Zawartość
Najczęściej hodowcy warzyw preferują wczesne i średnio wczesne odmiany pieprzu. Wynika to z chęci szybszego zbioru świeżych warzyw. Uprawa wczesnych odmian na Syberii i Uralu jest szczególnie ważna ze względu na krótkie lato. Dzięki pracy hodowców nowo wyhodowane rośliny uzyskały odporność na choroby, stały się bezpretensjonalne w pielęgnacji i poprawiły smak owoców. Wczesną dojrzałą paprykę słodką sadzi się z sadzonkami na otwartym lub zamkniętym gruncie.
Co lepiej wybrać odmianę, czy jeszcze hybrydę
To pytanie dotyczy ogrodników, którzy są przyzwyczajeni do uprawy pieprzu z samych ziaren. Kupowanie nasion w sklepie słodka papryka mając oznaczenie na opakowaniu F1, trzeba wiedzieć, że to hybryda. Nie będzie można uzyskać z niego materiału siewnego do kolejnych nasadzeń. Faktem jest, że hybrydy rozmnażane przez nasiona nie mogą dziedziczyć rodzicielskich genów odmian. W przypadku niektórych mieszańców w razie potrzeby będzie można zbierać ziarna, ale rośliny z nich wyhodowane w przyszłym roku przyniosą zupełnie inne owoce, gorszej jakości niż pierwotnie. Aby wyhodować wczesną hybrydę pieprzu, będziesz musiał co roku kupować nowe nasiona.
Jednak hybrydy słodkiej papryki mają wiele zalet w stosunku do ich odmianowych odpowiedników:
- Mieszańce wyróżniają się wysokimi plonami, większymi i mięsistymi owocami.
- Hodowcy zaszczepili w roślinie odporność na różne choroby. Kultura stała się odporna na zimno.
Jeśli porównamy smak mieszańców z papryką odmianową, to te pierwsze często wygrywają pod tym względem.
Różnica w kształcie i rozmiarze
Najczęściej wskaźniki te są ważne, jeśli owoce słodkiej papryki są uprawiane w celu przygotowania niektórych potraw, na przykład farszu. Do tych celów lepiej nadają się owalne lub kuliste warzywa, chociaż niektóre gospodynie domowe wolą nadziać owoce w kształcie stożka. Lepiej jest, jeśli warzywo jest grubościenne. Mięsista soczysta miazga w takim naczyniu będzie smaczniejsza.
Owoce papryki słodkiej występują w formie kostki, stożka, kulki, walca, owalu lub po prostu wydłużone. Ponadto same ściany mogą być gładkie, żebrowane lub guzowate. Wskaźniki te są nadal brane pod uwagę podczas sadzenia papryki w ozdobnym obszarze. Wszystkie cechy charakterystyczne można znaleźć na opakowaniu nasion konkretnej odmiany papryki w momencie zakupu.
Różnica owoców według koloru
Ten wskaźnik nie jest tak ważny, ponieważ jest używany bardziej do celów dekoracyjnych. Kolor papryki słodkiej w wielu odmianach zmienia się w miarę dojrzewania. Początkowo wszystkie ziarna pieprzu są zielone, różnią się tylko odcienie - jasne i ciemne. Gdy warzywo dojrzewa, ściany warzywa zmieniają kolor na czerwony, żółty, biały lub pomarańczowy, w zależności od odmiany. Są nawet ciemnofioletowe ziarna pieprzu.
Inne cechy wyróżniające
Wybierając odmiany papryki, należy zwrócić uwagę na szereg znaków, od których zależy złożoność opieki nad rośliną i wykorzystanie owoców zgodnie z ich przeznaczeniem.Na przykład roślina z każdej odmiany może urosnąć od 30 do 170 cm wysokości. W przypadku odmian wysokich będziesz musiał wykonać kratki do wiązania gałęzi. Niektóre uprawy wymagają formowania krzewów. Na przykład różnorodność "Królewna Śnieżka" musi zerwać dolne pędy.
Ważne jest, aby roślina była odporna na różne choroby, mrozy, nadmiar lub brak wilgoci. To znacznie uprości pielęgnację upraw. Jeśli chodzi o owoce, musisz zdecydować, do czego służą: konserwacja, świeże sałatki, sprzedaż itp. Możesz potrzebować odmian, których owoce wyróżniają się długotrwałym przechowywaniem bez utraty prezentacji.
Przegląd najlepszych odmian wczesnych
Czas więc rozważyć wczesne odmiany papryki. Naszą recenzję zacznijmy jak zawsze od najlepszych, zdaniem producentów warzyw, upraw.
Czułość
Wczesna dojrzała odmiana przynosi pierwsze zbiory 110 dni po wykiełkowaniu sadzonek. Roślina ma średnio rozłożysty krzew, osiągający maksymalnie 80 cm wysokości. Papryka w kształcie piramidy waży około 100 g. W miarę dojrzewania zielony miąższ zmienia kolor na czerwony. Jeden krzew przynosi 2 kg zbiorów.
Korweta
Bardzo wcześnie dojrzewająca odmiana przynosi pierwsze zbiory 90 dni po wykiełkowaniu nasion. Krzewy z lekko rozłożystą koroną osiągają maksymalnie 70 cm wysokości. Małe papryki w kształcie stożka ważą około 80 g. Przeznaczenie warzyw jest uniwersalne. Kultura polecana do sadzenia w otwartych zagonach.
Lemon Miracle
Pierwszy plon po wykiełkowaniu można zebrać po 110 dniach. Roślina o maksymalnej wysokości 1 m wymaga częściowego związania gałęzi. W miarę dojrzewania ściany zmieniają kolor z zielonego na jasnożółty. Masa warzyw - ok. 180 g. Kultura jest odporna na agresywne warunki atmosferyczne, choroby i polecana do sadzenia na otwartych zagonach, jak również pod folią. Cel płodu jest uniwersalny.
Latino F1
Hybryda przynosi pierwsze zbiory 100 dni po wykiełkowaniu sadzonek. Wysoki krzew do 1 m wysokości. Ziarna czerwonego pieprzu w kształcie prostopadłościanu ważą około 200 g. Wysokowydajna hybryda daje do 14 kg plonu na 1 m2... Zgodnie z przeznaczeniem warzywo jest przeznaczone do spożycia w stanie świeżym.
Prince Silver
Pierwsze zbiory można uzyskać 90 dni po wykiełkowaniu sadzonek. Roślina osiąga maksymalnie 68 cm wysokości. Z 1 krzaka można usunąć około 2,6 kg plonu. Ziarna czerwonego pieprzu w kształcie stożka ważą około 95 g. Wśród wczesnych odmian roślina ta jest uważana za najlepszy wybór do uprawy w zagonach otwartych i zamkniętych. Warzywa są spożywane na świeżo lub używane do sałatek.
Łyk
Ta odmiana jest bardziej związana ze średnio wczesnym okresem dojrzewania. Wysoką roślinę do 1 m wysokości uprawia się na rabatach pokrytych folią. Ziarna pieprzu w kształcie stożka i grubości miąższu 6 mm ważą około 80 g. W miarę dojrzewania miąższ zmienia się z zielonego na czerwony.
Kubuś Puchatek
Kultura przeznaczona do uprawy w zagonach otwartych i zamkniętych. Papryki dojrzewają razem. Warzywa czerwono-pomarańczowe o grubości miąższu 6 mm ważą ok. 70 g. Od 1 m2 można uzyskać około 9,5 kg plonu. Maksymalna wysokość krzewu to 30 cm Warzywa uważane są za uniwersalne, można je przechowywać około miesiąca bez utraty prezentacji.
Królewna Śnieżka
Kultura polecana do uprawy pod folią. Krzew osiąga maksymalnie 50 cm wysokości. Papryczki stożkowe o grubości ścianki 7 mm ważą około 90 g. Przeznaczenie warzywa jest uniwersalne.
Krasnolud
Wczesne dojrzewanie osiąga maksymalnie 40 cm wysokości. Owoce w kształcie stożka o grubości 7 mm i miąższu ważą około 80 g. W miarę dojrzewania ziarenka zielonego pieprzu nabierają żółtawego zabarwienia. Przeznaczenie warzywa jest uniwersalne.
Ogólny opis odmian wczesnych
Po przejrzeniu najlepszych odmian, płynnie przejdźmy do zapoznania się z innymi równie popularnymi paprykami z wczesnego okresu dojrzewania. Zazwyczaj zbiory te przynoszą plony 90–120 dni po wykiełkowaniu sadzonek.
Ivanhoe
Po około 100 dniach krzew przynosi pierwsze dojrzałe zbiory. Roślina średniej wielkości nie potrzebuje podwiązki. Ziarna pieprzu w kształcie stożka o masie około 140 g są zbierane na biało. Podczas przechowywania lub pozostawienia warzyw na nasiona ściany zmieniają kolor na czerwony. Średnia mięsistość - około 7 mm grubości. Przeznaczenie warzywa jest uniwersalne.
Belozerka
Kultura należy do średnio wczesnego okresu dojrzewania. Pierwsze zbiory można uzyskać po 120 dniach od momentu wykiełkowania nasion. Krzew o średniej wysokości nie wymaga podwiązek gałęzi. Stożkowe owoce o grubości ścianki 5 mm ważą ok. 140 g. Papryki zbierane są na biało, jednak prześwietlone przebarwiają się na czerwono. Wydajność wynosi około 8,7 kg z 1 m2... Przeznaczenie warzyw jest uniwersalne.
Bohdan
Wysoko wczesna odmiana papryki owocuje już po 90 dniach. Roślina osiąga maksymalnie 70 cm wysokości, ale struktura krzewu wymaga podwiązek gałęzi. Ziarna pieprzu w kształcie stożka o masie 200 g mają mięsiste ścianki o grubości 9 mm. Przeznaczenie warzywa jest uniwersalne.
Kakadu F1
Hybryda przynosi pierwsze zbiory 100 dni po wykiełkowaniu sadzonek. Owoce duże, zakrzywione ważą około 520 g. Miąższ gruby do 10 mm nasycony jest słodkim sokiem. W miarę dojrzewania warzywo zmienia kolor na jaskrawoczerwony. Krzewy średniej wysokości osiągają maksymalnie 50 cm wysokości. Od 1 m2 można zebrać około 8 kg plonu. Przeznaczenie warzywa jest uniwersalne.
Mercury F1
Hybryda przynosi pierwszy plon w 95 dni po wykiełkowaniu sadzonek. Dojrzewanie następuje 120 dnia. W ogrzewanych szklarniach rośnie potężny krzew o wysokości 1,6 m z długimi gałęziami. W chłodni maksymalna wysokość rośliny wynosi 1 m. Owoce w kształcie stożka i grubości miąższu 7 mm ważą około 200 g. W miarę dojrzewania ziarna pieprzu czerwienieją. Celem papryki jest spożycie świeżej żywności.
Przegląd wczesnych odmian odpornych na zimno
Pieprz to kultura ciepłolubna. Owoce nie wszystkich odmian zdążą dojrzeć przed nadejściem chłodów w regionach o krótkim lecie. W takich warunkach pogodowych wymagane jest warzywo odporne na zimno, charakteryzujące się niewymiarowymi krzewami i bezpretensjonalną pielęgnacją. Nie oznacza to jednak, że owoce będą różnić się smakiem od swoich południowych odpowiedników. Wiele z tych upraw hodowcy wyhodowali, charakteryzują się zwartym krzewem, odpornością na agresywne warunki atmosferyczne i powszechne choroby.
Czardasz
Owoce, które wyrosły w ciągu 100 dni, są w pełni dojrzałe po 130 dniach. Zwarty krzew osiąga maksymalnie 60 cm wysokości. Papryka w kształcie stożka o grubości miąższu 6 mm waży około 220 g. W miarę dojrzewania żółte owoce stają się pomarańczowe z czerwonawym odcieniem. Od 1 m2 możesz zebrać do 10 kg zbiorów. Zaleca się uprawę na otwartych łóżkach iw szklarni.
chłopiec okrętowy
W pełni dojrzałe owoce uzyskuje się po 115 dniach od wykiełkowania sadzonek. Krzewy rosną drobne i osiągają maksymalną wysokość 70 cm Papryka stożkowata o grubości miąższu 6 mm waży około 180 g. W miarę dojrzewania ziarenka zielonego pieprzu przebarwiają się na czerwono. Uprawa kultury jest zalecana pod filmem i na otwartym polu.
Eroshka
Odmiana odporna na zimno przynosi pierwsze zbiory 110–120 dni po wykiełkowaniu sadzonek. Niewielki krzew osiąga maksymalnie 50 cm. Ziarna pieprzu w kształcie prostopadłościanu z miąższem o grubości 5 mm ważą około 180 g. W miarę dojrzewania zielony kolor zmienia się na pomarańczowy z czerwonym odcieniem. Wysokiemu plonowi towarzyszy polubowne dojrzewanie owoców. Przeznaczenie warzywa jest uniwersalne.
Funtik
Pierwszy plon można usunąć z krzewu po 120 dniach od momentu wykiełkowania sadzonek. Zwarty krzew o wysokości 70 cm i gęstym ulistnieniu.W miarę dojrzewania kolor owocu zmienia się z zielonego na czerwony. Papryka w kształcie stożka o grubości miąższu 7 mm waży około 180 g. Uprawę kultury zaleca się na otwartym polu i pod folią.
Pinokio F1
Kultura przynosi wczesne zbiory 90–100 dni po wykiełkowaniu sadzonek. Roślinę wyróżnia średni wzrost krzewu do 70 cm wys. Owoce stożkowate o grubości miąższu 5 mm ważą ok. 120 g. W miarę dojrzewania ściany czerwienieją. Kultura charakteryzuje się polubownym dojrzewaniem owoców i odpornością na choroby. Warzywa są uważane za mające uniwersalne zastosowanie.
Akord
Pierwszy plon można usunąć z krzewu 110 dni po wykiełkowaniu sadzonek. Krzewy dorastają do 1 m wysokości. Gdy dojrzeją, zielone ściany zmieniają kolor na czerwony. Owoce stożkowate o grubości miąższu 6 mm ważą około 190 g. Przeznaczenie warzywa jest uniwersalne.
Barguzin
Pierwszy plon zbiera się po 110 dniach, a następnie uważa się, że jest technicznie dojrzały. Wysokość krzewów ok. 80 cm W dojrzałości biologicznej zielony miąższ zmienia kolor na czerwony. Owoce w kształcie stożka o masie 200 g mają soczysty miąższ o grubości 6 mm. Kultura dobrze dostosowuje się do lokalnego klimatu.
Chłopczyca
Kultura przynosi pierwszy plon po 108 dniach od momentu wykiełkowania sadzonek. Dojrzałe ziarna zielonego pieprzu z żółtawym odcieniem zmieniają kolor na pomarańczowy. Masa owoców stożkowatych o zaokrąglonej końcówce i grubości miąższu 7 mm wynosi około 160 g. Roślina odznacza się przyjaznym owocowaniem. Na krzaku można umieścić do 30 owoców.
Kornet
Zbiory można zebrać w 115 dni, ale na pełne dojrzewanie należy poczekać 140 dni. Wysoka roślina może osiągnąć maksymalnie 1,8 m wysokości w ogrzewanej szklarni z minimalną ilością listowia. Papryki pryzmatyczne o grubości miąższu 6 mm ważą około 220 g. W miarę dojrzewania kolor ścianek warzyw zmienia się z zielonego na brązowy. Uprawa polecana do uprawy w szklarni.
Bagration
Plon można zebrać po 110 dniach od momentu posadzenia sadzonek. Roślina charakteryzuje się średnim wzrostem krzewu o maksymalnej wysokości 80 cm Dojrzałe ziarna pieprzu są koloru żółtego. Owoce w kształcie prostopadłościanu o grubości miąższu 8 mm ważą około 200 g. Przeznaczenie warzywa jest uniwersalne.
Nafanya
Nasz przegląd odpornej na zimno wczesnej papryki uzupełnia odmiana Nafanya. Pierwsze zbiory można rozpocząć 100 dni po wykiełkowaniu sadzonek. Roślina jest średnio silna, do 90 cm wysokości. Dojrzałe warzywa na ścianach zabarwiają się na czerwono. Papryka o grubości miąższu 8 mm waży około 170 g. Roślina jest odporna na agresywne warunki atmosferyczne i wiele chorób.
Film zawiera przegląd odmian pieprzu:
Wniosek
Wzięliśmy pod uwagę najpopularniejsze odmiany wczesnej papryki, które są uwielbiane przez wielu ogrodników. Być może niektórzy początkujący hodowcy warzyw również znajdą na podstawie naszej recenzji odpowiednią dla siebie uprawę.
