Słodka papryka jest raczej ciepłolubną i wymagającą kulturą. Jeśli nadal można zapewnić odpowiednią opiekę nad tymi roślinami, nie zawsze można wpływać na reżim temperaturowy podczas ich uprawy. Dlatego na naszych szerokościach geograficznych najlepiej nadaje się papryka z krajowej selekcji. Nie są tak wymagające w pielęgnacji i potrafią z powodzeniem owocować nawet w niskich letnich temperaturach, do których jesteśmy przyzwyczajeni. Te słodkie papryki obejmują odmianę Viking.
Opis odmiany
Papryka słodka Viking należy do odmian wcześnie dojrzewających. Oznacza to, że ogrodnik będzie musiał czekać tylko około 110 dni na pierwsze zbiory. To właśnie w tym okresie osiąga się techniczną dojrzałość owoców papryki wikingów. Osiągnięcie dojrzałości biologicznej zajmie im od 125 do 140 dni. Ta odmiana ma średniej wielkości krzewy, dzięki czemu nadaje się nawet do niskich szklarni i klisz. Jednocześnie na krzaku można zawiązać do 3-4 owoców.
Duży pieprz wikingów ma kształt pryzmatu z gładką i błyszczącą skórką. Jego średnia waga nie przekroczy 200 gramów, a grubość ścianki wyniesie około 4-5 mm. Kolor owoców wikingów zmienia się w zależności od stopnia dojrzałości z zielonego na ciemnoczerwony. Smak tej papryki jest doskonały. Ma soczysty i jędrny miąższ z lekkim pieprznym aromatem. Ta cecha miąższu tego pieprzu sprawia, że idealnie nadaje się do sałatek, domowej kuchni i konserw. Ważne jest również, aby owoce były odporne na pękanie skórki. Ta charakterystyczna cecha pozwala na przechowywanie owoców nieco dłużej niż inne słodkie papryki.
Odmiana Viking charakteryzuje się wysoką wydajnością i dobrą odpornością na wiele chorób, zwłaszcza wirusa mozaiki tytoniu.
Rosnące rekomendacje
Gleba do sadzenia słodkiej papryki powinna być lekka i żyzna. Najbardziej optymalne jest posadzenie tej kultury po:
- Łukasz;
- dynie;
- kapusta;
- ogórek.
Papryka sadzona po zielonym oborniku wykazuje bardzo dobre plony. Ponadto obornik zielony można wykorzystać jako nawóz.
Odmiana Viking jest uprawiana przez sadzonki. Zaczynają gotować od lutego. Należy pamiętać, że rośliny tej kultury bardzo nie lubią przeszczepów, dlatego lepiej jest sadzić nasiona natychmiast w osobnych pojemnikach.
Gotowe sadzonki Wikingów sadzi się na stałe po 70 dniach od wykiełkowania. Ta odmiana nadaje się do uprawy zarówno w szklarni, jak i na zewnątrz. Aby rośliny miały wystarczającą ilość składników odżywczych, między sąsiednimi roślinami musi być co najmniej 40 cm.
Opieka nad roślinami Wikingów obejmuje regularne podlewanie i karmienie 1-2 razy w miesiącu. Do karmienia nadają się nawozy organiczne i mineralne. Wskazane jest również poluzowanie i odchwaszczenie gleby.
Zbiory należy zbierać nie wcześniej niż w lipcu. W tym przypadku rośliny będą owocować do początku września.
Możesz dowiedzieć się więcej o uprawie pieprzu z filmu:
Sadziłem sadzonki papryki Viking, trzy tygodnie później okazała się bardziej rozwinięta niż inne odmiany. Ale niestety na trzeciej parze liści pojawiły się małe szorstkie guzy, liście nie żółkną. Nie rozumiem, co to jest, cecha odmiany czy choroba?
Dzień dobry, droga Julio!
Pojawienie się guzków na liściach sadzonek pieprzu nie jest cechą tej odmiany. Najczęściej oznacza to, że Twoje rośliny pilnie potrzebują Twojej pomocy. Przyczynami pojawienia się guzków mogą być:
• naruszenie zasad sadzenia i pielęgnacji (zanieczyszczona gleba, brak światła lub nadmierne podlewanie);
• uszkodzenia sadzonek przez takie szkodniki jak przędziorki, mszyce, owady łuskowate lub owady o fałszywej łusce.
Przyczyną pojawienia się szkodników może być zakażona i źle przygotowana gleba lub rośliny domowe. Z tego powodu wysoce niepożądane jest umieszczanie sadzonek obok roślin domowych. Oznaki pojawienia się szkodników to cienkie pajęczyny (wskazują na pojawienie się przędziorków) lub krople spadzi. W takim przypadku pilne jest traktowanie sadzonek lekami.
Oznaką obrzęku (obrzęku liści) jest pojawienie się guzków wypełnionych płynem. Najczęściej pojawiają się z powodu obfitego podlewania lub braku światła. Jeśli zmienią się warunki wzrostu, problem ten zniknie.
Życzymy wysokich plonów!