Zawartość
Papryka, pomimo swojej reputacji kapryśnej i wymagającej warunków pielęgnacji roślin, marzy o wyhodowaniu każdego ogrodnika. Rzeczywiście, jego owoce zawierają sześć razy więcej kwasu askorbinowego niż rośliny cytrusowe. A jeśli chodzi o smak, rzadko któreś warzywo może z nim konkurować. Ponadto bez ostrej papryki nie do pomyślenia jest przygotowywanie na zimę różnych dodatków, przypraw, sosów i przetworów warzywnych. W rzeczywistości uprawa nowoczesnych odmian i mieszańców papryki nie jest taka trudna, jeśli zapewnisz roślinom wystarczającą ilość ciepła i wilgoci. Na terenach o niestabilnych warunkach atmosferycznych istnieje możliwość zastosowania dodatkowych wiatrołapów. Papryka jest również bardzo pożywna. A w niesprzyjających warunkach może być podatny na różne grzyby choroby... Dlatego prawdopodobnie trudno będzie obejść się bez regularnego karmienia i przetwarzania.
Jednocześnie wielu ogrodników stara się obecnie unikać stosowania chemicznych nawozów i środków zaradczych, aby uzyskać nie tylko smaczne, ale także zdrowe owoce. Jakie naturalne środki ludowe mogą pomóc w tej sytuacji? W przypadku pieprzu może pomóc zwykły jod, który łatwo znaleźć w apteczce każdego domu. W końcu jod może służyć pieprzu nie tylko jako nawóz, ale także jako stymulator wzrostu i środek ochronny. Ale najpierw najważniejsze.
Jod i jego wpływ na rośliny
Jod jest jednym z wielu pierwiastków śladowych występujących w przyrodzie dość często, ale jednocześnie występuje w bardzo małych stężeniach, dlatego jest substancją stosunkowo rzadką. W różnych regionach na różnych glebach jego zawartość może się znacznie różnić.
Jednak w większości gleb bielicowych, szarych i słonych często brakuje jodu.
Jednocześnie eksperymenty przeprowadzone w ostatnich dziesięcioleciach wykazały, że jod:
- Jest w stanie zwiększyć zawartość witaminy C w niektórych uprawach, w szczególności w pieprzu.
- Wpływa korzystnie na produktywność, ponieważ stymuluje wzrost i rozwój upraw ogrodniczych.
- Wpływa pozytywnie na wielkość, kolor i smak wyhodowanych owoców.
Tak wielopłaszczyznowy wpływ jodu na rośliny tłumaczy się przede wszystkim tym, że za pomocą jodu w roślinach poprawia się przyswajanie związków azotu. Azot jest jednym z głównych pierwiastków potrzebnych roślinom do dobrego wzrostu.
Tak więc, stosowanie jodu jako wierzchniego dressingu dla papryki jest faktem całkowicie uzasadnionym naukowo. To prawda, że do normalnego rozwoju roślin potrzeba jej bardzo mało, dlatego nie jest produkowany jako oddzielny rodzaj nawozu. Ponadto występuje w oborniku i popiele, które są często wykorzystywane do odżywiania roślin.
Jednak całkiem możliwe jest przygotowanie i użycie oddzielnego roztworu jodu.
A to może być bardzo korzystne dla zdrowia w dzisiejszym ostrym niedoborze jodu w żywności.
Sposoby użycia jodu do ubierania papryki
Co ciekawe, jod można stosować na różnych etapach rozwoju papryki.
Zaprawianie nasion i sadzonek
Jod jest często stosowany już na etapie zaprawiania nasion. Aby przygotować wymagany roztwór, wystarczy rozpuścić jedną kroplę jodu w litrze wody. W tym roztworze nasiona pieprzu moczy się przez około 6 godzin. Po namoczeniu nasiona natychmiast wysiewa się do przygotowanej mieszanki gleby. Ta procedura pomaga przyspieszyć kiełkowanie i pojawienie się mocniejszych i mocniejszych pędów.
Dla karmienie sadzonek papryki możesz również użyć roztworu jodu. Gdy młode rośliny mają 2-3 prawdziwe liście, podlewa się je roztworem otrzymanym przez rozpuszczenie jednej kropli jodu w trzech litrach wody. Jedna taka procedura wystarczy przed posadzeniem sadzonek w ziemi, aby nabrała zwiększonej odporności na różne choroby grzybowe.
Jod jako top dressing do papryki dorosłej
Po posadzeniu sadzonek papryki w ziemi, rośliny można leczyć jodem zarówno poprzez podlewanie u nasady, jak i opatrunek dolistny - czyli opryskiwanie całych krzewów pieprzu.
Aby użyć jodu jako nawozu, wystarczy rozpuścić 3 krople jodu w 10 litrach wody i rozlać krzewy pieprzu powstałym roztworem, używając jednego litra pod roślinę.
W rezultacie owoce mogą urosnąć nawet o 15% większe niż bez karmienia, a ich czas dojrzewania jest skrócony.
Jeśli łatwiej jest ci użyć dokarmiania dolistnego papryki, w tym celu 2 krople jodu rozcieńcza się w jednym litrze wody. Powstały roztwór można stosować do traktowania roślin w otwartym polu co 10 dni. Wystarczająco trzy zabiegi w sezonie. Podczas wzrostu pieprz w szklarniach wystarczy wykonać dwa opatrunki dolistne roztworem jodu w odstępie 15 dni.
Używanie jodu jako remedium na paprykę
Również dokarmianie dolistne służą jednocześnie do ochrony papryki przed chorobami. Tak przygotowany roztwór jest bardzo skuteczny w profilaktycznej ochronie przed zarazą zarazy i mączniakiem prawdziwym:
Weź 10 litrów wody o temperaturze pokojowej, wymieszaj z 1 litrem serwatki, 40 kroplami nalewki jodowej i jedną łyżką stołową nadtlenku wodoru. Po dokładnym wymieszaniu tę mieszaninę spryskuje się krzewami pieprzu, aby nie przeoczyć wszystkich gałęzi i liści, szczególnie na tylnej stronie.
Istnieje również inny przepis, który dobrze pomaga w walce z zarazą, nawet jeśli choroba dotknęła już paprykę.
Konieczne jest podgrzanie 8 litrów wody do stanu wrzenia i dodanie 2 litrów przesianego popiołu drzewnego. Po ochłodzeniu roztworu do temperatury pokojowej dodaje się do niego zawartość standardowej fiolki jodu, a także 10 g kwasu borowego. Otrzymaną mieszaninę podaje się w infuzji przez 12 godzin. Podczas karmienia papryki pobiera się jeden litr mieszanki, rozcieńcza w 10-litrowym wiadrze wody i tym roztworem rozlewa się krzaki pieprzu pod korzeń. Leczenie roztworem według powyższej receptury zatrzyma rozwój zarazy, ale lepiej jest usunąć dotknięte części roślin.
Zasady karmienia papryki jodem
Należy koniecznie wziąć pod uwagę fakt, że jod jest substancją toksyczną. Użycie tylko 3 gramów tego pierwiastka może prowadzić do nieodwracalnych konsekwencji dla osoby.
- Dlatego konieczne jest bardzo dokładne przestrzeganie zalecanych dawek przy produkcji roztworów jodu do karmienia papryki.
- Spryskując paprykę roztworem jodu nawet o najmniejszym stężeniu, warto zabezpieczyć oczy specjalnymi okularami.
- W przypadku roślin przekraczanie zalecanych dawek jest również dość niebezpieczne, gdyż może prowadzić do skrzywień w kształcie owoców.
- Zaleca się dokarmianie papryki dolistnie tylko przy pochmurnej pogodzie, aby uniknąć poparzeń liści.
- Podobnie jak w przypadku wszystkich opatrunków górnych, rozlewanie roztworem jodu pod korzeń należy przeprowadzić dopiero po wstępnym podlaniu roślin wodą.
Jak widać, karmienie jodem może być bardzo korzystne podczas uprawy papryki, pod warunkiem przestrzegania wszystkich środków ostrożności.
