Zawartość
Kapelusz biały to grzyb mało znany szerokiemu gronu zbieraczy grzybiarzy. Dzieje się tak, ponieważ nie nadaje się do spożycia. W języku łacińskim nazwa brzmi jak Conocybe albipes. Należy do grzybów blaszkowatych. Należy do rodziny Bolbitiev, rodzaju Konotsibe.
Jak wyglądają białe czapki
Biała czapka ma mały rozmiar. Średnica kapelusza osiąga zaledwie 3 cm, jest stożkowata, w miarę wzrostu owocnik zmienia się w dzwonkowaty, niekiedy wypukły. Krawędzie są cienkie, wypukłe. Charakterystyczną cechą jest obecność wysokiego guzka.
Powyżej czapka jest lekko pomarszczona, matowa. Kolor waha się od szaro-białego do żółtawego. W warunkach wysokiej wilgotności kolor zmienia się na szaro-brązowy, a charakterystyczny guzek pozostaje żółtawy.
Miąższ jest cienki i delikatny. Wydziela lekki nieprzyjemny zapach. Kolor miąższu jest biały z żółtym odcieniem.
Płytki są przylegające, szerokie. U młodych osobników są szaro-brązowe, u dorosłych rdzawe i brązowo-brązowe.
Nogi są cylindryczne, proste, cienkie i długie. Osiąga 8-10 cm wysokości. Ich średnica wynosi około 2 cm, są wewnątrz puste, z wyraźnym guzkiem korzeniowym. Nogi w kolorze białym.
Gdzie rosną białe czapki
Ulubione miejsca uprawy to szerokie, otwarte przestrzenie. Grzyby można znaleźć na ziemi i trawie. Często rosną wzdłuż poboczy dróg, a nawet na trawnikach.
Istnieją pojedyncze okazy. Często grzyby tworzą małe grupy.
Okres owocowania przypada na lipiec, sierpień i wrzesień. Czasami owocniki pojawiają się nieco wcześniej, pod koniec czerwca. Jest to dość rzadkie.
Czy można jeść białe czapki?
Nie ma dokładnych danych na temat tego, czy spożywanie białych nakrętek w żywności jest bezpieczne. Jadalne jest nieznane. Z tego powodu eksperci klasyfikują grzyb jako odmianę niejadalną i nie zalecają jego degustacji.
Jak odróżnić białe czapki
Białą czapkę nie zawsze łatwo odróżnić od jej „krewnych”: konocybe wielkogłowej i konocybe mleczno-białej:
- Wielkogłowy Konocybe - niejadalny gatunek o miniaturowych rozmiarach. Stożkowy kapelusz osiąga średnicę 1-2 cm, ma kolor brązowy z czerwonawym odcieniem. Czapka jest prążkowana z półprzezroczystymi płytkami. Siedzi na ciemnobrązowej nodze. Najczęściej spotykany w trawie, lubi obfite nawadnianie. Ale życie owocnika jest krótkie.
- Conocybe mleczno-biały również nie jedzone. Czapka z nierównym brzegiem, biaława, z żółtym odcieniem. Różni się małym rozmiarem - do 2,5 cm, u młodych osobników jest zamknięty w postaci jaja. Następnie przybiera kształt dzwonu, nigdy nie jest w pełni rozłożony. Noga prosta, bardzo cienka i dość długa, około 5 cm, miąższ delikatny, z zażółceniem. Na nodze nie ma pierścienia. Owocnikujący przez całe lato, występujący w trawie. Życie ciał owocowych trwa nie dłużej niż 2 dni.
Wniosek
Znalezienie rzadkiej, a ponadto miniaturowej białej czapeczki grzyba nie jest takie łatwe. Jego życie jest krótkie. A dla fanów „cichego polowania” nie ma to żadnej wartości. Znany głównie specjalistom.