowadzana w małych grupach.
Parasol Morgana jest również często mylony z różnorodnym jadalnym parasolem. Bliźniak ma dużą czapkę o średnicy do 30-40 cm. Wyróżnia się owalnym kształtem, gdy rośnie, zamieniając się w rozłożysty parasol w kształcie.
Powierzchnia grzyba może być biało-szara, biaława lub brązowa. Są na nim duże, opóźnione łuski.
Cylindryczna brązowa noga o wysokości do 30 cm ma biały pierścień.
Grzyb rośnie w lasach, ogrodach. Okres owocowania trwa od lipca do października.
Zasady zbierania i wykorzystanie
Podczas zbioru grzybiarze omijają parasol Morgana: ze względu na jego wysoką toksyczność surowo zabrania się wykorzystywania tego gatunku do celów kulinarnych. W składzie owocników nie ma substancji przydatnych dla organizmu ludzkiego, dlatego chlorofil nie jest cenny nawet jako środek zewnętrzny. Trującego grzyba można rozpoznać po jego specyficznej zmianie koloru: z powodu wysokiej zawartości toksycznych związków białkowych miąższ parasola Morgana staje się brązowy w kontakcie z tlenem.
Wniosek
Parasol Morgana to trujący grzyb, który rośnie na otwartych przestrzeniach, pojedynczo lub w grupach. Gatunek ma kilka fałszywych odpowiedników, co jest ważne dla miłośników spokojnego polowania. Przedstawicieli tej odmiany można odróżnić po zdolności miazgi do zmiany koloru po zerwaniu owocnika.
