Zawartość
Spłaszczony krepidot to szeroko rozpowszechniony gatunek z rodziny Fibre. Ciała owocowe powstają na rozkładającym się drewnie. W środowisku naukowym występuje pod nazwami: Crepidotus applanatus, Agaricus applanatus, Agaricus planus.
Jak wygląda spłaszczona krepidota
Półkolisty, mały owocnik saprotrofa rosnącego na rozkładającym się drewnie ma kształt muszli przegrzebkowej. Przyłącza się szczątkową łodygą do rozkładającego się lub osłabionego tułowia. Szerokość kapelusza wynosi od 1 do 4 cm, początkowo wypukła, stopniowo otwierająca się w miarę wzrostu. Krawędź jest zawinięta, czasami w paski. Cały owocnik jest miękki, lekko zwiotczały, w deszczową pogodę szybko nasyca się cieczą. Skóra jest gładka w dotyku, lekko aksamitna u nasady. Młode borowiki później stają się jasnobrązowe.
Częste, przylegające płytki mają gładkie krawędzie. Kolor zmienia się z białego na brązowy. Noga jest przymocowana do podłoża bokiem. Czasami jest to całkowicie niezauważalne. W miejscu mocowania na owocnikach widoczne są małe ciernie.
Cienki miąższ jest biały, miękki, o niewyraźnym zapachu, przyjemnym smaku. Młode owocniki są wodniste. Masa dojrzałych zarodników jest koloru ochrowo-brązowego lub z brązowawym odcieniem.
Gdzie rośnie spłaszczona krepidota
Rozprzestrzenianie się grzybów w całym ciepłym okresie - w Eurazji i Ameryce:
- osiedlać się na gatunkach liściastych i iglastych;
- preferują grab, buk, klon;
- rzadziej spotykane na jodle i świerku.
Czy można zjeść crepidota?
Gatunek jest uważany za niejadalny. W nauce jego właściwości są mało znane.
Jak odróżnić spłaszczoną krepidotę
Biorąc pod uwagę fakt, że owocniki tych pospolitych grzybów drzewiastych nie są zbierane, różnica jest ważna tylko dla przyrodników. Jest kilka saprotrofów, podobnych do spłaszczonych kapeluszy - boczniak ostrygowaty i inne gatunki z rodzaju Crepidot.
Fani boczniaka lub ostrygi, którzy zamierzają go znaleźć w środowisku naturalnym, muszą zbadać oznaki krepidotu, ponieważ na pierwszy rzut oka dla niedoświadczonego zbieracza grzybów ich owocniki są takie same.
Rozważ różnice między boczniakami:
- rosną jak do góry, ponieważ owocniki mają boczne nogi do 3 cm wysokości;
- często gromadzą się w wielopoziomowej formacji, podczas gdy krepidoty rosną często, ale w oddzielnych małych grupach;
- szerokość czapek wynosi od 5 do 20 cm lub więcej;
- skórka grzybów jadalnych jest pomalowana na szeroką gamę odcieni - od jasnożółtego, kremowego do ciemnoszarego;
- Proszek zarodników boczniaka jest biały.
Spłaszczony wygląd różni się od innych krewnych:
- skóra jest aksamitna i gładka u nasady;
- lekki top;
- mikroskopijne cechy.
Wniosek
Spłaszczony krepidot to słabo zbadany grzyb drzewny. Osiedlając się w szczelinie w korze żywego drzewa, może powodować choroby. Przedstawiciel królestwa leśnego nie jest jadalny i nie ma wartości odżywczej.
