Przystawka serowa Mandarynki: pikantne, z marchwi

Przystawka z mandarynek to spektakularne danie, które zachwyci każdego. Dzięki różnorodności receptur za każdym razem możesz użyć nowego smacznego nadzienia.

Jak zrobić mandarynkową przekąskę

Do przygotowania przekąski mandarynkowej najczęściej używa się pokruszonego sera topionego zmieszanego z ziołami, jajami lub konserwami.

Wszystkie główne składniki są wcierane na drobnej tarce. Następnie są łączone i kształtowane w kulkę. Głównym warunkiem jest to, aby masa była gęsta i giętka. Dlatego majonez dodaje się porcjami.

Aby przystawka wyglądała jak mandarynka, obrabiany przedmiot jest pokryty warstwą marchwi startej na drobnej tarce. Zamiast warzyw można użyć curry lub papryki, które również pomagają nadać potrawie pożądany wygląd.

Lepiej nie gotować lekko marchewki. Rozgotowany nie zachowuje kształtu i zsuwa się z kulki sera. Jako dekoracje używane są goździki i pietruszka.

Klasyczne mandarynki serowe z przekąskami

Kulki serowe o smaku czosnkowym zachwycą wszystkich miłośników wytrawnych potraw.

Będziesz potrzebować:

• ser topiony - 4 szt.;
• majonez - 60 ml;
• Sól;
• jajko - 4 szt.;
• olej roślinny;
• czosnek - 8 ząbków;
• pieprz;
• marchewki - 250 g.

Proces krok po kroku:

1. Marchew zalać wodą i gotować pół godziny. Ostudź, a następnie obierz i zetrzyj. Wyciśnij sok.
2. Jajka ugotować. Ser zamrozić.
3. Przełóż ząbki czosnku przez prasę. Zetrzyj twaróg serowy na drobnej tarce, a jajka na średniej tarce. Mieszać.
4. Wlej majonez do mikstury. Dopraw solą i pieprzem. Sos majonezowy najlepiej dodawać w porcjach. Masa powinna być gęsta i dobrze zachowywać swój kształt.
5. Zwiń puste miejsca, które wyglądają jak mandarynki. Wyślij go do lodówki na pół godziny. Tego procesu nie można pominąć. Masa powinna dobrze stwardnieć.
6. Namocz ręce w oleju roślinnym. Umieść masę marchewkową w dłoni i spłaszcz. Grubość powinna wynosić około 5 mm. Przykryj nim schłodzony przedmiot.

Możesz również ozdobić przystawkę liśćmi laurowymi.

Przepis na przekąskę mandarynki na ostry ser

Słynna sałatka z sera, czosnku i jajek można szybko zamienić w spektakularną i chwytliwą przekąskę przypominającą mandarynkę.

Będziesz potrzebować:

• jajko na twardo - 3 szt.;
• Sól;
• ser topiony - 300 g;
• pąki goździków;
• marchewki - 250 g;
• świeża bazylia;
• czerwona ostra papryka - 3 g;
• czosnek - 3 ząbki;
• koperek - 10 g;
• majonez.

Proces krok po kroku:

1. Umyj marchewki za pomocą szczotki. Do napełnienia wodą. Gotuj do średniej miękkości.
2. Po ostygnięciu warzyw obierz i zetrzyj na najlepszej tarce. Włożyć w gazę i wycisnąć.
3. Trzymaj twaróg przez pół godziny w zamrażarce. Zetrzyj na drobnej tarce.
4. Zmiel jajka. Wmieszać wiórki serowe.Dodaj posiekany koperek i ząbki czosnku przepuszczone przez ekspres do czosnku. Wlej majonez. Posyp czerwoną papryką. Ugniatać. Masa musi być plastyczna.
5. Zwilż ręce wodą. Zwiń kulki. Powinny być mniej więcej tego samego rozmiaru co średnia mandarynka.
6. Przykryj pastą marchewkową. Nie powinno być żadnych przerw.
7. Przełóż do naczynia. Udekoruj bazylią lub innymi ziołami.
8. Umieść pączek goździka na środku. Wysyłaj na pół godziny do komory lodówki.

Możesz samodzielnie dostosować ostrość przekąski, dodając więcej lub mniej czosnku i pieprzu.

Przekąska mandarynki z marchwi i twarogu

Pachnąca przystawka z serem mandarynkowym stanie się główną atrakcją świątecznego stołu o każdej porze roku.

Będziesz potrzebować:

• marchewki - 350 g;
• Sól;
• ser topiony - 150 g;
• majonez - 40 ml;
• jajko na twardo - 2 szt.;
• pietruszka - 3 gałęzie;
• czosnek - 2 ząbki.

Proces krok po kroku:

1. Marchewki obierz i ugotuj. Zetrzeć drobną tarką.
2. Zmiel ser. Frytki muszą być małe i cienkie. Możesz użyć średniej wielkości tarki. Zetrzyj jajka w ten sam sposób.
3. Połącz przygotowane składniki, z wyjątkiem pomarańczowego warzywa. Dodaj czosnek przepuszczony przez prasę. Sól i dokładnie wymieszaj.
4. Zwiń okrągłe kulki do rozmiaru mandarynki.
5. Rozłóż wiórki marchwi na płaskiej powierzchni. Umieść na nim półfabrykat i zawiń go w pomarańczową warstwę.
6. Udekoruj powstałe mandarynki ziołami.
7. Wstawić do lodówki na pół godziny.

Pietruszka nie tylko ozdobi przekąskę, ale także nada jej przyjemny posmak.

Przystawka Serowe Mandarynki z Kurczakiem i Czosnkiem

Filet z kurczaka sprawi, że danie będzie bardziej satysfakcjonujące i pożywne.

Będziesz potrzebować:

• marchewki - 350 g;
• goździki;
• jajko na twardo - 2 szt.;
• liście bazylii;
• twardy ser - 150 g;
• Sól;
• czosnek - 2 ząbki;
• jogurt naturalny - 60 ml;
• filet z kurczaka - 200 g.

Proces krok po kroku:

1. Umyj marchewki. Osuszyć ręcznikiem papierowym. Zawiń w folię. Połóż na blasze do pieczenia.
2. Piec w 180 ° C przez 20 minut. Obierz i drobno zetrzyj.
3. Zmiel ser, a następnie jajka. Użyj średniej tarki. Przełóż ząbki czosnku przez czosnek. Dodaj 40 ml jogurtu. Sól. Mieszać.
4. Zagotuj filet. Pokroić w drobną kostkę. Dodaj pozostały jogurt. Sól. Ślep siedem piłek.
5. Nałóż masę serową na folię spożywczą. Spłaszczyć. Umieść puste miejsce z kurczaka na środku. Zakończyć.
6. Na kolejnym kawałku folii rozłóż masę marchwiową warstwą. Umieść piłkę na środku. Zakończyć. Daj mandarynkowy kształt.
7. Udekoruj bazylią i goździkami.

Na środku nadzienia można umieścić pomidora koktajlowego lub orzecha włoskiego, dzięki czemu danie będzie bardziej oryginalne

Serowa Przystawka Kaczka mandarynka z ziołami i jajkami

Mandarynki to obowiązkowa pozycja na ferie zimowe. Ich niesamowity zapach podnosi na duchu. Dla odmiany możesz przygotować piękną przystawkę, którą na pierwszy rzut oka trudno będzie odróżnić od prawdziwych owoców.

Będziesz potrzebować:

• ser topiony - 350 g;
• liście laurowe;
• jajka na twardo - 3 szt.;
• pietruszka - 7 gałęzi;
• majonez - 20 ml;
• koperek - 20 g;
• marchewki - 350 g.

Proces krok po kroku:

1. Ugotuj pomarańczowe warzywo. Stan powinien być lekko niedogotowany. Ruszt. Wyciśnij nadmiar soku.
2. Zmiel ząbki czosnku, jajka i ser na drobnej tarce. Pokrój koperek. Mieszać. Dodaj Mayo. Zagnieść gęstą masę.
3. Z masy serowej rozwałkuj w kulki. Rozmiar powinien być nieco większy niż orzech. Przykryj pastą marchewkową.
4. Udekoruj ugotowane mandarynki pozostałymi ziołami.

Aby przystawka nie straciła kształtu, przed podaniem jest schładzana przez co najmniej pół godziny.

Przekąska mandarynkowa z oliwkami

Jasne, przepyszne i obfite mandarynki przypadną do gustu dzieciom i dorosłym.

Będziesz potrzebować:

• ser topiony - 230 g;
• liście laurowe;
• oliwki - 70 g;
• majonez - 20 ml;
• papryka - 15 g;
• czosnek - 2 ząbki.

Proces krok po kroku:

1. Drobno zetrzeć kawałki sera. Dodać zmiażdżone ząbki czosnku i majonez.
2. Zbierz masę serową łyżeczką.Daj jej kształt ciasta na dłoni. Połóż oliwki na środku. Uformuj piłkę.
3. Wrzuć paprykę. Udekoruj przystawkę Mandarynki liśćmi laurowymi.

Oliwki drylowane są używane jako nadzienie.

Noworoczna przystawka Kaczka mandarynka z curry

Jasna przystawka mandarynka wygląda korzystnie i apetycznie, a czas przygotowania zajmuje minimum.

Będziesz potrzebować:

• jajko na twardo - 4 szt.;
• koperek - 20 g;
• curry - 20 g;
• ser topiony - 360 g;
• majonez - 30 ml;
• czosnek - 4 ząbki.

Proces krok po kroku:

1. Wcześniej umieść stopiony produkt w zamrażarce. Zetrzyj na drobnej tarce.
2. W ten sam sposób posiekaj jajka i czosnek.
3. Wymieszaj przygotowane składniki. Dodaj posiekane warzywa. Wlej majonez. Wymieszać.
4. Zwiń kulki.
5. Wlej przyprawy do szerokiego talerza. Rzuć każdy kawałek.
6. Przełóż na półmisek do serwowania. W razie potrzeby udekoruj ziołami.

Danie należy podawać z ziołami, które poprawiają jego smak.

Oryginalny przepis na kaczkę mandarynkową ze szprotkami

Przedstawiona poniżej przystawka jest idealna dla wszystkich miłośników konserw rybnych.

Będziesz potrzebować:

• szproty - 1 brzeg;
• warzywa;
• twardy ser - 50 g;
• jajka na twardo - 4 szt.;
• majonez - 40 ml;
• marchewki - 350 g.

Proces krok po kroku:

1. Spuść olej z konserw. Odetnij ogony rybne. Produkt przełożyć do osobnego pojemnika i rozgnieść widelcem.
2. Dodaj drobno starte jajka i ser. Wlej majonez. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka. Mieszanina nie powinna być płynna.
3. Ugotowaną marchewkę zetrzeć na drobno. Rozłóż na szerokim talerzu, uprzednio pokrytym folią spożywczą.
4. Z sałatki zwiń kulki. Delikatnie zawiń warstwę ugotowanego warzywa.
5. Udekoruj przystawkę z mandarynek ziołami.

Ważne jest, aby w przepisie używać całej ryby, pasztet ze szprota nie jest odpowiedni

Przepis na przystawkę Kaczka mandarynka z tuńczykiem

W razie potrzeby majonez w przepisie można zastąpić greckim jogurtem.

Będziesz potrzebować:

• tuńczyk w puszce - 1 puszka;
• warzywa;
• jajko na twardo - 3 szt.;
• tarty twardy ser - 70 g;
• tłusty majonez - 30 ml;
• marchewki - 330 g.

Proces krok po kroku:

1. Spuść olej z tuńczyka. Dodaj jajka. Zacieru widelcem.
2. Wlej majonez, dodaj wiórki serowe i wymieszaj.
3. Ułóż startą, wstępnie ugotowaną marchewkę na folii spożywczej równą warstwą.
4. Kulki uformowane z masy rybnej owinąć warstwą warzyw. Udekoruj ziołami.

Aby przedmiot dobrze zachował swój kształt, nie można dodać do kompozycji dużo majonezu.

Jak zrobić przekąskę z mandarynkową papryką

Przystawka mandarynka okazuje się niesamowicie smaczna w połączeniu z różnymi rodzajami serów.

Będziesz potrzebować:

• jajka na twardo - 7 szt.;
• liście laurowe;
• twardy ser - 90 g;
• goździki;
• koperek - 30 g;
• ser topiony - 90 g;
• twaróg - 90 g;
• papryka - 20 g;
• czosnek - 5 ząbków.

Proces krok po kroku:

1. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce, a stopiony ser na drobnej tarce.
2. Rozgnieć jajka widelcem. Przełóż ząbki czosnku przez prasę.
3. Podłącz przygotowane komponenty. Dodaj posiekany koperek i twaróg. Wymieszać.
4. Ślepe kule. Dodać przyprawę. Umieść goździk na środku i udekoruj liśćmi laurowymi.

Naczynie należy przykryć równą warstwą papryki bez przerw

Przepis na pikantne mandarynki z jajkiem przepiórczym

Jajka przepiórcze sprawią, że przekąska mandaryńska będzie niezwykła i niezapomniana.

Będziesz potrzebować:

• ser topiony - 250 g;
• warzywa;
• ostra czerwona papryka;
• jaja przepiórcze - 8 szt.;
• papryka - 1 opakowanie;
• czosnek - 5 ząbków.

Proces krok po kroku:

1. Jajka przepiórcze ugotować i ostudzić. Jasny.
2. Tarty ser wymieszać z posiekanym czosnkiem i pieprzem. Ugotowany produkt zawiń w powstałą masę.
3. Zanurz przekąskę w papryce. Udekoruj zielenią.

Zamiast suchej czerwonej papryki możesz dodać do naczynia posiekaną małą strączkę chili

Przystawka mandarynkowa z sardynkami i ryżem

Ziarna ryżu sprawiają, że przekąska mandarynka jest bogatsza w smak i bardziej pożywna.

Będziesz potrzebować:

• sardynki w puszkach - 1 puszka;
• śmietana - 40 ml;
• jajko na twardo - 4 szt.;
• marchewki - 300 g;
• gotowany okrągły ryż - 170 g.

Proces krok po kroku:

1. Przenieś ze słoika sardynek na papierowy ręcznik. Pozostaw na kilka minut, aby wchłonąć nadmiar olejku.
2. Wyślij do miski. Dodaj jajka. Zacieru widelcem. Dodaj ryż. Wlej śmietanę. Dokładnie wymieszać.
3. Ugotowaną i startą marchewkę ułóż równą warstwą na folii spożywczej. Na środku umieść kulkę zrolowaną z masy rybnej.
4. Zawiń mieszankę warzywną ze wszystkich stron. Udekoruj według uznania.

Przystawka wykonana jest w rozmiarze średniej mandarynki

Przystawka mandarynki na stole noworocznym z orzechami włoskimi

Nadzienie orzechowe mile zaskoczy gości i doda szczególnego smaku przystawce mandarynkowej.

Będziesz potrzebować:

• twaróg i twardy ser - po 150 g;
• koperek - 20 g;
• Orzech włoski;
• gotowana marchewka - 300 g;
• jajka na twardo - 5 szt.

Proces krok po kroku:

1. Zmiel kawałki sera. Wrzucić widelcem z tłuczonymi jajkami i posiekanymi ziołami.
2. Wyślij do komory lodówki na pół godziny.
3. Zbierz masę łyżką. Uformuj ciasto na dłoni. Umieść nakrętkę na środku. Podwiń piłkę.
4. Zawinąć w startą marchewkę. Udekoruj według uznania.

Danie można przygotować do wykorzystania w przyszłości, nawet następnego dnia będzie smaczne i aromatyczne

Wniosek

Przystawka Mandarins jest idealna na każdą okazję. Przygotowanie oryginalnego dania nie zajmuje dużo czasu, a wynik przekracza wszelkie oczekiwania. Smaczniej jest podawać schłodzone.

Polecane wpisy

Bruschetta z awokado i krewetkami, ryba, krab, jajko

Kanapki z awokado i czerwoną rybą, jajka, ser

Solanka na zimę z masłem i kapustą: pyszne przepisy ze zdjęciami

Sałatka z kurkami: z kurczakiem, serem, jajkiem, fasolą

Koreańska sałatka ogórkowa z mięsem: przepisy kulinarne ze zdjęciami i filmami

Pasztet pieczarkowy: przepisy ze zdjęciami

Pasztet z boczniaków: zdjęcia, przepisy

Bułka z borowikami: jak gotować, przepisy krok po kroku ze zdjęciami

Ile gotować boczniaki do miękkości