Słodka papryka stała się częścią diety współczesnego człowieka. Już nie do pomyślenia jest wyobrazić sobie bez niej lekką sałatkę warzywną.
Ogromna liczba odmian i mieszańców stawia przed ogrodnikiem niemałe zadanie. Każdy stara się wyhodować bogate zbiory pysznych i aromatycznych warzyw.
W tym artykule skupimy się na niesamowitej odmianie kameleona o pięknej nazwie - Snow White.
Opis
Słodka papryka „Królewna Śnieżka” odnosi się do wczesnych odmian dojrzewających. Okres od siewu do pełnej dojrzałości wynosi 4 miesiące. Roślina przeznaczona do uprawy w szklarni. Ta odmiana nie nadaje się do otwartego terenu.
Krzewy dorosłej rośliny są niskie - około 50 cm.Owoce lekko wydłużone, trójkątne, pomalowane na biało-zielony kolor, a następnie wraz z nadejściem okresu pełnej dojrzałości lub dojrzałości biologicznej kolor zmienia się z biały do czerwonego.
Długość dojrzałego owocu osiąga 12 cm długości i do 9 cm średnicy. Ścianki pieprzu są dość grube. Wydajność jest wysoka.
Wśród zalet odmiany należy również zwrócić uwagę na jej wysoką odporność na choroby.
Podczas gotowania pieprz Śnieżki służy do przygotowywania sałatek warzywnych, a także do konserw.
Cechy uprawy i pielęgnacji
Uprawa odmiany Snow White i pielęgnacja rośliny obejmuje następujące składniki:
- terminowe i regularne podlewanie;
- poluzowanie gleby;
- nawożenie rośliny nawozami mineralnymi;
- usunięcie dolnych liści przed pierwszym widelcem z buszu.
Warunki przechowywania papryki są takie same jak dla większości warzyw: temperatura powietrza od +3 do +6 i umiarkowana wilgotność. Zwykła lodówka jest idealna do krótkotrwałego przechowywania.
